Quantos gramas de mel há em uma colher de sopa: o volume que cabe em uma colher de chá e como medir

A medição de volume com colheres pode ser considerada um método preciso, pois é utilizado no preparo de alimentos e bebidas. Você pode medir produtos a granel e líquidos com uma colher. Este método também é adequado para medir o mel. Considere quantos gramas de mel estão em uma colher de sopa, quantos em uma colher de chá, como pesar o produto sem balança. Como medir em mililitros com colheres.

Quantos gramas de mel em uma colher

Deve-se dizer que a massa do produto depende de muitos fatores: idade, variedade, temperatura, densidade. A diferença se deve à quantidade de umidade contida. Por exemplo, o néctar coletado em um verão quente e seco terá um teor de umidade de 13 a 14%.Coletado em chuva - até 25%. O peso do produto é afetado pela consistência. Cristalizado terá menos massa do que viscoso e espesso.

Na casa de chá

7 g de mel é colocado em um bule padrão. Mais para sobremesa - 10 g.

Na cantina

O peso do mel líquido em uma colher padrão - 21 g. Grosso, com uma lâmina - dependerá de como exatamente essa lâmina será coletada. Em média, esse valor é de 30 g.

Como pesar mel sem balança em gramas com colheres

É melhor, claro, usar uma balança de cozinha, mas ela nem sempre está à mão. As colheres ajudarão a determinar a quantidade aproximada de produto necessária. Ao medir, deve-se levar em consideração que o recipiente também tem seu próprio peso, uma certa quantidade de líquido permanece na superfície das colheres, especialmente grossas como o mel.Portanto, você precisa tomar com uma margem. Um produto grosso pesa mais, o que também deve ser levado em consideração.

Sabendo a quantidade de mel contida nas colheres, não há necessidade de recorrer a instrumentos de pesagem. O uso de colheres é conveniente, você pode coletar quanto produto precisar.

Como medir a quantidade certa de gramas? Se, por exemplo, você precisar tomar 30 gramas, poderá tomar 1,5 colher de sopa. eu. líquido e 1 mel grosso. 40 gramas - 2 colheres de sopa. eu. líquido, 50 gramas - 2,5 colheres de sopa, 80 gramas - 4 colheres de sopa, 100 gramas - 5 colheres de sopa. l., 150 gramas - 5 colheres de sopa. eu. mel grosso, 300 gramas - 10 colheres de sopa.

Como medir o mel em mililitros com colheres

Aqui você só precisa subtrair tudo ao contrário. Se houver 1 colher de sopa. eu. produto fresco, então são 20 g. Durante o cozimento, é fácil medir a quantidade certa. No processo de medição, você precisa se lembrar de qual taxa diária de doçura é aceitável para um adulto e uma criança.

Não exceder a norma ajudará a evitar problemas como alergias.

Recursos de medidas

É útil substituir o açúcar pelo mel não só em bebidas, mas também em assados e outros pratos, crus ou processados. Ao medir o produto com uma colher, é preciso lembrar que esse peso é um valor variável. O indicador pode mudar, mudando junto com a quantidade de umidade na composição, o estado da massa e a densidade. Por exemplo, o mel líquido é inferior ao mel cristalizado. Um produto apícola imaturo ou colhido na chuva retém muita umidade. Também depende da variedade - Maio ou coletado por abelhas de acácia é mais fácil de ervas ou trigo sarraceno.

Está estabelecido que 1 litro de mel natural bom, amadurecido e bem colhido pesa uma vez e meia mais que 1 litro de água. Portanto, um recipiente com o mesmo tamanho pesará mais. A massa é afetada pela densidade, ou seja, pela consistência, se há impurezas naturais ou artificiais na composição, quando e em que condições ocorreu a coleta.

Propriedades úteis do mel

O mel é um excelente nutriente, normaliza o trabalho do trato gastrointestinal, equilibra a microflora, previne a disbacteriose. É um excelente e suave analgésico que pode até curar feridas. Pode ser usado como desinfetante, anti-inflamatório, aplique uma compressa para doenças oculares. Também trata o sistema nervoso, anemia, melhora a composição do sangue.

O mel é recomendado para recuperação após uma doença, com imunidade fraca, hepatite, colecistite, pneumonia e outras doenças de vários órgãos e sistemas. É especialmente eficaz para dor de garganta se uma pessoa tossir. Quase não tem contra-indicações, exceto alergias e tendência ao excesso de peso. Se você tem uma alergia, não deve comê-la, mesmo a mesma colher de chá de doces amada por todos pode levar a um agravamento da condição.

A medição do volume é obtida com mais precisão usando instrumentos especiais ou copos medidores com escala. Mas, se não estiverem, você pode usar o que estiver à mão - uma colher. As medidas serão bastante precisas, suficientes para a cozinha. As colheres são usadas para medir ingredientes importantes, como açúcar ou sal. Toda anfitriã sabe disso. Se você precisar medir um volume maior, é melhor usar um copo. Uma colher é uma alternativa aos instrumentos de medição. Sabendo quantos gramas contém, você pode medir qualquer ingrediente.

É fácil lembrar de quantas colheres você precisa. As medidas caseiras são úteis para quem se preocupa com a saúde e gosta de cozinhar comida saborosa e saudável, em que é importante respeitar as proporções.