Legumes

Berinjela Bourgeois: descrição e características da variedade, cultivo e cuidados com fotos

Anonim

Bourgeois é uma berinjela, que entre os jardineiros é conhecida não só pelo seu excelente sabor, mas pelo seu formato específico. Os frutos desta variedade são redondos, carnudos, parecendo mais tomates do que berinjelas. No entanto, isso não os torna mais caprichosos no cultivo.

Características da berinjela Bourgeois F1

Tecnicamente Bourgeois ainda não é uma variedade - é um híbrido rotulado F1, o que significa que está em processo de reprodução. Você precisa comprar suas sementes exclusivamente de pessoas de confiança relacionadas ao melhoramento de plantas.Caso contrário, as características do resultado podem diferir das fornecidas:

  • altura - cerca de um metro e meio, e às vezes mais;
  • arbustos são altos, os arbustos crescem em largura, portanto é melhor plantá-los a alguma distância um do outro;
  • produção é média, pode-se colher até um quilo de frutas por metro quadrado;
  • qualidade comercial - até 90% das frutas parecem apresentáveis e mais do que adequadas para venda;
  • maturação precoce - as berinjelas plantadas em maio podem ser colhidas no final de agosto.

As frutas burguesas são carnudas, redondas, com cerca de 10 centímetros de diâmetro. A pele é fina, roxa escura, a carne é branca, sem cavidades, sem amargor.

Como a maioria das berinjelas, a Bourgeois não é resistente ao clima frio.

Vantagens e desvantagens da variedade

Bourgeois tem as seguintes vantagens:

  • produção decente - nem todas as variedades dão 5 kg por metro;
  • tipo de fruta incomum - isso não afeta o sabor, mas pode ser um tópico de conversa e aumentar as chances de vender o vegetal original;
  • maturação gradual da cultura - as berinjelas são colhidas não de uma só vez, mas aos poucos, mais de um mês após o amadurecimento dos primeiros frutos;
  • resistência - Bourgeois é imune a certas doenças.

Entre as deficiências, pode-se destacar uma longa germinação de sementes - cerca de duas semanas. Em condições de campo aberto, não será fácil fornecer condições favoráveis durante todo esse tempo, porque toda a safra futura pode morrer já no estágio inicial.

Características do cultivo

Para que o burguês dê frutos, primeiro, é claro, você terá que tentar plantá-lo corretamente e depois cuidar adequadamente dele.

Plantando sementes

Para que as sementes brotem bem - e não apenas parcialmente - elas precisam ser preparadas:

  • Verifique a germinação. Você pode colocá-los em um pano úmido e ver qual eclosão em uma semana. Ou você pode colocá-lo na água e ver quais aparecem, depois eliminá-los.
  • Aquecimento. Para fazer isso, coloque um prato de sementes na bateria por alguns dias.
  • Trate com um estimulador de crescimento. Como as sementes da Bourgeois eclodem por muito tempo, recomenda-se que sejam tratadas com um agente químico padrão ou, se você gosta de produtos caseiros, com suco de aloe.

Quando as sementes estiverem prontas, elas podem ser plantadas em solo aberto, mas somente se já estiver quente o suficiente lá fora. No entanto, é melhor jogar pelo seguro e ainda cultivá-las primeiro em mudas fortes que possam suportar as condições externas, mesmo que sejam desagradáveis.

Cuidados com brotos

Para obter mudas, as sementes preparadas precisam ser plantadas em vasos ou em qualquer outro recipiente com terra. Ao mesmo tempo, você precisa plantar cada semente em um recipiente separado - as berinjelas realmente não gostam de competir por substâncias úteis, isso reduz o rendimento.

As mudas devem ser regadas regularmente - para que o solo esteja sempre levemente úmido. Você também precisa fertilizá-los - geralmente os fertilizantes combinados são usados em pequenas quantidades. Antes de desembarcar, eles precisam ser endurecidos - levados para o ar fresco por algumas horas.

