Frutas

Caqui: cultivo de sementes em casa, descrição de variedades, cuidados e reprodução

Anonim

Árvores e arbustos da família Eben vivem por centenas de anos, diferem na aparência, forma e tonalidade dos frutos. Embora os chineses tenham sido os primeiros a cultivar o caqui, as variedades cultivadas na América do Sul surpreendem com as bagas maiores. Nos países do Cáucaso e da Grécia, são plantadas árvores com frutos em miniatura com peso inferior a 50 gramas. Criadores israelenses criaram um Sharon sem sementes. Cultivar caquis não é tão difícil se você conhece as características da variedade selecionada.

Descrição e parâmetros externos

Árvores da família Ebony atingem 15 metros de altura, arbustos - 5.As folhas ovais de caqui, que são pontiagudas, caem todos os anos. São brilhantes por fora e foscos por dentro. O diâmetro da fruta em algumas variedades é de apenas 2 cm, em outras chega a 15. As bagas ficam penduradas na árvore quando não há folhas, que ficam vermelhas antes de cair, mas sem elas a planta permanece por um curto período tempo.

A aparência de uma fruta depende do estágio de maturação e da variedade. Em uma fruta madura, a pele adquire um tom avermelhado e a polpa fica como geleia, perde seu sabor azedo. As bagas têm 5-7 sementes, mas os híbridos podem não ter sementes.

Variedades e variedades

No outono, os vendedores enchem as barracas de frutas laranja. Na maioria das vezes eles trazem Sharon e Korolek. O caqui não comestível é encontrado na natureza, mas centenas de cultivares foram criadas com um sabor agradável.

Russo

Há quase 60 anos, os criadores da Crimeia criaram um híbrido de caqui, adaptado para crescer em climas onde as geadas do inverno chegam a 35 ° C.Uma árvore baixa da variedade Rossiyanka floresce em junho, não requer a vizinhança de polinizadores. A fruta aparece no ano seguinte após o plantio:

  • forma redonda;
  • amarelo-laranja;
  • pesando cerca de 50g;
  • polpa dura.

As bagas têm um sabor azedo, depois de maduras tornam-se mais macias e saborosas. A variedade possui várias subespécies com diferentes tonalidades, sem grãos e com pedras.

Oriental

O caqui japonês cresce até 15 metros de altura. Em brotos pubescentes marrons há folhas ovais brilhantes que ficam vermelhas no outono.

No lugar das flores branco-amareladas, formam-se bagas com peso de até 0,5 kg.

Os brotos de caqui oriental congelam a 20 ° C abaixo de zero, mas no próximo ano os botões são colocados, um ovário é formado. A árvore não cria raízes em zonas húmidas, exigindo calor. Frutas maduras ficam doces e alaranjadas.

Korolek

As bagas desta variedade de caqui amadurecem de flores masculinas em árvores de 8 a 12 m de altura. A parte inferior das folhas tem um tom verde claro. Em maio, Korolek lança botões únicos de Borgonha. No outono, amadurecem os frutos que são diferentes:

  • forma de bola;
  • cor chocolate;
  • polpa cremosa doce.

As bagas são ricas em pectina, fibras, vitaminas, usadas para fazer geleias, melaço e cerveja. As sementes torradas fazem uma bebida parecida com café.

Caucasiana

A árvore de tal caqui tem raízes poderosas, o tronco parece uma coluna. Folhas ovais formam uma bela e exuberante coroa. No verão, aparecem flores esverdeadas, o diâmetro das bagas maduras é de apenas 20 mm. Os frutos azedos do caqui caucasiano contêm até uma dúzia de grãos, a casca contém taninos, as folhas são ricas em quinino.Até 20 baldes de bagas amarelas brilhantes com baixo teor calórico são colhidos de uma árvore.

Virgínia

Na América do Norte, nos países do Mediterrâneo, no Cáucaso, é cultivada uma variedade de culturas tropicais, que participaram da criação do híbrido Rossiyanka. O caqui Virgínia é polinizado por abelhas e pelo vento, retirado da pedra, mas é melhor comprar uma muda. Os frutos têm polpa amarela pálida suculenta, pesam até 500 g, o diâmetro da baga é de cerca de 6 cm.

