Uvas Everest: descrição e características da variedade, regras de cultivo
A variedade de uva Everest é um híbrido de criadores russos, tornando-se gradualmente popular. Difere em grandes bagas doces, crescimento rápido, os frutos amadurecem pelo terceiro ano. Foi criado a partir de 2 variedades: Talisman e K-81. Os frutos da cultura contêm ácidos orgânicos, pectina e taninos, vitaminas, microelementos. Eles usam frutas frescas, preparam compotas, xaropes, sucos, sucos de frutas, geleias, geleias.
Descrição e características da variedade
Everest tirou todas as melhores qualidades das variedades originais - grandes tamanhos de bagas, aparência bonita, excelente sabor, resistência a doenças fúngicas e ataques de pragas.
Arbustos
Casta de meia-precoce, caracterizada por alta taxa de sobrevivência, vigor de crescimento e maturação ao longo de todo o comprimento. As placas das folhas são abertas, em forma de coração, grandes, de cinco lóbulos, dissecadas. Leva de 110 a 120 dias desde o aparecimento dos botões até o amadurecimento dos frutos.
Flores
As flores são hermafroditas, capazes de se polinizar. A variedade participa da polinização de outras plantas com flores do mesmo sexo. Recomenda-se afinar os ovários para obter bagas grandes.
Cachos e bagas
Cachos de uvas em forma de cone ou cilíndricos têm:
- apresentação atraente;
- densidade média;
- tamanhos grandes;
- pesando 500-800 g.
As bagas suculentas e elásticas são ovais, com 4,5 cm de comprimento, pesando 18-20 g.Rosa no início do amadurecimento, depois vermelho-violeta com uma densa camada de cera. Sementes de 2 peças cada, são facilmente separadas quando pressionadas. Com cuidados inadequados, bagas grandes e pequenas amadurecem em uma videira. A variedade distingue-se pelo sabor adocicado, sem a presença de acidez e sabor de noz-moscada.
Não recomendado para vinho.
Rendimentos
Os rendimentos são altos, pelo menos 25 kg de cachos são colhidos do mato. Os jardineiros criam a variedade Everest para uso pessoal e para venda. Começam a colher em meados ou final de agosto, o período depende da região.
Transportabilidade
A casca da uva protege a fruta de danos e fatores externos. Graças a ela, a variedade tolera excelente transporte por longas distâncias e é armazenada por um longo tempo.
Resistência ao gelo
A variedade tolera geadas nas regiões sul e média. Caso contrário, a resistência ao gelo não foi totalmente estudada. Os arbustos precisam ser cobertos para o inverno, especialmente se a temperatura atingir -20 C. Isso garantirá uma futura colheita de bagas.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é resistente a doenças fúngicas, pragas, não tem medo de invasão de vespas. Apenas tratamentos preventivos são realizados.
Vantagens e desvantagens das uvas Everest
A forma de tabela derivada da variedade tem muitas vantagens:
- Após a maturação do pincel, você não pode colhê-lo por mais um mês.
- O sabor das frutas melhora.
- Transportável a longa distância.
- Sem rachaduras, queda de bagas, os cachos são armazenados por até 3 meses.
- Linda apresentação.
- Capacidade de adaptação a diferentes climas.
- As mudas criam raízes rapidamente.
Entre as deficiências destacam-se o alto custo das mudas e a instabilidade não confirmada da variedade a baixas temperaturas.
Especificações da cultura
Para a formação de bagas grandes e doces, você deve conhecer os princípios de cultivo e cuidado.
Selecionando e preparando um local de pouso
Escolha um local de plantio ensolarado e sem vento, com solo leve e fértil. Em uma área sombreada, os arbustos crescem lentamente, as bagas não serão adoçadas. O melhor local é uma ladeira, uma colina. Em áreas com clima frio - um lugar no lado sul. As árvores frutíferas devem crescer com uma distância de mais de 3 m.
Preparação do material de plantio
As mudas do Everest ainda não são amplamente distribuídas, é aconselhável levá-las em um viveiro. As estacas devem ser saudáveis, sem rachaduras e manchas, crescimentos nas raízes. 40 cm de comprimento, 5-7 mm de espessura, 2-3 gomos. Antes de plantar, eles são embebidos em humate, as pontas são cortadas.
