Salmonelose em galinhas: sintomas e tratamento, prevenção de doenças

O desenvolvimento de salmonelose em galinhas é observado com bastante frequência e provoca consequências negativas para a saúde das aves. Esta doença bacteriana leva a danos ao trato digestivo das aves. No curso subagudo ou crônico da doença, há risco de casos de artrite e pneumonia. Quando os sintomas da doença ocorrem, as medidas devem ser tomadas a tempo. Caso contrário, existe a ameaça de uma rápida disseminação da infecção.

Existe perigo para os humanos?

Aves que sofrem de salmonelose representam um perigo para os seres humanos. Ao ingerir alimentos infectados - ovos ou carne - existe o risco de desenvolver infecção tóxica grave.

Salmonella vive no intestino dos pássaros. No entanto, pode entrar em ovos ou carcaças no momento do abate. Em caso de violação das regras de armazenamento de produtos ou processamento insuficiente, existe a ameaça de envenenamento em massa complexo.

Causas da doença

A infecção das galinhas geralmente ocorre através da ração ou da água. A penetração do patógeno no corpo nem sempre leva ao desenvolvimento da doença. Tudo depende da variedade da salmonela, das características de criação das aves, da categoria de idade e da resistência a doenças.

O risco de desenvolver salmonelose aumenta com o superaquecimento ou hipotermia das galinhas, violação dos padrões sanitários, altas concentrações de gado, estagnação de fluidos. Nas incubadoras, a infecção em massa de aves jovens durante a eclosão é frequentemente observada.

Salmonella entra em grandes fazendas com ração. Isso também acontece com os ovos reprodutores. Neste caso, há um surto de salmonelose, que pode durar um ano inteiro. Depois disso, a substituição tecnológica da pecuária contribui para a melhoria da economia.

Patógeno

A infecção por Salmonella leva ao desenvolvimento de patologia. Este patógeno tem vários tipos:

• tifmurium;
• enteritidis;
• gallinarum-pulorum.

Salmonella são consideradas bactérias bastante resistentes. Estão presentes em excrementos de pássaros por até 4 meses, em água de torneira - 2, em reservatórios - 7. A Salmonella pode persistir no solo por um ano inteiro.

A doença é perigosa para humanos e todos os animais.

Fases e sintomas da salmonelose em galinhas

Salmonelose é perigosa desde o primeiro dia de infecção. Quando infectado através de alimentos ou água, o período latente dura uma semana. Se a ave foi infectada pelo ar, os sintomas da doença aparecem após um dia.

Nos jovens

Sintomas de patologia em pintos incluem o seguinte:

• fraqueza geral;
• perda de penas;
• perda de apetite;
• distúrbio respiratório;
• crescimento fraco.

Em galinhas adultas

Em adultos, as principais manifestações da doença incluem:

• inchaço;
• pluma rara;
• perda de visão;
• sede;
• limpando;
• vieira sem graça;
• diarréia;
• declínio dramático na produtividade.

Métodos de diagnóstico

Para selecionar os meios para o tratamento da doença, vale o diagnóstico. Para isso, é recomendável consultar um veterinário. O médico deve examinar as galinhas e fazer exames de sangue. Além disso, alguns órgãos da ave devem ser enviados para pesquisa laboratorial.

Durante o diagnóstico, é avaliada a resistência das bactérias aos antibióticos. Isso permite que você escolha o medicamento mais eficaz.

Métodos de tratamento da doença

Ao identificar os sinais da doença, você precisa agir imediatamente:

1. Recomenda-se isolar imediatamente uma ave doente de outros indivíduos. A quarentena deve durar pelo menos 10 dias. Durante este tempo vale a pena observar o pássaro.
2. Realizar o tratamento preventivo do galinheiro. Um indivíduo isolado deve ser devolvido ao bando somente após a realização de análises repetidas.
3. Use antibióticos para tratar doenças. Eles são injetados ou adicionados à comida ou água.
4. Um galinheiro identificado com salmonela deve ser mantido sob controle. Isso ajudará a evitar a propagação da infecção para outros animais de estimação.
5. Ninhos e ovos devem ser tratados com meios especiais - Metacid ou Virkon.
6. Desinfete o galinheiro. Dê probióticos aos pintinhos incubados imediatamente.

Terapia medicamentosa

É aconselhável tratar a patologia apenas numa fase inicial. Com manifestações graves de salmonelose, as galinhas são destruídas. Aves condicionalmente saudáveis são tratadas profilaticamente. Para fazer isso, os antibióticos são misturados à comida e bebida.

Em caso de patologia, são utilizados os seguintes meios:

• Levomicetina;
• Baytril;
• Tetraciclina.

Para apoiar os órgãos digestivos das aves durante o período de tratamento com antibióticos, vale a pena dar-lhes probióticos.

É importante seguir a dosagem prescrita pelo veterinário.

Métodos populares

É impossível eliminar a doença com remédios populares. Como meio preventivo ou adicional, você pode usar uma decocção de camomila ou calêndula. Banana e tansy também são perfeitos. Esses fundos são adicionados à água durante e após a conclusão da terapia.

Possíveis consequências

Em aves adultas, a patologia é crônica. Isso significa que eles carregam as bactérias por toda a vida. Portanto, as aves nas quais o patógeno foi encontrado devem ser imediatamente abatidas do rebanho. As galinhas também podem transportar a bactéria. Nesse caso, a doença não se desenvolve, mas o patógeno é excretado com fezes ou ovos.

Controle do Estado

Como a salmonelose é perigosa para as pessoas, o estado deve controlar ativamente as fazendas e a composição dos produtos que entram nos pontos de venda. Para evitar a propagação da infecção, vale a pena tomar as seguintes medidas:

1. Avaliar a condição do gado e as condições de sua manutenção. Ao mesmo tempo, vale a pena controlar grandes produções e pequenas propriedades. A verificação da presença de microrganismos bacterianos é obrigatória.
2. Verifique a comida das galinhas. Ao mesmo tempo, vale a pena controlar diferentes tipos de alimentos.
3. Analisar o status das incubadoras. Eles são testados quanto à presença de salmonela em ovos e recomendações de higiene.
4. Analisar produtos em laboratório. A carne deve passar por controle obrigatório antes de entrar nos pontos de venda.
5. Funcionários de controle. O pessoal da fazenda deve passar por uma inspeção anual.
6. Realize o controle antes de emitir um certificado. Em tal situação, a instalação deve cumprir todas as condições que impliquem verificações bacterianas.

Quando a salmonela é detectada, os agricultores são proibidos de vender carne, ovos e até penas de frango. As aves infectadas devem ser abatidas. Neste caso, os órgãos afetados são descartados.

Medidas de prevenção

Para minimizar o risco de desenvolver salmonelose, você deve seguir estas regras:

• inspecione cuidadosamente as aves;
• se forem detectados sinais de doença, isole as galinhas afetadas;
• trate o galinheiro com desinfetantes;
• vacinar galinhas;
• dê às aves ração com aditivos saudáveis que ajudam a fortalecer a imunidade.

O desenvolvimento de salmonelose em galinhas é um perigo para pássaros e pessoas. Para lidar com a doença e evitar sua propagação, é necessário tomar medidas adequadas em tempo hábil. Para fazer isso, isole as aves infectadas, use antibióticos, trate o galinheiro

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