Flores, ervas

Cultivo de cebola e cuidados ao ar livre: como obter uma boa colheita

Anonim

O cultivo da cebola deve ser realizado de acordo com certas regras agrotécnicas. Isso permitirá que você colete uma colheita rica e de alta qualidade.

Características biológicas da cebola

A cebola pertence à família do lírio (cebola) e à classe das monocotiledôneas. A pátria é considerada a Ásia Central. Esta hortaliça é cultivada em quase todas as hortas. As cabeças picantes são usadas como tempero e adicionadas a muitos pratos.

As cebolas são ricas em nutrientes.O sabor e o cheiro se devem ao alto teor de óleos essenciais. Seu conteúdo pode ser diferente, tudo depende das condições de cultivo, do grau de maturidade e armazenamento da cultura colhida. Conhecendo os segredos do cuidado e cultivo da cebola, você pode obter uma colheita saudável, rica e de alta qualidade.

Existem mais de 400 tipos de cebolas, mas apenas 10 delas foram introduzidas no cultivo. O vegetal pertence a um grupo de plantas de um, dois e três anos. Ao semear sementes (chernushka), obtém-se sevok. As sementes são pequenas, pesando apenas cerca de 1 g, a sevka atinge 2 cm de diâmetro.Ao plantar a sevka, obtêm-se grandes cabeças de cebola. Quando são plantadas no terceiro ano, recebem novamente brotadores com caixas nas quais as sementes amadurecem.

A cebola é uma cultura resistente ao frio. As sementes germinam mesmo a uma temperatura de cerca de +3 graus. No entanto, o crescimento e o desenvolvimento ocorrem melhor a uma temperatura do ar de +11 graus.

O sistema radicular da cebola é pouco desenvolvido, por isso exige muito da composição do solo. Além disso, durante o cultivo, as cebolas precisam de cuidados especiais.

Variedade Cebola

Separe dois grandes grupos de cebolas destinadas ao cultivo ao ar livre:

  1. Grupo de variedades para as regiões do norte, onde a duração do dia é de cerca de 16 horas. Somente com um dia tão longo, grandes bulbos se formarão e as sementes se desenvolverão. Variedades do norte com poucas horas de luz do dia terão tempo para formar apenas penas verdes.
  2. As variedades de cebola do sul podem formar um bulbo grande, denso e suculento com poucas horas de luz do dia (a duração do dia é de cerca de 12 horas). Se você plantar essas variedades em regiões com horário prolongado de luz do dia, o bulbo ficará mal formado e armazenado.

Atualmente, os reprodutores são variedades de reprodução que não respondem à duração das horas de luz do dia. Quando plantado nas áreas norte e sul, você pode obter uma boa colheita.

Antes de semear em campo aberto, o material de plantio de qualquer variedade é recomendado para ser tratado com estimulantes de crescimento e soluções desinfetantes.

Por gosto, as cebolas são divididas em grupos

Existem tipos de cebolas que podem ser divididas por gosto. Tudo depende da proporção de açúcar e óleos essenciais na composição do bulbo:

  • Nível.
  • Peninsular.
  • Doce (salada).

Se o teor de açúcar desta planta cultivada for baixo, então o nível de óleos essenciais é baixo. Essa cebola não será muito afiada e poucas penas verdes se formarão.Além disso, o sabor é afetado pelo cuidado adequado e levando em consideração todas as regras da tecnologia agrícola. Os criadores produzem anualmente novos tipos de cebolas para cultivo. Entre as novas variedades, há aquelas que têm sabor adocicado sem um toque de amargor.

Sevok plantou muito cedo na primavera (final de abril ou início de maio) ou mudas. As mudas de Nigella começam a semear em meados ou início de fevereiro. Em dois meses, as mudas estarão prontas para serem transplantadas para um local permanente. Para que a cultura receba todos os nutrientes necessários, ela deve ser devidamente cuidada.

Abordagens gerais para o cultivo de cebola

Se todas as práticas agrícolas forem observadas, você poderá cultivar uma boa colheita de cebolas no porão. Para fazer isso, faça prateleiras de madeira especiais com iluminação. Um filme plástico é colocado na parte inferior da estrutura e o solo é coberto. No futuro, a tecnologia de cultivo não é diferente de cuidar de canteiros ao ar livre.

Precursores e Compatibilidade

A razão pela qual a cebola não cresceu no jardim às vezes é o lugar errado para plantar.

Os melhores precursores da cebola são vegetais como repolho, pepino, tomate, batata, abobrinha, legumes.

