Maçãs Macintosh: descrição e características da variedade, cultivo e cuidado com fotos

A variedade de maçã Mackintosh é conhecida há muito tempo em diferentes países do mundo, incluindo a Rússia. A lista do Cadastro Estadual, em que são registradas todas as variedades criadas, é ampliada anualmente com novas variedades com características melhoradas. Apesar disso, existem culturas antigas cuja popularidade não está diminuindo. Estes incluem a macieira Macintosh. O segredo de seu sucesso entre os jardineiros é seu rendimento.

História do melhoramento de variedades

A variedade estrangeira Macintosh, ou Mekintosh, é uma das variedades de outono. A história de seu desenvolvimento é interessante. Uma fruticultura, como raramente acontece, não é fruto do trabalho dos melhoristas ou do cruzamento de várias variedades.

Esta variedade foi descoberta por acidente, este evento aconteceu no século XVIII. Em 1796, o fazendeiro Mekintosh comprou um terreno em Ontário e encontrou várias macieiras jovens nele. Após o transplante, apenas uma árvore sobreviveu. Produziu uma colheita de maçãs todos os anos e sua vida útil ultrapassou 100 anos.

Foi esta macieira única que se tornou a progenitora de uma nova variedade. Primeiro, se espalhou para o Canadá, depois foi introduzido em outros países do Novo Mundo, depois atravessou o oceano e foi parar na Europa, chegando à Rússia. A cultura foi nomeada Macintosh após o nome do descobridor.

Dados de árvore externa

Em nosso país, a macieira Macintosh tornou-se conhecida por outros nomes. Chama-se Outono excelente, Outono com lados vermelhos ou Outono Khoroshevka.

Altura e tamanho da coroa

Cultura é uma árvore de porte médio com copa piramidal.Os ramos esqueléticos da planta divergem do tronco como um caldeirão. A altura da macieira pode exceder 6 metros, e alguns espécimes crescem até 8 metros. Ramos de espessura média, ligeiramente curvados, têm um tom cereja escuro.

A coroa está ligeiramente espalhada, não engrossada. Seu crescimento anual, em média, é de 7 a 10 centímetros. O tronco é coberto com casca marrom. As folhas são verde-amareladas, largas, ligeiramente pubescentes, de forma ovóide. Afiado com dentes pequenos. Os rins são pequenos, com o topo arredondado, convexo. As frutas são dispostas aleatoriamente nos galhos.

Sistema raiz

O sistema radicular da macieira inclui raízes esqueléticas grossas e muitos processos de segunda e terceira ordem. Os galhos jovens são cobertos por pelos densos e finos, cuja função é buscar e absorver a umidade.

Descrição da fruta e seu sabor

As frutas Mackintosh podem ser grandes ou médias. A massa de cada um deles varia entre 150-200 gramas. A cor principal das maçãs é amarelo-esbranquiçada, às vezes verde. O tegumento consiste em listras roxas escuras embaçadas em um fundo vermelho. O formato do fruto, plantado em caules curtos, é esférico, com uma leve nervura.

As maçãs são cobertas com uma pele lisa, fina e brilhante com um revestimento ceroso. Separa-se facilmente da polpa da lareira. As sementes são grandes e pontiagudas. Sua cor é marrom.

A polpa tem uma coloração branca, às vezes aparecem listras avermelhadas ao longo dela. Tem um sabor suculento e muito macio, com uma acidez pronunciada e um aroma brilhante. Tem uma densidade média.

O objetivo da variedade é o consumo fresco. Além disso, as maçãs Mackintosh são frequentemente usadas para preparações de inverno, são usadas na preparação de molho de maçã, bebidas e também como recheio de doces.

Características da macieira

As qualidades distintivas da variedade Mackintosh são a duração da frutificação, sabor agradável das frutas, resistência média ao inverno e transportabilidade das maçãs. Tem uma planta e suas desvantagens. Muitos jardineiros relatam baixa resistência a certas doenças, como sarna, bem como rendimentos reduzidos devido a condições climáticas adversas e amadurecimento hostil dos frutos.

Resistente a temperaturas negativas

Variety Macintosh está entre os de resistência média. Nos meses de inverno, quando a temperatura do ar cai para -20 ^{C, os brotos de frutas desta planta geralmente congelam levemente. Durante a próxima estação de crescimento, isso se manifesta em uma diminuição no rendimento.}

Suscetibilidade a doenças e insetos

As doenças mais comuns que representam um perigo para esta variedade são as fúngicas, nomeadamente: sarna, oídio. E as principais pragas de insetos que podem causar danos a uma árvore incluem a traça e o pulgão.

Áreas onde o pouso é possível

Na Rússia, a variedade é mais frequentemente encontrada nas regiões do sul da parte européia. Além disso, a macieira Macintosh é zoneada no norte do Cáucaso e no Baixo Volga.

Polinização e autofertilidade

Representantes da variedade Macintosh são consideradas plantas auto-férteis. No entanto, jardineiros experientes recomendam a polinização cruzada com outras variedades. Isso permite aumentar o número de ovários.

Datas de floração e maturação

Pela primeira vez, a cultura floresce no segundo ano de vida. A floração ocorre no início de maio. A maturação das lareiras é desigual. Para preservar a colheita, começa a ser colhida no final de agosto.

