Regando beterrabas com água salgada para alimentação com sal: como e quando

Entre os jardineiros experientes, acredita-se amplamente que regar a beterraba com água salgada aumenta o teor de açúcar dos tubérculos. Mas os segredos de uma boa colheita não são só isso. Saber o que e como alimentar a beterraba afetará não apenas o sabor, mas também o tamanho e a qualidade dos vegetais.

Por que beterraba aquática com água salgada?

A nutrição da cultura é a aplicação de nutrientes (fertilizantes) durante a estação de crescimento. Na maioria das vezes, as misturas minerais são dissolvidas na água de irrigação e a cobertura líquida é realizada. Assim as plantas vão conseguir o que precisam o mais rápido possível.

O método de cobertura, segundo o qual você precisa regar as beterrabas com água salgada, é baseado no aumento da necessidade de sódio da cultura. Este elemento raramente é encontrado em quantidades suficientes no solo com uma estrutura pesada e densa, então para muitos jardineiros na Rússia central, a colheita não dá a melhor colheita.

Cultivo de beterraba: regar com água salgada

Lavando as plantas com água salgada 2-3 vezes por estação, o horticultor introduz a quantidade necessária de um oligoelemento útil para elas no solo. Mas ao realizar essa alimentação, é importante não exagerar, caso contrário, em vez de vegetais doces, você pode obter o resultado oposto. O excesso de qualquer fertilizante para beterraba é prejudicial, então você precisa aprender a determinar quantas vezes alimentar a cultura e qual solução é adequada para as condições do local.

Qual é a taxa de irrigação?

Determinar a necessidade de sódio, boro, potássio e outros oligoelementos da planta é mais fácil na aparência. Quando a beterraba é deficiente em nutrientes, as folhas ficam pequenas, achatadas e de cor vermelha. Um vegetal em estado normal tem uma lâmina foliar grande, levemente ondulada, verde saturada. Dependendo da variedade, apenas o pecíolo da folha ou mesmo as nervuras podem ser vermelhas.

Você pode alimentar um canteiro com raízes com fertilizantes complexos especiais para beterraba. O fabricante indica as proporções nas instruções do medicamento.

Ao regar as plantas com água salgada, as proporções podem ser determinadas independentemente:

• se as beterrabas parecerem saudáveis, então 1 colher de chá. o sal é dissolvido em 10 litros de água morna e 1 m² é derramado com essa quantidade de líquido;
• quando as folhas ficam vermelhas, a dose de sal é aumentada para 2 colheres de sopa. eu. por 10 le por 1 m², com foco na gravidade das deficiências de micronutrientes.

O sal não se dissolve na água muito rapidamente e, ao regar as beterrabas, é importante evitar que os cristais da substância entrem nas raízes. Uma concentração muito alta da solução torna-a perigosa para uma planta jovem. Antes de regar, você deve esperar até que todo o sal se disperse na água. O tempo de infusão da solução pode ser de até 10 minutos.

Recomendações de irrigação

Para ter deliciosos vinagretes de beterraba caseira na mesa no verão e no inverno, a alimentação da beterraba é combinada com o regime de rega correto:

• antes da germinação, o solo deve permanecer constantemente úmido;
• mudas jovens são regadas à medida que a camada superior do solo seca 0,5-1 cm de profundidade;
• quando aparece uma roseta de 4-6 folhas, a primeira cobertura é realizada com uma solução de sal comum na dosagem mínima (1 colher de chá por 10 l por 1 m²);
• à medida que as plantas crescem, é preciso levar em consideração que a cultura da raiz acumula apenas nutrientes e umidade, e a absorção ocorre a uma profundidade de 10 a 15 cm, portanto, o solo deve ser umedecido a essa profundidade, despejando 2 -3 baldes de água por 1 m²;
• quando o diâmetro da colheita de raízes atingir 5-6 cm, dissolva sal, ácido bórico e infusão de cinzas em água, despeje (como regar e qual a quantidade de cobertura a tomar é indicada abaixo).

Quando houver pouca chuva, as beterrabas terão que ser regadas a cada 3-5 dias para manter a umidade suficiente no solo. Se as folhas começarem a ficar vermelhas novamente, outra cobertura com sal e cinzas pode ser necessária.

Além da rega, existe outra forma de processamento - alimentação foliar. As plantas podem ser enriquecidas com as substâncias de que necessitam pulverizando as partes aéreas com as soluções indicadas. A pulverização também é usada para prevenir doenças da beterraba.

Aumento do teor de açúcar de forma diferente

Além de salgar beterraba, boro, potássio e fósforo são frequentemente necessários. Para enriquecer o solo com boro, 10 g de fertilizantes de boro (bórax, ácido bórico, Kemira-Lux e outros) devem ser dissolvidos em 10 litros de água. As cinzas de madeira também ajudam a enriquecer o solo com microelementos. Ele precisa ser peneirado, despeje 300-500 g de pó em 1 litro de água e deixe a mistura descansar por 24-36 horas.

Misture a solução resultante com 10 litros de água e despeje o líquido sobre 1 m² de canteiros com beterraba. O processamento pode ser repetido após 3-5 dias até que um resultado visível seja obtido - as folhas adquirem uma aparência normal.

Para enriquecer o solo com potássio e fósforo, necessários para a formação da cultura da raiz e o acúmulo de substâncias açucaradas nele, são utilizados fertilizantes do tipo complexo (Agricola-4, Kemira e outros). Você também pode tomar monofosfato de potássio (1 colher de sopa por 10 litros de água), misturar superfosfato 1-2 colheres de sopa.eu. e 1-2 colheres de chá. cloreto de potássio ou 1 colher de chá. nitrato de potássio em 10 litros de água. Um pequeno excesso desses elementos não prejudicará as beterrabas, a planta levará apenas o que precisa.

Razões pelas quais a beterraba pode não ter um gosto bom

Para a doçura das raízes de beterraba, não apenas regar e alimentar são importantes. As plantas não absorvem bem os nutrientes se o solo for ácido ou encharcado (em áreas pantanosas). Sob condições desfavoráveis, as raízes ficam feias, podem rachar ou formar vazios em seu interior, e sua estrutura torna-se fibrosa.

Se um produtor de hortaliças tem esses problemas de ano para ano, então não é uma variedade ruim ou cuidado de plantio inadequado. Beterraba simplesmente não combina com o solo. Pode ser melhorado adicionando materiais de cal (cotão, giz, dolomita ou pó de mármore) e areia.

Essas medidas reduzem a acidez do solo e o tornam mais solto. Para 1 m², serão necessários até 1 balde de areia (fina e sem argila) e 1-1,5 kg de cal. Para enriquecer o solo com substâncias nitrogenadas necessárias para o crescimento da beterraba, adiciona-se mais 1 balde de húmus do ano passado.

Serragem (não aparas) ajudará a soltar o solo. Se a fazenda tiver aves ou porcos, a serragem pode ser usada como cama e, depois que o estrume for superaquecido, preencha o solo nos canteiros com esse húmus. Na ausência de gado, a serragem pode ser empilhada, umedecida e deixada para apodrecer por 1 ano.

O desenvolvimento de tubérculos é muitas vezes prejudicado por pragas e doenças. Pulverizar as folhas com uma solução salina forte (2 colheres de sopa por 10 litros de água) geralmente ajuda a se livrar de insetos, fungos e bactérias comedores de folhas. Ao processar, você deve tentar umedecer tanto a parte inferior da lâmina da folha quanto o solo ao redor das plantas.

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