Uvas Furchette: descrição e características da variedade, métodos de reprodução e cultivo
O criador amador VV Zagorulko mais uma vez encantou os jardineiros ao presenteá-los com uma nova uva híbrida da variedade Furshetny, destinada principalmente ao cultivo em parcelas domésticas. Produtores experientes já apreciaram todas as vantagens e desvantagens. A novidade tornou-se uma adição digna à coleção de variedades favoritas.
História da criação do híbrido Furshetny
As uvas Furchette foram criadas na cidade ucraniana de Zaporozhye por um famoso criador local. As variedades Kuban e o Presente para Zaporizhia recebido por ele anteriormente foram tomados como base.A novidade foi apresentada à atenção dos consumidores em 2008. Ela combinou todas as melhores características das variedades mãe e era ideal para casas de veraneio e lotes domésticos.
Características da variedade
Buffet, juntamente com muitas vantagens que o distinguem favoravelmente de outras variedades semelhantes, tem algumas desvantagens.
Benefícios
Os jardineiros identificaram os seguintes benefícios desta uva:
- maior resistência ao gelo;
- colheita adequada para armazenamento a longo prazo;
- adequação para transporte em longas distâncias sem perda de sabor e qualidades comerciais;
- excelente sabor de frutas maduras;
- fragrância forte;
- floração bissexual;
- alto rendimento;
- a videira amadurece ao longo de todo o seu comprimento;
- aumento da resistência a doenças.
Falhas
Nenhuma deficiência significativa foi encontrada nas uvas Furchette, mas alguns jardineiros notaram que, se o racionamento não for feito, os arbustos estarão propensos a sobrecarregar com a colheita. No futuro, isso afetará negativamente a condição da planta.
Características externas
Buffet tem suas próprias características distintivas, graças às quais pode ser identificado entre variedades semelhantes.
Descrição da videira e folhas
O mato da uva é vigoroso e ramificado, a intensidade da formação dos rebentos é forte. O sistema radicular de Furshetny é altamente desenvolvido. As folhas desta variedade são pintadas em uma cor verde brilhante, de forma encaracolada, bastante larga. A planta não requer plantio próximo à variedade polinizadora, pois a floração é bissexual.
Sabor e aparência das frutas
Os cachos de uvas têm formato cônico, pesam em média 600-900 g.Os frutos são grandes, crescem densamente, têm formato oblongo. No estágio de maturação técnica, adquirem uma cor azul escura ou roxa. Devido à presença de uma pele fina, mas muito densa, com um leve revestimento de cera, a transportabilidade das bagas aumenta. A polpa é muito perfumada, suculenta. O sabor do Buffet é rico, doce, muito agradável.
A fragrância é forte. No retrogosto, as frutas são frequentemente comparadas com passas ou amoras. Cada baga atinge uma massa de 9-13 g.
Resistência ao gelo
As uvas Furchette têm maior resistência ao gelo e são capazes de suportar temperaturas de até -22 °C no inverno.
Resistência a doenças
A variedade de uva Furshetny tem maior resistência a doenças comuns, mas ainda precisa de tratamentos preventivos obrigatórios contra mofo, antracnose, alternariose, oídio.
Métodos de propagação de uvas
A variedade é híbrida, portanto não pode ser propagada por sementes, exceto para uso como porta-enxerto. Para propagação de arbustos, são utilizadas estacas e camadas.
Padrão de planta
Furshetny A uva é uma variedade vigorosa, portanto não pode ser plantada engrossada. A opção ideal seria plantar arbustos no esquema de 3 x 3 metros.
Melhor local de entrega
É melhor plantar uma videira em um terreno livre de outras plantas. Deve ser bem iluminado, fornecer bom acesso à luz solar, calor e permeabilidade ao ar.
Exigente no solo
As uvas de buffet para plantio preferem chernozem ou solo argiloso e arenoso, mas não crescem em pântanos salgados e pântanos. Níveis elevados de água subterrânea exigirão drenagem completa e, em alguns casos, vinhas ligeiramente elevadas. A terra deve ter um suprimento adequado de nutrientes, se estiver esgotada, então os fertilizantes necessários são aplicados.