Rendimentos

Uma árvore Macintosh madura produz, em média, 200 quilos de frutas por estação. Entre os representantes da variedade também há campeões. Alguns deles em condições favoráveis de crescimento mostram um rendimento de 350 quilos.

Ao mesmo tempo, em alguns anos, a frutificação de uma cultura pode diminuir, sem periodicidade.

Tempo de armazenamento e uso das frutas

A colheita colhida amadurece em 3 semanas. Frutas armazenadas a +5 ,+10 ^{С deixam seu sabor in alterado por 3-4 meses. Eles são usados para fazer sucos, geléias, sidras, molhos, recheios de tortas.}

Práticas de plantio e agricultura

O plantio adequado e os cuidados subsequentes determinam a vida útil de uma árvore e seu rendimento.

Data e plano de pouso

O plantio das mudas é realizado no início da primavera, antes da brotação, ou no outono, 30 dias antes da geada. Ao pousar, eles cavam um buraco, cuja profundidade deve ser de 60 centímetros e a largura - 100 centímetros.A distância entre mudas adjacentes deve ser de pelo menos 3 metros.

O fundo do poço é coberto com húmus, um copo de cinza de madeira e superfosfato é adicionado. Tendo plantado uma muda, um pino deve ser instalado nas proximidades. Ao plantar, certifique-se de que o colo da raiz da árvore plantada esteja acima do solo, a uma altura de 5-6 centímetros.

Mistura de terra essencial

Em áreas onde predomina o solo arenoso, o solo preto, húmus e turfa devem ser adicionados ao solo antes do plantio. E ao preparar uma cova para uma muda, uma camada de barro com cerca de 10 centímetros de espessura deve ser derramada no fundo.

Adubação e rega

Graças à fertilização regular, a cultura começa a dar frutos de forma rápida e ativa.

Recomenda-se a aplicação de fertilizantes nitrogenados-fósforos todos os anos e fertilizantes minerais e nitrogenados a cada três anos.

A primeira rega é feita imediatamente após o plantio. O volume de água necessário para uma planta é de pelo menos 4 baldes. A próxima rega é empanada não antes de 6-7 dias.

Tratamento preventivo

Para se proteger contra doenças e pragas, recorrem à pulverização. Pela primeira vez, este procedimento é realizado antes da brotação, para destruir as larvas. Em seguida, as árvores são tratadas no início do período de floração, para proteção contra doenças fúngicas. A pulverização de fixação ocorre no final da floração.

Poda em coroa

Pela primeira vez as árvores são podadas imediatamente após o plantio. Isso é feito de forma que os ramos fiquem 5 centímetros abaixo do condutor principal. Posteriormente, os brotos são podados para que os brotos laterais principais apresentem crescimento ativo.

Preparando a macieira para o inverno

Antes do início do clima frio, você precisa cuidar da resistência ao gelo da cultura. Para fazer isso, é realizado o amontoamento e a cobertura morta dos círculos do tronco. A caiação de cal ou giz é aplicada nas partes inferiores dos troncos.

Variedades

As macieiras Mackintosh são propagadas com sucesso por porta-enxertos, o que possibilita o desenvolvimento de novas frutíferas. Existem várias variedades da variedade.

Filha

É o resultado de um cruzamento entre China Coulomb e Macintosh. A macieira foi criada por criadores domésticos. Pertence às variedades de inverno, é resistente a baixas temperaturas, altos rendimentos e tempo de armazenamento. Os frutos são de cor verde, com um rubor avermelhado. A variedade foi criada especificamente para cultivo na região de Moscou.

Preto

Variedade de final de outono com frutos amarelo-esverdeados. Dá as primeiras colheitas, a partir do quarto ano de vida. As maçãs são doces e azedas, de tamanho médio. Um dos benefícios do Mackintosh Black é a tolerância à seca.

Cortland

Uma variedade bem conhecida introduzida nos EUA em 1898. No início do século 20 foi trazido para a Rússia. A variedade é caracterizada pela maturação tardia. Maçãs pesam até 110 gramas. Cortland mostra tolerância à sarna, o que reduz seu rendimento.

American

Cultura fraca. Pertence às variedades do meio do outono. Os frutos são de cor vermelha brilhante e têm um sabor doce. A sua principal vantagem é a sua saturação com vitaminas, pelo que as maçãs são frequentemente utilizadas como comida para bebés.

Colunar

É um tronco reto sem espalhar ramos laterais. Os frutos estão localizados em pequenos galhos de frutas ao longo do tronco. Esta forma da árvore permite economizar espaço no site. A variedade é caracterizada pela frutificação rápida. A expectativa de vida desta espécie não é superior a 13 anos. Após esse período, as macieiras são substituídas por novas.

Atualmente, existem cerca de 60 variedades de Mackintosh no mundo, e cerca de um terço delas são criadas por criadores domésticos. Ao escolher mudas de macieiras, vale a pena dar uma olhada nas variedades Melba, Orlovskoye listrada, Spartan, Orlik, Slava Winners.Todos eles são o resultado da hibridização da antiga variedade McIntosh.

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