Beterraba forrageira: como difere da beterraba sacarina, suas variedades, cultivo e cuidados com foto

A beterraba forrageira é líder na produção doméstica e comercial. A colheita de raízes é um alimento indispensável para o gado leiteiro, porcos, coelhos e cavalos no inverno. A cultura é rica em fibras, pectina, carboidratos, sais minerais e proteínas.

Características da cultura e a diferença entre beterraba forrageira e beterraba sacarina

Beterraba forrageira e beterraba sacarina são semelhantes em aparência. Pode ser difícil distinguir um do outro.

A principal diferença entre as 2 culturas é o teor de açúcar e proteína, que afetam o escopo. A beterraba sacarina é rica em sacarose, que é lavada do bolo, branqueada e cristalizada, e a beterraba, graças à proteína, é capaz de criar uma dieta completa para o animal.

As diferenças externas são as seguintes:

1. Stern tem uma tonalidade ligeiramente avermelhada ou alaranjada, forma redonda ou oval, topos densos ovóides brilhantes de 35-40 folhas. A colheita de raízes durante o crescimento começa a se esticar para cima e se projeta para fora do solo.
2. O açúcar pode ser branco ou bege, alongado. A planta tem longos topos verdes de 50-60 folhas lisas em uma haste longa. A fruta está completamente escondida no subsolo.
3. Os métodos de plantio e cultivo das 2 culturas também são diferentes: a diferença é que a beterraba tem raízes curtas, e a forragem penetra profundamente no solo em busca de umidade, de modo que a raiz pode chegar a 3 m.Portanto, a cultura pode crescer mesmo em regiões áridas do país sem rega adicional ativa.

Variedades de culturas

Existem muitas variedades de beterraba forrageira, cada uma com suas próprias características e requisitos para as condições de cultivo. Os mais comuns

1. A beterraba forrageira amarela Eckendorf tem uma forma cilíndrica, saindo um terço do chão, polpa branca e suculenta. O período de crescimento da cultura é de 140-155 dias. A variedade tolera perfeitamente baixas temperaturas, é pouco exigente para o solo, é um excelente alimento para o gado, pois ajuda a aumentar a produção de leite.
2. A variedade Centauro pertence ao tipo semi-açúcar, possui frutos brancos de formato oval alongado, pesando 1,2-2,7 kg, com sulco radicular raso. A planta é pouco exigente em termos de umidade e composição do solo. A colheita de raízes sobressai do solo em 40%, o que facilita muito o processo de montagem.O período de vegetação da variedade Centaur é de 145 dias.
3. As variedades híbridas de beterraba Ursus pertencem ao tipo multigerme semi-açúcar. A planta tem uma colheita de raiz cilíndrica amarelo-alaranjada, pesando até 6 kg, mais da metade saindo do solo. A beterraba Ursus é capaz de crescer rapidamente mesmo em solo seco e não fertilizado. A estação de crescimento é de 145 dias.
4. A variedade Record é uma planta de vários brotos de espécies semi-açucaradas. Pertence às culturas médias tardias. A beterraba possui frutos cilíndrico-cônicos de cor rosada, pesando até 6 kg e 40% de imersão. A variedade é resistente a doenças e mantém-se bem. A estação de crescimento da planta é de 145 dias.
5. A variedade de beterraba rosa de Kyiv pertence aos tipos multigerme de meia estação. A cultura apresenta frutos alaranjados cilíndricos-ovais com um pequeno sulco radicular raso, meio imerso no solo. A beterraba tem um alto rendimento. Tolera bem a seca e é resistente a pragas e doenças.
6. Buriak Brigadier se distingue pelos frutos oval-cilíndricos lisos e brilhantes de cor laranja-esverdeada, pesando até 3 kg, com alto teor de açúcar. A variedade é resistente à seca e pouco exigente para a composição do solo. A estação de crescimento é de 120 dias.
7. Lada é uma variedade de beterraba forrageira de broto único com uma raiz oval-cilíndrica branca ou rosada branca com uma base pontiaguda. Seu peso pode chegar a 25 kg. Imersão de uma colheita de raiz - 40-50%. A planta é resistente a secas e doenças, é bem armazenada. As folhas permanecem suculentas e verdes até a colheita, o que é importante se forem utilizadas como matéria-prima.
8. Buryak Nadezhda tem uma semente de um único broto, a variedade híbrida é cultivada nas condições das regiões Noroeste, Médio Volga e Extremo Oriente. O fruto oval-cilíndrico de cor vermelha tem uma imersão de 40%. Alto rendimento.
9. A variedade Milan pertence aos tipos de semi-açúcar de broto único. A beterraba cresce rapidamente nos estágios iniciais, possui frutos ovais, brancos embaixo e verdes em cima, com 60-65% de imersão. A planta é caracterizada pelo armazenamento prolongado, resistência a doenças e coloração.
10. A beterraba forrageira Vermont é uma variedade híbrida de semente única. A colheita da raiz é uma cor amarelo-alaranjada cilíndrica-cônica de tamanho médio.
11. Jamon é uma variedade de uma semente com uma colheita de raiz cilíndrica-cônica, amarelo-laranja na parte inferior e laranja na parte superior. Difere na resistência média ao dano por tserkosporioz. Não estou interessado em comedor de raiz.
12. Starmon tem uma raiz em forma de cone, amarela na parte inferior e verde na parte superior. A variedade prefere solos férteis argilosos e arenosos.

