Pimentas: plantar e cuidar de mudas nos Urais em estufa e campo aberto

Sem essa hortaliça, é difícil imaginar tanto a colheita quanto uma horta. Como a pimenta gosta muito de calor e luz, seu pouso não é possível em todas as condições. Esta cultura caprichosa, mesmo no sul, sem os devidos cuidados, não dará uma colheita abundante, e nos Urais, em geral, além de folhas e flores, você não pode ver nada. Recentemente, os criadores vêm tentando desenvolver variedades mais resistentes ao frio, no entanto, o cultivo de pimentas em campo aberto ou mesmo em casa de vegetação exigirá muito esforço e esforço.

As melhores variedades para os Urais

Um dos tipos mais populares de pimenta é a búlgara. É claro que esta cultura requer muita atenção e cuidado, mas é resistente a condições adversas, como frio e verões curtos.

As melhores variedades de pimentão devem ser caracterizadas por alta produtividade, resistência a condições difíceis e devem ter excelente sabor e qualidades comerciais.

Aqui estão algumas variedades e suas características inerentes:

• Oda Violeta - Este arbusto é ereto, subdimensionado com um caule forte, cujos frutos são de forma cubóide e de cor roxa. O peso médio de uma fruta é de cerca de 100 a 150 g, o rendimento médio é de cerca de 6 kg por metro quadrado. Uma das principais vantagens desta variedade de pimenta para os Urais é a resistência a doenças.
• Feher. Os frutos desta pimenta distinguem-se por uma forma prismática, suculência, doçura e têm uma cor amarelada. O arbusto em si é do tipo padrão e sua altura máxima é de 60 cm. No entanto, o rendimento deste arbusto é menor que a variedade anterior - apenas 2,5-5,5 kg por metro quadrado.
• A farinha tem um rendimento enorme (cerca de 12 kg por metro quadrado), cujo fruto pesa de 150 a 180 g.A vantagem desta pimenta é o armazenamento longo, bem como o rendimento estável. Frutos de cor verde escura de forma prismática, com polpa muito suculenta e suave. O arbusto deste tipo é semi-espalhado, semi-determinado, com cerca de 80 cm de altura.
• Variedade Nikita, não mais que 70 cm de altura, arbusto do tipo padrão, e os frutos são vermelho-amarelados, com polpa suculenta e saborosa e formato cúbico. Essa pimenta não é grande em tamanho e peso (apenas cerca de 70 g). No entanto, é versátil em uso.

• Triton é uma planta ramificada, de crescimento rápido, com até 60 cm de altura, os frutos são vermelhos brilhantes, muito suculentos e fusiformes. Vantagem na apresentação perfeita e bom rendimento (cerca de 9,5 a 10,5 kg por metro quadrado).
• Os frutos da intervenção são vermelhos com polpa forte, perfumada e doce, em forma de prisma em forma de coração. A massa dessa fruta é de aproximadamente 225 g e o rendimento é de 8 a 10 kg por metro quadrado.O arbusto é ramificado, vigoroso e semi-espalhado. Os prós são grande produtividade e bom gosto.
• Medalha é um arbusto alto, compacto e bem frondoso, cujos frutos são doces, vermelhos e largos em forma de prisma. Em peso, os frutos atingem apenas 60 g e o rendimento é relativamente pequeno - cerca de 7 kg. No entanto, esta variedade é resistente, apesar do clima de Novosibirsk, a fortes flutuações de temperatura.
• A última variedade que pode ser plantada nos Urais é a Zarya. Esta é uma das variedades muito precoces de pimenta de excelente qualidade. Os frutos são de uma bela cor amarela ou vermelha cremosa. O peso de uma pimenta é de 280 a 300 g e o rendimento é de até uma tonelada por cem metros quadrados. A planta é de tamanho médio e se espalha.

Seleção correta do local de pouso

A regra principal na hora de escolher um local para plantar pimentas é quanto mais sol, melhor. É importante que durante o dia ele estivesse sob o sol e não caísse em um abrigo com sombra.

O próximo ponto é que ela cresce em solo solto rico em nutrientes. No entanto, não é necessário fertilizá-lo muito com excrementos ou verbasco fresco, bem como vários oligoelementos e preparações.

O local de pouso deve ser protegido de correntes de ar e fortes rajadas de vento. Eles também crescem melhor em solos moderadamente regados e não gostam de excesso de umidade.

Não se esqueça da rotação de culturas. As regras básicas são simples: os melhores predecessores são feijão, repolho, ervilha e pepino; os melhores vizinhos são os tomates, pois repelem os pulgões desta planta delicada. O cheiro de feijão também é eficaz nesse sentido, afugentará quaisquer pragas que decidam interferir no broto de pimenta. Do lado norte, o milho é tradicionalmente plantado para proteger a hortaliça dos ventos frios.

Preparando as camas

Para o desenvolvimento adequado das mudas, é necessário escolher o momento da mudança para o exterior.Os jardineiros estão frequentemente preocupados com a questão de quando plantar o material de plantio. Esta época chega quando as geadas passam, e cai no mês de maio no sul, e na Sibéria em meados de junho.

