O que é apicultura: definição do tipo de atividade econômica, histórico da profissão
Muitas pessoas estão interessadas na questão: apicultura - o que é isso? Este termo é entendido como uma direção especial na apicultura, que envolve a criação artificial de alojamento para as abelhas na forma de um oco em uma árvore. Bort ajuda a atrair muitas abelhas selvagens da floresta. Ao mesmo tempo, não é fácil obter uma grande quantidade de mel dessa maneira. Para fazer isso, você precisa entender todas as nuances desse tipo de atividade.
O que é isso?
Segundo a definição, a apicultura é uma forma de apicultura em que a colmeia é criada em um oco natural ou artificial de uma grande árvore.Nesse caso, a habitação para insetos deve estar localizada a uma altura de 7 a 15 metros. Na verdade, o tabuleiro é uma alternativa à colmeia tradicional. No meio da cavidade, as abelhas criam favos de mel e fazem mel.
História da Origem
A apicultura era conhecida na Rússia antiga. Essa direção surgiu antes do século XVII e foi considerada uma das principais atividades dos eslavos orientais. Este método de apicultura foi especialmente difundido nas florestas do Dnieper e Voronezh. Também os apicultores estavam envolvidos nas margens do Desna, Oka e outros rios que margeiam as estepes. Mel e cera foram ativamente exportados da Rússia. Há evidências disso mesmo no principesco Pravda de Yaroslav.
Decadência
No século XIX, a tecnologia de produção de açúcar de beterraba foi inventada. Portanto, o mel foi gradualmente expulso do mercado. Além disso, a apicultura apiária veio para substituir a apicultura. Isso se deve à invenção da colmeia de quadros.
O novo design trouxe mais mel e, portanto, tornou-se muito mais usado nas atividades econômicas.
Apicultura moderna
Hoje a apicultura é considerada uma arte quase esquecida. As pessoas não querem se tornar apicultores, porque essa ocupação é muito trabalhosa. Além disso, a construção de uma habitação para abelhas em uma árvore traz menos mel e cera do que um apiário comum. Portanto, essa direção é considerada um tributo à história.
No entanto, ainda existem lugares onde as pessoas se envolvem em tais atividades.
Por exemplo, na reserva Bashkir Shulgan-Tash, ainda existem árvores laterais nas quais vivem as abelhas da floresta da Rússia Central. Além disso, esta nave permaneceu na vila bielorrussa de Kudrichi.
Variedades
Apicultores por profissão distinguem 2 variedades deste tipo de apicultura - criar um enxame em um tronco cortado ou cultivar abelhas em uma árvore viva. Por sua vez, os baralhos são divididos por design nas seguintes variedades:
- vertical;
- oblique;
- tipo multinível recolhível.
As estruturas cilíndricas verticais lembram mais as tábuas antigas. Eles são um tronco de árvore grosso serrado de até 2 metros de tamanho. Nesse caso, em diâmetro, esse design deve ter pelo menos 50 centímetros. É importante que não haja meio termo dentro do deck. Nesse caso, as paredes não devem ser mais finas que 5-7 centímetros. Em ambos os lados, o tabuleiro é fechado com tampas de madeira.
A cama reclinável também é feita de um tronco grosso o suficiente para manter as abelhas confortáveis.
Se você não encontrar tal baú, o deck pode ser feito de tábuas de tamanho suficiente. Neste caso, será possível obter um paralelepípedo reto. Esta prancha oferece uma inclinação de até 30 graus.
Você também pode fazer seções e empilhá-las umas sobre as outras. Ao encher o elemento superior com mel, ele é substituído por um novo. Neste caso, não é recomendado esvaziar a seção inferior. Você pode adicionar quadros à estrutura para obter mais mel.
Nuances da apicultura aérea
As pessoas praticam este tipo de apicultura desde os tempos antigos. Durante esse tempo, eles conseguiram instalar vários recursos importantes:
- Este tipo de apicultura é recomendado para ser praticado em grandes áreas florestais. Deve haver plantas de mel como mirtilos, cranberries, mirtilos.
