Mel de Damasco: descrição e características da variedade, histórico de seleção, polinizadores

Até hoje, o Mel Damasco não foi incluído no Registro Estadual de Árvores Frutíferas da Federação Russa, apesar de ter sido criado na Instituição Científica do Estado com base em variedades resistentes ao gelo obtidas lá. O fato de a planta não ser oficialmente reconhecida não afetou sua popularidade entre os jardineiros amadores. É uma das poucas variedades de damasco que podem facilmente suportar invernos rigorosos.

História do melhoramento de variedades

Em 1996, o criador Kabir Kadirovich Mullayanov, funcionário do Instituto de Pesquisa de Horticultura e Cultivo de Batata do Sul Ural, deu aos jardineiros dos Urais e da Rússia central a oportunidade de cultivar damascos em suas parcelas.Experimentos para melhorar a variedade previamente criada Kichiginsky estão em andamento desde 1990, eles foram realizados com base no GNU de Chelyabinsk. Com polinização cruzada livre, a muda varietal original recebeu novas características. E assim nasceu a nova variedade.

Descrição da variedade de damasco resistente ao gelo

Uma árvore madura atinge 5 metros de altura. A coroa (4 m de diâmetro) está espalhada com folhas verdes escuras de tamanho médio em forma de lágrima, decoradas nas bordas com uma franja de pequenos entalhes. Casca dura marrom-acinzentada com sinais de rachaduras ao longo do tronco são sinais varietais de uma planta cultivada com casca áspera seca.

Durante a floração, a árvore fica repleta de flores brancas e levemente rosadas.

O mel não difere em grandes rendimentos, cerca de 20 kg podem ser removidos de uma árvore por estação. A variedade tem:

• alta resistência ao inverno;
• frutificação precoce;
• rendimento estável;
• despretensão às características climáticas da região em crescimento;
• cuidados mínimos;
• imunidade a doenças fúngicas e infecciosas.

A descrição de uma variedade de damasco não estaria completa sem mencionar seus frutos, que são maiores que as ameixas de tamanho médio. Frutas maduras contêm vitaminas, minerais, taninos, ácidos málico, cítrico e tartárico.

Características dos frutos da variedade de mesa dos damascos Mel:

• peso - 15g;
• pele elástica, de espessura média com uma leve borda;
• color - de amarelo brilhante a laranja claro;
• carne amarela brilhante tem uma textura granular-fibrosa.

Pontuação de degustação de frutas - 4,3 em uma escala de 5 pontos. Mel Frutos de damasco são adequados para conservas.

Prós e contras

Medovy tem apenas duas desvantagens - a altura da árvore, o que complica o cuidado da coroa e a coleta de frutos dos galhos na parte superior da coroa, para formar um ovário, a árvore precisa polinização cruzada natural com outra variedade de damasco (auto-suficiente).

Há aspectos muito mais positivos ao cultivar uma variedade de damascos resistente ao inverno em um clima temperado:

• A árvore frutífera dá sua primeira colheita 3-4 anos após o plantio;
• 15-20 kg de damascos todos os anos;
• tolera facilmente geadas até -40 °C;
• boa regeneração após congelamento;
• frutas são armazenadas por muito tempo, sem perder nem o sabor nem a apresentação;
• resistente a danos de transporte.

Para sua informação: a variedade Kichiginsky é frequentemente usada como árvore polinizadora.

Característica da árvore polinizadora

A variedade resistente ao gelo Kichiginsky, tornou-se a progenitora do Medovoe e é uma adição necessária ao jardim para sua frutificação. Nem todas as melhores características desta variedade foram transmitidas ao seu descendente Medovoy.

Características gerais:

• frutas até simétricas;
• altura da árvore de 3,5 a 5 metros de altura;
• casca e caroço são facilmente separados da polpa;
• produção estável (cerca de 15 kg);
• variedade auto-fértil.

As diferenças estão na ausência de ramificação excessiva da coroa e um amadurecimento posterior dos frutos.

