Mel de eucalipto: existe, propriedades úteis e contra-indicações

O mel de eucalipto é considerado um produto único, sendo considerado uma das variedades mais inusitadas. Caracteriza-se por um sabor agradável com uma ligeira adstringência e notas de mentol. A vantagem da substância é considerada uma composição única que dá saúde e beleza a uma pessoa e também a satura com energia. Para que o produto seja útil, é importante usá-lo corretamente, respeitando rigorosamente a dosagem.

Existe mel de eucalipto

O mel de eucalipto existe, mas é muito raro. Este produto é classificado como variedades raras e exóticas e, portanto, é bastante caro. A exclusividade da substância se deve ao fato de o eucalipto não crescer em todas as zonas climáticas.

A maioria das plantas são encontradas na Austrália e Nova Zelândia. Ao mesmo tempo, árvores de tamanho impressionante crescem nos eucaliptos. Podem atingir 170 metros de altura e 30 metros de diâmetro.

Por muito tempo, o mel de eucalipto foi produzido exclusivamente nesses países. No entanto, mais tarde, esses bosques começaram a aparecer em outros lugares. Agora esta planta é encontrada em Sochi, no Cáucaso e na Crimeia. Muito mel de eucalipto é produzido na Abkhazia. É o mel abkhaziano que domina o mercado russo.

Composição do produto

Este produto raro contém muitas substâncias valiosas. O valor nutricional de 100 gramas de mel de eucalipto é de 320 quilocalorias. Ao mesmo tempo, contém muitas vitaminas do grupo B, C, PP, N.

Dos macronutrientes do produto predominam potássio, cálcio, sódio, fósforo e magnésio. Quanto aos oligoelementos, o mel contém muito ferro, zinco, manganês, cobre, flúor.

Além disso, os componentes valiosos da substância incluem:

Óleos essenciais - mentol e cineol predominam entre eles. É com a presença desses componentes que se associa o inusitado sabor de menta.
Taninos - normalizam as funções dos órgãos hematopoiéticos e protegem o estômago dos efeitos negativos do ácido clorídrico.
Flavonoides - ajudam a fortalecer os vasos sanguíneos e estimulam o fluxo sanguíneo reverso. Com a ajuda dessas substâncias, é possível interromper a liberação de histamina. Além disso, diferem nas propriedades antimicrobianas e imunomoduladoras. A composição é dominada por luteolina, quercetina, miricetina. Além disso, o mel contém muita tricetina, ácido elágico, kaempferol.
Ácidos orgânicos - irritam as papilas gustativas, melhoram o apetite e ajudam a produzir enzimas digestivas. A substância inclui muitos ácidos cumárico e cinâmico.
Diástase - esta substância acelera a absorção de amido e proteínas no organismo.

Recursos

O mel de eucalipto tem propriedades únicas. Isso se aplica à sua cor, sabor e aroma.

Cor

Imediatamente após o bombeamento, o produto apresenta consistência líquida e transparente. Tem um aroma herbal pronunciado. A composição tem uma cor de noz de diferentes tons. Depende das outras plantas das quais as abelhas coletaram pólen.

Sabor

Muitas pessoas acham este mel não muito saboroso no início.Isso se deve ao sabor azedo incomum e às notas de mentol. Além disso, a composição é menos doce. Também tem um sabor herbáceo-floral pronunciado. É impossível encontrar este produto em sua forma pura. A árvore não pertence às principais plantas de mel. Porque as abelhas coletam néctar de ervas e flores ao mesmo tempo.

Fragrância

Este néctar é caracterizado pela presença de mentol na composição.

Cristalização

A cristalização do mel ocorre dentro de um mês.

Porque é quase impossível comprá-lo na forma líquida. Na forma cristalizada, a composição é armazenada por um longo tempo e não esfolia. Isso se deve ao alto teor de óleos essenciais, glicose e frutose.

