Coentro no peitoril da janela: como cultivar sementes no inverno em casa

Verduras frescas estão sempre em demanda. Sua deficiência é especialmente aguda no inverno. Os moradores de verão encontraram uma saída cultivando coentro no peitoril da janela. Como cultivar coentro corretamente, qual variedade escolher para plantar, pensam os jardineiros iniciantes. É necessário criar as condições adequadas para o cultivo caseiro para obter uma colheita de qualidade.

O que é isso

Muitos jardineiros conhecem este verde em primeira mão. Mas todas as pessoas são divididas em 2 categorias, algumas amam coentro, outras nem toleram seu cheiro. Pensando que ela cheira a insetos.

Coentro é usado há muito tempo, os cientistas encontraram menção ao uso do coentro em escritos egípcios. A planta é útil, distribuída em muitos continentes. Em alguns países, é até considerado uma erva daninha. É usado na culinária, medicina, cosmetologia e outros campos.

Coentro, ou coentro, é uma planta anual com cheiro forte. Tem vários nomes, mas isso não diminui os benefícios de seu uso para o corpo humano. O coentro cresce a partir de sementes deixadas no solo durante o inverno ou plantadas na primavera.

Como tempero, as sementes de coentro são trituradas e adicionadas aos alimentos alguns minutos antes do final do cozimento. Existem outras propriedades da planta, que serão descritas a seguir.

Dano e benefício

Coentro tem muitas propriedades úteis, mas também há contraindicações. Você deve se familiarizar com eles antes de decidir cultivar coentro em casa.

Prós:

Mulher e coentro. O coentro estimula a síntese de estrogênios. Ajuda a combater a depressão. As máscaras com seu uso melhoram a condição da pele, inclusive eliminando a descamação.
Impacto no trato gastrointestinal. Normalização do apetite, eliminação de bactérias, melhoria do processo de digestão.
Aumento do poder masculino. O coentro aumenta a potência, contém um hormônio natural. Ajuda a aliviar os sintomas da prostatite.
Fortalecimento do tecido ósseo.
Efeito diurético.
Limpeza do corpo como um todo.
Coentro faz o coração funcionar melhor.
Ajuda o fluxo biliar.

E muito mais, os benefícios do coentro são difíceis de superestimar. Mas além das qualidades positivas, também existem propriedades negativas do coentro:

Coentro não deve ser consumido por gestantes e durante a lactação.
Não use coentro para pessoas com tromboflebite, colecistite.
Use coentro com extrema cautela para pessoas que tiveram um ataque cardíaco ou derrame.
Restringir pessoas com diabetes e gastrite com alta acidez.

Coentro tem sido famoso por suas propriedades curativas. Mas você deve usá-lo com cuidado para não prejudicar o corpo.

Crescendo a partir de sementes

A maneira mais fácil de cultivar coentro em um apartamento no inverno é a partir de sementes. Apenas um requisito deve ser observado, semear a planta imediatamente no vaso em que ela crescerá. O coentro não tolera transplantes, a planta cria raízes, mas seu crescimento e desenvolvimento diminuem significativamente.

Pote e terra

A capacidade de cultivo de coentro em casa deve ser profunda e ampla. O sistema radicular do coentro requer muito espaço porque tem raízes longas. A largura do pote é de 45 cm, a altura é de 30 cm. O coentro fica ótimo em tal recipiente.

Coentro requer solo solto e rico em matéria orgânica para crescimento e desenvolvimento adequados. Se necessário, compre solo pronto na loja. Como opção, misture 50 x 50 com o solo do local.

Se você fizer sua própria composição de nutrientes para plantar coentro, você deve misturar:

1 pedaço de grama;
1 parte de húmus;
0,5 partes de areia.

Não se esqueça de uma boa drenagem para coentro, argila expandida quebrada, tijolo ou pedra britada, sua ausência é preenchida com pedaços de espuma.

Para desinfecção, alguns dias antes do plantio de coentro, a panela é despejada com água fervente com permanganato de potássio ou 1 colher de sopa. eu. cinza de madeira.

Preparação de sementes

Coentro é adquirido apenas em lojas especializadas.Eles vendem sementes de qualidade com garantia de germinação. Eles devem estar frescos, 1 ano ou 2 no máximo, depois o coentro não vai brotar. É indesejável comprar em mercearias, pois o coentro é tratado termicamente. Seguindo esses requisitos, você pode cultivar excelentes verduras no peitoril da janela.

Ao plantar, divida o coentro ao meio. Assim ela vai brotar mais rápido.

