Alecrim: propriedades medicinais e contraindicações, benefícios e malefícios, aplicação

As propriedades curativas do alecrim são conhecidas desde os tempos antigos. Nos países mediterrâneos e no norte da África, na terra natal da planta, há muito tempo é usada na medicina, cosmetologia e culinária. O arbusto não suporta o clima frio russo; o alecrim só pode ser cultivado como uma cultura de interior. Considere as propriedades medicinais do alecrim, a abrangência e as contraindicações de uso.

Composição química e vitamínica

Para fins medicinais, são utilizadas principalmente as folhas e os brotos da planta, razão pela qual o alecrim às vezes é chamado de erva. De fato, um arbusto perene cresce até 2 metros, escolhe encostas secas e ventiladas.Tem folhas grossas em forma de agulha em pecíolos curtos que brilham em azul. Floração - abril-maio, flores roxo-azuladas.

Estudos revelaram muitas substâncias úteis incluídas em folhas, flores e brotos:

• vitaminas - A, E, C, PP, grupo B;
• óleo especial de alecrim - 0,3-1,2% em peso de matéria-prima, contém um conjunto de terpenos e terpenóides;
• taninos;
• micronutrientes - zinco, cálcio, zinco, potássio, ferro, cobre;
• ômega e outros ácidos insaturados;
• alcalóides;
• aminoácidos;
• resina;
• amargo;
• phytoncides.

Sem conhecer a composição, as pessoas usam o alecrim fresco e seco desde os tempos antigos. Quando secas sem aquecimento, as substâncias benéficas são preservadas quase in alteradas.

Os benefícios do alecrim para o corpo humano

Com base no alecrim, os medicamentos são utilizados para tratar e prevenir diversas doenças. Durante as epidemias de peste, a planta foi usada na Europa para proteger contra infecções. Alecrim fazia parte do famoso bálsamo de madre d'Artagnan, com o qual se tratava e abastecia amigos feridos.

As seguintes propriedades medicinais da planta foram identificadas:

• antisséptico, desinfetante - para uso interno e limpeza de instalações da flora patogênica, especialmente importante durante a estação fria;
• estimula a atividade do sistema nervoso - com anormalidades neurológicas, exaustão, apatia e letargia;
• para síndromes de dor - musculares, neurogênicas, espásticas com osteocondrose, neuralgia, enxaqueca, dor no coração e cólica no trato gastrointestinal;
• melhora a atividade secretora do estômago, estimula a digestão;
• ativa o trabalho do músculo cardíaco, aumenta a pressão arterial;
• melhora a produção de bile;
• efeito anti-inflamatório - com patologias da garganta, doenças da pequena pélvis;
• ajuda a superar as consequências de um acidente vascular cerebral - restaura a permeabilidade dos vasos cerebrais, estimula a memória e a visão;
• tem efeitos antioxidantes e imunoestimulantes;
• remove catarro dos pulmões, melhora asma e broncoespasmo;
• acelera os processos de recuperação na derme - alivia a inflamação, tem efeito cicatrizante, é usado para tratar furúnculos, abscessos;
• aumenta o turgor da pele, restaurando o equilíbrio água-gordura, acelera o crescimento do cabelo, ativando folículos dormentes.

Alecrim inibe a atividade de patógenos de infecções perigosas (fungos, alguns cocos, Giardia).

Referência: as folhas de alecrim fazem parte da fitopreparação Kanefron-N, que possui efeitos antiespasmódicos, anti-inflamatórios, antimicrobianos.

Para mulheres

As propriedades úteis do alecrim são amplamente utilizadas para o tratamento e prevenção de doenças femininas. A planta estabiliza o fundo hormonal, fortalece a resistência ao estresse psicoemocional e ao estresse. O alecrim ajuda a suportar a menopausa com mais facilidade, alivia a irritabilidade e a dor durante a TPM. As mulheres observam que o tempero alivia os ataques de enxaqueca. Com amenorréia, a planta estabiliza o ciclo, com vaginite, leucorréia, é usada para irrigar as mucosas dos órgãos genitais.

Para homens

Na tradição oriental, o alecrim é considerado um afrodisíaco - o uso regular aumenta o poder masculino. A planta é usada para a prevenção e tratamento da inflamação dos órgãos genitais masculinos - próstata, uretra. As infusões ajudam a apoiar a produção de hormônios, estabilizam o estado do sistema nervoso na velhice.

Para crianças

O uso do alecrim para crianças é recomendado a partir dos 6 anos de idade. Na infância, a planta é usada para os seguintes fins:

• fortalece o sistema nervoso - melhora a atenção, capacidade de concentração;
• para patologias da pele - curar feridas, restaurar a epiderme danificada;
• para desinfecção dos quartos das crianças durante o período de gripe, outras doenças infecciosas;
• para resfriados - para gargarejos, aliviando a inflamação das membranas mucosas;
• melhorar a circulação - especialmente para crianças com mãos e pés sempre frios.

O óleo essencial é usado na inalação para inflamação do sistema respiratório.

Uso na medicina tradicional

Ao preparar remédios caseiros, você pode usar matérias-primas frescas ou secas. É importante manter as proporções. Lembre-se que a fitoterapia é utilizada como adjuvante, no tratamento de doenças complexas é necessário orientação médica.

Decocção

Para preparar uma decocção medicinal, despeje 2 colheres de sopa de folhas em um copo de água fervente. Em uma panela de esm alte, leve a mistura para ferver, reduza o fogo ao mínimo e incube por 15-20 minutos. Feche a tampa e aguarde o resfriamento completo. Expressar. Tome uma colher de chá de uma decocção antes das refeições. Ajuda com cólicas, exaustão do sistema nervoso, inflamação do trato respiratório, dismenorreia, distúrbios do ciclo.

