Colhendo beterraba da horta para armazenamento: quando são colhidas, quantos dias ela cresce

A colheita de beterraba, como outras culturas de raízes, é extremamente importante. Condições criadas adequadamente e cuidados adequados aumentam a vida útil das beterrabas. Se você não sabe quando precisa coletar beterrabas e realizar o procedimento muito mais cedo, ignorando os prazos, há uma chance de você ficar sem colheita no inverno. A garantia de uma colheita rica - o cumprimento de todas as regras e recomendações na colheita de beterraba.

Importância da limpeza

Se você sabe a que variedade um vegetal pertence, é fácil determinar o tempo de escavação. Em cada embalagem com sementes, o fabricante indica informações detalhadas. Além disso, cada jardineiro deve ser guiado pelo critério principal - a dureza dos frutos maduros. É fácil verificar.

Ignorar o momento da colheita leva ao fato de que o vegetal cresce novamente. As colheitas de raízes são cobertas com listras claras. Mais tarde, são formadas raízes jovens, que também têm uma cor branca. O sinal final do redesenvolvimento da cultura é o florescimento.

O aparecimento de tais fatores sinaliza que o vegetal está pronto para a colheita. Listras claras podem não se formar nos topos, mas muito mais baixas. Uma pessoa pode nem suspeitar em que estado de maturação a planta está. Para vê-los, você precisa arrancar as raízes do solo.

Os jardineiros são aconselhados a fazer uma inspeção cuidadosa do terreno. Determine se os topos das frutas estão saindo do chão. Se o vegetal continuar a crescer, ainda não está pronto para cavar. Portanto, a limpeza do jardim é adiada para um momento mais favorável.

Neste caso, o solo é solto e fertilizado. Pode ser sal de potássio, ureia ou superfosfato. Não se esqueça também da rega sistemática da cultura.

Regras de coleção

À primeira vista, o processo é muito fácil. Mas, exige o cumprimento de uma série de nuances importantes e levando em consideração as peculiaridades da cultura:

1. Beterrabas são colhidas em clima seco sem precipitação. A menor quantidade de umidade afeta negativamente a vida útil das frutas.
2. As colheitas de raízes são puxadas do chão com as mãos, segurando cuidadosamente os topos. Isso ajudará a evitar danos aos vegetais durante a colheita. A alta densidade do solo implica o uso obrigatório de um garfo ou pá. Cave o vegetal com cuidado para não cortá-lo. A presença de rachaduras causa o desenvolvimento de fungos e infecção de frutos saudáveis vizinhos.
3. A beterraba desenterrada é libertada dos topos. Para fazer isso, use uma tesoura de podar ou uma tesoura doméstica comum. Recomenda-se deixar uma cauda pequena, de cerca de 1 cm. Se a raiz for longa, também é cortada.
4. A colheita colhida é seca, disposta sob um dossel ao ar livre. À medida que a fruta seca, as beterrabas são viradas para o outro lado.

Antes de as raízes serem armazenadas, elas são classificadas, dispostas separadamente grandes e pequenas. Legumes com sinais de doença devem ser jogados fora imediatamente para que não infectem os vizinhos. Danos também reserve separadamente e use o mais rápido possível. O armazenamento pode ser uma adega, porão ou despensa.

Quando colher beterrabas: orientações

Para determinar a coleção apropriada de tubérculos, você deve se concentrar nos pontos principais. Em primeiro lugar, este é o momento de plantar no solo e a variedade da cultura. Cada espécie tem um certo período de maturação. Este processo está sujeito às condições climáticas.

Nos últimos anos, o clima não está estável ao mesmo tempo. Portanto, a limpeza deve ser feita não com base nas datas, mas na aparência do vegetal. Você pode coletar beterrabas do jardim nesses casos:

1. O papel principal é desempenhado pela estação de crescimento, que é diferente para cada variedade em particular. Isso é informado pelo fabricante na embalagem. As variedades maduras precoces estão prontas para a colheita 65-85 dias após o plantio. Como regra, isso cai no início de agosto. As variedades de meia estação e tardias amadurecem não antes de 3,5-4 meses.
2. Sinais de maturidade podem ser identificados pela aparência. Se a raiz amadurece, os topos desaparecem gradualmente. As folhas inferiores ficam amarelas e secam completamente depois de um tempo.
3. O tempo de colheita é determinado pela forma das raízes e seu tamanho. Ao mesmo tempo, devem corresponder às características da variedade.
4. O aparecimento de crescimentos em beterrabas.

