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Berinjela Quebra-nozes: descrição e características da variedade, rendimento com foto

Berinjela Quebra-nozes: descrição e características da variedade, rendimento com foto
Anonim

Os jardineiros iniciantes são recomendados para obter sua primeira experiência no cultivo de azuis no cuidado da berinjela Quebra-Nozes, que é considerada uma variedade despretensiosa, resistente e resistente. Os recém-chegados não esperam dificuldades especiais - a cultura dará uma colheita generosa, mesmo com o mínimo esforço. O único requisito é cumprir os processos de engenharia agrícola, que não são tantos.

Descrição e características da variedade

O Quebra-Nozes é uma variedade de amadurecimento intermediário, por isso recomenda-se o cultivo em regiões de clima temperado. Entre o envio do material de plantio ao solo e a coleta dos frutos, passam-se 100 dias; se você cultivar plantas em mudas, terá que esperar cerca de um mês e meio para frutificar.Sob a luz do sol, a variedade se sente bem, mas é recomendável usar uma estufa ou estufa para cultivo - isso permitirá que você obtenha uma colheita mais cedo.

Os arbustos crescem até um metro e meio, você terá que beliscar, caso contrário haverá poucos frutos. As folhas são grandes, redondas, com espinhos espinhosos.

A característica distintiva da berinjela Quebra-Nozes são frutos grandes que chegam a pesar 500 gramas.

Condições favoráveis permitirão que você obtenha cópias de até 800 gramas. Comprimento da fruta - 15-18 centímetros. O formato de pêra evita que as berinjelas caiam no chão, o que evita o apodrecimento. A polpa da fruta é saborosa, o amargor é quase ausente. Existem poucas sementes, são pequenas, imperceptíveis em berinjelas jovens. A pele é densa, de espessura média. O tom da fruta madura é preto.

É fácil obter até 5 quilos de berinjela de um arbusto. Cuidados competentes e condições climáticas favoráveis permitem que você colete até 8 quilos de uma planta.

Vantagens e desvantagens da berinjela

O Quebra-Nozes tem muitas vantagens, e até mesmo jardineiros experientes ficam felizes em cultivar essa variedade maravilhosa. Entre as qualidades positivas observadas:

  • bom rendimento;
  • sem requisitos especiais para cultivo e cuidado;
  • longa vida útil sem perda de apresentação e sabor;

A variedade Nutcracker quase não tem contras. A única coisa a lembrar é que é um híbrido, então você não deve coletar seu material de plantio, você não poderá obter mudas dele, você precisa comprar sementes na loja todos os anos.

Como cultivar uma plantação

Em regiões quentes, os jardineiros enviam o material de plantio imediatamente para o campo aberto - condições climáticas favoráveis permitem uma boa colheita.Na faixa do meio, é melhor usar o método de mudas - mesmo que você consiga cultivar um arbusto grande e bonito com cílios poderosos, não poderá obter frutas, elas não terão tempo de amadurecer.

Depende muito do cultivo oportuno das mudas - se você atrasar o envio do material de plantio para o solo, não poderá obter uma colheita. Antes disso, é recomendável lidar com as datas de desembarque - elas diferem para cada região.

Data da semeadura

Recomenda-se o cultivo de mudas desde o inverno, principalmente para moradores de áreas quentes. Nas regiões do sul, é melhor enviar sementes para o substrato preparado no final do inverno. Recomenda-se que os jardineiros que vivem em um clima frio iniciem o processo de cultivo de arbustos jovens no início de março. Na Sibéria, a preparação das plantas para a recolocação em canteiros deve ocorrer no meio ou até no final do primeiro mês da primavera (a partir de 20 de março).

Preparação de solo e recipientes para mudas

A maneira mais fácil de obter um bom substrato para o cultivo de arbustos jovens de quebra-nozes é ir à loja e comprar uma mistura de mudas prontas.

Se não for possível comprar terra pronta, você mesmo pode misturar:

  1. 4 punhados de húmus.
  2. 2 punhados de terra encharcada.
  3. 1 punhado de areia grossa.

Antes de plantar, polvilhe o substrato em folhas cobertas com pergaminho, leve ao forno - isso destruirá ovos ou larvas de insetos que podem destruir as mudas. As bactérias também não sobreviverão a tratamentos quentes. Use bandejas ou recipientes como recipientes. Recomenda-se colocar uma camada de drenagem no fundo (argila expandida, pedaços de espuma).

Semeando sementes

Antes de enviar o material de plantio para o substrato preparado, tratar com fungicidas. Faça reentrâncias no solo, espalhe as sementes nos buracos, até uma profundidade rasa (até um centímetro e meio).

Antes de plantar e após enviar as sementes ao solo, regar a superfície do substrato com água. Melhor usar um borrifador. Certifique-se de cobrir com filme de polietileno ou um pedaço de vidro.

Cuidados com mudas

Após o aparecimento dos primeiros brotos da berinjela Quebra-Nozes, coloque o recipiente com as plantas no local mais ensolarado e quente. Certifique-se de remover a fita. O dia de luz não deve ser inferior a 14 horas, se necessário, use a luz de fundo.

Use água destilada, regando ao longo das bordas do recipiente ou borrifando com um borrifador. Recomenda-se que os procedimentos de água sejam feitos pela manhã. Certifique-se de drenar o excesso de líquido da panela.Escolha em um recipiente depois que a planta tiver quatro folhas.