Processo de crescimento

Embora uma cultura forrageira pertença a plantas despretensiosas, existem várias regras, cuja observância levará ao máximo rendimento da cultura. É importante em que solo é semeado, quão fundo as sementes são colocadas, quantas beterrabas crescem e quando é melhor fertilizá-las.

Preparação do solo

Antes de semear, é necessário preparar adequadamente o solo, com base no tipo e no que já cresceu nele. O cultivo de beterraba forrageira em um local do tipo agrícola que não foi usado por vários anos precisa ser capinado primeiro.

Se o solo no campo pertencer a terra preta, franco ou franco arenoso, não é necessária alimentação adicional. Em outros casos, o cultivo de parcelas pessoais envolve a alimentação no cair, enquanto arando a terra. Para isso, o composto é introduzido no solo na quantidade de 35 toneladas por 1 ha com a adição de 5 centavos de cinza de madeira.

Imediatamente antes da semeadura, o campo é arado novamente e aplica-se nitroammophoska na quantidade de 15 g por 1 m².

Controle de ervas daninhas

O controle de ervas daninhas não se limita à capina nas linhas nos estágios iniciais da estação de crescimento. Obrigatório é o processamento de meios especiais para tornar o local o mais limpo possível. Isso facilitará muito o cuidado das beterrabas forrageiras e aumentará os rendimentos.

Se as ervas daninhas perenes crescem no local que é usado para a semeadura, no outono, o tratamento com herbicidas contínuos como Furacão, Buran, Roundup é realizado antecipadamente.

Semeadura

O período de vegetação da beterraba forrageira é de 125-150 dias, por isso é necessário plantar as sementes no início da primavera, preferencialmente na segunda quinzena de março, quando o solo está quente o suficiente.

A cultura da beterraba é semeada em sulcos pré-fabricados ao longo de toda a extensão da parcela, a uma distância mínima de 60 cm entre si. Em seguida, é necessário determinar em que quantidade e como plantar sementes, o plantio da maioria das variedades requer 12-15 g de sementes por 1 metro linear (150 g por cem metros quadrados).A profundidade de semeadura é de 3 cm com intervalo de 25 cm. No final do sulco, são cobertas com terra.

Cuidados da cultura: tecnologia agrícola

Em primeiro lugar, os cuidados com a plantação incluem uma rega de alta qualidade, cujo resultado é a preservação dos topos verdes e suculentos pelo maior tempo possível.

Se a temperatura do solo for instável, pode formar-se uma crosta antes da emergência, que deve ser quebrada com uma enxada rotativa, conduzindo a máquina nas linhas ou em um ângulo de 30-40°. Após o aparecimento dos primeiros brotos, o primeiro afrouxamento do espaçamento entre linhas é realizado até uma profundidade de até 5 cm.

Quando os primeiros pares de folhas verdadeiras começam a se formar, os brotos em excesso são removidos com um cultivador e um diluente.

Imediatamente após romper o espaçamento entre linhas, afrouxe até uma profundidade de 6 cm, repetindo o procedimento conforme necessário até que os topos se fechem.

Fertilizantes

Para obter uma grande colheita, é necessário alimentar a beterraba (a forma de alimentar a beterraba forrageira depende do tipo de solo e da sua composição). Existem vários fertilizantes que podem ser fertilizados da seguinte forma:

1. A preparação de nitrogênio é aplicada na quantidade de 120-150 kg/ha. Deve ser aplicado pela primeira vez durante a preparação da sementeira.
2. Fósforo e potássio são aplicados durante a lavoura da parcela no outono na quantidade de 90-120 kg/ha, antes da semeadura - 150-200 kg/ha.
3. Os fertilizantes bóricos são aplicados separadamente ou como parte de uma cobertura complexa por aplicação foliar sob beterraba, quando 3-4 folhas verdadeiras se desenvolveram nos arbustos, na quantidade de 180-200 kg/ha.

Protegendo a cultura

Existem muitas pragas e doenças que afetam os frutos e folhas da beterraba. Eles não são perigosos para o animal quando se alimentam, mas podem infectar todo o campo e destruir plantações e uma planta adulta.

Durante os períodos de crescimento indicados, as beterrabas são examinadas, estudando cuidadosamente as folhas e frutos. Se forem detectadas lesões, trata-se com preparações especiais.

Colheita

Mesmo uma boa colheita de beterraba forrageira pode ser perdida se não for colhida a tempo, antes que a temperatura atinja +7 °C. Muitas vezes isso acontece no final de setembro - início de outubro.

Dependendo da área do local, a coleta é realizada manualmente ou com uso de maquinário. Uma colheitadeira especial ou um simples escavador de batatas serve.

Armazenamento

A cultura forrageira é armazenada em armazéns especiais, equipados com sistema de ventilação e mantendo uma temperatura estável de +1… +2 °C.

Nos lotes pessoais são organizadas pilhas de 3 m de largura, 1,5 m de altura e 25-30 m de comprimento, cobertas de cima com palha e terra. A camada de cobertura deve ter pelo menos 60 cm de espessura.

Alimentando vacas

Antes de dar beterraba às vacas, ela é cozida no vapor ou fervida e deixada esfriar. Não armazene matérias-primas após o tratamento térmico. Já após 5 horas, venenos perigosos para a saúde do gado começam a ser liberados nele, cuja concentração atinge o máximo após 22 horas.

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