Patisson UFO, Sunny, Sunny Bunny, Gosha, Disk: descrição das variedades, rendimento com foto
Patissons são um vegetal favorito da família Cucurbitaceae. Eles podem ser consumidos fritos ou cozidos, bem como colhidos para o inverno. Os médicos recomendam incluir a abóbora em sua dieta para pessoas que sofrem de hipertensão, doenças vasculares ou problemas renais. Anteriormente, os patissons eram apenas brancos. Como resultado dos esforços dos criadores, este vegetal agora é cultivado em várias cores, formas e tamanhos. Por exemplo, o UFO patisson é branco e laranja, Gosha é verde escuro, quase preto. Há frutas com listras ou manchas.
Dependendo do tempo de maturação, os patissons são divididos em variedades de maturação precoce, intermediária e tardia. Todas as variedades de patissons têm propriedades úteis e curativas. Um deles é o efeito benéfico na visão humana devido ao alto teor de luteína.
Como escolher a variedade certa?
Dependendo das necessidades, condições de cultivo e preferências de sabor, os residentes de verão escolhem a variedade adequada. As variedades de vegetais diferem não apenas em termos de maturação, mas também em tamanho, sabor, cor e forma. Para comer abóbora fresca durante todo o verão e obter uma colheita para conservas no outono, jardineiros experientes plantam várias variedades diferentes de uma só vez.
As seguintes variedades são mais populares entre os residentes de verão:
- Squash variedade UFO laranja. Refere-se a culturas ultra-precoces. 40-45 dias após o plantio, os primeiros frutos aparecem.Vegetais planos e redondos são laranja ou amarelo brilhante. Uma característica da variedade é a possibilidade de plantar no solo sem primeiro cultivar as mudas. O rendimento da variedade é alto - até 15 kg de um arbusto. O uso desses vegetais é universal. Eles são usados para fritar, estufar, rechear, enlatar.
- OVNI branco. Esta é uma variedade de meia estação. Seus frutos são brancos, possuem pequenos dentes nas bordas, chegam a pesar 500 g e quase não há sementes nos frutos. Quando frescos, os frutos jovens são adequados para consumo. Os maduros perdem o sabor. Mas graças à pele densa, eles são armazenados por um longo tempo no inverno.
- Sunshine. Pertence a pequenas variedades, seus frutos geralmente não excedem 300 g. Cor amarela brilhante corresponde ao nome. Os jardineiros valorizam a planta como uma cultura ornamental. Suas frutas em forma de tigela vão decorar qualquer local. Na culinária, esses lindos "copos" são usados como utensílios para assar pratos.
Altos rendimentos, resistência a várias doenças e resistência ao frio fazem do Sol um dos preferidos do país entre todas as espécies de abóbora. Recomenda-se que seus frutos sejam colhidos verdes. Desta forma, eles ficarão especialmente saborosos após o cozimento.
- Coelho ensolarado. Uma variedade valorizada pelo seu alto rendimento. Ótimo para conservas. Diferencia-se pelo pequeno tamanho dos frutos amarelos brilhantes, que possuem polpa muito suculenta e saborosa.
- Meu Deus. Esta variedade se destaca do resto com uma cor incomum - verde escuro, transformando-se em preto. Uma variedade madura precoce, após um mês e meio já aparecem os primeiros frutos. Gosha é famosa por seu bom gosto, produtividade e resistência a doenças. Tem frutas com peso máximo de 300 g. As frutas pequenas ainda são muito saborosas, sua carne é macia e suculenta.
- Disco. Variedade precoce que apresenta frutos brancos ou verdes pálidos com peso até 400 g, redondos, com bordas quase lisas, sem dentes. A pele densa permite que eles sejam armazenados frescos por até vários meses. A carne é branca e crocante, mas não doce.
- Cheburashka. Dizem que ele é ultraprecoce, pois os primeiros frutos já aparecem 35-40 dias após o plantio. Cheburashka dá frutos por muito tempo e em abundância. Seus frutos lisos em forma de disco atingem um peso de 400 g, sua cor é branca. A variedade é valorizada por sua carne suculenta e macia. Outra vantagem desta espécie é a sua resistência ao frio, pelo que se sente muito bem nas regiões do norte.
- Guarda-chuva. Variedade semi-arbustiva de maturação precoce. Tem um sabor adocicado devido ao alto teor de açúcar na fruta. O Guarda-chuva tem frutos grandes e em forma de sino, alguns dos quais chegam a 1,4 kg. A cor da fruta é branca ou verde clara. Menos - eles não são armazenados frescos por muito tempo.
