Como armazenar cebolas depois de cavar em casa no apartamento?

Crescimento de cebola é feito por quase todas as pessoas que têm hortas. Depois de coletar cabeças de cebola do site, muitas pessoas pensam em como armazenar cebolas. Para lidar com o processamento de cebolas para armazenamento, você precisa se familiarizar com as nuances básicas da colheita e preparar a colheita para o inverno.

Quando parar de regar as cebolas?

Antes de armazenar a colheita de cebola e colhê-la no local, você precisa entender as peculiaridades de regar o vegetal cultivado. Poucos horticultores sabem que as cabeças de cebola se distinguem pela alta qualidade de conservação, que raramente eram regadas antes da colheita.

Antes de colher os bulbos maduros, recomenda-se reduzir gradualmente a intensidade da umidade do solo.Determinar quando parar de regar é bastante simples. Para fazer isso, examine cuidadosamente as folhas dos arbustos, que, depois de ganhar massa, revestem a superfície da terra. Na maioria das vezes, o período de interrupção da rega ocorre de 2 a 2,5 meses após o plantio de cebolas no local.

Se você não se recusar a umedecer ainda mais o solo em tempo hábil, isso afetará negativamente a preservação da cultura. Jardineiros experientes que sabem como conservar as colheitas de cebola em casa afirmam que esses vegetais não armazenam por muito tempo no inverno.

Quando retirar as cebolas da horta?

É imperativo decidir sobre a época de colheita mais adequada. Muitas vezes, os jardineiros desenterram cabeças de cebola maduras nas primeiras semanas de agosto ou na segunda quinzena de julho. No entanto, essas datas não são adequadas para todos, pois ao escolher a data exata, as características climáticas, o clima e a variedade de vegetais cultivados também são levados em consideração.

Para determinar com precisão a época da colheita da cebola, preste atenção na aparência da planta. Certifique-se de inspecionar a parte superior das raízes, que, quando totalmente maduras, secam e descascam. Você também precisa prestar atenção aos caules do vegetal. Eles devem estar secos e ter um tom amarelado. Para uma inspeção visual das lâmpadas, você terá que cavar um pouco a planta com um forcado.

Frutas maduras devem ser secas e firmes.

Algumas pessoas usam matemática simples para determinar quando podar e colher cebolas. Não é nenhum segredo que o tempo médio para que os bulbos amadureçam completamente é de 60 a 70 dias. Ao determinar o período de coleta, basta somar esses números à data em que a hortaliça foi plantada na horta. No entanto, usando este método, não se deve esquecer as peculiaridades das condições climáticas. Por exemplo, devido a um verão seco, a colheita é colhida 5-10 dias antes.

Escavando e aparando

Tendo decidido o momento ideal para colher e aparar as cebolas, você precisa se familiarizar com as características desse processo.No entanto, antes disso, você deve observar atentamente a previsão do tempo para os próximos dias, já que a colheita só deve ser feita em dias ensolarados. Na ausência de chuva, o solo estará seco e você não terá que perder tempo secando a colheita.

Cavar bulbos é bastante fácil, especialmente se eles forem cultivados em solo arenoso ou turfoso. Na maioria das vezes, aparecem dificuldades ao desenterrar culturas de raízes em áreas argilosas densas. Nesses casos, são usados forcados, pois são mais fáceis de cavar na terra densa.

Ao cavar a colheita com um forcado, observa-se uma distância de 5-10 cm do arbusto. A camada superior do solo é levantada com muito cuidado para não danificar acidentalmente a cabeça da cebola. O solo geralmente gruda nos frutos escavados, dos quais é melhor se livrar. Se o solo não for limpo imediatamente, as lâmpadas começarão a apodrecer por causa disso.

Após a colheita, quando todas as cebolas estiverem desenterradas, você pode cortar os frutos coletados.Durante a poda, as raízes são cuidadosamente limpas de escamas esfoliadas e cortadas das folhas. Ao mesmo tempo, é necessário cortar as folhas para que um pescoço de 5-7 cm de comprimento permaneça na cabeça. Além disso, os bulbos são limpos de raízes, que são cortadas com uma faca ou tesoura comum sob o fundo.

Colhendo cebolas na chuva

Alguns enfrentam condições climáticas adversas enquanto colhem cebolas para armazenamento. Nesse caso, é melhor se familiarizar com os recursos de cavar cabeças de cebola em tempo chuvoso.

Desenterrar cebolas na chuva não é diferente de colher cebolas em dias ensolarados. Você também terá que cavar o solo com um forcado ou uma pá e remover cuidadosamente as raízes do solo. Quando toda a colheita é desenterrada, os tubérculos são levados para uma sala seca, onde são limpos de sujeira com cascas e raízes. As lâmpadas descascadas são colocadas no chão e secam por 7 a 10 dias.

