Como escolher a vaca certa: os 5 principais critérios e tipos de animais
Uma vaca produtiva é considerada uma fonte inestimável de leite e carne. Ao mesmo tempo, será possível obter parâmetros elevados do produto devido à escolha correta do animal. Mas aqui é importante levar em consideração vários parâmetros. Estes incluem a idade, a aparência do animal, a condição de seu úbere. Alguns agricultores são até guiados por sinais folclóricos. Então, como você pode escolher a vaca certa?
Tipos de vacas por direção
Todas as raças são divididas em vários grupos. Dada a direção, existem raças leiteiras, de carne e de carne e leite. Se as vacas são criadas para leite, vale a pena escolher indivíduos puro-sangue da direção leiteira.Eles são caracterizados por uma cabeça leve e o mesmo esqueleto, corpo alongado, úbere grande, pernas longas. Esses animais se distinguem por seus pulmões e órgãos digestivos desenvolvidos.
Se você planeja criar uma vaca para carne, você deve escolher uma raça de carne. Tais animais são sempre de grande porte, caracterizados pela precocidade, grande massa e físico poderoso. O leite desses animais é suficiente apenas para alimentar os bezerros.
Se você precisa de indivíduos com altos parâmetros de produção de leite e carne de alta qualidade, deve procurar animais de carne e leite. Eles são bastante rentáveis para se reproduzir. Tais indivíduos são caracterizados por parâmetros médios de produção de leite e excelente rendimento de abate. Ao mesmo tempo, a carne tem um sabor excelente.
Regras para escolher o gado na compra
Para comprar um animal produtivo que difere nos parâmetros exigidos, é importante escolhê-lo corretamente. Neste caso, vale a pena considerar toda uma gama de sinais.
Por aparências
Para escolher uma boa vaca, você deve considerar os seguintes parâmetros:
- Cabeça - deve ser alongada. Uma cabeça seca e leve seria uma opção adequada. É importante que os olhos sejam grandes e expressivos, as orelhas finas e carecas por dentro e cobertas de pelos por fora. Animais produtivos são caracterizados por chifres médios, que se tornam mais finos perto da base.
- Pescoço - as vacas são caracterizadas por um pescoço longo com muitas dobras. É importante que o babador seja de tamanho médio.
- Pele - é importante que seja firme e elástica. É importante certificar-se de que dobra facilmente e não contém gordura.
- Corpo - o animal é caracterizado por um corpo grande e ossos fortes. No entanto, é caracterizada por músculos pouco desenvolvidos. Uma barriga redonda faz uma vaca em forma de barril. É desejável que o peito seja largo e poderoso.Caracteriza-se por amplas bases intercostais. Isso indica o pleno desenvolvimento dos pulmões e órgãos digestivos. É importante que a cauda seja longa, mas não grossa. Ao mesmo tempo, a bunda é levemente levantada.
É importante considerar que um peito plano muitas vezes indica uma ameaça de desenvolver tuberculose ou outras doenças pulmonares.
As proporções são importantes. Uma vaca leiteira produtiva parece ligeiramente angular. Isso se deve ao pleno desenvolvimento das costas.
Por idade
Claro que a vaca não deve ser velha. Muitas vezes, é aconselhável comprar novilhas - fêmeas com 5-6 meses de gravidez. Eles geralmente custam mais do que uma novilha, mas menos do que os adultos. Ao mesmo tempo, essa compra tem as seguintes vantagens:
- oportunidade de ter um bezerro depois de algum tempo;
- a capacidade de ordenhar adequadamente um animal para torná-lo um indivíduo produtivo.
Ao mesmo tempo, a compra está associada a certos riscos:
- ameaça de parto difícil;
- parâmetros de produtividade imprevisíveis;
- precisa treinar novilhas para ordenha.
Novilhas ou fêmeas após 2 partos são caracterizadas por baixa produção de leite. Os parâmetros máximos de produção de leite são atingidos no sexto parto. Claro, os documentos ajudam a determinar a idade do animal. No entanto, em muitas fazendas, a informação sobre a data de nascimento da vaca não está disponível. Em tal situação, a idade aproximada é determinada pelos anéis que estão nos chifres.
Na aparência, os anéis lembram reentrâncias. Eles aparecem como resultado de uma mudança na nutrição dos tecidos periféricos durante a gravidez. Para determinar a idade, você precisa contar o número de anéis nos chifres e adicionar 2, pois o primeiro parto é observado aos 2 anos.
Se uma vaca parir todos os anos, os anéis serão diferentes em um arranjo uniforme. Na ausência de parto em algum ano, a distância será desigual. Também é possível determinar a idade pelos dentes.
No úbere
Para adquirir uma vaca leiteira produtiva, recomenda-se examinar as glândulas mamárias. Para obter o máximo de leite, você precisa escolher um animal que tenha um úbere largo em forma de tigela. É importante que se projete bem e se ajuste ao corpo. É desejável que todas as 4 partes tenham um arranjo uniforme e simétrico.
Ao sondar as glândulas mamárias, é importante garantir que elas tenham textura macia e elasticidade. É importante garantir que não haja endurecimentos. Ao examinar os mamilos, recomenda-se controlar que eles tenham tamanhos iguais - 8-10 centímetros de comprimento e 2-3 centímetros de diâmetro. As vacas produtivas são caracterizadas por tetas cilíndricas.No entanto, eles devem ficar pendurados verticalmente. É importante que não haja feridas ou crescimentos em sua superfície.
É importante que as veias estejam claramente visíveis no úbere - isso indica o pleno desenvolvimento do sistema circulatório.
Não é recomendado comprar fêmeas com úbere triangular caído. Não deve ter desenvolvido lóbulos ou mamilos grossos e longos. Normalmente, esses animais trazem um mínimo de leite. O úbere cresce e se desenvolve até 4-6 nascimentos. Após 7-8 partos, a extinção é observada. A produtividade máxima das vacas ocorre após 4 partos. A duração da lactação depende das condições de detenção. Também é afetado por uma dieta equilibrada, cuidados de qualidade, técnica de ordenha adequada.
Por motivos de saúde
Para obter uma novilha de qualidade, deve-se atentar para os seguintes sinais:
- olhar animado;
- dentes saudáveis;
- passo firme, porém leve;
- casaco preparado - é importante que brilhe;
- olhos vivos com glitter.
Os animais doentes constantemente se deitam e se movem pouco. Eles tossem com frequência. Também neste caso, observam-se olhos tristes, cabelos opacos e cabeça caída. As vacas geralmente têm corrimento do nariz e dos olhos. A perda de apetite também é comum.
De acordo com as crenças populares
Existem vários sinais que o ajudam a escolher uma vaca leiteira produtiva. Claro, eles só fazem certas suposições sobre os parâmetros de desempenho. Para os especialistas, alguns sinais parecem completamente absurdos.
No entanto, as pessoas geralmente consideram o seguinte ao comprar uma vaca:
- Se um animal tiver 8 mamilos, isso indica parâmetros de ordenha altos.
- A presença de um buraco profundo entre os chifres indica altos parâmetros de produção de leite.
- A produtividade é evidenciada por um topete para baixo.
- Se uma vaca tem muito enxofre nos ouvidos, isso indica um alto teor de gordura no leite.
- Se o animal tiver a extremidade arredondada da cauda amarelada, você deve esperar leite com alto teor de gordura.
Ao escolher uma vaca, em primeiro lugar, você deve se concentrar em altos parâmetros de produção de leite. Esses indicadores são influenciados pela inclinação hereditária, idade, exterior. Se você levar em conta todos os parâmetros acima, poderá obter muito leite gordo.
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