Propriedades úteis

O mel de eucalipto é muito bom para a saúde. Com o uso regular da substância, os seguintes efeitos podem ser alcançados:

Estimula a síntese de muco protetor pelos órgãos respiratórios. A ferramenta tem propriedades mucolíticas, melhora a expectoração e lida com broncoespasmo.
Prevenir resfriados. O remédio interrompe a ocorrência de dor de garganta, tosse e rinite.
Elimine faringite, estomatite, gengivite. Além disso, o produto previne a ocorrência de doença periodontal. Para acelerar a recuperação dessas doenças, é necessário dissolver meia colher de chá do produto. Recomenda-se fazer isso 2 vezes ao dia.
Elimine espasmos e dores na artrite e artrose recorrente. Além disso, o produto é útil para entorses de tecido muscular ou ligamentos e reumatismo.
Elimine o inchaço, restaure a circulação sanguínea, obtenha um efeito de aquecimento.
Aja gentilmente nas embarcações. O mel os expande e tonifica as paredes. Com sua ajuda, é possível melhorar a tonalidade venosa.
Remova os distúrbios do sono e se recupere do estresse.
Ativa o sistema nervoso, melhora a memória e a coordenação.
Fortalece o sistema imunológico.
Aumenta a síntese de hemoglobina, elimina a anemia, repõe nutrientes.
Normalize o trabalho das glândulas endócrinas.

Com o auxílio da aplicação tópica do produto, é possível estimular a restauração da pele. Isso ajuda a usar a composição para o tratamento de lesões - arranhões, úlceras, queimaduras.

O efeito bactericida do mel permite que ele seja usado em vez do peróxido de hidrogênio para tratar pequenas abrasões.

Regras de aplicação

Para obter o benefício do produto, é importante usá-lo corretamente. Crianças de 6 a 9 anos podem dar no máximo 3 colheres de sopa da substância por dia. Adolescentes e adultos podem consumir no máximo 5 colheres de sopa por dia.

Como identificar o produto real

Distinguir o mel de eucalipto de outras variedades não é difícil. Caracteriza-se por um sabor incomum de mentol e aroma de ervas. No entanto, vendedores sem escrúpulos podem tentar vender falsificações. Como o cheiro e o sabor podem ser alterados pela adição de óleos essenciais, há várias coisas a serem observadas:

Como o mel é feito em outros países e leva tempo para transportar, não pode ter consistência líquida. Esta textura dura apenas 1 mês após o bombeamento. Esse período é muito curto para a composição estar nas prateleiras.
Se você esfregar um pouco do produto entre os dedos, ele será absorvido pela pele. Neste caso, o falso forma grumos.
frasco de 1 litro contém 1,5 kg de produto de qualidade.
Se você dissolver uma pequena colher de mel natural em um copo de água, ela permanecerá transparente.
A presença de espuma branca no topo indica o início dos processos de fermentação.

Danos e contraindicações

Todos os produtos apícolas possuem propriedades alergênicas pronunciadas, e o mel de eucalipto não é exceção. Ao usá-lo, você precisa levar em consideração o alto teor de mentol e cineol.

Com muito cuidado, o produto deve ser incluído na dieta para diabetes. No entanto, a doença não é uma contra-indicação absoluta. Uma formulação à base de eucalipto pode ser prejudicial durante a exacerbação de pancreatite crônica e insuficiência hepática.

Se você precisa perder peso, é importante limitar a quantidade do produto na dieta. É rico em calorias e pode retardar o processo de perda de peso.

A quantidade excessiva de uma substância na dieta aumenta a carga no pâncreas, pode causar flatulência, cólica intestinal e outros sintomas desagradáveis na forma de coceira na pele, inchaço, erupções cutâneas.

Os óleos essenciais de eucalipto incluem o eucaliptol, que pertence às toxinas orgânicas. Portanto, um produto valioso deve ser usado com muito cuidado, não excedendo a dosagem.

Condições de armazenamento e data de validade

O mel é um conservante natural, mas isso não significa que sua vida útil seja ilimitada.A exposição prolongada a uma sala clara e quente leva à acidificação do produto. É melhor mantê-lo em um local escuro e escuro a uma temperatura de + 5 a 15 graus. O recipiente para armazenamento do produto deve ser de vidro e hermeticamente fechado.

No entanto, mesmo com armazenamento adequado, vitaminas e enzimas se decompõem com o tempo. Portanto, o produto é considerado o mais útil apenas nos primeiros 2 anos após a coleta.

O mel de eucalipto é um produto único que tem um sabor incomum e contém muitos componentes valiosos. Para que a substância dê o efeito desejado, ela deve ser usada corretamente.