E todo o tempo de crescimento, destaque com lâmpadas fluorescentes ou lâmpadas especiais para plantas em crescimento, pois as mudas adoram uma longa luz do dia e calor.

Preparação do solo para o plantio

Para o Bourgeois se enraizar bem, o terreno precisa estar preparado:

  • fertilize com matéria orgânica no outono - isso o enriquecerá;
  • depois polvilhe com calcário - berinjela não gosta de acidez alta;
  • sob uma camada de terra seria bom colocar uma camada de serragem ou grama seca - as berinjelas adoram calor, e esta é a melhor maneira de isolar o jardim.

Em geral, Bourgeois adora solos leves com baixa acidez, locais bem iluminados, sem vento norte.

É importante lembrar que você não pode plantar berinjela duas vezes no mesmo local - isso aumenta a probabilidade de doenças ou pragas características da erva-moura.

Plantando mudas

Quando estiver quente o suficiente (o solo aquece até pelo menos treze graus, o que geralmente acontece em maio), as mudas podem ser transplantadas para o solo aberto. O procedimento é simples:

  • cave um buraco tão fundo quanto a lâmina de uma pá;
  • encha com água morna;
  • transferir arbusto do pote para o buraco;
  • pulverize em cima da terra, mas não bata, senão haverá problemas respiratórios.

As primeiras duas semanas de mudas são regadas em dias alternados - as plantas jovens precisam de muita umidade.

É importante que não haja mais de três brotos por metro quadrado de buracos.

Como cuidar da berinjela

Quando as mudas são plantadas no solo, resta apenas cuidar adequadamente delas para que cresçam em arbustos maduros e dêem frutos.

Irrigação e adubação

Bourgeois é regada duas vezes por semana, sob a raiz. A água deve ser aquecida ao sol, caso contrário as raízes congelarão.

Fertilize três vezes:

  • duas semanas após o transplante no solo;
  • quando os primeiros frutos começam a se formar;
  • quando começa a colheita.

Para fertilizantes, use misturas combinadas que podem ser encontradas na loja ou compostos que podem ser preparados em casa. Por exemplo, uma infusão de esterco de galinha, uma solução de verbasco ou adubo verde, que é obtida deixando as ervas daninhas inundadas com água para fermentar por uma semana.

Forma de arbusto

Para que Bourgeois cresça bem, você precisa fornecer a ele picaretas - cavilhas nas quais os galhos de um arbusto com frutas pesadas podem se apoiar. Também é necessário cortá-lo - não deixe mais que cinco enteados e não mais que oito frutos, caso contrário eles serão pequenos.

Berinjela é uma cultura que ama o sol, então se as folhas projetam uma sombra nas flores, elas precisam ser cuidadosamente aparadas.

Doenças e controle de pragas

Berinjela tem uma lista das principais doenças e pragas:

  • Besouro de batata do Colorado. Assustado plantando uma série de rábano, calêndula, coentro, feijão ou manjericão. Você também pode colhê-lo manualmente ou borrifá-lo com inseticidas.
  • Ácaro-aranha. As folhas ficam amarelas, secam e caem. Eles são tratados com "Nitrofeno", enxofre, preparações acaricidas.
  • Perna preta. A seção do caule na raiz enfraquece, fica preta e quebra - não é terrível para arbustos adultos, apenas mudas. Tratado com permanganato de potássio.
  • Praga tardia. Aparece como manchas marrons nas folhas e caules. Tratado com sulfato de cobre.

A profilaxia também ajuda - o solo precisa ser cultivado.

Quando e como colher

As frutas são colhidas no final de agosto ou setembro. Corte, deixando 5 centímetros do talo, tente não expor demais, senão a polpa ficará amarga e será difícil de comer.

Mais armazenamento

As frutas adoram o frescor, não podem mentir por mais de um mês e meio. Não será possível armazená-los durante todo o inverno, portanto, recomenda-se enrolá-los.

Bourgeois é ótimo tanto para conservação em casa quanto para pratos caseiros como ensopado de legumes. Pode até ser comido cru.