Ordem de serviço
A colheita é plantada preferencialmente em outubro, é possível no início da primavera, após o derretimento da neve. Eles cavam um buraco de 60 x 60 de largura e 60 cm de profundidade, drenagem de pedra britada, argila expandida é despejada no fundo. O solo é misturado com húmus, cinzas de madeira. Encha o buraco de aterrissagem, cubra com um filme. Após 3 semanas, você pode plantar. No lado norte colocaram um suporte para apoiar a videira. O material de plantio é colocado no meio do buraco, coberto com terra, compactado, regado.
Para enriquecer o solo, o seguinte método é usado - na primavera eles semeiam uma parcela com ervilhas e no outono adicionam uma gota de 20 cm.
Regras para cuidados com as plantas
Com a observância da tecnologia agrícola, é possível colher uma rica colheita de uma nova variedade.
Forma e poda
Na primavera, as partes congeladas do arbusto são removidas. No outono, ao podar, 5 brotos fortes são deixados em um arbusto separado, que são cortados anualmente para 8 a 10 olhos. enteados secundários, cachos fracos, folhas extras são removidas. No verão eles apertam os topos.
Irrigação
Os arbustos jovens são regados com mais frequência do que os adultos. As plantas que atingiram 3 anos de idade são regadas na primavera, antes da brotação, depois antes da floração e quando os cachos são formados. Durante a floração e antes da colheita dos frutos, a rega não é recomendada.
A água deve estar assentada, morna. Nesse caso, a estagnação da umidade não deve ser permitida. No final do outono, se não houver chuva, os arbustos adultos devem ser regados abundantemente para aumentar a resistência ao frio.
A rega pode ser feita em conjunto com a cobertura, é cultivada em água. Depois disso, o solo deve ser mulch para reter a umidade.
Fertilizante e cobertura de cobertura
Na primavera, aplica-se uréia ou nitrato de amônio - 40-50 g por arbusto. Após a formação dos ovários, são necessários fertilizantes com teor de fósforo e potássio. No outono, eles são alimentados com complexos minerais. O estrume é aplicado a cada 2-3 anos.
Abrigo para o inverno
Em áreas com baixas temperaturas de inverno, os arbustos precisam ser isolados. Coloque o cipó enrolado em tábuas, cubra com material especial ou serragem seca por cima. De cima, faça uma camada de filme para proteger contra a umidade.
Proteção contra doenças e pragas
Para toda a temporada, os arbustos são pulverizados com fungicidas 2-3 vezes para prevenção. Na primavera, o solo e as plantas são pulverizados com uma solução de sulfato de cobre. Os medicamentos antifúngicos são tratados até que a segunda folha apareça. E novamente com inseticidas antes da floração. Eles usam Topaz, Actellik, Thiovit Jet, Horus.
Se a planta tiver sido exposta a doenças ou ataques de pragas, trate com produtos químicos apropriados.
Colheita e armazenamento de colheitas
A variedade é colhida à medida que amadurece, em diferentes regiões, desde a segunda quinzena de agosto até o final de setembro. Você precisa coletar cachos durante o dia, em tempo claro, transferindo imediatamente as bagas para a sombra. Frutos danificados, secos, verdes e podres são removidos.
A sala de armazenamento precisa ser bem ventilada, sem mofo, se a temperatura do ar cair abaixo de zero, a cultura é isolada. As escovas amarradas com barbante são colocadas em um fio esticado, corda.
Em caixas de madeira - outra forma de guardar. Os cachos são dispostos em uma camada de serragem de 2-3 cm de espessura para que as bagas não se toquem. Serragem de tília, álamo, mas não de árvores coníferas. Em seguida, outra camada de uvas e serragem, cubra frouxamente com uma tampa. Por isso, é armazenado até 3 meses. Você também pode colocar palha, papel limpo nas caixas, depois uvas em uma camada, as bagas ficarão por 2 meses. Inspecione e remova regularmente bagas estragadas.
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