Frutas

Caqui e kinglet: diferenças e qual a diferença, o que é mais saudável e saboroso

Anonim

Caqui é um dos produtos de outono-inverno mais comuns. As frutas parecem bastante atraentes e ajudam a repor as reservas de vitaminas. No entanto, ao comprar uma determinada opção, as pessoas têm um problema de escolha. O fato é que o caqui é frequentemente chamado de kinglet. Considerando as diferenças entre caqui e kinglet, é importante entender qual é a diferença entre eles.

O que é caqui

Caqui é uma planta amante do calor da família Eben, que é cultivada com sucesso em regiões com clima adequado. Esta cultura é cultivada com sucesso na Austrália, América e alguns países da Eurásia.Ao mesmo tempo, certos tipos de plantas são cultivados não apenas para alimentação, mas também como fonte de madeira valiosa.

O que é um rei

Este termo é chamado de variedade de caqui. Além disso, as opiniões dos botânicos sobre esta planta foram divididas. Alguns chamam o reizinho de um tipo separado de fruta, outros dizem que, sob condições climáticas adequadas e polinização aprimorada da planta por abelhas, esses frutos podem ser obtidos de qualquer árvore. No entanto, a maioria ainda a considera uma linhagem separada.

Suas características distintivas incluem o seguinte:

  • sabor doce sem notas azedas;
  • tamanhos médios ou pequenos;
  • pele escura - pode ser marrom claro, vermelho brilhante ou chocolate;
  • forma esférica.

Como distinguir um caqui de um reizinho

As diferenças entre as culturas consideradas, em primeiro lugar, afetam a aparência do fruto. No entanto, faz sentido comparar apenas espécimes maduros. As principais características das frutas em questão são apresentadas na tabela:

Korolok
Color Laranja brilhante, e as frutas não têm muitas manchas marrons. Chocolate ou vermelho vivo, mas com inclusões marrons.
Tamanhos GrandeMedium or small
Forma externa Apontado para baixoRedondo
Korolek tem um teor calórico menor em comparação com o caqui. A maioria prefere essas frutas por causa de seu sabor doce. Eles são de fato significativamente mais doces que os caquis.

Normalmente o régulo tem um tom escuro e carne marrom. Não tem sabor adstringente e é apreciado por crianças pequenas.Mas se a planta não foi polinizada, seus frutos permanecem alaranjados e podem ter um sabor viscoso. Não vale a pena esperar que tal fruta amadureça. Se o kinglet foi colhido verde, após 2 dias ele começará a escurecer e ficar mais doce.

O que é mais saudável

A composição química das frutas é quase idêntica. Ao mesmo tempo, é difícil dizer qual é mais útil. Ambos os tipos de frutas contêm muitos elementos úteis. Ao mesmo tempo, praticamente não há elementos adstringentes e tânicos - taninos - no besouro. Porque as frutas têm um sabor mais doce. Além disso, são mais úteis para pessoas que sofrem de constipação.

Em geral, o kinglet inclui muitas vitaminas, minerais e oligoelementos que têm um efeito benéfico no corpo. Entre os componentes valiosos, vale destacar o seguinte:

  • vitamina A;
  • vitamina C;
  • pectina;
  • ferro.

Korolek é considerado um antisséptico natural e possui propriedades antioxidantes. Essas frutas são caracterizadas por muitas propriedades úteis:

  1. Devido ao alto teor de iodo, a fruta auxilia no funcionamento normal do corpo humano. Com a f alta desse elemento, existe o risco de ruptura da glândula tireoide, enfraquecimento do sistema imunológico e aparecimento de distúrbios digestivos.
  2. Tem efeito diurético. Porque esta variedade de caqui ajuda a evitar a formação de cálculos renais.
  3. Contém ácido fólico para que as mulheres grávidas se beneficiem.
  4. Devido ao teor de ferro, normaliza o nível de hemoglobina.
  5. Tem um bom efeito na produção de insulina, por isso é usado para diabetes.

O dano traz apenas o consumo excessivo de caqui. Neste caso, existe o risco de acúmulo de cálculos nos órgãos do trato gastrointestinal, podendo causar diversas complicações.

Além disso, frutas não são recomendadas para uso em pancreatite. Uma grande quantidade de caqui é proibida de comer com diabetes. Além disso, as contra-indicações incluem patologias crônicas do estômago e pâncreas.

O que é mais gostoso?

Os frutos do régulo têm o melhor sabor. Os tipos marrons de caqui não têm propriedades adstringentes e têm um sabor muito doce. Além disso, essas frutas têm uma textura agradável.

Na compra de frutas verdes, recomenda-se enviá-las para amadurecimento. Para fazer isso, você precisa fazer o seguinte:

  1. Coloque a fruta durante a noite em água morna ou no freezer.
  2. Coloque um caqui por alguns dias em um saco com maçãs e tomates.
  3. Coloque a fruta na caixa de banana.
  4. Deixe descansar por alguns dias em temperatura ambiente.

Caqui e carriça são frutas comuns que possuem certas características e diferenças. A diferença entre eles afeta a forma, cor, sabor. A composição das frutas e seus efeitos no corpo humano também são ligeiramente diferentes.