- Leito. Também um arbusto de maturação precoce. Sua vantagem é que é capaz de suportar longas secas. Os frutos são pequenos, o máximo cresce até 300 g, mas a polpa é suculenta. A variedade é adequada tanto para consumo fresco quanto para decapagem.
- Malaquita. A descrição da variedade corresponde ao nome. Os frutos são verdes escuros no início, mas tornam-se mais claros quando maduros. A variedade é praticamente livre de doenças e resistente à seca.
Há também pequenas variedades de abóbora. Os mini patissons são muito saborosos, têm aplicação universal, são bem guardados, fáceis de conservar e cozinhar. Essas variedades incluem abóbora Sunny Delight, Chartreuse, Sunburst, Mini baby e outras.
Cresça abóbora em um jardim aberto, elas são despretensiosas, não requerem cuidados especiais. Todas as variedades são adequadas para cultivo na Rússia.
Os melhores antecessores da abóbora são batatas, ervilhas, cebolas, cenouras, rabanetes, tomates.
Como plantar e cultivar abóbora?
A abóbora é cultivada a partir de sementes, você pode plantá-la imediatamente no solo ou após o preparo das mudas. Antes da semeadura, as sementes são embrulhadas em gaze e embebidas por um dia em uma solução de ácido bórico. Após o tempo previsto, eles são lavados e secos.
Para aumentar a germinação, as sementes são endurecidas. Envoltos em gaze, eles devem ser mantidos quentes e frios alternadamente por três dias.
Para a semeadura, a terra deve ser preparada com antecedência. O local deve ser bem iluminado e aquecido pelo sol. É desenterrado no outono e fertilizado com húmus, cinzas de madeira, estrume, turfa. Plante um vegetal em buracos com meio metro de distância. Mas se a área do jardim permitir, a distância entre os buracos pode ser aumentada para 70 cm. Isso ajudará a colher uma grande colheita e evitará que os arbustos apodreçam.
A melhor época para semear em campo aberto é nos últimos dias de maio ou início de junho. Se plantadas antes, as sementes podem apodrecer devido ao aquecimento insuficiente do solo.
O cultivo de mudas permite que você cultive uma grande safra. As mudas são mantidas a uma temperatura não inferior a 18 e não superior a 25 graus. Caso contrário, será fraco e as plantas não criarão raízes. Regue as mudas moderadamente, o encharcamento do solo não deve ser permitido. Se for cultivado sob abrigos de filmes, eles devem ser abertos e arejados com mais frequência.
Após o aparecimento de várias folhas fortes, a abóbora é transplantada para buracos preparados. Mudas de patissons precisam de rega ativa pela primeira vez após o plantio e durante o aparecimento dos ovários. As abobrinhas jovens devem ser regadas à noite, com água morna.
Os cuidados adicionais consistem em afrouxar o solo, capinar e aplicar fertilizantes minerais. Verifique periodicamente as folhas e frutos inferiores para remover os podres.
Doenças de patissons
Abóbora - resistente à ocorrência de certas doenças. No entanto, sob certas condições, eles podem estar sujeitos a eles. Na maioria das vezes, este vegetal adoece com doenças como:
- Potência branca - manchas claras aparecem nas folhas e caules, transformando-se gradualmente em úlceras.
- Mofo preto - manchas marrons aparecem na planta, elas se transformam em buracos. Se você não se livrar do problema a tempo, o mofo preto passa gradualmente para a fruta. Eles secam.
- Oídio - o arbusto é gradualmente coberto de flor branca, deixa de dar frutos e seca.
- Antracnose - desenvolve-se com alta umidade. Na ausência de tratamentos especiais, finalmente destrói a planta.
Colheita e armazenamento
Jardineiros experientes recomendam colher as abóboras mesmo quando estão macias, não totalmente maduras. Neste caso, eles têm um sabor melhor. Se a fruta estiver madura demais e sua casca estiver dura, é melhor deixá-la para as sementes. Corte a fruta do mato junto com o talo.
Pastisons jovens e frescos são armazenados em local fresco por não mais de 2 semanas. As frutas maduras são armazenadas na adega junto com outros vegetais.
Patissons são recomendados por médicos como um alimento médico e dietético. Nutricionistas dizem que este produto, cozido em qualquer forma, é completamente absorvido pelo corpo humano.
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