Flores, ervas

Jasmine: propriedades úteis e contra-indicações, uso em cosmetologia, culinária, medicina tradicional

Jasmine: propriedades úteis e contra-indicações, uso em cosmetologia, culinária, medicina tradicional
Anonim

Já se sabe muito sobre as propriedades benéficas do jasmim. As inflorescências do arbusto são usadas principalmente para fazer chá. Mas o escopo deste arbusto não se limita a isso. As matérias-primas são usadas na medicina tradicional.

Breves características da planta

Jasmine pertence aos arbustos da família Olive. A Índia Oriental é considerada o berço da cultura. O jasmim é muitas vezes referido como o "rei entre as flores" devido ao seu aroma agradável e rico. A planta é um arbusto com uma altura superior a 1 m. Os brotos são finos, verdes. Inflorescências de cor branca são coletadas de 5-7 pétalas.Inflorescências de 2 a 2,5 cm de diâmetro. Na Rússia, o jasmim é encontrado no Cáucaso e na Crimeia.

Propriedades úteis e curativas do jasmim

Jasmine é famosa por suas propriedades únicas. A composição das inflorescências inclui oligoelementos que têm um efeito positivo no corpo.

Propriedades úteis do jasmim:

  • Estimula o cérebro (embora muitos notem que, ao contrário, o jasmim tem um efeito relaxante e adormecido).
  • Reduz a dor antes do período.
  • Alivia dores de cabeça.
  • Fortalece o esm alte dos dentes.
  • Promove a eliminação de toxinas do corpo.
  • Age como profilático contra o câncer.
  • Reduz o estresse e a superexcitação psicoemocional.
  • Óleo essencial desinfeta feridas.
  • Ajuda no tratamento da asma brônquica.
  • Restaura o trabalho do corpo após uma falha hormonal.
  • Alivia os sintomas da gripe e da SARS.
  • Normaliza os níveis de insulina no sangue.

Há também muita informação de que o chá de jasmim é bom para mulheres grávidas, mas é aconselhável consultar um médico antes de usá-lo.

Quando e como colher flores

A floração do arbusto começa em maio e dura quase todo o verão, então há tempo suficiente para coletar as inflorescências. Reúna principalmente botões não totalmente florescidos. Uma característica desta planta é que as inflorescências florescem não de manhã, mas à noite, mais perto da noite.

É desejável coletar as inflorescências das 4 às 5 da manhã, quando as flores estão apenas começando a florescer. Ao coletar as inflorescências durante esse período, você pode obter inflorescências cruas materiais saturados com vitaminas úteis e oligoelementos.À medida que o sol nasce, os óleos essenciais dos botões evaporam à medida que começam a aquecer ao sol.

Colete flores apenas em tempo seco. Depois da chuva, não faz sentido coletar inflorescências; todo o pólen é lavado com água. Para a coleção, é melhor escolher flores meio desabrochadas.

Como secar e armazenar blanks

A coisa mais importante na colheita de matérias-primas é secá-las adequadamente. Como todas as plantas, não é recomendado secar as inflorescências coletadas ao sol.

Antes de secar, as inflorescências não são lavadas para não retirar o pólen. As flores coletadas são secas em um quarto escuro e fresco com boa ventilação. O principal é que a luz do sol não incide sobre as matérias-primas.

As flores são dispostas em um jornal em uma camada fina. Eles são verificados e misturados regularmente. Se você colocar as inflorescências em uma camada grossa, elas levarão mais tempo para secar, e a camada inferior pode ficar embolorada.

Você pode determinar se as inflorescências são secas ou não pelo toque. Não é recomendado o uso de sacos plásticos para armazenamento. É melhor despejar o jasmim em um recipiente de cerâmica ou vidro ou em um saco de pano. Armazene as matérias-primas em local protegido da luz solar.

Escopo da planta medicinal

O escopo do jasmim é extenso. Em sua base, os chás são fabricados, as inflorescências são usadas na culinária. Um óleo essencial útil também é obtido do jasmim, que é usado em cosmetologia.

Uso na culinária

As flores ganharam popularidade na culinária devido ao seu aroma único. Eles são usados principalmente para fazer chá. Mas as flores são ótimas para fazer sobremesas. As inflorescências podem ser usadas para fazer sobremesas e até sorvetes.Além disso, você pode comer as folhas do arbusto. São baixas em calorias e adequadas para saladas.