Profundidade e largura do poço
A profundidade e largura do buraco para plantio de uvas deve ser de pelo menos 80 cm, dos quais 10 cm são ocupados pela camada de drenagem.
Alimentar e regar uma muda jovem
Após o plantio de uvas Buffet na parcela para cada muda, você precisa adicionar 2 baldes de água. As mudas são alimentadas no outono e na primavera, aplicando matéria orgânica e fertilizantes minerais complexos.
Cuidados com variedades
As coisas não se limitam apenas ao plantio de videiras, é necessário cuidado adequado para obter colheitas de uvas estáveis e abundantes.
Irrigação
Em anos secos, as uvas Furshetny precisam de rega regular, caso contrário, não funcionará para obter bagas saborosas e suculentas. O sistema de irrigação deve ser pensado mesmo antes do plantio, pois é desejável fazer isso não sob a raiz, mas em um sulco cavado nas proximidades. Um sistema de irrigação por gotejamento instalado também funcionará.
Os arbustos de uvas adultas são irrigados várias vezes por temporada. A primeira vez que isso é feito na primavera, se a água derretida não for suficiente e o solo estiver seco. Então antes da floração, depois que ela termina e antes da colheita começar.
Alimentação
As uvas são fertilizadas com preparações minerais orgânicas e químicas.Antes do inverno, o estrume é trazido e, na primavera, qualquer húmus e cinzas de madeira. Juntamente com os meios padrão, a cobertura foliar também é usada. A pulverização é realizada três vezes durante a estação de crescimento.
Formação de videiras
A formação da casta Furshetny é realizada a partir do segundo ano de vida. O trabalho é realizado antes do início do fluxo de seiva nas plantas ou após a queda das folhas. A poda dos galhos é feita para 8 olhos e não são deixados mais de 30 brotos em um arbusto. A videira podada pode ser usada para propagação posterior.
Processando
Apesar da maior resistência das uvas Buffet a doenças fúngicas, necessita de tratamentos preventivos com fungicidas. Para evitar o aparecimento de pragas de jardim no vinhedo, ele é pulverizado com inseticidas. Use-os de acordo com as instruções que acompanham o produto específico.
Mulching
Para evitar a evaporação excessiva da humidade, é aconselhável cobrir as vinhas. Para isso, são utilizados feno colhido, ervas daninhas colhidas e secas do local, serragem, palha, agulhas. É importante que o próprio material selecionado não se torne uma fonte de infecção de plantas com fungos e outras doenças perigosas.
Frutas
As uvas Furchette dão frutos abundantes e, se este parâmetro não for normalizado, o arbusto pode estar sobrecarregado com borlas, o que não tem um efeito muito bom no estado posterior da planta.
Tempo da flor
As uvas Furchette começam a florescer quando uma temperatura aceitável é estabelecida no exterior (pelo menos +25 ° С). Caso contrário, as inflorescências não serão polinizadas. Como regra, esse período cai em meados de maio - início de junho, mas pode variar dependendo da região.
Período de maturação dos frutos
As uvas Furchette, dependendo da região de cultivo, podem ser classificadas como variedades meio precoces ou precoces. Seus frutos amadurecem dentro de 110-135 dias após a floração. Na faixa do meio, desta vez cai em meados de agosto.
Regras de colheita
A vindima Buffet é realizada preferencialmente com tempo seco e limpo. Os galhos são cuidadosamente cortados do mato e colocados em uma cesta, após o que são enviados para triagem. Pincéis secos, estragados e maduros são separados separadamente.
Usando cachos de bagas
As bagas de uva Furchette têm aplicação universal. Eles são usados tanto para consumo in natura quanto para todos os tipos de processamento, fabricação de vinho caseiro, congelamento. De frutas suculentas e doces, obtém-se um excelente suco. Eles são usados em nutrição dietética e clínica.
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