Caqui e kinglet: diferenças e qual a diferença, o que é mais saudável e saboroso
Caqui é um dos produtos de outono-inverno mais comuns. As frutas parecem bastante atraentes e ajudam a repor as reservas de vitaminas. No entanto, ao comprar uma determinada opção, as pessoas têm um problema de escolha. O fato é que o caqui é frequentemente chamado de kinglet. Considerando as diferenças entre caqui e kinglet, é importante entender qual é a diferença entre eles.
O que é caqui
Caqui é uma planta amante do calor da família Eben, que é cultivada com sucesso em regiões com clima adequado. Esta cultura é cultivada com sucesso na Austrália, América e alguns países da Eurásia.Ao mesmo tempo, certos tipos de plantas são cultivados não apenas para alimentação, mas também como fonte de madeira valiosa.
O que é um rei
Este termo é chamado de variedade de caqui. Além disso, as opiniões dos botânicos sobre esta planta foram divididas. Alguns chamam o reizinho de um tipo separado de fruta, outros dizem que, sob condições climáticas adequadas e polinização aprimorada da planta por abelhas, esses frutos podem ser obtidos de qualquer árvore. No entanto, a maioria ainda a considera uma linhagem separada.
Suas características distintivas incluem o seguinte:
- sabor doce sem notas azedas;
- tamanhos médios ou pequenos;
- pele escura - pode ser marrom claro, vermelho brilhante ou chocolate;
- forma esférica.
Como distinguir um caqui de um reizinho
As diferenças entre as culturas consideradas, em primeiro lugar, afetam a aparência do fruto. No entanto, faz sentido comparar apenas espécimes maduros. As principais características das frutas em questão são apresentadas na tabela:
KorolokColor | Laranja brilhante, e as frutas não têm muitas manchas marrons. | Chocolate ou vermelho vivo, mas com inclusões marrons. |
Tamanhos | Grande | Medium or small |
Forma externa | Apontado para baixo | Redondo |
Korolek tem um teor calórico menor em comparação com o caqui. A maioria prefere essas frutas por causa de seu sabor doce. Eles são de fato significativamente mais doces que os caquis.
Normalmente o régulo tem um tom escuro e carne marrom. Não tem sabor adstringente e é apreciado por crianças pequenas.Mas se a planta não foi polinizada, seus frutos permanecem alaranjados e podem ter um sabor viscoso. Não vale a pena esperar que tal fruta amadureça. Se o kinglet foi colhido verde, após 2 dias ele começará a escurecer e ficar mais doce.
O que é mais saudável
A composição química das frutas é quase idêntica. Ao mesmo tempo, é difícil dizer qual é mais útil. Ambos os tipos de frutas contêm muitos elementos úteis. Ao mesmo tempo, praticamente não há elementos adstringentes e tânicos - taninos - no besouro. Porque as frutas têm um sabor mais doce. Além disso, são mais úteis para pessoas que sofrem de constipação.
Em geral, o kinglet inclui muitas vitaminas, minerais e oligoelementos que têm um efeito benéfico no corpo. Entre os componentes valiosos, vale destacar o seguinte:
- vitamina A;
- vitamina C;
- pectina;
- ferro.
Korolek é considerado um antisséptico natural e possui propriedades antioxidantes. Essas frutas são caracterizadas por muitas propriedades úteis:
- Devido ao alto teor de iodo, a fruta auxilia no funcionamento normal do corpo humano. Com a f alta desse elemento, existe o risco de ruptura da glândula tireoide, enfraquecimento do sistema imunológico e aparecimento de distúrbios digestivos.
- Tem efeito diurético. Porque esta variedade de caqui ajuda a evitar a formação de cálculos renais.
- Contém ácido fólico para que as mulheres grávidas se beneficiem.
- Devido ao teor de ferro, normaliza o nível de hemoglobina.
- Tem um bom efeito na produção de insulina, por isso é usado para diabetes.
O dano traz apenas o consumo excessivo de caqui. Neste caso, existe o risco de acúmulo de cálculos nos órgãos do trato gastrointestinal, podendo causar diversas complicações.
Além disso, frutas não são recomendadas para uso em pancreatite. Uma grande quantidade de caqui é proibida de comer com diabetes. Além disso, as contra-indicações incluem patologias crônicas do estômago e pâncreas.
O que é mais gostoso?
Os frutos do régulo têm o melhor sabor. Os tipos marrons de caqui não têm propriedades adstringentes e têm um sabor muito doce. Além disso, essas frutas têm uma textura agradável.
Na compra de frutas verdes, recomenda-se enviá-las para amadurecimento. Para fazer isso, você precisa fazer o seguinte:
- Coloque a fruta durante a noite em água morna ou no freezer.
- Coloque um caqui por alguns dias em um saco com maçãs e tomates.
- Coloque a fruta na caixa de banana.
- Deixe descansar por alguns dias em temperatura ambiente.
Caqui e carriça são frutas comuns que possuem certas características e diferenças. A diferença entre eles afeta a forma, cor, sabor. A composição das frutas e seus efeitos no corpo humano também são ligeiramente diferentes.
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