Legumes

Rabanete Margelan: plantio e cuidado em campo aberto, tempo de cultivo com foto

Anonim

Antigamente, o rabanete chinês era entregue ao longo da Rota da Seda através do Uzbequistão até o território da Rússia moderna. Os primeiros a plantar um vegetal foram os habitantes de Margelan, que fica no Vale de Ferghana. A colheita de raízes, que tem outro nome para testa, amadurece em 2 meses, enraíza-se em um clima fortemente continental. O rabanete Margelan é cultivado na Sibéria, nos Urais, no sul e no norte do país. Há muito mais minerais em sua composição do que em outras culturas da família do repolho.

Descrição da variedade

O rabanete Margelan forma uma extensa roseta de folhas.O peso do vegetal não excede 500 gramas. A colheita de raízes suculentas tem uma forma cilíndrica, um pequeno comprimento. Sua pele é verde, roxo claro. A polpa tem a mesma tonalidade. A ponta da fruta é geralmente de cor branca. Há um rabanete vermelho, mas perto de seus topos há uma faixa verde. Frutas, que a partir de 1 m² m coletar até 6 kg, ter um sabor agradável, não gosto amargo, são armazenados por um longo tempo.

Benefícios e malefícios

Rabanete chinês, ou Margelan, contendo uma pequena quantidade de calorias, limpa os intestinos, acelera o metabolismo, remove toxinas. Um vegetal satura o corpo com minerais na forma de:

  • potássio e cálcio;
  • ferro e zinco;
  • fósforo e magnésio;
  • enxofre e cobre.

Selênio e iodo, presentes na cultura da raiz, aliviam a condição humana com distúrbios endócrinos.Embora existam menos vitaminas nesta variedade de rabanete do que em outras variedades, elas são representadas por vários grupos, incluindo riboflavina, piridoxina, tocoferol, ácido ascórbico e pantotênico. Ao ingerir um produto rico em fibras, pectina, polissacarídeos:

  1. A produção de suco gástrico é normalizada.
  2. Estimula a função hepática.
  3. Bile se liquefaz.
  4. Reduz a dor do reumatismo.

Rabanete chinês ajuda a eliminar a inflamação, desinfeta a pele.

O abuso de um vegetal pode levar a consequências desagradáveis. As substâncias presentes nele dão ao leite um odor desagradável, faz com que o estômago do bebê inche. Vale a pena limitar o uso de rabanete chinês com pancreatite, úlcera ou gastrite do estômago, com patologias renais, com tendência a alergias.

Mulheres grávidas não devem comer tubérculos, isso está repleto de aborto espontâneo, descolamento prematuro da placenta.

Preparação de sementes

Rabanete chinês não é muito exigente no solo, muitos o cultivam em jardins e casas de campo. Se a época de plantio for determinada corretamente, a colheita pode ser colhida duas vezes durante o verão. O sucesso depende em grande parte da qualidade das sementes, é imperativo selecionar grãos saudáveis e grandes. Para fazer isso, eles são colocados em uma composição preparada a partir de um quarto de xícara de sal e um litro de água.

Imediatamente antes do plantio, as sementes são embebidas por um dia em solução de permanganato de potássio ou por 10 minutos em água oxigenada aquecida. Você pode melhorar a germinação da colheita baixando os grãos por 6 horas em uma infusão de cinzas.

Escolhendo um local para o cultivo de rabanete Margelan

Jardineiros experientes recomendam plantar tubérculos no jardim onde costumavam crescer tomates, cebolas, pepinos e feijões.Os vegetais se enraízam bem em diferentes terras. Mas solos ácidos requerem calagem prévia, solo argiloso pesado é diluído com areia e turfa. A área onde o repolho e outras culturas crucíferas foram cultivadas na última temporada não é adequada para culturas de raízes.

Desembarque

Rabanete chinês cria raízes em regiões com clima acentuadamente continental, é despretensioso no cuidado, dá uma boa colheita de alimentos saborosos e saudáveis.

Data de plantio

As plantas começam a semear quando o ar aquece até 18 graus. Rabanete chinês é enviado para campo aberto no início de maio e plantado para armazenamento de longo prazo em junho.