Atenção! Kichiginsky serve como polinizador para muitas variedades de damascos da seleção Ural.

Características de plantio e cuidado

Quanto mais jovem a muda, mais rápido ela se adapta às novas condições - características do solo, temperatura do ar. Jardineiros experientes recomendam levar uma criança de um ano. Uma muda cultivada a partir de uma semente tolerará ainda melhor a adaptação. Antes de plantar uma planta jovem com um sistema radicular aberto, seu crescimento pode ser estimulado por Kornevin, Epin, Heteroauxin. O sistema radicular é embebido em uma dessas soluções por 12-24 horas.

No plantio de várias árvores, a distância entre as mudas adjacentes deve ser de 3 m e entre as fileiras de 5 metros. O plantio é melhor feito no início da primavera, e as covas para as mudas devem ser preparadas no outono. Cada um deles tem 80 cm^{3 Uma camada de drenagem de 20 cm é colocada no fundo do poço - pedra britada, tijolo quebrado, seixos de granulação grossa ou cascalho.}

O solo selecionado do buraco é enriquecido com fertilizante de cinzas, turfa, húmus, cinzas e superfosfato, após o que é devolvido ao buraco com um farol pré-instalado nele - uma estaca que se eleva acima da superfície.As raízes não devem estar em contato direto com a camada rica em minerais, mas devem ser separadas por uma almofada de solo comum do jardim.

A profundidade de plantio depende do comprimento do sistema radicular. O colo da raiz não está enterrado, deve estar na superfície. Uma vala é feita ao redor da muda como uma de drenagem. É necessário distribuir água diretamente no raio do sistema radicular. Após rega abundante, a árvore precisa ser amarrada a uma guia vertical.

Poda de damasco

Os galhos de árvores velhas são podados uma vez a cada 5 anos. Mas a poda também é necessária para formar uma coroa. A primeira vez que a poda é feita imediatamente após o plantio da muda, ela é encurtada para 70-80 cm, o que contribui para a formação dos ramos esqueléticos da planta. Em meados do verão, eles crescerão cerca de 70 cm, precisam ser beliscados, que será o sinal para a formação de galhos do próximo nível.

Ramos com crescimento incorreto devem ser cortados.Estes incluem aqueles cujo ângulo em relação ao tronco é inferior a 50 °. Brotos aparecerão do sambik no local do corte. Destes, você precisa deixar apenas um, o mais forte. Esporas frutíferas são formadas em galhos de 2 a 3 anos. Os galhos que deixaram de dar frutos são removidos no estágio de poda planejado de 5 anos.

Doenças e pragas

Citosporose. Apesar da alta imunidade a infecções fúngicas, o Honey Apricot pode infectar esse tipo de fungo. A citosporose é manifestada por tubérculos no córtex. Você pode impedir sua propagação excluindo ramificações antigas a tempo. A probabilidade é baixa, mas ainda assim a necrose bacteriana, como qualquer tumor cancerígeno, pode destruir uma variedade de damasco resistente ao inverno. Numa fase inicial, manifesta-se como manchas de queimaduras na casca. Um pouco mais tarde, formam-se úlceras, das quais escorre a goma.

A doença afeta todos os tecidos da árvore, vai morrendo aos poucos. Se os primeiros sinais da doença aparecerem nos galhos e não no tronco, a árvore poderá ser salva.

Queimadura monilial - consequência da exposição ao frio e à umidade na parte aérea durante a floração. Parte dos galhos morre, as folhas em flor ficam marrons e secas. Se os ovários aparecerem na planta, as consequências da lesão podem aparecer durante a frutificação na forma de podridão nos frutos.

Pragas em ameixas e damascos são as mesmas - pulgões, mariposas, lagartas. Esta é a principal razão para plantar essas árvores frutíferas o mais longe possível. Ao plantar um damasco mel, você não precisa mais ter medo de doenças infecciosas ou fungos, mas sim de insetos.

Recomendado