Como distinguir mudas de pimenta amarga de doce: colheita e cultivo de sementes
Ao germinar mudas, vários problemas podem ocorrer quando o jardineiro não sabe distinguir mudas de pimenta amarga de doce. Uma delas é a confusão que surge pelo fato de não terem sido deixadas marcas para ajudar a identificar a variedade ou tipo de planta. Às vezes, esses pedaços de papel são destruídos, encharcados ou simplesmente perdidos.
É especialmente decepcionante quando, como resultado de tal confusão, torna-se impossível determinar a variedade. Não é possível distinguir as espécies amargas das doces búlgaras.
Tipos de pimenta e suas características
O mercado agrotécnico moderno apresenta uma enorme variedade de variedades de pimenta como hortaliça. Eles são classificados por maturidade, cor da casca, número de sementes e outras características. No entanto, todos estes critérios podem ser incluídos em duas categorias de plantas cultivadas tanto em jardins de campo aberto como em estufas, onde é possível criar condições mais favoráveis para as plantas.
Pimenta vegetal pode ser:
- Afiado. Esta é uma espécie com vagens de tamanho médio e um sabor picante específico e ardente. O grau de manifestação deste sintoma pode ser diferente. Na ciência, é costume classificar a ardência das pimentas em uma escala de 10 pontos. Os tipos mais quentes são Tabasco e Chili.
- Salada doce. Os frutos são grandes, com sabor adocicado. Em alguns casos, um sabor amargo pode aparecer mesmo em variedades doces, enquanto a nitidez é suave e não queima.
Para obter frutas com sabor totalmente consistente com as características declaradas, é necessário cultivar variedades picantes separadamente das amargas. Se possível, plantar variedades doces e picantes com pelo menos 20 cm de distância.
Se essas condições não forem atendidas, as plantas polinizarão em excesso e, como resultado, as pimentas perderão a nitidez e as doces terão um sabor residual acentuado. As sementes coletadas de frutos polinizados darão uma colheita ainda mais interessante: o tamanho dos frutos será grande e o sabor muito acentuado. A colheita não conterá nem uma pitada de doçura.
Como cultivar pimentas
O plantio de sementes de pimenta para mudas começa após o início do novo ano civil.
Os produtores começam a pensar em sementes, variedades e métodos de plantio no outono. Uma das culturas hortícolas mais maravilhosas, as pimentas não são difíceis de cultivar, embora muitas pessoas abordem esse negócio com cautela.
Padrão de plantio por gotejamento
A maneira mais fácil de plantar sementes do tipo amargo, começando com a germinação em um recipiente plano, no fundo do qual é colocado um pano macio ou gaze, e as sementes de pimenta são colocadas em cima para as mudas. Despeje um pouco de água no recipiente e coloque outra camada de pano em cima para molhar as sementes de pimenta antes de plantar.
Se o residente de verão se lembra de quantos dias a pimenta brota, então ele não deve esquecer a necessidade de criar condições especiais para germinação.
Coloque o recipiente de sementes em um local quente e iluminado, como uma janela, por um período de 2 a 3 dias. Durante este período de tempo, os dados de temperatura do ar devem ser mantidos na faixa de 20 - 25 ОС, e quando a água do tanque evapora, seu nível deve ser reabastecido.
As sementes germinadas são plantadas no solo previamente preparado. O cuidado com as mudas de pimenta em casa deve ser sistemático, é necessário mostrar conhecimento de quantas vezes regar as mudas de pimenta.
Antes de mergulhar adequadamente as mudas de pimenta, você precisa ter certeza de que está pronta para este procedimento. Se o jardineiro deseja obter o número máximo de brotos de sementes amargas, você pode usar o segundo método, que será discutido mais adiante.
Esquema de desembarque
Para atingir 100% de germinação das sementes, elas podem ser tratadas com uma ferramenta especial - um estimulador de crescimento. Esta solução pode ser adquirida em qualquer loja online especializada ou hipermercado. No auge do trabalho de plantio, pode ser completamente esgotado, portanto, o estoque do medicamento deve ser reabastecido para uso futuro e com antecedência. Preparar sementes de pimenta para semear mudas usando esta preparação facilitará o cultivo da cultura.
O estimulador de crescimento ajudará a aumentar a porcentagem de germinação de sementes de qualquer material. Além disso, pode ser usado para melhorar a sobrevivência das plantas no processo de colheita e transplante.Saber como mergulhar pimentas e como tratar as sementes pode ajudar a evitar muitos problemas de crescimento. O plantio de sementes pode começar quando elas estiverem prontas.
Brotos tratados com estimulantes apresentarão maior resistência a doenças. As mudas brotarão mais rápido e os rendimentos aumentarão significativamente.
Como cultivar pimentão
É possível cultivar mudas de pimenta em casa sob certas condições, mas antes de tudo, deve-se lembrar que será possível colher uma boa colheita dos canteiros somente se as plantas plantadas neles forem inicialmente fortes , sementes fortes, saudáveis e de germinação - boas.
Atingir este objetivo é possível mediante certas regras de cultivo e levando em consideração as características que todo jardineiro deve lembrar:
- As plantas aquáticas não devem ser muito frequentes, de preferência em dias alternados.A terra deve manter um nível moderado de umidade, a secagem não deve ser permitida. O excesso de umidade é sinalizado por uma doença conhecida como perna preta. Você pode descobrir com que frequência precisa regar os arbustos observando a condição do solo. Se as mudas murcharem, a rega deve ser aumentada.
- O solo no corredor precisa de afrouxamento regular a uma profundidade não superior a 5 cm, a frequência - antes de regar. Entre os arbustos plantados, outra cultura pode crescer, cuja raiz não deve sofrer.
