O que é útil mandarim: efeitos benéficos e danos à saúde humana
É geralmente aceito que a tangerina é um cítrico exclusivamente de inverno que aparece na véspera da celebração do Ano Novo. Os frutos da árvore perene amadurecem em novembro-dezembro. A tangerina tem uma longa vida útil, por isso pode ser útil por vários meses após o amadurecimento.
Calorias e BJU
As tangerinas são os frutos da tangerina, que atingem tamanhos pequenos:
- de diâmetro - até 5 centímetros;
- por peso - até 150 gramas.
Eles são considerados um produto dietético, o teor calórico de 100 gramas é de 53 quilocalorias. A maior parte da fruta é ocupada por água, proteínas e gorduras na composição - menos de 1 grama, carboidratos - cerca de 13 gramas, 1,8 gramas do volume total é ocupado por fibra alimentar.
Composição química
Um cheiro cítrico reconhecível é considerado uma característica da fruta. Isto é devido ao alto teor de óleos essenciais. Eles dão o aroma cítrico e a oleosidade.
As tangerinas contêm todos os grupos de vitaminas:
- tiamina;
- riboflavina;
- niacina;
- pantotênico, ácido ascórbico;
- folacina.
O indicador mais alto pertence à vitamina C. Entre os micro-, macroelementos, o teor de potássio, fósforo, cálcio, magnésio é aumentado. A composição é de particular valor devido à presença de fitonídios.
Quais são os benefícios das tangerinas para o corpo
Elementos da composição química determinam as principais propriedades benéficas das frutas:
- tem efeito preventivo durante a temporada de resfriados devido ao alto teor de vitamina C;
- ajuda a prevenir o processo de envelhecimento; isso se deve ao conteúdo de pigmentos especiais, bem como à influência das vitaminas do complexo B;
- contribui para a saturação de substâncias úteis;
- tem um leve efeito diurético;
- contribuir para a limpeza do corpo de toxinas devido ao teor de fibra alimentar;
- tem a capacidade de ter um efeito antimicrobiano devido ao conteúdo de fitonídios.
Tangerinas para o sistema cardiovascular
A principal propriedade das tangerinas é o efeito sobre o trabalho do coração. Isso se deve ao aumento do teor de potássio, necessário para a normalização da atividade do músculo cardíaco.
Além disso, a película branca que cobre as fatias de frutas contém glicosídeos úteis que ajudam a regular o estado dos vasos sanguíneos.
Benefícios das frutas para o sistema nervoso
Os óleos essenciais têm um efeito benéfico no sistema nervoso:
- ajuda a melhorar a qualidade do sono;
- prevenir o desenvolvimento de neuroses.
Citrus tem o nome - "cura para o estresse". O conteúdo de ésteres e antioxidantes confere-lhe propriedades para bloquear o desenvolvimento de estados depressivos.
Tangerinas para sangue, rins e fígado
Suco da fruta é usado para aliviar os sintomas de cistite ou pielonefrite. Isso se deve ao efeito diurético dos cítricos.
Suco e polpa têm um efeito positivo nas contagens sanguíneas. Os carboidratos, que contêm frutas, são facilmente digeridos, evitam o aumento do colesterol e normalizam o fluxo sanguíneo.A fruta também contém ferro, que é facilmente absorvido em combinação com antioxidantes úteis. Isso melhora as contagens sanguíneas.
A recepção de tangerinas para doenças do fígado deve ser limitada. As frutas contêm frutose. Este monossacarídeo só pode ser decomposto pelas células do fígado. Com a ingestão excessiva, o órgão é submetido a um aumento de estresse, isso afeta negativamente o estado geral.
Restauração do sistema digestivo
Com um suave efeito diurético, as frutas ajudam a limpar o intestino. Isso é possível devido ao teor de fibra. Ajuda a eliminar toxinas e resíduos. Após sérias interrupções na digestão, recomenda-se o uso de suco espremido na hora - 100 mililitros de manhã ou à noite.
Tangerinas para o sistema cardiovascular
A principal propriedade das tangerinas é o efeito sobre o trabalho do coração. Isso se deve ao aumento do teor de potássio, necessário para a normalização da atividade do músculo cardíaco.
Além disso, o filme branco que cobre as fatias de frutas contém glicosídeos úteis que ajudam a regular o estado dos vasos sanguíneos.
Benefícios das frutas para o sistema nervoso
Os óleos essenciais têm um efeito benéfico no sistema nervoso:
- ajuda a melhorar a qualidade do sono;
- prevenir o desenvolvimento de neuroses.
Citrus tem o nome - "cura para o estresse". O conteúdo de ésteres e antioxidantes confere-lhe propriedades para bloquear o desenvolvimento de estados depressivos.
