Mel Phacelia: descrição, propriedades úteis e contra-indicações, como armazenar

O mel Phacelia possui propriedades medicinais únicas. Isso se deve ao alto teor de componentes valiosos. Devido a isso, o produto pode ser utilizado para o tratamento e prevenção de diversas patologias. Outra característica distintiva da substância é o lento processo de cristalização. Isso permite que os apicultores usem a massa como cobertura para as abelhas no inverno.

O que é o mel Phacelia

O mel da flor de Phacelia tem um tom amarelo claro. À medida que cristaliza, sua cor e textura mudam. O produto adquire uma textura espessa e cor creme. Às vezes a massa fica esverdeada.

As características do mel phacelium são sabor único e aroma pronunciado. A flor satura o néctar com óleos essenciais e fitonídios úteis. Graças a isso, o mel é azedo e picante. Não há amargura ou acidez no sabor da massa. Neste caso, você pode notar o alto teor de açúcares e doçura. O mel Phacelia tem um aroma floral suave.

A principal característica do produto é o alto teor de frutose. Este componente afeta diretamente a atividade de cristalização. Graças à sua presença, o néctar coletado mantém uma consistência líquida durante todo o verão e outono - até o frio do inverno.

Origem

Este mel é feito de phacelia. Esta planta é considerada uma excelente planta de mel e é altamente produtiva. Na agricultura, a cultura é utilizada como forragem e variedade de adubo verde. Portanto, é cultivada desde o início da primavera até o final do outono.Durante todo esse tempo, a phacelia é caracterizada pela floração ativa e produz néctar. Portanto, mel valioso pode ser obtido durante todo o verão e na primeira metade do outono.

A planta é plantada em várias etapas. Isso permite que você obtenha até 4 gerações de mel de qualidade. Na maioria das vezes, este produto é encontrado em áreas montanhosas. O mel phacelia é cultivado na Sibéria e no Cáucaso. Também é encontrado no território da Ucrânia e em alguns países europeus.

Propriedades úteis

O mel Phacelium traz grandes benefícios para o organismo. Isto é devido à composição única do produto. As propriedades úteis desta variedade incluem o seguinte:

Efeito calmante. O produto regula o funcionamento do sistema nervoso e ajuda a lidar com a insônia. Além disso, esta variedade de mel elimina com sucesso a depressão e a neurose.
Melhorar a condição da pele. Para isso, o néctar deve ser aplicado externamente. Ele lida com sucesso com mudanças relacionadas à idade, microfissuras, acne e pigmentação.
Restaurando as funções dos órgãos digestivos. Este produto ajuda a normalizar a acidez do suco gástrico. Ajuda a controlar a dor e a inflamação. Além disso, a massa normaliza a microflora intestinal. Devido às propriedades únicas do produto, deve ser usado para combater azia e gastrite.
Eliminação de resfriados. O mel Phacelia é caracterizado por propriedades anti-inflamatórias e analgésicas pronunciadas. Além disso, o produto tem um efeito expectorante. Portanto, pode ser usado para combater resfriados e doenças do sistema respiratório.
Tom aumentado. A composição do produto apícola contém muitas vitaminas e minerais. Portanto, pode ser usado para se recuperar do estresse aumentado e intervenções cirúrgicas.

Aplicativo

Hoje, o mel de phacelia é usado em várias áreas da vida.

É utilizado para o tratamento e prevenção de diversas patologias. Além disso, o produto é frequentemente usado em cosmetologia.

Para doenças do trato gastrointestinal

A substância tem propriedades bactericidas e restauradoras pronunciadas. Portanto, pode ser usado para a regeneração das membranas mucosas do estômago. Além disso, o produto ajuda a eliminar danos nos tecidos causados por patógenos.

O uso regular de massa pode restaurar o equilíbrio das enzimas, reduzir a inflamação e se livrar das cólicas estomacais.

Em cosmetologia

Este produto é frequentemente usado em cosméticos. É usado para resolver vários problemas. O mel Phacelia ajuda a lidar com esses problemas:

acne;
pigmentação;
mudanças relacionadas à idade;
aumento da pele seca ou oleosa.

A substância é frequentemente usada para fazer máscaras que saturam a derme com nutrientes e a tonificam. Muitas vezes, o produto é usado para procedimentos de massagem. Em combinação com óleos benéficos, tem efeito calmante e relaxante, normaliza a circulação sanguínea e elimina a celulite.

Na medicina popular

Mel de Phacelium é frequentemente usado na medicina popular. Esta ferramenta é recomendada para uso em tais casos:

Com disbacteriose. Para inflamação e dor, os especialistas aconselham consumir 80 gramas de néctar valioso. Quando a substância é absorvida, é possível se livrar do desconforto e normalizar o funcionamento dos órgãos digestivos.
Com úlcera péptica. Neste caso, recomenda-se usar uma mistura de 150 gramas de mel, 50 gramas de suco de aloe e 250 gramas de nozes. Todos os componentes devem ser bem misturados e tomados 1 colher de sopa 3 vezes ao dia.
Para gastrite. Para fazer um remédio eficaz para o tratamento da gastrite, você precisa misturar 100 gramas de mel, 20 gramas de suco de aloe e 10 gramas de extrato de própolis. Todos os componentes devem ser combinados e aquecidos em banho de vapor. O produto resultante deve ser tomado diariamente. Recomenda-se fazer isso dentro de 2 meses.

Tratamentos com banho de mel

Essas manipulações ajudam a dilatar os poros e tornam a aplicação do mel mais eficaz. Após esses procedimentos, é possível limpar a pele, saturar com vitaminas e microelementos, remover toxinas e eliminar rugas.

Para obter o efeito desejado, você pode aplicar o mel na pele vaporizada, realizando movimentos circulares. Após 10 minutos, recomenda-se tomar um banho quente. Você também pode realizar uma esfoliação corporal usando uma composição à base de néctar e sal de mesa. Eles devem ser misturados 2:1.

Danos e contraindicações

O mel de Phacelia nem sempre é permitido. As principais contra-indicações ao seu uso incluem:

Diabetes. Pessoas com esse diagnóstico podem usar o produto apícola em quantidades limitadas. Além disso, isso só pode ser feito após consultar um endocrinologista.
Gravidez e lactação. O produto inclui fitoestrogênios. Portanto, não deve ser usado por mulheres em períodos de alteração do equilíbrio hormonal.
Intolerância individual. Pode aparecer em qualquer produto apícola.

Além disso, não coma mel de phacelia para pessoas com sobrepeso. Este produto é considerado muito calórico e pode agravar a situação.

Como distinguir de uma falsificação

Para escolher um produto natural e de alta qualidade, você deve se concentrar nas seguintes características:

Viscosidade - na forma líquida, a massa deve ter consistência uniforme. O produto cristalizado pode incluir grãos pequenos. Ao mesmo tempo, não deve haver água ou outros líquidos.
Cheiro - O mel deve ter um forte aroma floral.
Cor - a variedade phacelia tem uma cor amarelo claro uniforme.

Data de validade e condições de armazenamento

O produto é recomendado para ser armazenado em local escuro e seco a uma temperatura de 0 … +5 graus. É melhor guardar a massa em um recipiente de vidro ou madeira.

O mel Phacelium é um produto muito útil que contém muitos componentes valiosos. Por isso, é frequentemente usado para fins terapêuticos e profiláticos.