- Esta atividade não é adequada para apicultores iniciantes. Uma pessoa que se dedica à apicultura deve estar familiarizada com o comportamento das colônias de abelhas e avaliar adequadamente todos os riscos.
- É importante ter habilidades para usar equipamentos especiais, roupas, ferramentas para manter a aparência adequada das cavidades.
Características do mel de colmeia selvagem
O mel de raça é significativamente diferente de outras variedades. Suas propriedades únicas são devido à limpeza ambiental. A composição do produto não inclui nada além de pólen e néctar. A composição não contém açúcares sintéticos e antibióticos. Isso se deve à mínima intervenção humana na vida das abelhas. Os insetos não são alimentados ou tratados adicionalmente.
Coletar favos de mel e bombear néctar de abelha é feito apenas uma vez por ano - no outono. Devido a isso, o excesso de umidade evapora do mel, torna-se mais espesso e adquire um aroma intenso.Graças à extração manual, o produto contém muita cera, própolis, pão de abelha. O mel selvagem tem uma tonalidade escura e uma textura viscosa. É desprovido de forte enjoo e ainda contém uma leve acidez. Ao mesmo tempo, a cristalização do mel leva um longo período de tempo.
Fazendo borti em casa
Para organizar seu próprio apiário para coleta de mel silvestre, você precisa fazer tábuas ou decks para estabelecer colônias de abelhas por conta própria. Neste caso, vale a pena preparar o seguinte:
- parte de um tronco de árvore;
- machado afiado;
- martelo;
- motosserra;
- fixação de hardware;
- um fragmento de material de cobertura;
- pedaço de ferro;
- broca;
- argila.
Para você mesmo fazer um deck, é recomendado fazer o seguinte:
- Corte um bloco de madeira. Isso pode ser feito com uma motosserra. Ao mesmo tempo, as dimensões da peça de trabalho devem ser tais que, quando dividida em 2 partes, a espessura de cada matriz seja de pelo menos 6 centímetros.
- Divida o fragmento serrado em 2 partes idênticas.
- Use uma motosserra para fazer cortes na direção transversal.
- Use uma serra e um machado para remover o interior da madeira para que a espessura da parede da futura estrutura seja de pelo menos 6-7 centímetros.
- Faça um buraco para o entalhe. Deve ser cuidadosamente cortado com a ponta da serra. Neste caso, é necessário recuar 30 centímetros do topo da prancha.
- Repare a prancha de pouso.
Antes da coleta final das placas, é necessário manter a peça em local bem ventilado por 2 semanas. Isso é necessário para secar a madeira.
Para montar a estrutura, recomenda-se fazer o seguinte:
- Fixe as peças em uma superfície plana. Isso deve ser feito com pregos e parafusos. Então você precisa consertar a tampa superior.
- Ao instalar a tampa inferior, observe que ela precisará ser removida duas vezes por ano. Isso é necessário para extrair favos de mel e limpar o espaço. Portanto, este elemento é removível.
- Para pregar uma folha de ferro ou material de telhado em cima. Isso ajudará a proteger a estrutura de madeira da precipitação.
- Sele a casa de toras com musgo ou estopa. Também pode ser selado com argila.
- Proceda ao isolamento da estrutura. Para fazer isso, recue 70 milímetros da parte superior da cavidade e coloque uma cruz para prender os favos de mel. Feche a própria cruz com estopa e preencha o espaço restante com musgo seco.
- Coloque a prancha pronta a uma altura de 50 centímetros do chão. Neste caso, a entrada deve ser direcionada para sudeste.
A apicultura é uma atividade bastante antiga, que hoje é considerada pouco comum. No entanto, alguns apicultores preferem esse método de criação de insetos, pois permite obter o mel mais natural e de alta qualidade.
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