Ao lado dos canteiros de cebola, você pode plantar cenoura, repolho, beterraba, rabanete, ervas (endro, salsa, coentro).

Requisitos do solo

Para que as cebolas cresçam no jardim, o solo deve atender a certos requisitos:

  • O solo dos canteiros deve estar úmido, principalmente nas primeiras semanas após o plantio. Mas o encharcamento não deve ser permitido, pois isso leva à diminuição do sabor, ao apodrecimento e à diminuição da vida útil da cultura.
  • Deve ser acidez neutra. Se a acidez aumentar, recomenda-se adicionar cinzas de madeira.
  • Para cultivar uma cebola gigante, o solo deve conter muitos nutrientes, principalmente matéria orgânica. No outono, composto ou húmus é adicionado ao solo a uma taxa de 5-6 kg por 1 sq. m.

As cebolas crescem bem em solos soltos, argilosos, arenosos ou chernozem, caracterizados por alta capacidade de umidade e permeabilidade à umidade.Se o solo for pesado e ácido, a colheita será pobre.

Requisito ambiental

Outro fator desfavorável pelo qual o bulbo da cebola não cresce são as más condições climáticas. As cebolas são culturas resistentes ao frio, por isso podem ser plantadas no início de maio, quando a temperatura do ar está em torno de +5 graus. A temperatura do solo não deve ser inferior a +10 graus.

O resfriamento afeta a taxa de desenvolvimento e crescimento da planta. As cabeças de cebola crescem pequenas, a planta tem baixa imunidade, a colheita colhida não será bem armazenada.

Especificidades do cultivo de nabo a partir de conjuntos

Cabeças grandes são obtidas cultivando cebolas à maneira chinesa. O material da semente é plantado em uma colina - cumes que são preparados com antecedência. Os bulbos são aprofundados em 3 cm e polvilhados com uma pequena camada de terra.

Preparação do solo para semear

O solo para o plantio de sevka começa a ser preparado no outono. Recomenda-se cavar o local profundamente (até uma profundidade de 25 cm), ao mesmo tempo em que são aplicados fertilizantes de potássio-fósforo. Durante o processamento do solo no outono, a capacidade de absorver a umidade aumenta. Com alta acidez do solo no outono, recomenda-se adicionar cinzas de madeira, farinha de dolomita ou giz moído.

Não cave o solo muito fundo na primavera, pois o substrato solto impede que as sementes germinem. É melhor afrouxar um pouco a área com um ancinho na primavera e aplicar nitroammofoska.

Quantos dias uma cebola cresce depende da variedade. Em média, um vegetal precisa de 2,5 a 3 meses para crescer. Eles a plantam em maio e começam a desenterrá-la em agosto. Mesmo que a cabeça da cebola não tenha crescido o suficiente, você não deve expô-la no solo após o amadurecimento. Assim que as penas ficam amarelas, secas e deitadas no chão, elas começam a cavar.

Preparando o conjunto

Se um conjunto de qualquer variedade de cebola foi comprado em uma loja, ele deve ser seco distribuindo-o em uma camada em papelão ou tecido longe de aparelhos de aquecimento. Se o sevok foi cultivado sozinho, ele deve ser completamente aquecido antes do plantio para ativar o crescimento. É necessário aquecer por duas semanas a uma temperatura de +20 graus, depois por 8-10 horas é aquecido a uma temperatura de +35 graus.

Você pode simplesmente despejar as mudas com água quente por 15-20 minutos antes do plantio (a temperatura da água deve ser de cerca de 45 graus). Depois disso, as mudas são transferidas para água fria.

Após o procedimento de aquecimento, é útil colocar o material de plantio em soluções que estimulem o crescimento. Para isso, são usados medicamentos como Zircon, Growth, Humisol.

Sementes de cebola são desinfetadas antes do plantio em campo aberto. Para isso, é colocado em uma solução fraca de permanganato de potássio ou em uma solução com sulfato de cobre (5 g de sulfato de cobre são tomados por 10 litros).

Plantando sevka

O plantio de sevka é melhor em meados de maio, quando o clima quente estável é estabelecido. O solo deve aquecer até +12 graus. O melhor lugar para pousar é um local elevado onde as águas subterrâneas não passam.O local deve receber luz solar sem obstruções durante todo o dia.

Os sulcos são feitos na área selecionada a uma distância de 15-18 cm, 3 cm de profundidade. Depois disso, os sulcos são regados com água morna e as mudas são plantadas em intervalos de cerca de 8-10 cm. .

Após o plantio, o sevok necessita de cuidados especiais. Você precisa regar duas vezes por semana, não deve permitir a propagação de ervas daninhas e, após duas semanas, você precisa realizar a primeira cobertura.