Nikitskaya Borgonha

Híbridos de caqui foram criados no jardim botânico da Crimeia. Quando polinizada pela mulher russa, criada por criadores ucranianos, e a variedade oriental de frutas tropicais, foi obtida uma nova variedade, chamada Nikitskaya borgonha. Uma árvore baixa se distingue por uma coroa piramidal, suporta geadas de até 25 ° C. As bagas amadurecem no início de outubro, os espécimes individuais pesam 120 g.Frutas doces são cobertas com um revestimento de purina e têm uma tonalidade bordô. Uma planta rende até 7 baldes de frutas.

Velvet

Entre as 500 variedades de cultura da família Eben, existem aquelas cujos frutos diferem na aparência das variedades mais comuns de caqui. As árvores perenes Mabolo crescem lentamente, mas atingem uma altura de até 20 metros, não perdem as folhas, são encontradas nas Filipinas. As bagas têm uma superfície aveludada, são amarelas, vermelhas, roxas.

As frutas verdes cheiram a umidade, mas quando amadurecem, a polpa fica suculenta e perfumada.

Chocolate

Os europeus que vieram para a América Central foram atraídos por árvores com folhas decorativas verde-claras e frutos esféricos. Bagas maduras de caqui Chocolate são de cor marrom, polpa doce surpreende com aroma perfumado.As árvores florescem profusamente, atraem insetos, toleram facilmente o calor, mas exigem umidade.

Darakhti

Este tipo de caqui é cultivado no Tajiquistão e outros países da Ásia Central em terras irrigadas, cultivadas na Índia. Os frutos alaranjados amadurecem em árvores baixas, quando maduros têm sabor adocicado e aroma delicado.

Bullheart

As árvores da variedade auto-fértil distinguem-se por uma copa densa formada por folhas verde-escuras. O peso das bagas de laranja maduras atinge 300 gramas. Possuem polpa densa, são bem transportadas. O coração de touro é cultivado em escala industrial, requer rega regular, não gosta de correntes de ar e tolera ondas de frio até -25 ° С.

dom de Deus

A variedade resiste às geadas siberianas, agrada com frutos no terceiro ano após o plantio, o peso dos espécimes individuais se aproxima de 120 gramas. Bagas maduras não são laranja, mas de cor bordô. A dádiva de Deus poliniza outras variedades de culturas, pois possui 2 tipos de flores.

Azul pequeno

O caqui, que cresce selvagem no Daguestão e na Geórgia Ocidental, é uma árvore de até 10 metros de altura. Os frutos são de forma esférica, seu diâmetro raramente ultrapassa 5 cm, as bagas são azul-escuras, quase pretas.

Médio

Árvores desta variedade atingem 15-18 metros de altura, suportam geadas acima de 30 graus, podem crescer e frutificar em latitudes médias. As bagas de caqui médio têm a forma de uma bola achatada e são valorizadas pelo seu sabor delicado e aroma refinado. A adstringência está ausente mesmo em frutos verdes, também não há sementes.

Mini

Há muitos anos na China começaram a plantar plantas em contêineres, criando uma verdadeira arte. Qualquer interior decorará uma árvore com frutas de cor âmbar. Um caqui em miniatura parece incrível em uma banheira. É plantada como uma planta de casa comum, regada e pulverizada abundantemente no verão, levada no inverno para uma sala com temperatura não superior a 10 ° C.

Montanha

Nos desfiladeiros e florestas de folhas largas do Cáucaso crescem tâmaras selvagens ou caqui. As árvores atingem 30 metros de altura. A madeira é usada para fazer móveis e o chá vitamínico é preparado a partir das folhas. As flores servem como plantas de mel e atraem abelhas selvagens. As bagas de caqui da montanha têm menos de 2 cm de diâmetro, quando maduras tornam-se quase pretas, cobertas com uma camada de purina.

Como cultivar caquis

Em um clima temperado, uma cultura tropical não agradará com altos rendimentos de frutas grandes, mesmo ao colher uma variedade precoce, mas se podada anualmente para formar uma coroa, a planta do sul decorará perfeitamente o jardim.

Do osso

Os amantes de flores de interior plantam caquis em banheiras e vasos de flores. Ela se enraíza bem se você colher sementes de qualidade.Você mesmo pode preparar o material da semente a partir de uma fruta madura e saudável. Germine os ossos em um pano úmido, envolvendo-os em celofane. Em um lugar quente, os brotos aparecem após 2 ou 3 semanas.

A semente é plantada em um vaso, no próximo ano o arbusto pode ser movido para um local que seja iluminado pelo sol o dia todo, fechado de correntes de ar.

