Uvas na região de Moscou: cultivo sem estufa em campo aberto para iniciantes

As uvas estão entre as plantas que gostam de calor. Ao mesmo tempo, é possível cultivar uma colheita no território da região de Moscou. Além disso, a última opção, em determinadas circunstâncias, é mais conveniente. Ao plantar uvas na região de Moscou e crescer sem estufa, a planta não é exposta a microorganismos patogênicos característicos de regiões que gostam de calor.

Características do cultivo de uvas nos subúrbios

Para conseguir o amadurecimento das uvas, você deve seguir algumas regras, como cultivar uma planta. Recomenda-se que a baga seja plantada no lado sul do local, perto de edifícios ou quaisquer estruturas ao longo da qual a videira se enrole.Variedades com frutos escuros têm requisitos mais altos para área de cultivo

Plantar uma cultura na região de Moscou é realizado de acordo com várias regras:

dependendo do tipo de solo, cavam um buraco de 25-50 centímetros;
antes do plantio, o fundo da cova é pisoteado, após o que é preenchido com água pré-aquecida;
uma mistura de orgânicos, cinzas, potássio, salitre e superfosfato é usada como fertilizante.

Para a região de Moscou, são escolhidas variedades que têm tempo para amadurecer antes que a temperatura ambiente caia para níveis negativos. Uma colheita é plantada em terreno aberto e aquecido.

Observando todas as características do cultivo, pode-se obter um rendimento constante e alto. Também é importante cobrir as uvas antes do início do tempo frio.

Dicas para escolher uma variedade

A lista das melhores castas inclui plantas precoces, resistentes ao gelo e sem cobertura. Adequado para cultivo na região de Moscou:

Aleshenkin. Esta uva, após o plantio na região de Moscou, dá uma colheita em 118 dias. As escovas são muito grandes (atingem 1,5 quilogramas). Esta variedade é diferente porque as bagas não contêm sementes. Aleshenkin permanece viável a uma temperatura de -26 graus. No entanto, esta variedade tem baixa resistência a fungos.
Victoria. A colheita das uvas desta variedade é realizada após 4 meses. As bagas são de cor rosa escuro, de tamanho grande e têm um sabor doce. O pincel pesa até 1 quilo.
Lídia. As bagas são de cor escura e têm um sabor doce e azedo. Lydia tolera o encharcamento do solo e os efeitos do mofo e oídio. A colheita aparece 5 meses após a floração. Lydia forma pincéis de tamanho médio pesando cerca de 100 gramas.
Kuderka. Apesar do fato de as uvas darem frutos tarde, a videira tem tempo para amadurecer na região de Moscou. Isso se explica pelo fato de a variedade resistir a geadas de até -30 graus e exigir pouco da área de cultivo. Kuderka é considerada uma variedade de uva técnica, pois é usada principalmente para fazer vinho.
Júpiter. A colheita pode ser colhida após 4 meses. O peso dos aglomerados de Júpiter chega a 500 gramas. As bagas distinguem-se por uma cor púrpura, sabor doce e ligeiramente a noz-moscada. Júpiter suporta geadas até -27 graus.
Tia Soberana. A planta dá uma colheita em meados de agosto. O peso do cacho é pequeno e é de cerca de 200 gramas. A videira de três anos é capaz de suportar geadas de até -30 graus. O sabor das frutas é doce e azedo.
Valente. As uvas são distinguidas por uma videira poderosa, cujo comprimento chega a 10 metros. A colheita pode ser colhida mais perto do início do outono. Uma videira adulta pode suportar geadas de até -10 graus.
Fenômenos. As bagas branco-amarelas são adequadas principalmente para fazer vinho. O peso do cacho chega a 1 quilo. Esta variedade produz uma colheita no início do outono.
Alfa. A variedade é adequada para o plantio na região de Moscou, pois pode suportar geadas de até -35 graus. Alpha dá uma colheita até o final de agosto. Até 10 quilos podem ser colhidos de uma videira.
Búfalo. Na região de Moscou, essas uvas rendem em meados de setembro. A planta tem tempo para amadurecer antes do início do clima frio do outono.

Para a região de Moscou, recomenda-se selecionar culturas autopolinizadoras. A melhor escolha seria uma cultura que pudesse resistir aos efeitos de fungos patogênicos.