Tangerinas para sangue, rins e fígado
Suco da fruta é usado para aliviar os sintomas de cistite ou pielonefrite. Isso se deve ao efeito diurético dos cítricos.
Suco e polpa têm um efeito positivo nas contagens sanguíneas.Os carboidratos, que contêm frutas, são facilmente digeridos, evitam o aumento do colesterol e normalizam o fluxo sanguíneo. A fruta também contém ferro, que é facilmente absorvido em combinação com antioxidantes úteis. Isso melhora as contagens sanguíneas.
A recepção de tangerinas para doenças do fígado deve ser limitada. As frutas contêm frutose. Este monossacarídeo só pode ser decomposto pelas células do fígado. Com ingestão excessiva, o órgão é submetido a um aumento de estresse, isso afeta negativamente o estado geral.
Restauração do sistema digestivo
Com um suave efeito diurético, as frutas ajudam a limpar o intestino. Isso é possível devido ao teor de fibra. Ajuda a eliminar toxinas e resíduos. Após sérias interrupções na digestão, recomenda-se o uso de suco espremido na hora - 100 mililitros de manhã ou à noite.
Tangerinas para diabetes
Citrus é considerado aceitável para ambos os tipos de diabetes. Possui índice glicêmico médio. A ingestão fetal é possível fora dos períodos de exacerbação das condições diabéticas. A dose diária para diabéticos não deve exceder a metade da fruta média.
Informações! Quanto mais doce a variedade cítrica, maior seu índice glicêmico.
Prevenção do Câncer
As tangerinas têm várias propriedades benéficas que são valiosas para a prevenção do câncer:
- melhora a atividade hepática;
- promover a regeneração no nível celular;
- afeta positivamente os processos de troca.
As raspas de mandarim são consideradas especialmente úteis. Com o desenvolvimento de formações tumorais, recomenda-se adicioná-lo ao chá e outras bebidas. A casca contém uma substância insubstituível - salvestrol, que impede a reprodução das células cancerosas.
Os benefícios da tangerina para o corpo feminino
As propriedades dos cítricos são de grande importância para melhorar a saúde da mulher:
- durante a gravidez, as tangerinas tornam-se uma fonte de ácido fólico essencial;
- ajuda a aliviar os sintomas durante a menopausa;
- afeta positivamente a condição do cabelo, da pele, graças ao conteúdo de vitaminas do complexo B e óleos essenciais.
Eles têm um efeito especial no sistema nervoso das mulheres. Eles são usados como um "alívio de estresse". Na maioria dos salões de beleza, as técnicas de aromaterapia à base de óleo de tangerina são populares. Isso cria uma atmosfera relaxante e calma.
O peeling tem propriedades curativas que são especialmente úteis para as mulheres, e são usadas em cosmetologia. As substâncias que contém promovem a regeneração celular e aliviam a inflamação da pele após o uso externo.
Qual a utilidade do mandarim para os homens?
Fitoncidas e óleos essenciais têm um efeito positivo no sistema reprodutivo dos homens, por isso muitos urologistas recomendam a escolha do suco de tangerina para ingestão diária.
As tangerinas são recomendadas para homens com maior esforço físico como forma de saciar a sede e aumentar o tônus muscular.
Contra-indicações ao uso de tangerinas
Qualquer fruta pode ser prejudicial à saúde se consumida em excesso ou ignorando as violações de determinados órgãos. As tangerinas são contraindicadas:
- com aumento da acidez do estômago, durante a inflamação aguda das paredes do estômago;
- para úlceras agudas, gastrite, colite;
- com aumento da sensibilidade a frutas cítricas, presença de alergias, expressas por dermatite e eczema;
- para doenças caracterizadas pela f alta de uma enzima para a quebra da frutose.
Informações! Citrinos não são recomendados para crianças menores de 1,5 anos.
Como escolher e armazenar tangerinas?
Ao escolher frutas cítricas, atenção especial é dada ao estado da casca. A fruta madura e deliciosa tem as seguintes características:
- casca é uniforme, sem danos e manchas escuras;
- A cor das frutas varia de laranja fraco a intenso brilhante;
- nenhum vestígio deixado na casca com leve pressão;
- casca não tratada, áspera ao toque.
Para armazenamento escolha frutas uniformes e intactas. Para aumentar a vida útil, cada cítrico é embrulhado em papel de comida, colocado em caixas e guardado em local fresco. As frutas são inspecionadas regularmente, as estragadas são removidas e o papel é trocado.
As tangerinas duram cerca de 10 dias em temperatura ambiente, até 15 dias na geladeira.
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