De mudas

O segundo método é adequado para quem vai cultivar em campo aberto. Para não obter um jogo selvagem, uma árvore jovem deve ser comprada em um viveiro. O plantio é realizado na primavera, o colo da raiz deve ser aprofundado em cerca de 10 cm por enxerto no lado sul. A terra é levemente socada, regada e derramada.

Regras para cultivar uma planta

No jardim, as árvores baixas são colocadas de acordo com o padrão 3 x 3, deixando 7 metros entre as variedades altas. Ao comprar uma muda de qualidade, o caqui pode agradar com frutos já no terceiro ano, se você criar todas as condições necessárias para isso.

Crescimento ao ar livre

Para que uma cultura tropical desempenhe não apenas funções decorativas, mas também floresça, recompense com uma colheita, escolhe-se um local para plantar uma árvore em um local onde não sopra um vento cortante, não há correntes de ar . Qualquer solo é adequado, exceto solos pantanosos e pântanos salgados. Em um clima temperado, as variedades precoces resistentes ao gelo normalmente criam raízes, as árvores são plantadas na primavera. Por vários anos eles terão que ser cuidadosamente cobertos para o inverno.

Quais áreas podem ser cultivadas

Caqui se sente bem nos territórios de Krasnodar e Stavropol, no norte do Cáucaso. Os criadores criaram híbridos que dão frutos na região de Moscou, na região de Belgorod. Na Rússia central, o caqui virgem resistente ao gelo cresce normalmente - uma variedade de seleção americana que pode suportar menos 35. O híbrido Rossiyanka também é adaptado a climas temperados.

Nos Urais, uma cultura tropical só pode ser plantada em uma estufa aquecida e não cultivada em um jardim. Uma árvore em um clima severo não tem a soma das altas temperaturas.

Em condições de quarto

Tendo selecionado sementes de caqui maduro, elas podem ser plantadas em casa em um vaso. Após a estratificação, os grãos são aprofundados em 1 ou 2 cm no solo preparado:

  • de húmus;
  • terra de grama;
  • cinza de madeira;
  • farinha de ossos;
  • areia grossa.

O recipiente é coberto com vidro, arejado regularmente. Depois que os brotos aparecem, as mudas são transplantadas para outros vasos e deixadas no parapeito da janela.

Características do cuidado sazonal

A planta do sul se desenvolverá bem se você criar as condições ideais para ela, saber cuidar de um hóspede tropical.

Irrigação

Além do calor e do sol, as raízes e as folhas da árvore precisam de muita umidade, mas não devem ficar estagnadas. É útil pulverizar caquis com água morna, e é melhor fazer isso à noite. A frequência com que regar uma planta no jardim depende do clima. Em um clima seco, a irrigação terá que ser feita todos os dias, soltando e cobrindo o solo no círculo próximo ao caule.

Alimentação

Ao plantar uma árvore, um balde de esterco podre e um copo de superfosfato são trazidos para a cova, bem misturados com o solo. Depois de alguns meses, a planta é fertilizada com uma solução líquida de biohúmus. Estrume de galinha, cinza de madeira, composto, chorume são adequados para alimentação. Nos primeiros anos, os nutrientes são trazidos para o círculo próximo ao caule.

Iluminação

Tropical guest tem uma longa temporada de crescimento. Se você plantar um caqui na sombra, as folhas começarão a enrolar, o ovário desmoronará.A árvore se desenvolverá normalmente somente se houver pelo menos 2 mil horas de luz, caso contrário terá que ser plantada em uma estufa, onde deverão ser instaladas lâmpadas adicionais.

Temperatura

O caqui adora o sol, no verão fica ótimo a 20-30 ° C, mas pode não sobreviver ao frio do inverno. Mesmo as variedades resistentes ao gelo plantadas em campo aberto precisam ser cobertas, a menos 20 as raízes sofrem, os brotos congelam.

Podar e beliscar

Quando a altura da árvore atinge meio metro, inicia-se a formação da copa, os ramos laterais são encurtados de modo a dar-lhe a aparência de uma bola. O broto principal é comprimido, o desbaste regular ajuda a evitar o espessamento, é melhor fazê-lo no outono, a poda de verão envolve a remoção de galhos secos.

Vacinação

Para que os caquis comecem a agradar a colheita mais rapidamente, é necessário acelerar a formação dos botões florais, para isso:

  1. Na base do broto mais forte corte a casca em forma de anel, perpendicular ao seu crescimento.
  2. O anel é enxertado no local do corte com o lado reverso.
  3. Fixe com película aderente para evitar que a infecção entre na ferida.