Variedades para cultivo

Um papel importante é desempenhado pela escolha da variedade de coentro. Uma espécie devidamente selecionada produzirá uma colheita e fornecerá vegetação durante todo o período de inverno. O coentro no peitoril da janela cresce sujeito a requisitos simples, após os quais eles recebem o rendimento declarado:

Incentivo. Os arbustos de coentro são compactos, altura 25-30 cm. A cor das folhas é verde escuro. Amadurece em 2 meses.
Rei do mercado. Característica de um grau - pouco exigente ao calor. Há muito verde, amadurece em 35-45 dias.
Âmbar. Os arbustos são semi-espalháveis. A cor das folhas de coentro é verde escuro. Amadurece dentro de 45-50 dias.
Vanguarda. Grande rendimento de vegetação. Tem uma alta imunidade a doenças. O cheiro é forte e duradouro.
Petrusha, o jardineiro. A folhagem é tenra e suculenta, de cor clara. Os arbustos são normais. Amadurece em um mês.
Alekseevsky. O coentro é resistente a quedas de temperatura. Os arbustos são eretos e compactos. Amadurece em 35 dias.
Fragrância oriental. Altura da planta 60 cm, muitas folhas. A cor verde é clara. Uma característica da variedade de coentro é um forte aroma picante. Pronto para uso dentro de 35-45 dias.
Santo. A altura dos arbustos de coentro é de 60 cm, o tamanho das folhas é médio. Amadurece em 50 dias.

Quaisquer que sejam as características das variedades de coentro, as melhores são determinadas pelos próprios jardineiros. O rendimento do coentro depende diretamente do cuidado da colheita.

Semeadura

Para cultivar coentro no peitoril da janela, você precisa plantar as sementes corretamente. Para fazer isso, você deve atender a uma série de requisitos.

Como plantar coentro em vaso:

O fundo do recipiente deve ser preenchido com drenagem.
Encha ainda mais com solo nutriente, deixando 3 cm do topo.
Disponha 10 sementes de coentro inteiras ou 20 separadas (dependendo da largura e comprimento do recipiente, o número de sementes de coentro varia). Uma semente redonda produz 2 plantas.
Preencher com terra, espessura da camada 1-1,5 cm.
Umedeça o solo, recomenda-se usar um borrifador.
Os potes são colocados em local quente e escuro, cobertos com polietileno ou vidro.
Coentro mantém o solo úmido até brotar.
Sementes de coentro precisam de 7-10 dias para germinar.

Se você deixar as sementes de coentro de molho por 1-2 horas antes de plantar, elas brotarão mais rápido. Assim que os brotos aparecem, o vaso é colocado em um parapeito iluminado, o polietileno é removido.

Onde colocar o vaso com as mudas

O coentro adora a luz, com a f alta de luz do dia, são instaladas lâmpadas de iluminação adicionais. As janelas voltadas para o oeste são adequadas, de preferência use as janelas do sul. Quanto mais luz, melhores os verdes de coentro. A temperatura na sala não é inferior a +15 ⁰С.

Como cuidar

Basta cumprir requisitos agrotécnicos simples. Cuidar do coentro é mínimo, as plantas são despretensiosas e pouco exigentes.

Temperatura

Coentro é resistente ao frio, mas é negativo para o calor. Portanto, a temperatura ideal para o cultivo de vegetação em condições ambientais será de +14 … +20 ⁰С. Ao mesmo tempo, é necessário umedecer o coentro, pulverizar o mato cerca de 1 vez por semana.

Irrigação

As folhas de coentro requerem solo úmido para crescimento e desenvolvimento adequados. Nos primeiros 1-1,5 meses, é necessário hidratar com um frasco de spray. Isso é necessário para não borrar as raízes do coentro.

No futuro, regue cuidadosamente o solo próximo às raízes do coentro. A água não deve cair nas folhas. Monitore cuidadosamente para que a planta não seque, o coentro é difícil de suportar tanto estresse.

Iluminação

A luz é necessária para o bom desenvolvimento, o coentro não estica e só produz uma vegetação exuberante se tiver luz suficiente. Cilantro precisa de 6 a 10 horas por dia, com sua f alta, os peitoris das janelas são equipados com lâmpadas especiais.

Desbaste

Recomenda-se remover o excesso de plantas de coentro. Isso é necessário para que os brotos de coentro restantes fiquem mais soltos e formem mais massa verde em vez de folhas finas.

Ao remover o excesso de plantas de coentro, você deve ter cuidado para não arrancar brotos desnecessários. Eles são cuidadosamente cortados com uma faca ou tesoura. Danos ao sistema radicular das plantas restantes retardarão o crescimento e desenvolvimento do arbusto.

O desbaste oportuno do coentro dará às mudas de coentro restantes a chance de desenvolver mais massa verde.

Remoção de pedúnculos

Colheita de peitoril necessária para fornecer ervas frescas de coentro de mesa. Mas não esqueça que qualquer planta tende a se reproduzir. Com o aparecimento dos pedúnculos, o crescimento da massa verde do coentro diminui bastante. A planta dedica toda a sua força ao cultivo de sementes.

Para quem não precisa, recomenda-se retirar os talos das flores do coentro. Cuidadosamente, para não arrancar a planta, corte as flores emergentes com uma tesoura. Então a planta continuará a se deliciar com a folhagem verde.