Data de plantio

Para que a cultura se enraíze na região de Moscou, é necessário observar os prazos de plantio da videira. Além disso, o tipo de variedade afeta a escolha do período. A cultura de plantio na região de Moscou é realizada na primavera ou no outono.Se a primeira opção for escolhida, é necessário esperar que o solo aqueça a uma temperatura de +10 graus.

É importante não perder este momento. Mudas tardias criam raízes mal.

No outono, recomenda-se deixar as plantas anuais. Essas uvas devem ser cuidadosamente removidas do recipiente de armazenamento. Em brotos jovens, as raízes são danificadas devido a cargas menores. O plantio deve ser concluído até meados de outubro.

Seleção de mudas e parcela

A escolha de um local para plantar na região de Moscou deve ser feita com cuidado especial. Apesar do fato de que a planta adora uma abundância de raios de luz, não é recomendável cultivar uma videira em áreas abertas. Tal plantio na região de Moscou levará ao rápido congelamento de mudas.

Para vinhedos, locais adequados que atendam aos seguintes requisitos:

lado sul ou sudoeste;
durante o dia por muito tempo iluminado pelo sol;
tem proteção contra o vento;
sem declives naturais;
terra aquece rapidamente na primavera.

As uvas podem crescer em diferentes tipos de solos. Chernozem ou arenito são considerados ideais para o plantio. Também pode ser cultivada em barro. Além disso, a última opção é a mais adequada, pois esse tipo de solo é mais solto, devido ao qual aquece mais rapidamente na primavera. Não é recomendado plantar uma cultura em zonas húmidas. A maioria das variedades não tolera muita umidade, devido à qual doenças fúngicas se desenvolvem.

Recomenda-se a compra de mudas na primavera, até os primeiros dias de abril. Para plantar na região de Moscou, são adequados brotos com raízes exuberantes de um tom claro. Ao trabalhar com mudas, é necessário preparar o material de plantio.Para fazer isso, as raízes são cortadas para que o comprimento no final seja de cerca de 18 centímetros. Antes do plantio, a parte inferior da muda é mergulhada em uma solução de argila (2 partes) e verbasco fermentado (1 parte), e a parte superior é mergulhada em cera derretida ou parafina.

Procedimento de embarque

Para o plantio de culturas na região de Moscou, recomenda-se escolher zonas com solo multicamadas e acidez na faixa de 6,5-7. Não cultive uvas em solo com alto teor de calcário.

O solo é preparado misturando em proporções iguais:

loam;
tijolo triturado (cascalho);
areia;
húmus.

Além disso, cinzas e superfosfatos são adicionados à composição na proporção de 500 gramas e 50 gramas, respectivamente, por 1 metro quadrado. Esse solo passa livremente água e ar, fornecendo nutrição normal à videira.A época ideal para plantar uma cultura com sistema radicular fechado é maio-junho, com um aberto - abril-maio ou outubro.

Se você planeja cultivar várias plantas no terreno, as covas devem ser cavadas a uma distância de mais de 1,5 metros.

Independentemente da variedade escolhida, a cultura na região de Moscou é plantada a uma profundidade de 25 centímetros. Antes de enterrar uma planta, você deve:

endireitar as raízes, evitando assim torcer;
coloque o rim superior a uma profundidade de 5-8 centímetros;
incline a videira para o norte.

Após o plantio, a muda deve ser amarrada a um suporte ao longo do qual irá se enrolar. No final, as uvas são abundantemente regadas com água morna e fechadas por um tempo com uma película escura.

Cuidando das uvas

Independentemente do tipo de variedade cultivada na região de Moscou, as uvas precisam de cuidados.Seguindo certas recomendações, você pode obter uma grande colheita todos os anos. Existem várias regras sobre como cuidar das uvas que crescem na região de Moscou. A partir do início da primavera, é necessário aplicar fertilizantes minerais. O solo ao redor da videira é coberto com folhagem podre, que é colocada a uma profundidade de mais de três centímetros.

Ao cultivar uma planta na região de Moscou, é importante prevenir a deficiência de magnésio no solo. A f alta deste oligoelemento leva à morte da videira. Para evitar o desenvolvimento de doenças, você deve pulverizar a planta a cada duas semanas. Para isso, é utilizada uma ferramenta especial, que é preparada misturando 250 gramas de uma mistura de magnésio e enxofre e um balde de água.

