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Raças de carne de codorna: TOP 5 maiores, características e cuidados com frangos de corte

Anonim

A codorna é uma ave pequena com carne tenra e perfumada. Eles se reproduzem bem em cativeiro, são fáceis de cuidar, crescem rapidamente, e é por isso que se tornaram muito populares nos últimos anos para reprodução em casa. As raças de carne de codorna de corte são as mais indicadas para esses fins, permitindo que você ganhe peso rapidamente e a aparência da prole, pois não apenas as próprias aves são valorizadas, mas também seus ovos.

Características da direção da carne

As codornas são aves de tamanho médio, especialmente comparadas a gigantes como gansos e perus. No entanto, sua carne é altamente valorizada por seu sabor delicado e composição dietética delicada, de modo que a direção da carne na criação de codornas está se tornando popular.Existem poucas raças de codornas de corte, sendo as mais populares as variedades de frangos de corte. Os melhores representantes pesam 400 gramas, mas os campeões podem ganhar até meio quilo.

Apesar do fato de que os frangos de corte são considerados inicialmente grandes, para aumentar o peso corporal com sucesso, eles precisam de uma dieta balanceada especialmente selecionada. Nesse caso, será a carne que crescerá, e não a gordura que ninguém precisa acumular. O cardápio deve ter muitas verduras, vitaminas e minerais, caso contrário as aves adoecerão e ganharão pouco peso.

As raças de carne de codorna mais populares

Os pássaros são mantidos de duas maneiras:

  1. Celular.
  2. Exterior.

Em ambos os casos, fêmeas e machos devem ser mantidos separadamente. Este requisito se aplica a todas as raças de codornas criadas para carne e ovos.

Diferentes raças de codornas são usadas para fazendas e famílias, cada uma com suas próprias características positivas e negativas.

Faraó

Esta é uma das raças mais comuns de codorna de carne. Esses frangos de corte são originários dos EUA para peso corporal máximo.

Prós e contrasPeso significativo: fêmeas - até 300 gramas, machos - 200-270 gramas.Maturação precoce: as aves entram na puberdade aos 45 dias de vida e a postura de ovos começa após 7 dias.Ovos grandes pesando até 12-16 gramas.Coloração "selvagem", que é considerada uma desvantagem para codornas de carne domésticas.Baixa produção de ovos - até 200 ovos por ano.Exigente à dieta e às condições de detenção.eu gosto não gosto

Texas White Quail

Essas codornas de carne americanas receberam suas cores de seus parentes brancos ingleses. Estas são as maiores aves deste gênero e são excelentes para a criação de carne.

Prós e contrasPeso corporal de machos - até 360 gramas, fêmeas - até 470 gramas.Aves calmas e dóceis.A produção de ovos começa aos 60 dias de idade.Ovos pesando 12-18 gramas.Os filhotes têm baixa resistência.Os machos são relutantes em acasalar, então duas fêmeas precisam manter uma codorna.As codornas colocam até 220 ovos por ano.eu gosto não gosto

Codorna virgem

Esta raça foi desenvolvida a partir de codornas selvagens americanas da Virgínia por seleção e cruzamento com outras variedades. Todos eles têm uma cor brilhante e bonita, o que tornou a codorna virgem adequada não apenas para a criação de carne, mas também para uso como pássaros decorativos.

Estas codornas têm as seguintes características.

Prós e contrasCor brilhante extremamente atraente dos machos.Peso corporal médio.Resistência a doenças.Independência precoce dos filhotes.A maturidade sexual ocorre aos 3 meses.Em média, uma fêmea põe de 40 a 80 ovos por temporada.eu gosto de 1 eu não gosto de 1

Codorniz da Manchúria

Essas aves são populares não apenas por sua atraente cor dourada, mas também por sua significativa produção de ovos e despretensão.

Prós e contrasPeso do ovo - em média, 16 gramas.Despretensão na alimentação e manutenção.Resistência a doenças.Produção de ovos de 220 a 260 ovos.Peso corporal médio.eu gosto não gosto

Codorna da Califórnia

Estas aves são domesticadas nos EUA, na Califórnia. Eles são descendentes de codornas selvagens locais e são usados como uma raça ornamental devido à sua aparência excepcional.

Prós e contrasPlumagem ornamentada.Maturidade precoce.F alta de rigor na nutrição e manutenção (podem ser mantidos em recintos).Resistência a doenças, imunidade.Sobrevivência mínima dos pintos.Gaiolas espaçosas são necessárias.O custo de um pássaro para reprodução.A raça não é adequada para a criação de carne.eu gosto não gostoTabela de classificação finalfaraóCodorna branca do Texascodorna virginianacodorna da Manchúriacodorna da Califórnia

Critérios de seleção

A escolha de uma raça adequada depende dos seguintes fatores:

  1. O objetivo da codorna - carne ou ovos. Apesar de as diferenças entre as raças não serem muito pronunciadas e existirem variedades de carne e ovos, é melhor escolher representantes especializados para um propósito específico.
  2. Para a criação de raças de carne, é melhor usar salas sem janelas e outras fontes de luz natural. Isso é necessário para poder ajustar o nível de iluminação, o que é importante para raças de carne de codorna.

O tipo de engorda da carne também é importante. As aves são selecionadas de acordo com os seguintes princípios:

  1. Codornas adultas cuja produção de ovos caiu pela metade. Segurar a produção de ovos é inútil.
  2. Codornas machos e codornas de descarte.
  3. Pintinhos de um dia para engorda até 56-90 dias de idade. Essas aves são engordadas de acordo com um esquema especial, separando as fêmeas dos machos com um mês de idade.

O cultivo de codornas para carne é uma ocupação lucrativa que trará bem-estar financeiro e fornecerá à família do agricultor carne e ovos dietéticos.