Apicultura

Apicultura na região de Sverdlovsk: apiários e fazendas, raças de abelhas e perspectivas

Apicultura na região de Sverdlovsk: apiários e fazendas, raças de abelhas e perspectivas
Anonim

Apesar das duras condições climáticas da região de Sverdlovsk, a apicultura nesta região tem todos os pré-requisitos para um maior desenvolvimento. A área é considerada a fronteira norte, dentro da qual você pode se dedicar à apicultura e obter uma boa renda. Para implementar o plano e manter a saúde dos insetos, é necessário levar em consideração as características climáticas da região, sua topografia e outros fatores que afetam as abelhas.

Clima da região

A região de Sverdlovsk está localizada na região dos Urais, na zona de clima continental temperado.Sua extensão de norte a sul (cerca de 600 km) é a razão da diversidade do clima da região. No terreno plano, os verões são quentes e nas montanhas - frios. A precipitação anual varia de 655 mm no oeste a 467 mm no sul.

O inverno na região é frio e longo, obrigando os apicultores a preparar cuidadosamente os insetos para a geada. A cobertura de neve dura do início de novembro ao início de abril.

As abelhas não têm muito tempo para coletar mel - a primeira vez que as abelhas saem das colmeias é em meados de abril. Toda a colheita do mel dura cerca de 3 semanas, no entanto, as mudanças climáticas podem reduzir significativamente esse período.

A região de Sverdlovsk tem uma boa base de mel, mas sua desvantagem é que é distribuída de forma muito desigual. A vegetação principal da região é composta por florestas coníferas e mistas e uma pequena parte de estepes florestais.

Onde as tílias crescem em Sverdlovsk?

Há muito poucas florestas de tília puras na região de Sverdlovsk. Essas árvores são encontradas em florestas de coníferas de folhas largas e de folhas largas. A tília de folhas pequenas cresce ao longo dos rios nos Urais e em áreas como Artinsky, Shali e Nizhneserginsky.

Nas condições climáticas da região de Sverdlovsk, a tília floresce em 5 de julho, a floração não dura mais de 2 semanas. Apicultores experientes calculam o tempo de floração da planta de mel, a partir de uma planta como coltsfoot. Desde então, as primeiras flores aparecem na grama, 80 dias se passam antes que as flores de tília comecem.

Como existem poucas tílias de folhas pequenas na região, é recomendável plantar essas árvores por conta própria perto do apiário para que as abelhas tenham um local para coletar o néctar.

Apiários e fazendas na região de Sverdlovsk

Não há grandes fazendas de abelhas na região de Sverdlovsk, pequenas fazendas estão envolvidas na produção de mel. Segundo as estatísticas, existem cerca de 45 mil colônias de abelhas na região, que são reabastecidas anualmente com material reprodutor jovem. No sudoeste da região há uma boa base de mel para o desenvolvimento da indústria, por isso a maior parte das fazendas de apicultura estão localizadas aqui.

Em parte, os moradores locais continuam se dedicando à apicultura, mas as empresas industriais localizadas perto das florestas tornam-se um obstáculo para isso. As abelhas são muito sensíveis à poluição, portanto, em grandes áreas industriais, observa-se sua morte em massa.

De famílias particulares e empresários da região de Sverdlovsk, vale a pena notar o seguinte:

  • HRC "Magic Bee";
  • PC Stepanov A.;
  • PC Detkina T.;
  • LLC Pasika.

Abelhas adequadas

No início do século 20, raças de abelhas caucasianas e dos Cárpatos começaram a ser importadas para o território da região de Sverdlovsk. A variedade da Rússia Central permaneceu apenas na zona dos Urais. Nos últimos anos, a raça Karnika tornou-se popular na região.

Descrição das raças de abelhas adequadas para a região de Sverdlovsk:

  1. Carpathian. Uma abelha operária da raça dos Cárpatos pode ser facilmente reconhecida por sua aparência - tem uma cor de corpo cinza e uma borda prateada no estômago.O útero difere dos indivíduos que trabalham não apenas no tamanho, mas também na cor - pode ser quase preto ou ricamente cereja. As abelhas dos Cárpatos trabalham mesmo com mau tempo e não têm medo da chuva fina. Esta raça tolera bem o inverno, economizando comida, então há pouca morte nas colmeias na primavera. Na primavera, o crescimento da colônia de abelhas ocorre muito rapidamente e eles fazem seu primeiro voo alguns dias antes do que outras variedades. Outra vantagem dos Cárpatos é o uso máximo de ervas para coletar néctar. A longa tromba dos indivíduos que trabalham permite que os insetos alcancem os nectários mais profundos. Durante a temporada, uma família de abelhas é capaz de produzir até 20 quadros com favos de mel. A natureza dos insetos é pacífica, e muitos apicultores observam que eles podem ser trabalhados sem usar equipamentos de proteção.
  2. Karnika. As abelhas desta raça são bastante grandes - o peso do útero fetal chega a 205 gramas. A cor da abelha karnik é cinza-prata, sem amarelecimento.O inseto tem um abdômen pontiagudo e uma probóscide de 6,5 mm de comprimento. A natureza das abelhas desta raça é pacífica e calma, elas permitem que o apicultor limpe a colmeia sem problemas. Ao transportar insetos por longas distâncias, também não há problemas, pois eles se comportam silenciosamente. Karnika são excelentes polinizadores, eles coletam néctar mesmo em plantações escassas de plantas de mel. A única desvantagem da raça é que a rainha põe um número médio de ovos (não mais que 2000), de acordo com este indicador, a karnika perde para outras variedades.

Atualmente, estão sendo feitas tentativas para reproduzir as abelhas da raça da Rússia Central, como as mais adequadas para as condições climáticas da região de Sverdlovsk.

Que tipo de mel é produzido

No norte da região, as principais variedades de mel são a tília e a erva-cidreira. Variedades de framboesa e prado florido também são colhidas aqui.

Uma breve descrição do mel:

  1. Limão. Tem uma cor amarela clara ou dourada e é especialmente popular entre os consumidores. O produto é caracterizado por um sabor doce, forte aroma floral e notas de amargor. Se você mantiver o mel de tília à temperatura ambiente, depois de um mês ele cristalizará em uma massa de grão fino ou de grão grosso. Ele contém um alto teor de glicose - até 55%. O mel de tília é usado para tratar resfriados e inflamações do sistema digestivo.
  2. Kipreny. O mel de Ivan-chá tem um tom esverdeado ou amarelo. O produto cristaliza rapidamente, após o que adquire uma cor branca leitosa e uma consistência espessa. O sabor do mel é muito doce e delicado, possui um rico aroma floral. O produto contém antioxidante e taninos, um complexo de vitaminas e bioflavonóides, além de micro e macro elementos. Este produto é recomendado para mulheres que estão amamentando.

Inverno

Como a região tem um clima rigoroso e gelado com um inverno longo, a invernada dos insetos é organizada em uma cabana especial de inverno. A principal tarefa dos apicultores é evitar que a umidade entre nas colmeias. Se o inverno foi longo e desfavorável, recomenda-se um sobrevoo mais cedo em estufas.

Perspectivas para a apicultura

O clima rigoroso da região não permite a criação de grandes apiários, mas pequenas fazendas de apicultura estão operando com sucesso aqui. Dos problemas que os apicultores locais enfrentam, vale destacar o mercado pouco desenvolvido para a venda de produtos e a f alta de lojas de grife com mel e outros produtos.

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