Macieira Berkutovskoe: descrição e aparência da variedade, cultivo e cuidado

Muitas variedades de maçãs, criadas no século passado, continuam populares entre os jardineiros até hoje. Estes incluem a macieira Berkutovskoye, em homenagem a um dos criadores, criadores da Estação Experimental Saratov. Obtida pelo cruzamento de Antonovka, Anis listrado dourado e Cortland, ela recebeu reconhecimento por suas altas qualidades.

Descrição da variedade

Notável em uma planta não é apenas a aparência da árvore, mas também os frutos. Não é à toa que a variedade foi premiada com uma medalha de ouro em uma das exposições de toda a Rússia em 1991.

A aparência da árvore

O tronco da árvore é coberto com uma casca lisa e cinzenta. Os brotos de cor marrom-avermelhada são levemente pubescentes e formam uma coroa piramidal. Os galhos são médios e raramente localizados, perpendiculares ao tronco.

Altura do tronco

Árvores atingem 3 metros de altura com engrossamento médio da copa. Em áreas com invernos frios, é melhor escolher uma macieira de 2 metros de altura.

Aparência da folhagem

As folhas têm forma semelhante a uma elipse com ponta pontiaguda e bordas serrilhadas. A cor da folhagem é verde escuro.

Maçãs

A árvore floresce em maio, coberta por uma nuvem de flores branco-rosadas. Os frutos da variedade são de tamanho médio e de forma redonda. O peso médio das maçãs chega a 150 gramas. A cor da pele é brilhante, com traços vermelhos em toda a superfície, transformando-se em um blush sólido.Existem pontos subcutâneos, são poucos e são quase invisíveis. Frutos com funil profundo, ligeiramente enferrujados. As sementes estão em câmaras abertas, são grandes, de forma cônica. Maçãs penduradas em talos de comprimento e espessura médios.

Raiz

O sistema radicular de uma macieira consiste em raízes esqueléticas e fibrosas. Os esqueléticos são mais espessos e duráveis, eles formam a espinha dorsal do sistema radicular. Nas raízes esqueléticas existem raízes fibrosas, que são altamente ramificadas. O sistema radicular encontra-se a uma profundidade de 25-30 centímetros.

Subespécie

Se você enxertar a macieira Berkutovskoe em porta-enxertos, o sabor da fruta não mudará, mas a estrutura da árvore mudará. Você pode mudar a coroa por enxerto, sua compacidade, o tempo de amadurecimento dos frutos.

Em um porta-enxerto anão

Se você escolher um porta-enxerto do tipo anão, obterá uma árvore que ocupa pouco espaço no jardim. Isso é conveniente para os residentes de verão com uma pequena área do terreno. E cuidar da macieira será muito mais fácil.

Atrasado

Os tipos tardios de macieiras são adequados para o cultivo em condições adversas. E o sabor das maçãs não muda, mas melhora. Após a colheita, pode ser armazenado por um longo tempo, até a primavera.

Características da macieira

Para cultivar uma fruteira em seu local, para cuidar adequadamente dela, você precisa conhecer as principais características da árvore. Estes incluem o crescimento da coroa, como a planta floresce e poliniza. Somente com cuidados devidamente organizados, com base nas características da planta, Berkutovka trará ricas colheitas de maçãs.

Formação da coroa

A coroa de uma macieira pode ter uma forma arredondada, mais larga na base. Em direção ao topo, as dimensões diminuem. A coroa é formada a partir do tamanho médio dos ramos de primeira e segunda ordem. Os ramos são retos. A coroa não é espessa, por isso é fácil de cortar.

Polinização e floração

Para frutificação de alta qualidade, a variedade Berkutovskoye requer polinização cruzada. Nas proximidades é necessário plantar a macieira Sinap Norte, que é a mais indicada como polinizadora.

A floração começa em maio, quando pequenas inflorescências branco-rosadas com pétalas planas aparecem nos brotos.

Descrição das frutas

O diâmetro das maçãs atinge 7 centímetros e o peso é de 100 a 150, menos frequentemente 200 gramas. A superfície da fruta é amarelo-esverdeada com sombreamento vermelho brilhante, coberta por pequenos tubérculos. A carne sob a pele lisa é suculenta, de grão fino, de cor creme. Se o funil de frutas for profundo, o cálice estará fechado. O pires de maçãs tem uma leve nervura e um grande coração em forma de cebola.

Rendimentos

A frutificação começa na variedade Berkutovskoe a partir do 3-4º ano de vida. Até 70 quilos de frutos, alinhados em tamanho, são colhidos de uma árvore.

Resistência a baixas temperaturas

A macieira tolera geadas com firmeza, mas dentro de 25-30 graus abaixo de zero. A resistência a temperaturas mais baixas é média. Após o congelamento, a árvore se recupera rapidamente.