Existem alguns segredos que contribuem para o bom crescimento das mudas e uma colheita farta. Normalmente a cama é preparada com antecedência e em várias etapas. Mais perto do outono, você deve cavar o solo, colocando um pouco de fertilizante com fósforo, nitrogênio e potássio no solo. Com o início da primavera e o aquecimento, cada metro quadrado precisa ser tratado com nitrato de amônio. Para evitar doenças, alguns dias antes da realocação dos brotos, é aconselhável despejar o solo com a seguinte solução: diluir uma colher de sulfato de cobre em um balde de água.

Pimentas polinizam-se muito bem para plantar diferentes variedades lado a lado. Para obter variedades puras, é melhor selecionar diferentes cantos distantes uns dos outros. Se isso não for possível devido ao pequeno tamanho do jardim, você pode fazer uma tela de plantas mais alta.O milho ou feijão acima mencionados são adequados para isso.

E o mais importante - nunca plante variedades doces de pimenta perto das amargas, caso contrário toda a colheita será amarga.

Quando as mudas atingem cerca de 55-60 dias de idade após a semeadura, é possível plantar em campo aberto, com duas semanas de brotação. Isso acontece por volta do final de maio, quando a temperatura do ar à noite não cai abaixo de +14-16 graus. Por sua vez, isso significa que as sementes devem ser semeadas em meados de março e, para condições de casa de vegetação, as sementes devem ser semeadas em meados de fevereiro.

Transplante em solo aberto

O tempo nublado é escolhido para esta importante etapa. É ainda melhor começar a plantar pimentas de manhã ou no final da noite, quando o plantio de pimentas não cai sob os raios diretos do sol. Para evitar danos à raiz chata, regue o solo em copos para que ele caia de uma só vez. Como as folhas são muito delicadas, elas também devem ser monitoradas durante todo o processo.O esquema de 4040 cm é considerado o mais ideal para plantar e cuidar de mudas de pimenta nos Urais. Recomenda-se fazer a profundidade do buraco um pouco maior que a altura do recipiente e preenchê-lo com dois litros de água morna.

As mudas são plantadas verticalmente, as raízes são cobertas com terra e as folhas são amarradas a um pino.

Seguido pela construção de uma estufa do filme. O número de camadas depende do grau de frio característico da área. O aparecimento de novas folhas servirá como um bom sinal de que a perfuração começou e ficou mais forte. No entanto, não se deve relaxar nos Urais, o verão é cheio de surpresas e um filme com material de cobertura deve estar sempre à mão.

Cuidados adequados

Os cuidados adicionais com as mudas nos Urais consistem nos seguintes passos:

• rega sistemática na ausência de calor extremo (uma vez a cada dois dias);
• soltura do solo (5-7 vezes durante a temporada);
• fertilize as plantas 2-3 vezes por estação;
• capina.

Todos os esforços em relação ao cuidado das pimentas cultivadas na Bulgária devem ser direcionados para criar as condições mais confortáveis para o desenvolvimento desta planta exigente. Estes são os procedimentos usuais para as hortas, que são suficientes para uma boa colheita. Para uma colheita extremamente abundante, há mais alguns segredos:

• umidificação da terra, exceto na última quinzena;
• isca abelhas com pires de calda, ou borrifando-as nas folhas;
• formação correta do arbusto, o que evita o desenvolvimento de brotos desnecessários;
• retire brotos extras a cada 10 dias;
• obrigatório regar as camas após a cobertura.

Um grande erro é semear antes do tempo, como resultado, as mudas crescem e florescem e até grãos de pimenta aparecem.Isso está repleto de doenças de longo prazo e atrasos no desenvolvimento da planta. Se tudo for feito corretamente e no prazo, o crescimento é perceptível em uma semana.

Formação de arbustos de pimenta

Muito importante no cultivo de pimenteiras de tamanho médio e alto é a formação, pois a própria cultura dependerá dela. Depois de cortar algumas folhas do caule da planta, cerca de 3 brotos laterais brotarão. Destes, dois brotos fortes devem ser selecionados, que serão o esqueleto da planta, e brotos fracos devem ser pinçados em uma folha.

Depois que os brotos começarem a se ramificar, você precisa escolher o broto mais forte, e ele será o broto principal. Os brotos mais fracos devem ser presos atrás da primeira folha, deixando um fruto.

Além disso, a cada dois dias você precisa cortar as folhas, brotos laterais e brotos estéreis que estão abaixo da ramificação do caule principal. É extremamente importante amarrar cuidadosamente cada galho de plantas médias e altas, pois são frágeis e quebram com facilidade.

Apesar de o cultivo de pimentas acarretar muitas dificuldades, o resultado vale a pena. De fato, hoje existem muitos pratos onde a pimenta é usada, graças à qual sua mesa se diversifica. Pode ser usado fresco, enlatado e congelado. Cultive pimenta usando esta tecnologia e obtenha uma excelente colheita.

Recomendado