O sinal para a colheita urgente de frutos de beterraba - geada. A regra está ganhando relevância quando se trata de variedades de maturação tardia. Ao mesmo tempo, as colheitas de raízes são desenterradas, mesmo que não estejam completamente maduras. Se a parte superior do vegetal estiver congelada, não permitirá que seja armazenado na adega no inverno.

É indesejável retirar os vegetais da horta antes do tempo especificado. O clima fresco no final do verão e início do outono promove uma vegetação ativa. Como resultado, a massa de frutas aumenta. Neste momento, o solo permite que as raízes acumulem vitaminas e minerais valiosos.

Quando remover beterrabas da horta para armazenamento: uma diretriz para cenouras

Uma referência adequada para determinar o amadurecimento da beterraba é a cenoura. As pessoas que sabem jardinagem recomendam desenterrar um vegetal antes de colher as cenouras. Os frutos de beterraba são muito maiores e se projetam significativamente acima do solo. Isso os torna vulneráveis à primeira geada.

As variedades precoces crescerão em julho. O tamanho de uma cultura de raiz madura varia de 5 a 10 cm. Variedades de segunda classe atingem 15 cm.

Varias tardias

Beterraba tolera o frio sem problemas. Portanto, uma temperatura de 2-3 ° C não é um obstáculo ao pleno desenvolvimento. Claro, estamos falando de variedades tardias. A beterraba de mesa tem um período de escavação posterior, é colhida no meio do outono. As variedades tardias são muito mais saborosas do que as precoces.

Além do sabor, a cultura tem um bom rendimento. A coleta de culturas de raízes depende do tamanho. Os pequenos são deixados no solo até ficarem totalmente maduros, enquanto os grandes são colhidos imediatamente. Levará algum tempo para que os pequenos frutos cresçam e sejam colhidos.

Você pode desenterrar beterrabas de acordo com o calendário lunar. A colheita de frutas é melhor feita durante a lua minguante. Não há data específica para cada ano, pois está em constante mudança. Isso é principalmente outono, mais perto de meados de outubro.

A data de colheita das raízes depende do local de germinação. Condições climáticas moderadas favorecem a maturação mais rápida das culturas do que o tempo seco ou frio.

Regras de armazenamento de beterraba

Quando desenterrar beterrabas para armazenamento não é a única questão de interesse dos jardineiros. Uma colheita devidamente preparada pode não ser bem armazenada no lugar errado. É importante criar as condições apropriadas para isso:

1. Beterrabas colhidas no jardim podem ser armazenadas na geladeira por um curto período de tempo. Assim, um vegetal fresco está sempre à mão.
2. As raízes que germinam em campo aberto são geralmente armazenadas no porão ou porão. O local deve ser fresco e seco. Faixa de temperatura de 0 a 3°C. Em nenhum caso o indicador deve ficar abaixo.
3. O piso e as paredes da sala devem evitar a penetração de umidade. Certifique-se de que os roedores não comecem e extermine-os a tempo.
4. As colheitas de raízes podem ser embaladas em caixas, cestos ou sacos. Para melhor armazenamento, são polvilhados com areia ou serragem.
5. Na ausência de recipientes especiais, os vegetais são distribuídos por toda a superfície da grelha.

As amantes de todos os anos de cultivo de raízes usam seus próprios truques comprovados para armazenamento. Eles recomendam colocar batatas e beterrabas na mesma caixa. E o último deve estar no topo. Quantos dias os vegetais podem ser armazenados ao mesmo tempo? Até meados da primavera ou mais.

A limpeza é um processo simples, porém, exige o cumprimento dos pontos principais. Atenção especial também é dada ao cultivo - cuidado, rega e fertilização. Se você seguir as regras básicas de coleta e armazenamento, poderá desfrutar de vegetais frescos por muito tempo. Ou seja, antes de plantar a semente para uma nova safra.

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