Resistência a doenças e pragas

A variedade tem uma imunidade média à sarna, mas é suscetível a outras infecções fúngicas, especialmente o oídio. Das pragas, você pode encontrar lagartas de mariposa e vermes na macieira. Ataca madeira e pulgões.

Qualidades de degustação

As frutas de maçã são altamente avaliadas quanto ao sabor, nada menos que 4,8 pontos. As maçãs são classificadas como variedades que não causam alergias. Portanto, a colheita de maçãs Berkutovskoe é usada para preparar comida para bebês.

Crescimento de macieiras Berkutovskoe

O crescimento das árvores frutíferas, sua longevidade depende da colocação do jardim. Tudo é importante nessas atividades: a composição do solo, o local sob o local e a ocorrência de águas subterrâneas. Para macieiras, uma porcentagem maior de terra do jardim é alocada. Os desembarques devem ser protegidos dos ventos frios.

Desembarque

Antes de plantar macieiras, eles quebram um terreno, cavam buracos. O cumprimento das datas corretas de plantio levará ao fato de que a árvore, seu sistema radicular, será forte. E você pode esperar pelos frutos dessas macieiras rapidamente.

Seleção de mudas

As mudas de frutíferas pegam no 1º ou 2º ano de vida. Até o plantio, as mudas são mantidas em solo úmido. Se forem transportadas, as raízes precisam ser mergulhadas em um purê de barro para que não sequem.

Como escolher um local de pouso

A macieira Berkutovskoye precisa de um lugar ensolarado e aberto. Se a água subterrânea estiver perto da superfície do solo no jardim, as árvores serão plantadas nas colinas. Nos girassóis, os poços precisam ser mais profundos, colocando uma camada de húmus no fundo. Não permitirá que os sais penetrem nas raízes da macieira.

Distância entre mudas

O espaço entre as mudas é de 2-3 metros. E entre as linhas recua 1 metro. Você pode encher a terra com plantações de verduras e legumes. Você não pode plantar milho e girassol ao lado de uma macieira.

A hora certa para pousar

Os jardineiros acreditam que é melhor plantar macieiras na primavera. Assim que a neve derreter, os botões ainda não começaram a acordar, você pode começar a plantar frutas. O plantio de outono também é possível. Mas você não pode empurrá-la. Se as macieiras não forem plantadas a tempo antes da geada, então você precisa cavar no chão e deixá-las até a primavera.

Plantando passo a passo

O pouso é realizado sequencialmente:

Húmus e fertilizantes minerais são introduzidos nas covas previamente preparadas. Faça isso depois de misturar o fertilizante com o solo.
Preenchendo o buraco em 3 quartos, uma camada de solo fértil é derramada no meio com um monte.
A muda é abaixada no montículo, verificando a posição do sistema radicular. A árvore está localizada no lado norte do pino. O barril é colocado a 2-3 centímetros dele.
O pescoço da raiz é instalado de forma que fique no nível do solo.
A cova é preenchida com solo nutriente, sacudindo a muda. O solo então se assentará entre as raízes.
Compactar o solo ao redor do tronco com um pé da borda da cova até a muda.
Resta fazer um rolo para marcar os limites do buraco.
A árvore plantada é regada abundantemente, 30-50 litros por cova.
Aplique uma camada de esterco ou húmus.

O plantio adequado permitirá um melhor desenvolvimento da fruticultura.

Crescimento de uma árvore saudável

Cada etapa do plantio é abordada com cuidado. Nos primeiros 2 anos, a árvore precisa de uma liga para um pino. Dependendo do momento do plantio, eles protegem a cultura jovem de doenças e pragas. Na primavera, o solo é tratado com líquido Bordeaux. No outono, após o plantio, os caules da macieira são cobertos com tecido não tecido ou mato.

Períodos de frutificação

A macieira Berkutovskoe começa a dar seus primeiros frutos no 3º-4º ano de vida. Então eles são recebidos regularmente, todos os anos. E o rendimento só aumenta com os devidos cuidados, condições confortáveis para o desenvolvimento da cultura.

Seleção

Variedade Berkutovskoe é considerada uma conquista dos criadores. Uma macieira pode ser cultivada nas regiões de Saratov e Volgograd, embora você possa tentar cultivá-la em áreas com clima mais severo.

Cuidados com macieiras

É necessário cuidar das macieiras para que a árvore adquira um esqueleto poderoso e durável, galhos corretamente localizados na copa. Não se esqueça da condição do solo no jardim. Requer rega, fertilização, afrouxamento.

Moldando a coroa aparando

Você pode criar uma forma para uma árvore com podas de formação. A coroa desta variedade pode ser representada como:

longline esparsa;
copo;
fusiforme;
espinhoso.