Fertilizante

Os moradores de verão não recomendam ser zelosos com o top dressing. Mas 1 vez por mês não interfere na alimentação do coentro com fertilizantes complexos. Assim as folhas ficarão mais magníficas, os verdes ficarão mais suculentos e perfumados.

Pestes e doenças

Entre os insetos que prejudicam o coentro:

bugs;
comedor de sementes;
colher de inverno;
mariposa guarda-chuva;
wireworm.

Para combatê-los, recomenda-se tratar o coentro com inseticidas.

Das doenças, o coentro é propenso ao oídio e ramulária. Em plantas doentes, a cor das folhas muda. É necessário observar a técnica de pouso e evitar o encharcamento. Se a infecção do coentro ocorreu, as plantas doentes são removidas, todas as verduras são tratadas com fungicidas.As folhas de coentro processadas não devem ser consumidas até a data de validade do medicamento. Esses dados são indicados nas instruções.

Colheita

Ao contrário de colher coentro nos canteiros, as plantas do parapeito da janela nunca são cortadas até a raiz. É necessário deixar 1 cm de comprimento do caule. Então as folhas de coentro começarão a crescer novamente.

Corte folhas de coentro, cujo comprimento não seja inferior a 15-20 cm. Para continuar o crescimento da vegetação, são deixadas pequenas folhas centrais.

A peculiaridade do coentro é que ele morre muito rapidamente. Para não ficar sem coentro, você deve plantar novas sementes a cada 2-3 semanas. Então você vai se alimentar de coentro verde por um longo período.

Sementes de coentro são colhidas quando são facilmente separadas à mão. Na maioria das vezes, sua cor muda para marrom claro. Seque bem o coentro.

Armazenamento

Mantenha as folhas de coentro frescas no freezer, corte e congele as folhas. Em seguida, adicionado ao prato acabado. Se não for possível congelar o coentro, você pode secá-lo. Pique o coentro e coloque em um recipiente seco com tampa bem fechada.

Sementes maduras são secas e armazenadas como um todo. Assim, o coentro retém a maioria das substâncias pelas quais é valorizado. O coentro é triturado antes do uso.

Como cultivar coentro em uma janela rolada no inverno

Existe um método de cultivo de folhas de coentro nos peitoris das janelas, como plantar em torções. O processo é simples, o coentro cresce muito bem. Você vai precisar de:

sacos congeladores de polietileno;
toalha não tecida;
grande copo de plástico;
esponja para uma rega uniforme;
solução líquida de permanganato de potássio;
água oxigenada;
solo fértil;
sementes de coentro.

A superfície de trabalho está sendo preparada, o polietileno é dobrado ao meio, o comprimento é de aproximadamente 35-40 cm, uma toalha enrolada é aplicada no topo, seu comprimento é menor que o polietileno. É necessário deixar uma borda livre para envolver a torção com ela no final do trabalho. Em seguida, umedeça suavemente com água de manganês. O próximo passo é colocar o solo. A espessura da camada é de 1 cm, distribuída sobre a superfície da toalha, deixando 1 cm da borda acima e abaixo, umedeça abundantemente com uma solução de permanganato de potássio. De cima, recuando cerca de 1-1,5 cm do início da camada do solo, espalhe o coentro. As sementes de coentro são colocadas frequentemente, após 1 cm.

O estágio final é dobrar. Um tubo limpo é torcido, não é fortemente espremido ou comprimido.Deixe espaço para as raízes. Quando o solo acabar, enrole o restante do polietileno um pouco mais apertado. Amarre a torção resultante para que não se desenrole. Anexam papel onde assinam o nome das sementes e a data de plantio.

A água é derramada no fundo de um copo de plástico, cerca de 0,5 cm, 12-15 gotas de peróxido de hidrogênio são adicionadas lá. Uma torção com coentro é colocada nele, fechada com polietileno, apertada com um elástico. Monitore cuidadosamente o nível da água, ele não deve diminuir. Após o surgimento de brotos de coentro, retire o filme, coloque o vidro em um parapeito ensolarado.

Comentários sobre como crescer em casa

Conselhos de jardineiros experientes ajudarão um horticultor iniciante a cultivar as folhas de coentro corretamente, evitando erros comuns.

Hope: “Coentro é fácil de cultivar.Basta cumprir requisitos simples, e os verdes estarão na mesa durante todo o ano. Não há necessidade de replantar plantas, a cultura não gosta disso. É melhor plantar inicialmente coentro em um recipiente grande e depois romper. O tempero não agrada a todos e por questões de saúde também. Portanto, aconselho você a pensar e avaliar todos os prós e contras.

Coentro é uma vitamina verde útil que uma pessoa precisa. Não é difícil cultivá-lo no local, mas os jardineiros que gostam muito de coentro o cultivam em casa no peitoril da janela. Não há nada de difícil nisso, basta escolher um lugar, boas sementes e cumprir os requisitos para cuidar do coentro.