O caqui será mais rápido de agradar com bagas quando for plantado com um caule de árvore que já está dando frutos. Sabendo onde plantar o broto, você pode acelerar significativamente a formação de botões de flores.

Transferência

Se um convidado tropical é cultivado não em campo aberto, mas em um peitoril da janela, o vaso fica apertado para as raízes ao longo do tempo. O caqui é transplantado para um novo recipiente, 3 cm maior de diâmetro. Em campo aberto nas regiões do sul, a árvore é movida na primavera, cavando um buraco de 60 cm de profundidade. Em clima frio, é melhor cultivar uma planta tropical colheita em uma banheira e leve para uma varanda ou jardim no verão.

Como preparar um caqui para o inverno

No final do outono, a árvore precisa ser regada abundantemente. Embora as variedades híbridas tolerem geadas severas, nos primeiros 4 anos após o plantio, as plantas precisam ser cobertas para o inverno. Para fazer isso, 3 pinos são martelados ao redor do tronco e a serapilheira é puxada. As raízes são enterradas com terra, e é desejável envolver os galhos esqueléticos com material.

Período de frutificação

Os moradores de verão que cultivam caquis a partir da semente não devem esperar pelo rápido aparecimento das bagas. A árvore ficará linda, mas não há grandes colheitas em clima temperado.

Floração e polinização

Um selvagem cresce de um osso. Para deixar os caquis felizes com frutas, eles plantam um broto de uma árvore ou arbusto que já tinha frutos. Uma cultura que gosta de calor floresce em junho pelo terceiro ou quarto ano, mas para que o ovário apareça em casa, você precisa plantar uma planta polinizadora nas proximidades.

Início da frutificação

Mesmo com o lugar certo para os caquis, rega oportuna, mantendo uma certa umidade e cobertura, nem sempre é possível esperar por bagas, cultivando um convidado tropical em um clima temperado. A árvore começa a dar frutos no sétimo ano.

Tâmaras de amadurecimento para frutas

O caqui floresce tarde, já quando os dias quentes chegam, mas as bagas têm tempo para se encher de suco antes da geada. No sul da Rússia, os frutos amadurecem no início de novembro.

Colheita e armazenamento de colheitas

Caqui é colhido à mão, levemente enrolado no talo. Bagas suculentas são usadas para fazer geléias e conservas, para congelar e secar. As frutas frescas são armazenadas a 0 ° C por não mais que 3 meses, em temperatura ambiente - até uma semana.

Propagação de caquis

Você pode plantar várias plantas exóticas no jardim ou na casa, elas vão encantar com um visual decorativo.

Tempo ideal

Quando propagar caquis depende do método escolhido. As estacas são plantadas assim que a ameaça de retorno da geada passa. Os ossos precisam ser colhidos no outono e germinados imediatamente, a brotação pode ser feita em agosto.

Caminhos

Em condições de ambiente, os caquis são convenientemente propagados por sementes, a enxertia é feita em campo aberto. Se uma árvore frutífera cresce no jardim, pode-se fazer estacas verdes.

Como enxertar um caqui

Para acelerar a floração de uma cultura tropical e para a sua reprodução, recorrem à brotação, na qual as árvores jovens são enxertadas com uma gema. As estacas são colhidas antes que o suco comece a se mover, colocadas em areia molhada e levadas para o porão. Um ramo esquelético é cortado na coroa, vários brotos preparados são inseridos no toco.

Os jardineiros iniciantes não sabem o que enxertar um corte de uma árvore frutífera, embora qualquer uma das opções de brotamento seja usada.

Doenças e pragas - formas de combater

Caqui que cresce em um vaso no peitoril da janela às vezes é afetado pelo oídio. Arejar a árvore ao ar livre ajuda a evitar a ocorrência de um problema. No jardim, a cultura tropical geralmente sofre de podridão radicular ou cinzenta. Para combater doenças, são usados fungicidas "Topsin" ou "Impact".

Em clima desfavorável, descumprimento da tecnologia agrícola, galhos e brotos são afetados por câncer bacteriano, e a árvore morre.Para eliminar sarna, fusarium, caquis são pulverizados com líquido Bordeaux, tratado com Fitosporin. Às vezes, ácaros e cochonilhas começam na planta, que extraem o suco das folhas e brotos. Inseticidas ou preparações biológicas "Boverin", "Gaupsin" ajudam a se livrar de pragas.