Terapia Folclórica

Jasmim tem propriedades medicinais. Mas para o tratamento de doenças, é usado com cautela.

Banhos terapêuticos

As flores e folhas de jasmim são adequadas para banhos relaxantes e para aliviar o estresse. Despeje as inflorescências de jasmim com água e deixe ferver, depois despeje o caldo no banho (é possível junto com flores). O aroma das inflorescências tem um efeito positivo no sistema nervoso. Banhos de jasmim são bons para tomar antes de dormir.

Óleo de jasmim para cicatrização de feridas

O óleo de jasmim é usado para eliminar a irritação da pele e curar feridas. Não só ajuda a acelerar a regeneração da pele, mas também tem um efeito anti-séptico.

Aromaterapia

Outro uso do óleo essencial de jasmim é a aromaterapia. Graças ao cheiro do óleo essencial, um estado emocional deprimido e a ansiedade podem ser eliminados. Em caso de superexcitação nervosa, será suficiente sentir o cheiro do óleo e, depois de um tempo, a condição melhorará.

Uso em cosmetologia

Em cosmetologia, decocções e infusões à base de inflorescências de jasmim são frequentemente usadas. A decocção pode ser usada para enxaguar o cabelo e limpar a pele do rosto. Além de decocções, o óleo essencial também é usado em cosmetologia. É adicionado às máscaras faciais. O óleo ajuda a rejuvenescer e suavizar as rugas. Para dar um brilho sedoso ao cabelo, o óleo essencial é esfregado nas pontas por 1 hora e lavado com xampu.

Benefícios do chá de jasmim

A principal vantagem do chá à base de jasmim é que ele alivia uma dor de cabeça insuportável. Juntamente com as inflorescências, você pode preparar outras ervas e até frutas.

Receitas de culinária

Receita de chá clássico:

  • 1 colher de chá flores de jasmim;
  • 1 colher de chá chá verde (folha grande);
  • 500 ml de água fervente.

Como preparar:

  1. Coloque a água para ferver.
  2. Despeje o chá e o jasmim em um bule.
  3. Despeje água quente e tampe.
  4. Infundir por 10 minutos.

Chá com orégano:

  • 500ml de água;
  • 2 colheres de chá flores de jasmim;
  • 1 colher de chá orégano.

A preparação é semelhante à primeira receita.

Chá com casca de limão:

  • 1 colher de sopa eu. inflorescências;
  • 1 colher de chá raspas de limão fresco;
  • 500 ml de água.

Como preparar:

  1. Coloque a água para ferver.
  2. Despeje as raspas e deixe por 10 minutos, depois coe.
  3. Despeje flores de jasmim com infusão.
  4. Infundir por mais 5 minutos.

Receita de Framboesa Seca:

  • 2 colheres de sopa. eu. framboesas;
  • 3 colheres de sopa. eu. inflorescências;
  • água.

Como preparar:

  • Coloque a água para ferver.
  • Despeje as frutas.
  • Após 10 minutos, adormeça flores.
  • Cubra e espere 7 minutos.

Bebida com framboesas é azeda, então você pode adicionar mel. O chá também é feito com casca de laranja, frutas secas e várias ervas.

Quando é recomendado beber

O chá de jasmim pode ser consumido normalmente.O chá de jasmim tem um efeito positivo na tensão nervosa, estresse severo, fadiga e ansiedade. A bebida ajuda a aliviar o estresse e melhorar o sono. Você também pode beber antes da menstruação para aliviar a dor.

Valor Diário

O chá pode ser bebido em quantidades ilimitadas, não há ingestão diária definida. Mas ainda não é recomendado abusar e beber excessivamente. Por exemplo, pessoas com pressão baixa não devem beber muito chá.

Existem contraindicações

Apesar de todos os benefícios que o consumo regular de chá à base de jasmim pode trazer, ele pode ser prejudicial.

Prejudica o jasmim para o corpo:

  • Não é recomendado o uso de jasmim na culinária e cosméticos para pessoas com reação alérgica a esta planta.
  • Devido ao teor de cafeína do chá, o uso frequente pode aumentar a pressão arterial.
  • Contraindicado para gestantes e pessoas que sofrem de doenças mentais.

É aconselhável consultar um médico sobre o uso do chá de jasmim para pessoas com doenças graves. Ninguém sabe como isso afetará a saúde. É melhor se proteger imediatamente.

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