Mel de coníferas: benefícios e usos, contraindicações e prazo de validade

Hoje, é conhecido um grande número de variedades de mel, que diferem entre si no sabor. Eles têm composição química e benefícios diferentes. As variedades de mel de coníferas são de alto valor. Eles se distinguem por um tom âmbar-esverdeado incomum e um agradável aroma de resina. Este produto contém muitos componentes valiosos e traz grandes benefícios para a saúde. Pode ser usado para tratar e prevenir diversas patologias.

De onde vem o produto

O mel de coníferas é um produto único que as abelhas fazem a partir de um líquido especial - melada. É emitida por árvores e insetos que vivem nelas. As abelhas passam a colher melada com o início do outono, quando termina o período de floração de todas as plantas.

Na maioria das vezes, os insetos produzem mel de pinheiro. Além disso, as variedades de abeto e abeto estão entre as variedades muito populares. A melada coletada é processada por insetos da mesma forma que o néctar das flores.

As abelhas obtêm sua melada destas fontes:

1. Vegetais. Durante o período de flutuações de temperatura e uma mudança brusca nas condições climáticas, as secreções açucaradas aparecem na casca das plantas coníferas. Eles são melada, que é uma excelente fonte de matéria-prima para as abelhas. Esse líquido consiste principalmente em água e sacarídeos.
2. Animal. Algumas espécies de insetos que se alimentam de seiva de plantas deixam uma secreção adocicada e pegajosa nas árvores. Eles são chamados de melada. Contém muito açúcar, água, proteínas. A substância também inclui fibras alimentares e sucos de vegetais.

Este tipo de mel possui características que o distinguem de outros produtos apícolas. Estes incluem o seguinte:

1. Tom escuro. Neste caso, o mel escurece gradualmente. Em pentes, o produto apresenta coloração âmbar-esverdeada.
2. Consistência espessa e viscosa.
3. Pronunciado aroma de pinho.
4. Sabor resinoso com notas amargas e azedas.

O mel de coníferas não cristaliza, no entanto, devido ao aumento da higroscopicidade, torna-se rapidamente azedo e esfolia. O resultado é um sedimento arenoso.

Valor nutricional

As propriedades benéficas do mel de coníferas estão relacionadas à sua composição. O produto difere significativamente de outros produtos apícolas. A substância de origem animal inclui produtos de degradação de proteínas. O produto à base de plantas é rico em carboidratos.

Em média, o mel de coníferas contém mais de 65% de frutose e glicose. Também contém 15% de sacarose e 11% de polissacarídeos, incluindo dextrina e melicitose. Aproximadamente 3% é responsável por componentes de proteína. O produto contém muitos ácidos orgânicos, componentes nitrogenados, minerais, lipídios.

O mel de coníferas é caracterizado por um teor calórico bastante elevado. 100 gramas da substância contém aproximadamente 316 quilocalorias.

Benefícios do produto

A delicadeza das coníferas contém muitos componentes valiosos. Devido a isso, encontrou ampla aplicação na medicina popular. Este produto é frequentemente adicionado a infusões, decocções, pomadas medicinais. Aumenta o efeito terapêutico.

A composição é usada para resolver tais problemas:

• cura e restauração da integridade dos tecidos conjuntivos;
• eliminação de patologias dermatológicas - acne, espinhas, eczema;
• tratamento de amigdalite, asma brônquica, dor de garganta, lesões do sistema respiratório;
• livrar-se de microorganismos nocivos;
• restaurando o funcionamento normal dos órgãos digestivos e da microflora intestinal;
• tratamento da tuberculose;
• fortalecendo o sistema imunológico;
• eliminar infecções virais.

Medicina tradicional

Néctar de coníferas é usado para preparar vários remédios que ajudam a lidar com várias patologias:

1. Para o tratamento de bronquite crônica, tuberculose, asma brônquica e pneumonia, recomenda-se que os adultos consumam 2 colheres de sopa do produto todas as manhãs com o estômago vazio. As crianças devem reduzir esta quantidade para 1 colher.
2. Para melhorar as funções do corpo humano, recomenda-se comer uma mistura de 20 mililitros de néctar de coníferas e meia colher pequena de pólen de pinheiro. A composição é recomendada para ser usada à tarde e à noite por 3 semanas.
3. Para limpar o corpo de patógenos, recomenda-se misturar 1 litro de chá verde e 1 colher de mel e pólen. Além disso, adicione meio limão e 1 colher de sopa de vodka à composição. Use o remédio resultante três vezes ao dia.
4. Para tuberculose, misture 1 colher de pólen e 1 litro de néctar de coníferas. Infundir a composição durante o dia e consumir 2 colheres pequenas três vezes ao dia. Recomenda-se fazer isso por 2 semanas. O produto deve ser regado com leite.

Uso de mel

Para que esse mel traga benefícios à saúde, é importante usá-lo corretamente. A composição deve ser aplicada separadamente. Normalmente não é recomendado misturá-lo com nada. Além disso, o produto pode ser adicionado ao chá de ervas. É importante que a temperatura do líquido não exceda +60 graus. Caso contrário, o mel perderá seus benefícios.

Ao usar mel de coníferas, você deve manter a dosagem. Normalmente, os especialistas não aconselham tomar mais de 1 colher de sopa do produto por dia.

Contra-indicações e danos

O mel de coníferas quase não tem contraindicações. É capaz de causar danos apenas nos casos:

• intolerância individual;
• uso não controlado;
• exacerbação de qualquer patologia.

Os médicos não aconselham o uso de néctar de abelha para crianças pequenas e pessoas propensas a alergias. Com muito cuidado, deve ser consumido com diabetes e obesidade. O mesmo se aplica a mulheres grávidas e lactantes.

Recursos e termos de armazenamento

O produto é altamente higroscópico, podendo oxidar e deteriorar rapidamente. Ao armazenar o mel em uma sala quente, ele se separa em um líquido e um precipitado cristalino. Recomenda-se que a delicadeza das coníferas seja mantida na geladeira. Deve ser consumido em até 1 mês.

O mel de coníferas é um produto apícola muito valioso, que possui uma composição química rica e propriedades úteis. Com o uso sistemático de guloseimas, é possível melhorar a saúde geral e se livrar de muitos problemas. No entanto, antes de usar o produto, é recomendável consultar um médico.

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