Na primavera, fertilizantes minerais com composição líquida também são aplicados todas as semanas (até que os frutos amadureçam). Como cobertura superior use:

para solo com alto teor alcalino - compostos que acidificam o solo;
para solos ácidos - compostos alcalinizantes.

Durante o período de início da estação de crescimento, deve-se aplicar o húmus das folhas, ao mesmo tempo em que se trata o tronco com fungicidas. É importante regar as uvas em tempo hábil, evitando o alagamento da área. Ao cultivar uma planta na região de Moscou, deve-se garantir que a água penetre a uma profundidade de 50 centímetros. Normalmente 10 litros aplicados todas as semanas são suficientes para a videira. A rega é realizada em sulcos que rompem não muito longe do tronco. No final de agosto, eles param de fornecer água, pois nesse período as bagas ganham sabor.

Ao cuidar da videira, a tecnologia agrícola geralmente não é usada. A necessidade de plantas mecanizadas surge quando várias plantas são cultivadas no local ao mesmo tempo.

Forma e corte

A formação da coroa evita o aparecimento de brotos que não produzirão colheita.Mas para isso você precisa saber como cortar as uvas. Ao cultivar uma planta na região de Moscou, eles começam a formar uma coroa no outono, a partir do segundo ano. Na primeira temporada, jardineiros experientes recomendam não tocar nas mudas. Um ano após o plantio, a videira deve ficar mais forte e ganhar a força necessária.

A partir da segunda temporada, eles começam a formar brotos. O corte é realizado em duas etapas:

Outono. Antes do tempo frio, corte 2/3 da videira que precisa ser removida.
Primavera. Brotos congelados ou defeituosos são removidos.

Acompanhar o desenvolvimento dos brotos é recomendado desde o início do aparecimento dos brotos. Ramos grandes não devem aparecer. Neste caso, o rendimento das uvas diminuirá.

O método mais simples de circuncisão é o método Guyno, que envolve as seguintes manipulações:

No primeiro ano após o plantio, podada no outono, deixando dois "olhos" acima da superfície do solo.
No segundo ano, são cortados 2 brotos anuais regenerados. O primeiro é deixado longo para formar grupos, o segundo é encurtado para três "olhos".

No terceiro ano, uma videira forte aparecerá do segundo "olho", que produzirá uma colheita.

Como cobrir as uvas para o inverno?

A preparação para a estação fria começa no outono. Abrigar as uvas que crescem na região de Moscou para o inverno deve ser durante o período em que as geadas noturnas persistentes aparecem com uma temperatura de -2 graus. No processo de preparação da planta para o clima frio, é usada terra ou turfa. Para abrigo no inverno, os brotos cortados são cobertos com solo por 10-15 centímetros.

Se necessário, a videira, com a ajuda de meios ou galhos improvisados, é fixada na superfície da terra. De cima, a planta é coberta com ramos de abeto. Se a videira cresce ao longo da parede, as tábuas são colocadas em cima dos brotos cortados, o que protegerá as uvas da água que flui do telhado.

Para que a videira mantenha sua capacidade de produzir uma colheita, recomenda-se coletar o máximo de neve possível e colocá-la no local onde a colheita cresce. Para aquecer a planta, não use filme plástico. Na ausência de ramos de abeto, utiliza-se palha ou folhas.

Remover abrigo na primavera

Cultura de primavera é liberada do abrigo. A camada de terra é removida e o isolamento orgânico é removido apenas por um dia. À noite, recomenda-se recolocar folhas ou ramos de abeto. Entre março e maio, não remova gravetos ou outros meios que fixem a cultura no solo. É permitido liberar completamente a planta do isolamento quando o clima quente constante é estabelecido. A partir de agora, a cultura pode ser amarrada.

Procedimento de colheita

A maioria das variedades produz no final de agosto ou início de setembro.Alguns tipos de uvas amadurecem na região de Moscou por um mês. Ao mesmo tempo, é importante colher a colheita a tempo. As bagas maduras têm um sabor desagradável e são adequadas para fazer vinho caseiro. Além disso, uma colheita tardia atrai pragas.

As bagas são colhidas manualmente. Os cachos são cortados com um podador de jardim. Ao colher, deve-se ter cuidado para não danificar as bagas. Frutas com defeitos apodrecem rapidamente, fazendo com que todo o cacho sofra.