Produção de cevada por 1 ha: quanto pode ser colhido em média e quais fatores influenciam
A cevada é cultivada há muitos anos junto com o trigo. Esta cultura de cereais pode suportar o clima seco e aquecer até +40 graus. Ao mesmo tempo, a taxa de enchimento de sementes permanece a mesma. Grãos de cevada são usados como ração para o gado. Eles também são usados para fazer cerveja. Ao mesmo tempo, é importante levar em conta que muitos fatores afetam a produção de cevada por 1 ha.
Rendimento de cevada por 1 ha
As variedades de inverno têm o maior potencial em termos de rendimento. Ao cultivá-los, é possível coletar 60-70 centavos por hectare. Ao mesmo tempo, a produtividade média das culturas de primavera é 20% menor.
Com a fertilidade natural do solo, o rendimento da colheita em tempo seco é de 24-36 centavos por 1 hectare. Em condições de alta umidade, a produtividade da planta aumenta para 30-42 centavos.
Fatores que afetam o rendimento
A produtividade da cevada é afetada por um grande número de fatores. Isso inclui condições climáticas, fertilização, rotação de culturas.
Fertilizantes
A cevada requer fertilizantes minerais. A planta precisa de muito nitrogênio, fósforo, potássio. A eficácia do uso de cobertura no cultivo de cereais depende das chuvas.
O crescimento da produtividade após o uso de substâncias nitrogenadas é observado em anos com alta pluviosidade. Ao mesmo tempo, durante o período de seca, a produtividade diminui. Padrões semelhantes ocorrem ao usar potássio e fósforo.
Condições climáticas
O bom tempo é bom para qualquer cultura, e a cevada não é exceção. Secas, chuvas fortes, temperaturas muito altas ou baixas muitas vezes provocam a morte das colheitas. Para reduzir o impacto negativo das condições climáticas, são utilizados sistemas de monitoramento e previsão.
Rotação de culturas
Para obter uma boa colheita, é importante seguir as regras de rotação de culturas. Recomenda-se que a cevada seja plantada após ervilhas, batatas, colza, plantas anuais. As primeiras leguminosas são consideradas as predecessoras mais valiosas. Ao mesmo tempo, cereais precoces - aveia, cevada, trigo de primavera têm o menor valor.
Cuidados da colheita
A cevada de primavera precisa ser plantada no início da primavera - imediatamente após a neve derreter e o solo secar. Se você perder um momento, existe o risco de problemas com o desenvolvimento das raízes.Além disso, a probabilidade de danos às plantas por doenças e parasitas é alta. Mesmo com um atraso de 10 dias, os parâmetros de rendimento diminuirão em 7-8 centavos. Em uma seca, esse valor pode chegar a 12 centavos.
Várias de inverno são recomendadas para serem plantadas em setembro. Durante este período, observa-se a máxima germinação das plantações.
Para que a cevada dê uma boa colheita, ela precisa ser bem cuidada. Ao mesmo tempo, recomenda-se gradar as mudas quando surgir uma crosta, alimentar as plantações e combater as ervas daninhas.
Variedades com alta produtividade
Para obter uma boa colheita de cevada, é importante escolher a variedade certa. Hoje existem muitas culturas produtivas de vários tipos.
Culturas de inverno
Esta cevada é indicada para regiões com invernos amenos. As variedades mais produtivas incluem:
- Selena Star - traz 78 centavos de 1 hectare. A altura do caule atinge 1 metro. Neste caso, a duração da maturação é de 285 dias. A planta é resistente a doenças e quebra de grãos.
- Worker - caracterizado por um alto teor de proteína. Os parâmetros de rendimento são de 60 centavos por 1 hectare. Leva 228 dias para amadurecer a partir do momento em que os brotos aparecem. A planta é tolerante à seca.
- Dobrynya 3 - em condições favoráveis, a cevada rende 99 centavos por 1 hectare. A planta atinge 95 centímetros de altura. É resistente à ferrugem anã e ao oídio.
Primavera
Este tipo de cevada é adequado para fazer farinha e cereais. As variedades populares incluem:
- Visconde - é um híbrido forrageiro com caule reto e oco. A estação de crescimento é de 73 a 127 dias. De 1 hectare você pode obter 70 centavos de cevada.
- Mamluk - caracteriza-se pelo desenvolvimento intensivo e tem uma resistência média ao alojamento. Os grãos são usados para fazer cereais e como forragem. Com o plantio precoce, a produtividade chega a 68-70 centavos por 1 hectare.
- Duncan é uma variedade canadense de alto rendimento. A cevada é caracterizada por hastes fortes que proporcionam resistência ao amadurecimento e ao acamamento. Os parâmetros de rendimento chegam a 80 centavos por 1 hectare.
Cervejarias
Para a produção de cerveja, são utilizadas variedades que se distinguem por grãos de alta qualidade. No total, os criadores criaram várias centenas de variedades dessa cevada. Os mais produtivos são:
- Gin - possui um caule forte que chega a 85 centímetros de altura. A planta é resistente às mudanças climáticas. A partir de 1 hectare é possível receber até 90 centavos. A maturação ocorre após 85 dias a partir do momento em que os brotos aparecem.
- Consita - o rendimento da cevada é de 88 centavos por 1 hectare. A variedade é resistente ao acamamento e à sujeira solta.
- Bios 1 - cresce até 80 centímetros e contém muita proteína. A planta é resistente a doenças. A partir de 1 hectare é possível coletar 49 centavos.
Como calcular o rendimento
Sob o rendimento da cevada entende-se a quantidade de grãos que podem ser colhidos de 1 hectare. Este parâmetro é influenciado por vários fatores:
- Natural e climático - estes incluem a condição e composição do solo, a presença de águas subterrâneas, temperatura, precipitação.
- Econômico - este grupo inclui o custo de grãos e combustível. Além disso, os fatores econômicos incluem a qualidade do material de plantio, o combate aos parasitas, o uso de equipamentos modernos.
- Abastecimento da fazenda com fertilizantes - para obter uma ótima colheita, é importante adicionar matéria orgânica e minerais.
Hoje existem muitos métodos para calcular o rendimento planejado. Eles são baseados em diferentes indicadores, o que ajuda a fazer previsões confiáveis.
Termos e regras de cobrança
A colheita separada da cevada deve ser realizada na fase de maturação da cera. Após a secagem das leiras, os grãos podem ser debulhados. Quando maduro, o caule da espiga quebra facilmente na planta. Durante a precipitação, a integridade do caule também é violada. Portanto, atrasar a colheita provoca sérias perdas de safra.
Para definir corretamente o tempo, você deve considerar os seguintes parâmetros:
- umidade do grão - não mais que 18%;
- cor palha suja;
- grãos duros que estalam quando mordidos;
- tom marrom dos nós do caule;
- a capacidade de retirar completamente o grão das espigas.
Para determinar a maturação do cereal, recomenda-se realizar um teste de eosina. Para fazer isso, é necessário cortar 20 hastes produtivas a uma altura de 20 a 30 centímetros da espiga e colocá-las em uma solução de eosina a 1% por um dia.
Se durante o tempo especificado mais de 50% das espiguetas adquirirem uma cor rosa, o tempo ideal de colheita será após 7-10 dias. Se ocorrer coloração das hastes, os grãos devem ser coletados nos próximos 2-3 dias. Mesmo que os caules não estejam manchados, a colheita deve começar imediatamente.
A cevada é um cereal popular cultivado por muitos agricultores. Ao mesmo tempo, os parâmetros de rendimento das plantas dependem de muitos fatores - condições climáticas, umidade do solo, aplicação de fertilizantes.
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