A operação é realizada com uma podadora antes do início do fluxo de seiva na primavera. A variedade também requer podas sanitárias regulares com a remoção de galhos secos e doentes.

Como cuidar durante a floração

Durante o período de floração, a macieira precisa de proteção contra geadas. Se eles costumam retornar na primavera, você pode salvar macieiras floridas acendendo pilhas de fumaça no jardim. As plantas são cobertas de fumaça e o calor é retido. Você pode atrasar o florescimento das árvores por alguns dias se regá-las no final de abril.

Durante o período de floração, a cultura necessita de cobertura na forma de fertilizantes orgânicos e minerais.

Irrigação

As macieiras são regadas com sulcos, 4-5 procedimentos são suficientes durante o verão. Se o verão estiver seco, regue com mais frequência. A hidratação é especialmente necessária 3 semanas antes de colher as maçãs. 60 a 100 baldes de água são suficientes por metro quadrado.

Proteção contra Pragas

Das pragas da macieira, a mariposa na fase de lagarta causa grandes danos. Eles hibernam em casulos densos em rachaduras na casca, sob torrões de terra. Sacos de naftaleno são usados para espantar borboletas. Cintos de serapilheira na parte inferior do tronco protegem contra pragas.

Perigoso para a cultura do pulgão. Ela suga o suco das folhas, elas secam e caem. Depois de detectar pulgões, você precisa pulverizar com uma decocção de pó de tabaco ou shag.

As árvores são pulverizadas com uma infusão de casca de cebola quando um ácaro aparece. É necessário realizar o processamento 3 vezes com intervalo de 10 dias.

Luta contra a doença

A macieira Berkutovskoye tem um gene de imunidade à sarna, mas é frequentemente afetada pelo fungo oídio A doença se manifesta com uma cobertura esbranquiçada nas folhas, frutos, brotos. Depois de algum tempo, a placa fica marrom, ficando como feltro. Você pode se livrar da infecção cortando galhos danificados, queimando-os.

É necessário para fins preventivos e terapêuticos pulverizar as árvores com uma solução de sulfato de ferro e depois que as folhas florescem - com refrigerante. Uma solução de esterco, que é preparada com 3 partes de água e 1 parte de esterco, também ajudará. Insista no medicamento por 3-4 dias. Diluir com água na proporção de 1:3 e tratar à noite a cada 7 dias após a floração das folhas. Não pulverize durante a floração.

Adubação do solo

As macieiras precisam de suplementos orgânicos e minerais todos os anos.Os excrementos de verbasco e pássaros são primeiro diluídos com água em um barril na proporção de 1: 3 e, após 5 dias, são levados à concentração desejada e as árvores são regadas. A primeira vez é necessária em meados de maio, quando os botões se abrem, depois em junho, quando a árvore murcha.

Fertilizantes minerais são usados em agosto. Eles são substituídos por uma solução de cinzas de madeira, levando 50 gramas por balde de água.

Colheita e trabalhos relacionados

No final de setembro - início de outubro, a colheita da maçã Berkutovskoye está pronta para a colheita. É melhor atirar a tempo para que os frutos sejam preservados até a primavera.

Colheita

O importante ao desengaçar as maçãs é deixar os galhos intactos. Portanto, desenrosque cuidadosamente as frutas, separando-as. Puxar e colher maçãs não é recomendado.

Armazenamento de maçãs

Caixas de madeira feitas de ripas são usadas para colocar maçãs para o inverno. Primeiro, frutas danificadas e amarrotadas são rejeitadas e, em seguida, 15 a 20 kg são despejados em cada recipiente. As caixas de frutas são colocadas em adegas com temperatura do ar de +2 graus.

Usando frutas

Além do uso fresco, as variedades de maçã são usadas para preparar brancos para o inverno. O suco é delicioso. As frutas são adequadas para compotas, compotas, marmelada.

Para ajudar o jardineiro

Decidir plantar uma nova variedade de macieiras é sempre difícil. Muitas vezes, os moradores de verão não sabem como cuidar de uma colheita de frutas, se ela criará raízes na região. Você também precisa saber sobre as nuances de cuidar de uma macieira.

Regiões adequadas para cultivar variedade

A melhor área para o cultivo de macieiras Berkutovskoye são áreas com clima continental temperado. Estas são as regiões da região do Volga, região de Moscou. Embora na região de Moscou, os invernos sejam os menos adequados para as macieiras. Quanto mais quente, melhor a qualidade do fruto desta variedade. Em condições adversas, a árvore pode não suportar o inverno, congelar um pouco.

Onde posso comprar mudas

Você pode comprar mudas da variedade Berkutovskoye em viveiros. Eles vendem macieiras de dois anos com um sistema radicular aberto e fechado. É melhor não comprar culturas varietais à mão, pois na maioria das vezes elas não correspondem ao material de plantio declarado.