Uvas cardinais: descrição e características da variedade, cultivo com foto
A uva Cardinal tem um caráter rebelde. Mas os jardineiros experientes que criaram todas as condições certas para o crescimento e amadurecimento dos frutos serão recompensados de acordo com seus desertos. A variedade de mesa tem um sabor doce de noz-moscada e é fácil de transportar.
História do melhoramento de variedades
A variedade de uva Cardinal vem da distante e ensolarada Califórnia americana, onde em 1939 foi criada experimentalmente na cidade de Fresno pelo Dr. Snyder e Harmon. Anos depois, as uvas foram transportadas para a Europa, para os países do sul.
Descrição das uvas Cardinal
Va de mesa precoce. O período de maturação varia de 115 a 120 dias, a colheita ocorre no final de agosto. A variedade é extremamente frutífera, mas com a alteração de que as condições de detenção serão observadas.
Descrevendo Cardinal, vale ress altar que a variedade não é resistente a doenças fúngicas. Os aglomerados são grandes, mas soltos. As bagas são vermelho-violeta, ovais ou semi-ovais. A massa de uma baga está dentro de 6 gramas, com várias sementes. Na boca há uma nota picante de noz-moscada que desencadeia a doçura principal. Teor de açúcar - de 16% a 18%, acidez - 8 gramas por litro.
Diversidade de espécies
Com base na variedade de uva Cardinal, os cientistas criaram três subespécies melhoradas: Lux, Azos e Black.
O "segundo pai" de Lux foi a variedade Criulyansky. A subespécie é mais resistente a doenças e geadas. Mas o período de maturação aumentou e atingiu 125 dias. A subespécie é caracterizada por altas taxas de crescimento de arbustos e aglomerados pesados, às vezes chegando a um quilo.
Anapa variedade Azos é capaz de suportar geadas até -23 graus, resiste ativamente a doenças fúngicas. Amadurece em 130 dias. Difere em um monte em forma de cone - eles são muito pesados em peso. O sabor é doce, com um pronunciado sabor de noz-moscada. A cor da fruta varia de rosa a azul profundo com um tom preto.
Quais são os prós e contras da variedade?
As vantagens desta casta são:
- Um gosto apreciado (8-9 pontos).
- Versatilidade da variedade - as uvas podem ser usadas para muitas finalidades.
- Transportabilidade, armazenamento a longo prazo.
- Vinho de qualidade feito desta variedade.
- Colheita rica.
- Envelhecimento rápido.
Para apreciar o Cardeal, você precisa conhecer as deficiências:
- Predisposição à doença.
- Planta que gosta de calor, não tolera baixas temperaturas
- Para que a colheita seja bem sucedida, você precisa de condições ideais. Caso contrário, as flores e os ovários cairão, as bagas podem ervilhar, seu tamanho diminuirá.
- O cacho amadurece de forma desigual e, portanto, um lado sempre permanece pouco maduro.
Recursos de ajuste
As uvas cardinais adoram o calor, por isso analise a sua horta e escolha um local cheio de sol e protegido dos ventos. Muitas vezes, esse local está localizado ao sul da casa ou de outros prédios.
É desejável plantar em solo preto, pois é o mais saturado de nutrientes, mas também é possível cultivar em solos argilosos ou arenosos.
Importante! A areia deve ter uma temperatura não superior a 10 graus.
Os rendimentos aumentarão se você enxertar um corte em uma videira perene. Desta forma, a imunidade contra doenças também pode ser aumentada.
O plantio é melhor feito na primavera, quando não há risco de retorno do tempo frio.
Instruções de cuidados
O solo mais aceitável para o Cardeal é o solo preto. Mas, sendo plantada em solo argiloso ou argiloso arenoso, também dá uma boa colheita. Controle a quantidade de umidade que você consome. É necessário não ser ganancioso com a rega, mas com moderação para não regar demais a planta. Tendo recebido um excesso de água, os frutos ficarão muito aguados e começarão a estourar. Água antes e depois da floração. No mesmo período, trate a planta com soluções fungicidas, protegendo o mato do oídio.
Importante! Se o verão estiver chuvoso, instale um sistema de drenagem para remover o excesso de água. Caso contrário, a planta pode estar sujeita a doenças.
Use a planta duas vezes por ano: no outono e na primavera. Preste atenção à necessidade de proteção especialmente cuidadosa do mato e do sistema radicular em preparação para o inverno. Use ferramentas úteis, como cobertura morta, feno, palha. Se as uvas tiverem seu primeiro inverno, coloque a videira em um recipiente de madeira sem fundo e cubra-o com terra por cima. Isso permitirá que a planta sobreviva em baixas temperaturas.
Doenças e pragas
As doenças geralmente afetam o Cardeal. A razão está no fato de que a variedade foi criada em outro continente e não está adaptada às condições climáticas do nosso continente. Muitas vezes, a planta é afetada por mofo, podridão cinzenta, oídio, câncer bacteriano, lagarta-do-mato. Basicamente, isso acontece no outono, quando a safra já está colhida.
Prevenir uma doença é mais fácil do que curá-la. Pulverize com fungicidas antes e depois da floração, duas vezes por temporada. Se a planta ainda estiver doente, você precisa realizar uma pulverização adicional.
Onde é o melhor lugar para crescer?
As regiões mais aceitáveis entre os países da antiga URSS para o cultivo são as regiões quentes com solo preto.
Estes incluem o sul da Rússia (Território de Krasnodar), estepes ucranianas, Moldávia, Transnístria. Dos estados europeus, estes são França, Grécia, Itália, Espanha, Iugoslávia.
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