Lactação: o que é nos animais, quando ocorre e quantos dias dura normalmente
Apesar da onipresença do conceito de lactação nos animais, o que realmente é, a maioria dos agricultores e veterinários sabem. Este processo é acompanhado pela produção de leite e determina a produtividade do gado de criação. A qualidade dos produtos futuros depende de como a lactação prossegue. Além disso, durante este período, os órgãos internos dos animais adultos sofrem um aumento do estresse.
O que é lactação em vacas
A lactação é entendida como o processo durante o qual o corpo da vaca começa a produzir leite que se acumula no úbere. Isso acontece devido à interação dos sistemas endócrino e reprodutivo em animais que produzem os hormônios correspondentes.
Este período começa 4-5 meses após o aparecimento dos bezerros. Com o tempo, a quantidade de leite secretado primeiro aumenta e depois diminui. Isso acontece por razões naturais. Pouco antes do aparecimento da nova prole, a quantidade de leite produzida é reduzida ao mínimo ou a produção de leite é interrompida (começa um período de seca).
Tempo de processo
O processo de lactação dura, em média, 305 dias. No entanto, este indicador não é o ideal e varia de acordo com as condições de detenção, a raça do animal e outros fatores. Se uma vaca parir na mesma época todos os anos, o processo leva 315 dias e o período seco dura 60 dias.
No período especificado, o volume de leite não é constante. O pico de excreção é observado 5 meses após o aparecimento da prole. Depois vem a fase em que o volume de leite é reduzido gradativamente.
Uma condição importante para o desenvolvimento normal do animal é a cessação da ordenha. Recomenda-se que isso seja feito 80 dias antes do nascimento do bezerro. Se você não parar de ordenhar, o peso do animal diminuirá gradualmente, o que eventualmente levará à morte da vaca.
Fases do período de lactação
Como já mencionado, o processo de lactação não é constante. Isso se explica pelas peculiaridades do trabalho do organismo animal. O processo ocorre em três etapas:
- formação de colostro;
- excreção de leite normal;
- formação de leite à moda antiga.
Cada estágio é importante para o corpo do animal. A interrupção da produção de colostro ou a continuação da lactação pode causar a morte de uma vaca.
Colostro
Colostro aparece imediatamente após o nascimento de um bezerro. A duração desta fase é de 7 a 10 dias após o parto.
O colostro é considerado um fluido nutriente, que contém substâncias necessárias para o desenvolvimento normal do bezerro:
- vitaminas;
- gorduras;
- proteína;
- micronutrientes e outros.
O colostro também contém microrganismos (em particular, lactobacilos), que garantem o desenvolvimento do trato digestivo e mantêm os processos digestivos na prole nascida.
Este líquido forma imunidade primária às influências ambientais. O colostro não é usado por humanos como alimento.
Leite Normal
Leite que pode ser bebido por uma pessoa aparece em uma vaca durante as duas primeiras semanas após o parto. A duração do período durante o qual o animal pode ser ordenhado é de 190 a 280 dias. Este indicador também varia de acordo com as condições de detenção e outros fatores.
Nos primeiros meses após o parto, a produção diária de leite chega a 15 litros. Então o volume de fluido liberado diminui.
Leite Velho
Na fase final do período de lactação, o gado (gado) produz leite velho. Esta fase dura de 7 a 10 dias, após o que ocorre o período seco. O leite velho não é usado na produção de alimentos. Isso se deve ao baixo valor calórico do produto. No leite antiquado, a concentração de proteínas e leucócitos é significativamente aumentada, mas a acidez é reduzida. Nesta fase, o líquido que sai tem um gosto amargo.
Regras e frequência de alimentação durante a lactação
Apesar do período de lactação ser dividido em 3 fases, a natureza da alimentação muda 4 vezes:
- Novo corpo. Este período dura duas semanas após o aparecimento do bezerro. Neste momento, o animal precisa receber feno, aumentando gradualmente o volume de raízes e grãos. A silagem pode ser incluída na dieta após cinco dias do parto.
- Louco. Nesta fase, com duração de até quatro meses, a vaca necessita de nutrição intensiva para estimular a produção de leite. Além disso, se for observado aumento da produção de leite durante o período de ordenha, a quantidade de volumoso deve ser reduzida em 18%. O animal também recebe melaço, batata e beterraba.
- No meio do período de lactação. Dentro de 5-8 meses, a base da alimentação é o feno. Ao mesmo tempo, a dieta da vaca deve ser ajustada levando em consideração o volume de leite produzido.
- Período de recessão. Na transição para madeira seca, é necessário excluir a superalimentação. Nesta fase, recomenda-se combinar grãos e ração concentrada ou silagem e tubérculos.
Para aumentar a produção de leite, recomenda-se incluir na dieta os seguintes alimentos:
- úmido (silagem combinada com raízes e restos de comida);
- semi-úmido (aditivos altamente concentrados, feno);
- grosseiro (feno obtido de forbs);
- fórmulas secas;
- concentrado;
- legumes.
A frequência ideal de alimentação é 3 vezes ao dia. No entanto, se o animal der muito leite, é recomendável dar comida até cinco vezes ao dia. Nos primeiros dias após o parto, não devem ser fornecidos mais de dois quilos de feno. Com o tempo, esse parâmetro pode ser aumentado para 6-9 kg. Quando o animal é transferido para volumoso, recomenda-se dar até 15 quilos de feno por dia. Isso acontece 1,5 mês após o parto.
Para a agricultura, é importante garantir o livre pastoreio dos animais. Mas neste caso, recomenda-se incluir vegetais na dieta.
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