Muitas vezes, um grande número de cebolas é escavado no solo, onde o nível de nitrogênio é alto. Neste caso, a secagem é realizada 2-3 vezes. Só assim a colheita colhida será normalmente armazenada durante todo o inverno. É muito importante que a secagem seja feita em uma sala com temperatura mínima de 30 graus Celsius.

Como secar cebolas corretamente?

Antes de prosseguir com a questão do armazenamento das cebolas, é necessário se familiarizar com mais detalhes com as nuances da secagem da colheita colhida. A vida útil das cabeças depende da exatidão e eficiência da secagem.

Se o tempo estiver ensolarado e quente nos próximos dias, a secagem pode ser feita diretamente nas camas. Para fazer isso, todas as colheitas de raízes são dispostas em fileiras e viradas periodicamente durante a semana.

Quando chove, as cebolas colocadas para secar são cobertas com uma cobertura suspensa ou trazidas para o quarto.Ao mesmo tempo, eles secam melhor dentro de casa se forem trançados. Alguns têm que secar o vegetal nos apartamentos. Para isso, são utilizados fornos aquecidos ou fogões a gás, sobre os quais a cultura colhida é suspensa. Ao secar o forno, você deve ter muito cuidado para não estragar os legumes. Recomenda-se monitorar regularmente as leituras de temperatura do forno. Antes de secar as cebolas com casca para armazenamento, elas terão que ser descascadas.

Como armazenar cebolas?

Após coletar, limpar e secar as cebolinhas, você pode começar a armazená-las. Para fazer isso, você precisa descobrir com antecedência onde é melhor armazenar as cebolas no inverno.

No porão

As pessoas que vivem no setor privado preferem armazenar cebolas para o inverno no porão. Para fazer isso, eles usam sacos de linho, cestas e até caixas de madeira comuns. Se não houver recipientes vazios para armazenamento, as colheitas de raízes são simplesmente dispostas em prateleiras ou prateleiras.

Alguns, depois de preparar totalmente a cebola para armazenamento, coloque-a em meias de nylon. Para isso, qualquer meia-calça ou meia de nylon que ninguém vai usar é adequada. 5-10 cabeças de cebola são cuidadosamente despejadas neles, após o que a meia é pendurada em um gancho no porão.

Certifique-se de usar produtos de nylon para armazenar vegetais, pois este material é respirável.

No apartamento

Os proprietários de casas de veraneio muitas vezes se recusam a deixar cebolas no país para o inverno e, portanto, levam as colheitas para apartamentos. O armazenamento de cabeças em tais instalações é complicado pelo espaço limitado. Ao contrário de uma adega, você não poderá usar gavetas ou prateleiras nos alojamentos, pois elas ocuparão muito espaço livre.

Algumas pessoas trançam suas colheitas para economizar espaço em seus apartamentos.No entanto, apenas plantas não cortadas com folhas são adequadas para isso. Como armazenar uma cebola cortada para que não germine? Para fazer isso, você pode usar grades para armazenamento. Neste caso, recomenda-se usar apenas redes, não sacos, pois os sacos de tecido têm pouca permeabilidade ao ar e, portanto, as cebolas embaçam rapidamente.

Na entrada e na varanda

Às vezes as pessoas não têm espaço livre no apartamento e têm que deixar toda a colheita na varanda ou na entrada. As cabeças de cebola devem ser armazenadas na varanda em uma caixa térmica especial para legumes. Sem esse recipiente, a colheita começará a apodrecer.

Antes de colocar as lâmpadas em tais condições, é necessário descobrir em que temperatura elas são melhor armazenadas. Todas as variedades resistentes ao gelo são bem armazenadas mesmo a uma temperatura de 1-2 graus Celsius. Quanto ao resto, a temperatura na sala não deve cair abaixo de 15 graus.

Iterando e armazenando

Para aumentar a vida útil das cabeças de cebola colhidas, é necessário separar regularmente a cultura.

Na maioria das vezes, os bulbos que estão na adega no inverno são movidos, pois são as condições mais inadequadas para preservar a colheita. Durante a classificação das lâmpadas, sua aparência é cuidadosamente examinada. Se a cabeça começar a escurecer, é imediatamente descartada, pois começa a apodrecer. Recomenda-se também retirar os vegetais com cabeças danificadas durante a triagem, pois não são armazenados por muito tempo.

Conclusão

Os horticultores que cultivam cebolas muitas vezes enfrentam o problema de armazenar as cabeças colhidas. Para que a colheita colhida seja armazenada por um longo tempo, você precisa se familiarizar com os recursos de colheita e preservação dos bulbos.

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