Aterrissagem em solo

Você pode enviar o Quebra-Nozes para os canteiros depois que os arbustos crescerem até 20 centímetros. Coloque os recessos a uma distância de cerca de 55-70 centímetros. Como os arbustos da variedade são bastante altos e exuberantes, é melhor plantar em um padrão quadriculado.

Fase obrigatória de plantio - mulching do solo. Uma camada de palha picada ou serragem reduzirá a rega e protegerá o sistema radicular dos arbustos de berinjela dos raios quentes do sol ou das ondas de frio.

Cuidados adicionais com as plantas

A berinjela Quebra-Nozes não é exigente, então mesmo um jardineiro iniciante pode lidar com o processo. É importante seguir os principais requisitos e recomendações:

  • irrigar;
  • aplicar formulações nutricionais;
  • monitorar o desenvolvimento de pragas e doenças e tomar medidas oportunas para combatê-las;
  • retire as ervas daninhas, faça o afrouxamento.

Outro requisito importante é realizar a colheita em tempo hábil - um atraso é repleto de apodrecimento da fruta e perda de sabor.

Irrigação

Irrigue o solo conforme necessário. Um excesso de umidade pode levar ao desenvolvimento de doenças, por isso é melhor regar com mais frequência, mas moderadamente - o solo não deve estar sujo.

Use apenas água morna para irrigação. O líquido frio para as plantas não é menos perigoso do que seu excesso. Antes de começar a regar, recomenda-se afrouxar a superfície do solo - isso permitirá que a umidade penetre em maior profundidade.

Fertilização

Devido ao seu alto rendimento, o Quebra-Nozes exigirá a aplicação regular de nutrientes. Os primeiros fertilizantes terão que ser usados dentro de meio mês após o plantio das mudas. Um pré-requisito é uma alta porcentagem de nitrogênio.

Não use nitrogênio para adubação posterior, dê preferência ao potássio, fósforo. A regularidade de fazer formulações de nutrientes é uma vez a cada 24-28 dias. Você pode usar composições complexas ("Agricola", "Master"). Prepare soluções estritamente de acordo com as instruções - exceder a dosagem ameaça queimar o sistema radicular.

O uso de nutrição caseira de berinjela é incentivado. Uso recomendado:

  • infusão de verbasco (1 litro por balde de líquido);
  • decocção de cinzas de madeira (500 gramas por balde de água);
  • infusão de folhas de urtiga (1 quilograma de matéria-prima vegetal por meio balde de água).

É permitido o uso de remédios caseiros nas folhas. O principal é fazê-lo com tempo nublado.

Forma de arbusto

Sem a formação de plantas, não será possível obter uma colheita completa - o arbusto lançará toda a sua força no crescimento dos cílios. O beliscar deve ser realizado o mais tardar na presença de 6-8 folhas, a uma altura de cerca de 30 centímetros da superfície do solo.

Aperte apenas a haste principal; certifique-se de remover todas as folhas abaixo do primeiro entrenó. Brotos que crescem por baixo também são melhores para remover. O quebra-nozes requer uma liga, caso contrário, sob o peso da fruta, os cílios afundarão na superfície do solo, o que pode levar a doenças.

Proteção contra doenças e pragas

O Quebra-Nozes é uma variedade que raramente é exposta a doenças. Com cuidados inadequados e sob condições adversas, a podridão e a requeima podem se desenvolver nas folhas e caules. É melhor usar produtos químicos - as formulações caseiras não serão capazes de lidar com doenças. Produtos auto-preparados são melhor usados para prevenção.

Pragas raramente se instalam em plantas de quebra-nozes, especialmente em condições de estufa. É muito mais fácil prevenir o aparecimento de insetos do que combatê-los, especialmente se eles já conseguiram ocupar a maioria dos arbustos.Não é necessário usar produtos químicos - remédios caseiros (infusão de cinzas, pimenta vermelha, tabaco) afastarão quase todas as pragas. Se não for possível salvar as plantas, aplique inseticidas. A regra a ser lembrada é não aplicar produtos químicos antes da colheita.

Colheita e armazenamento de colheitas

Recomenda-se ir colher a berinjela Quebra-Nozes na idade de maturação técnica. É melhor que eles amadureçam em um local fresco e escuro. Certifique-se de enviar as frutas imediatamente após a colheita para armazenamento - isso aumentará a vida útil dos vegetais. Berinjela verificar periodicamente, inspecionando a deterioração. Caso sejam notados sinais de deterioração em tempo hábil, as frutas devem ser imediatamente enviadas para cozimento.

A duração do armazenamento das frutas é de até um mês, mas sujeito a todas as regras. Frieza e escuridão são os requisitos básicos. Se houver poucas berinjelas, você pode enviá-las para a geladeira.

Recomenda-se armazenar as frutas do Quebra-Nozes frescas ou congeladas. Antes de enviar as berinjelas para o freezer, corte as azuis, ferva e esfrie. No inverno, tudo o que resta é enviá-los para a panela ou para a panela. A variedade Nutcracker provou-se na conservação - marinadas, saladas, aperitivos e até molhos são preparados com base nos azuis.

A berinjela Quebra-Nozes é uma ótima maneira para os jardineiros iniciantes testarem suas habilidades no cultivo de vegetais. Não estão previstas dificuldades especiais - basta seguir algumas regras e requisitos da tecnologia agrícola para obter uma boa colheita de azuis.

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