Infusão

Para preparar um remédio, uma colher de sopa de matéria-prima é infundida em um copo de água fervente por meia hora. Dividido em 4-5 recepções e bebida por dia. A infusão de água é útil para patologias gastrointestinais, distúrbios cardíacos e nervosos. Eles também são usados para irrigar as membranas mucosas da garganta, órgãos genitais em caso de inflamação.

Inalação

Na ausência de um nebulizador, a água é fervida em uma panela. Por litro de água, tome 4 colheres de sopa de matérias-primas secas ou 2 ramos de alecrim fresco. Respire sobre a panela por 5-10 minutos. Para restaurar a saúde das membranas mucosas, é importante alternar corretamente a respiração pela boca e nariz.

Chá de cura

Folhas e flores são usadas para fazer chá. Despeje ½-1 colher de chá de matérias-primas em um copo. Despeje em água muito quente, mas não fervente. O chá é bebido para prevenir resfriados, usado como um tônico geral para o estresse e o declínio da imunidade.

Banho relaxante

Para a preparação da infusão de banho, são utilizadas folhas, flores e brotos de alecrim (30-50 gramas). Fabricado em qualquer recipiente (você pode garrafa térmica) e despejado na água. Banhos de cura ajudam com doenças das articulações, pele, coluna, músculos. Uma excelente ferramenta para aliviar o estresse, fadiga.

Uso em cosmetologia e emagrecimento

Infusões, decocções e óleo de alecrim são usados há muito tempo para restaurar a beleza feminina na cosmetologia. Shampoos, cremes e máscaras prontos são produzidos pela indústria cosmética. Você pode melhorar a composição dos produtos comprados ou preparar medicamentos caseiros.

Usos:

• com unhas quebradiças - esfregue óleo nos pratos, faça banhos para mãos e pés com uma decocção de alecrim;
• para queda de cabelo - massagem com óleo de alecrim, máscaras para o couro cabeludo com adição de outros componentes, a infusão é usada para enxaguar;
• para acne, pele oleosa - lubrifique as erupções com óleo, limpe a pele com uma decocção congelada;
• para eliminar estrias, cicatrizes - usar cremes com óleo, banhos.

Ação antimicrobiana ajuda a eliminar inflamações no rosto e no corpo, após o uso de produtos com alecrim, os processos de regeneração na pele são mais rápidos. Ao adicionar uma gota de óleo de alecrim, você pode melhorar a composição de cremes e loções convencionais.

Tempero aromático "acelera" o metabolismo, estimula a produção de suco gástrico e bile, por isso é usado por quem quer emagrecer. Chá, infusão ou decocção de alecrim para perda de peso é bebido em um curso, 20 minutos antes das refeições por 2-4 semanas.

Usar como tempero

O cheiro de coníferas das especiarias pode dar um novo sabor aos pratos comuns. O alecrim é usado como tempero, tendo em conta as seguintes regras:

• ao cozinhar, apenas um dos ingredientes é usado - louro ou alecrim, as especiarias não combinam;
• tempero é usado com qualquer tipo de carne, peixe;
• alecrim melhora o sabor das leguminosas, tubérculos, realça o cheiro do queijo;
• uso de especiarias para aromatizar óleos vegetais;
• tempero mata patógenos, adicionado durante o enlatamento;
• usado em sopas, pizzas, marinadas, caçarolas.

O cheiro forte do alecrim pode estragar o prato, bloqueando os sabores naturais dos alimentos. Adicione não mais do que uma colher de chá de tempero seco, fresco - use ainda menos.

Referência: os alimentos devem ser temperados com alecrim 3-5 minutos antes de cozinhar, embora se acredite que o aroma do tempero não se altere com o cozimento prolongado.

Possíveis danos e contraindicações

Ao usar alecrim de qualquer forma, as contraindicações e limitações existentes devem ser levadas em consideração:

• hipertensão;
• alergia;
• patologia renal por ação diurética;
• epilepsia;
• amamentação;
• crianças até 6 anos.

Para qualquer doença crônica e gravidez, o tratamento com alecrim deve ser acordado com o médico, use o tempero com cautela.

Coleta, armazenamento e colheita

Na Rússia, muitas pessoas cultivam alecrim em grandes recipientes - eles o levam para fora na primavera e o limpam dentro de casa para o inverno. Como preparar e armazenar corretamente:

1. Ramos cortados da planta mantêm-se frescos por um mês (armazenados em um saco).
2. Colheita de flores e brotos com folhas.
3. Corte os brotos na metade do comprimento.
4. A melhor época para coletar é maio (o maior teor de nutrientes).
5. Espalhe os galhos em um pano ou papel em uma camada, seque em temperatura ambiente sem acesso à luz solar, em secadora ou forno.
6. A prontidão é determinada pela queda das folhas verde-acinzentadas (em 2-4 semanas).

O alecrim seco pode ser moído em pó ou armazenado como folhas. Eles são despejados em sacos de papel ou linho, mantidos em locais secos onde o tempero não está saturado de odores estranhos. Prazo de validade - 6-12 meses.

Rosemary é uma das plantas mais úteis. O efeito ativo das especiarias no corpo requer levar em consideração as contra-indicações, coordenando um regime de tratamento com um médico na presença de sérios problemas de saúde.Com a ajuda do alecrim, você pode fortalecer cabelos, unhas, melhorar a aparência da pele. O tempero dá um sabor único aos alimentos, galhos e flores são usados na medicina e em rituais mágicos.

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