Como tecer um laço em tranças para armazenamento: diagramas passo a passo com fotos e vídeos

As cebolas são parte integrante do cardápio diário de muitas pessoas. Um vegetal deve estar sempre à mão.

A colheita de raízes é colhida para o futuro no período de inverno e pode ser armazenada de diferentes maneiras. O mais prático e bonito é tecer tranças de cebola. Para criá-los, cada bulbo é cuidadosamente seco e combinado em cachos.

Existem várias opções de como trançar um laço para armazenamento. O cacho acabado é fixado com um torniquete, que é amarrado com um nó e as raízes são penduradas no teto ou na parede para isso. Coloque as foices de cebola no armazenamento e na cozinha.

Tempo ideal para tecelagem

As cebolas amadurecem 63-83 dias após o plantio. A tecelagem de tranças é usada apenas para espécimes maduros. Um dos primeiros sinais de amadurecimento vegetal é o amarelecimento e o ressecamento das penas inferiores. Quando a cebola estiver madura, é necessário iniciar a colheita. Desenterre o vegetal com cuidado para não danificar a colheita de raízes. As penas devem ser guardadas, pois são usadas para amarrar os bulbos para secagem e armazenamento.

Em clima quente e ensolarado, a colheita colhida é deixada para secar bem nos canteiros, mas se chover repentinamente e ficar úmido, há risco de danos à colheita.

Atenção especial deve ser dada à segurança dos piões. Somente se estiver disponível e devidamente preparado para armazenamento, a tecelagem pode começar. Ao colher, recomenda-se garantir a segurança de todo o comprimento das caudas. Penas muito longas são cortadas, deixando 12 cm para tecer.

Preparando lâmpadas

Para poder armazenar cebolas em tranças durante o inverno, você precisa abordar com responsabilidade a preparação da colheita. A duração do armazenamento e as qualidades de sabor dependem do processamento correto da cebola.

A colheita colhida deve ser limpa de resíduos do solo e disposta sobre qualquer material para secar em local bem ventilado e seco. Um oleado ou colcha é adequado para esta finalidade.

Você precisa secar a planta até que os topos comecem a secar. É importante secar um pouco as penas, mas ao mesmo tempo manter sua elasticidade. Rabos de cavalo ressecados são frágeis e desmoronam. O método de armazenar cebolas em molhos só pode ser usado se a elasticidade das folhas for preservada.

Secagem leva 5-7 dias. No final do procedimento, a colheita é colocada sob os raios do sol, mas não por muito tempo, para que os bulbos não fiquem nus e os topos não sequem. Às vezes, a secagem leva de 2 a 3 dias, dependendo da temperatura do ar.

Depois disso, o arco precisa ser separado, os espécimes estragados removidos e as cabeças classificadas por tamanho. Recomenda-se remover o excesso de casca e aparar um pouco as raízes. Isso deixará a trança mais bonita.

Maneiras populares de tecer tranças de cebola

O armazenamento e secagem de cebolas em tranças é realizado há muito tempo. Este é um método testado pelo tempo que tem suas vantagens.

Nas tranças, o laço ocupa menos espaço. Na forma suspensa, é inacessível a pragas e roedores. Este método também é adequado para secagem. Ao longo dos anos, várias maneiras de tecer tranças de cebola foram formadas.

A trança deve ser tecida apenas com bulbos do mesmo tamanho.

Opção 1

Como o peso da trança é muito grande, é necessário usar uma corda para prendê-la. Você pode levar barbante, fita, atadura ou cordão de nylon. Então você precisa decidir em qual padrão tricotar um laço em uma trança.

Para o primeiro método, você precisa escolher o bulbo com as penas mais longas, amarre a cauda na corda do comprimento desejado para que 3 bordas sejam formadas - 2 da corda e 1 dos topos. O último deve estar no meio.

Então você precisa tecer uma trança de cebolas de acordo com o princípio de uma trança simples, apenas com cada captura em ambos os lados você precisa adicionar uma cabeça de cebola. É necessário entrelaçá-los com força suficiente para fixar com segurança as cabeças. A tecelagem continua até que restem 10 cm de corda no topo da trança. Um laço forte é amarrado nas extremidades restantes.

Opção 2

Eu venho tecendo uma trança de cebola dessa maneira há mais de um ano. O cordão deve ser dobrado ao meio, amarrar as pontas de um lado e fazer um laço do outro.

A corda é fixada em um gancho ou prego para um trabalho mais conveniente. Como na versão anterior, recomenda-se escolher a primeira lâmpada com uma pena longa. Ele é amarrado em um laço, e a cauda restante é passada entre os dois lados do cordão, envolvendo cada um de seus lados.

Em seguida, continue trabalhando no mesmo princípio, adicionando cada lâmpada e enrolando o cordão com penas. As pontas dos piões são trazidas alternadamente do lado oposto (na direção e na direção contrária).

Opção 3

Para esta opção, vários pares de lâmpadas são amarrados primeiro. Isso é feito com cuidado e ao mesmo tempo com firmeza, mas para que os topos permaneçam intactos. Então você precisa de uma corda dobrada ao meio.

Uma cabeça grande é amarrada ao cordão no meio. Os pares amarrados são colocados entre as cordas, alternando-os para que cada lâmpada subsequente seja girada na direção oposta.

Após o segundo par, amarramos a corda em um nó, fixando a seção finalizada. Então colocamos 4 cebolas novamente e tricotamos um nó. Então continuamos até que restem 10 cm de corda. As tranças de cebola amarradas da última maneira são fortes e atraentes.

Condições de armazenamento da trança de cebola

As condições de armazenamento do pacote seguem os seguintes critérios:

1. Somente salas secas e bem ventiladas são adequadas para sua colocação. O arco precisa "respirar".
2. Temperatura ideal de armazenamento - +18… +20 °С.
3. A umidade interna não deve exceder 70%.

Dadas as condições de armazenamento recomendadas, a trança pode ser pendurada na cozinha, no corredor ou no armário. O porão não é o melhor lugar para armazenar pacotes de cebola. Existe o risco de podridão da raiz.

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