Alimentação

O cuidado adequado das cebolas em campo aberto é a aplicação oportuna de fertilizantes:

  • A primeira alimentação é realizada 15-17 dias após o plantio, quando se inicia a fase de crescimento ativo da vegetação. Se a pena ficar fraca, fina e pálida, os micronutrientes podem ser aplicados mais cedo. Use uma solução à base de uréia, que é derramada sob a raiz, nitroammophos.Uma solução líquida de verbasco é adequada como primeiro curativo.
  • A próxima fertilização é realizada em meados de junho, três semanas após a primeira cobertura. Neste momento, a parte subterrânea da planta está se desenvolvendo ativamente e é importante introduzir compostos de potássio-fósforo. Você pode preparar uma solução de superfosfato e sal de potássio.
  • A terceira cobertura com fertilizantes de potássio-fósforo (sem nitrogênio) é realizada somente se o solo estiver esgotado e as próprias plantas parecerem fracas e não se desenvolverem bem.

Se a matéria orgânica foi introduzida no outono, todos os resíduos vegetais foram removidos do local, então isso geralmente é suficiente para obter uma boa colheita.

Irrigação

Outro ponto a considerar ao cultivar cebolas é que elas adoram solo úmido. No primeiro mês após a germinação, as cebolas devem ser regadas uma vez a cada duas semanas. Se o tempo estiver seco e quente, o número de regas aumenta para uma vez por semana.

A água para irrigação deve estar sempre morna e é melhor despejá-la entre as linhas. O procedimento é realizado preferencialmente à noite ou no início da manhã.

O afrouxamento do solo é realizado após a rega. Este procedimento permite destruir pragas e suas larvas, evitar a formação de crostas e permitir que o oxigênio e os nutrientes penetrem rapidamente nas raízes da planta.

Após a rega, o solo deve ser molhado a uma profundidade de 10 cm. Durante a formação dos bulbos, a abundância de rega aumenta.

Duas semanas antes da colheita prevista, a rega é interrompida, realizando-se apenas o afrouxamento a seco. Isso permitirá que todos os nutrientes se acumulem na cabeça e não formem uma crosta na superfície do solo.

Afrouxamento, afinamento

À medida que a cebola cresce, realiza-se o desbaste.Com um plantio denso, são realizados dois desbastes. Remova as plantas mais fracas e menores. No primeiro desbaste deixar uma distância entre as plantas de 4 cm. O segundo desbaste é realizado um mês depois, deixando uma distância entre as cebolas de 8 cm.

O afrouxamento é realizado após a rega do solo e após as chuvas. Este procedimento evita a propagação de ervas daninhas e permite que o oxigênio alcance as raízes sem obstrução.

Se é necessário limpar o solo dos bulbos, a decisão é tomada por cada produtor de hortaliças de forma independente. Mas notou-se que o procedimento permite mover o período de amadurecimento mais rapidamente, pois mais luz e calor penetram no bulbo. Rale o solo algumas semanas antes da colheita.

Proteção contra doenças e pragas

Os canteiros de hortaliças são frequentemente atacados por pragas e várias infecções. Para reduzir o risco desses infortúnios, são realizados tratamentos preventivos em canteiros de cebola. Tanto as formulações populares quanto as drogas prontas compradas em lojas podem ser usadas.

Para fins preventivos, as cebolas podem ser tratadas com uma solução à base de sulfato de cobre. Dissolva 5 g deste componente em 10 litros de água e adicione 30 ml de sabonete líquido.

Cinzas de madeira, pimenta moída, pó de tabaco ajudam a proteger contra doenças e pragas. Uma mistura desses componentes é polvilhada entre as fileiras de cebolas. Entre as linhas, o solo pode ser regado com uma solução salina (200 g de sal de cozinha são diluídos em 10 litros de água).

Ajuda a destruir as larvas de pragas soltas. Solte as cebolas sempre que possível, especialmente depois de regar ou depois da chuva.

Colheita

A colheita começa depois que um terço das folhas da cebola ficam amareladas, secas e caem no chão. O pescoço da lâmpada ao mesmo tempo torna-se macio, mais fino e seca.

Depois de cavar, a colheita pode ser seca diretamente no jardim. Se o tempo estiver chuvoso, as cebolas são removidas dentro de casa. Demora cerca de duas semanas para as lâmpadas secarem completamente.

Para armazenar a colheita de cebola, é melhor escolher um quarto fresco, seco, escuro e com boa ventilação. A temperatura do ar deve estar em torno de +3 graus.