- Minerais e vitaminas brotos de pimentão devem receber em quantidades suficientes. As folhas das mudas podem indicar f alta de nutrientes: elas começarão a enrolar, mudar de cor, secar ou cair do mato.
- Quase todas as variedades de pimentão são polinizadas, você deve pensar em atrair insetos para o local para polinização da cultura.
- As mudas de pimenta amarga não precisam ser beliscadas, pois as folhas grossas inferiores das mudas devem proteger o solo do ressecamento. Se o verão estiver muito quente e chuvoso, seus galhos inferiores podem ser removidos, pois a planta pode apodrecer.
- O sistema radicular da planta é macio. Em conexão com esse fato, o transplante e a colheita de pimentas não são bem tolerados. A melhor opção é plantar plantas em campo aberto em copos de turfa, nos quais as mudas de picareta florescem.
- As pimentas são plantas delicadas, facilmente suscetíveis a doenças, por isso seria útil realizar procedimentos de desinfecção das sementes antes da semeadura.
- Se a temperatura do ar cair abaixo de 13 OC. Esta é a temperatura mínima recomendada para mudas de pimenta, que já tem um efeito prejudicial nas mudas de pimenta - todo morador de verão sabe o que fazer nessa situação. Em caso de mau tempo, os arbustos devem ser cobertos com agrospan, e se a cama estiver em estufa, o quarto deve ser fechado até as janelas.
Para evitar a polinização cruzada entre as fileiras de plantas, você pode colocar culturas mais altas: milho, tomate, girassol reto e não torto.
Antes de cultivar uma cultura a partir de sementes, a colocação dessas culturas deve ser planejada, caso contrário, o sabor da fruta não será o planejado.
Características do cultivo
Mudas de pimentão amargo e doce possuem características próprias. Os princípios gerais de cultivo são semelhantes às regras para o cultivo de outras culturas. No entanto, para colher uma safra de qualidade, é preciso escolher a variedade certa e saber plantar mudas de pimenta.
Todas as variedades de pimenta vendidas em lojas agrícolas são diferentes umas das outras e zoneadas. Para as regiões do sul, os criadores desenvolveram variedades resistentes ao calor e à seca. Essas espécies suportam facilmente o clima quente, mas a cultura morre por excesso de umidade ou f alta de luz solar.
Para as regiões do norte, as variedades mais resistentes ao gelo devem ser selecionadas e as mudas de pimenta devem ser semeadas até meados de março.
Para a Rússia Central, é melhor plantar em campo aberto no início de junho. Se você planeja plantar em uma estufa, isso pode ser feito já em meados de maio. Antes de plantar uma cultura, o solo deve ser desinfetado para que as sementes germinem melhor.
Se você tiver alguma dúvida, você pode assistir a um vídeo sobre a colheita de pimenta, que detalha as características deste procedimento. Lá você também pode obter informações sobre o cultivo de mudas de pimentão em casa, saiba quando as mudas de pimentão mergulham.
Como distinguir pimenta de uma doce
As mudas devem ser assinadas, mesmo que seja de qualquer outra cultura. Hoje você pode comprar muitos acessórios para a conveniência de organizar a tecnologia agrícola para todos os tipos de culturas. Se as notas foram feitas, mas devido a várias circunstâncias não foram preservadas, você pode recorrer a alguns truques para determinar qual arbusto pertence à variedade doce e qual pertence à variedade amarga.
Antes de poder diferenciar as mudas de pimentão do amargo, você deve se lembrar de algumas dicas:
- O primeiro sinal que indica que o arbusto pertence a qualquer variedade é a forma das folhas, sua cor. Nas variedades amargas, as folhas são mais alongadas e seu comprimento é maior que o comprimento das folhas do doce. A largura da folha pode variar. Nas espécies doces, a folha é larga, leve e bastante curta; a pimenta se distingue pelo alongamento da folha e sua força especial. Se as mudas de pimentas de ambas as espécies foram mantidas em excelentes condições e cresceram fortes, fortes, o método visual de determinar a variedade pode falhar. Você pode usar outras opções para isso.
- É possível determinar que tipo de planta está na frente do jardineiro por um sinal como o sabor de uma folha. Tendo quebrado uma pequena parte, você pode colocá-lo em sua língua e ver se o suco liberado tem um gosto amargo.
- Os botões florais formados ajudarão a determinar o tipo de mudas. Pimenta quente começa a florescer muito mais cedo do que doce, então se as mudas floresceram, então com grande probabilidade pode-se argumentar que esta é uma variedade picante.
- Para estabelecer a espécie, você pode realizar outro experimento e provar a semente da qual as mudas foram cultivadas. Na maioria das vezes, permanece em mudas em um broto já eclodido. Este assunto de pesquisa deve ser cuidadosamente removido e provado. Se a variedade pertencer ao amargo, o sabor das sementes será muito amargo.
- A espessura do caule é um sinal que distingue um tipo de pimenta de outro. O caule amargo é mais longo e fino que o doce. Algumas plantas se dobram porque a base é fraca. No entanto, se o arbusto foi comprado e não cultivado sozinho, em sua aparência a planta pode não corresponder às características declaradas. É melhor prestar atenção na perna antes de mergulhar as mudas e, claro, antes de plantar no solo.
Se for necessário distinguir mudas de pimenta, isso pode ser feito usando estas dicas. Os agrônomos não aconselham deixar esse problema sem vigilância, porque esse bairro pode levar ao aparecimento de um sabor picante nos frutos das pimentas suaves cultivadas.Para evitar a polinização cruzada, as variedades devem ser plantadas a alguma distância umas das outras, não muito longe das casas, para se esconder do sol escaldante.
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