Se a vegetação da cultura cai em um período em que as horas de luz do dia excedem 15 horas, o rabanete começa a florescer profusamente em vez de formar frutos. A época de semeadura deve ser escolhida levando em consideração o clima da região.

Solo

Uma cama, selecionada para o rabanete chinês, é desenterrada em uma baioneta de pá no outono, matéria orgânica e fertilizantes minerais são aplicados. Antes de plantar, fertilize com composto. O esterco fresco deve ser descartado. O solo arenoso precisa ser mais alimentado.

Procedimento de embarque

Tendo escolhido e preparado um canteiro para o rabanete Margelan, são feitos buracos no solo a cada 15 centímetros. Até 5 sementes tratadas são colocadas nesses buracos a uma profundidade de 2 cm, o solo é derramado por cima e regado. As mudas são protegidas da geada com um filme. A distância entre as fileiras de rabanete deve ser de pelo menos 50 cm.

Cuidado

Para coletar 6 kg de raízes suculentas de um metro quadrado de terreno, você precisa cuidar ao máximo da cultura. Rabanete Margelan necessário:

  • água:
  • fino;
  • feed.

Sem os devidos cuidados, não haverá boa colheita. A cultura perderá a resistência a doenças, grandes raízes não se formarão.

Desbaste

Após a germinação, o filme é removido. Quando 3 ou 4 folhas são formadas na planta, é necessário remover os brotos defeituosos, eliminar as ervas daninhas. Desbaste o rabanete repetidamente até que um arbusto permaneça em cada buraco. Os topos dos frutos, elevando-se acima do solo, devem ser cravados, caso contrário, ficarão grosseiros. Para garantir o fluxo de ar para as raízes, corte as folhas amareladas e parte das verdes.

Irrigação

Rabanete Margelan é tolerante à seca, mas adora água. Os canteiros são abundantemente umedecidos, especialmente quando as raízes começam a se formar. Durante as chuvas, a rega é interrompida; no calor, é necessário umedecer o solo pelo menos 2 vezes por semana.

Alimentação

Antes de plantar uma cultura, matéria orgânica e fertilizantes minerais são introduzidos no solo. Quando as mudas aparecem, a planta precisa de nutrientes. Para cobertura, é usada grama fermentada ou verbasco apodrecido. Durante a estação de crescimento, o canteiro é fertilizado algumas vezes, sempre durante a formação dos frutos.

Prevenção

A realização de algumas atividades ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças nos rabanetes, evitando a invasão de insetos. Após o plantio das sementes, o tabaco e as cinzas de madeira são despejados no solo. A segunda vez que tal processamento é iniciado quando os brotos emergem. O amontoamento regular de topos de frutas irá protegê-los de lesmas.

Rabanete Margelan normalmente tolera geadas, não há necessidade de cobrir a planta com papel alumínio no outono.

Doenças e pragas

A cultura geralmente sofre de oídio, é afetada por uma perna preta e morre de podridão branca. A remoção cuidadosa de ervas daninhas e excesso de folhas, desenterrando os restos de raízes no outono, observando as regras de rotação de culturas pode prevenir o desenvolvimento dessas doenças. As pulgas crucíferas adoram o rabanete chinês, a cultura é afetada pela mosca do repolho. O cultivo da terra com tabaco e cinzas ajuda a proteger a planta dessas pragas.

Colheita e armazenamento

Culturas de raízes reagem negativamente às mudanças climáticas, quedas de temperatura. Você não pode deixá-los no chão até o final do outono.

As variedades precoces são desenterradas 2 meses após o surgimento dos brotos, as variedades posteriores são colhidas após 100-110 dias. A colheita é realizada de manhã ou à noite em tempo seco. As colheitas de raízes são arrancadas pelas folhas, após o que são limpas do solo.

Sem rachaduras e amassados, o rabanete Margelan não se deteriorará, não perderá o sabor até a primavera, se armazenado em temperatura zero e alta umidade. O vegetal é usado em saladas, adequado para salgar, ensopado e marinado. As colheitas de raízes fornecem vitaminas e minerais ao corpo humano, que f altam no inverno.