Raça de vacas Shorthorn: descrição e características, regras de criação
A Grã-Bretanha é considerada o berço da raça de vacas Shorthorn. A nova espécie foi criada cruzando o estoque local com touros holandeses. No início, o objetivo dos criadores ingleses era melhorar as características da carne, mas depois prestaram atenção aos indicadores de leite. Hoje as vacas são criadas por fazendeiros na Europa, Canadá e outros países. Os animais foram trazidos para a Rússia no século 19.
Aparência e características
A raça shorthorn recebeu esse nome por causa dos chifres curtos e curvos. As vacas são construídas proporcionalmente. Os animais são bastante grandes - até 130 centímetros de altura, o comprimento oblíquo do corpo excede um metro e meio.A cor da pelagem é vermelha, há exemplares variegados e, às vezes, branco puro.
Fêmeas adultas pesam cerca de meia tonelada, touros - 7-9 centavos. Os bezerros nascem com 30 kg. Representantes russos da raça são maiores. A massa de vacas chega a 6 centavos, produtores - quase uma tonelada.
O rendimento de carne da raça Shorthorn é de 60-80%. A proporção de gordura corporal - não mais de 8%. Os produtos são classificados como tipo mármore. Os animais atingem a maior produtividade aos 2 anos de idade. Eles também recebem 2.500 litros de leite com teor de gordura de 3,9% ao ano.
Prós e Contras de uma Vaca Shorthorn
Shorthorns têm vantagens e desvantagens sobre outras espécies:
Prós e contrasAltas taxas de produtividade de carneOs bezerros ganham um quilo por dia, o que é uma vez e meia maior que a médiaBoa produção de leiteDifundidoSistema imunológico bastante fracoVacas estão exigindo condições de detençãoProblemas com a reprodução da proleMá aclimataçãoA carne das vacas Shorthorn é valorizada pelo seu sabor e camada de mármore. Mas a suscetibilidade a doenças e a baixa fertilidade levaram a um declínio no número de animais.
Requisitos de manutenção e cuidados
Vacas requerem cuidados cuidadosos. A raça Shorthorn não tolera o frio e não se adapta bem às condições climáticas. Se você não prestar a devida atenção ao gado, os animais muitas vezes ficam doentes.
Os touros perdem a capacidade de acasalar, as fêmeas - a capacidade de fertilizar. A produtividade também está começando a diminuir.
Nas condições do calor do sul, recomenda-se que os shorthorns sejam soltos nas pastagens na primavera e no verão. Em climas mais frios, os animais passam a maior parte do tempo dentro de casa. Certifique-se de que o quarto esteja quente e seco. Rascunhos são contraindicados.
Em frente ao prédio eles estão equipando uma plataforma com um dossel para caminhar. Ficar ao ar livre terá um efeito positivo no bem-estar do gado. Para fortalecer o sistema imunológico, é útil que as vacas se movimentem por pelo menos 3 horas. Este é o tempo suficiente para limpar o celeiro.
Dieta
As necessidades nutricionais da raça Shorthorn são altas. O uso de ração de baixa qualidade se reflete no ganho de peso dos animais. A dieta inclui:
- Feno e palha. No inverno, os volumes aumentam.
- A iguaria favorita das vacas são as leguminosas. O pasto fornece ao gado este tipo de capim apenas um quarto. Ao criar shorthorns, recomenda-se semear plantas em áreas separadas.
- De culturas de raízes, os animais preferem beterraba e cenoura. Batatas úteis, abóbora e silagem.
- Diferentes tipos de concentrados são misturados em partes iguais. Geralmente use 2 tipos de produtos.
- A necessidade de nutrientes é fornecida pelos complexos vitamínico-minerais.
Shorthorns comem pelo menos 55 kg de comida por dia. Na dieta dos touros, o volumoso compõe um terço do volume total dos produtos e suculentos - metade da norma diária. Para as mulheres, esses tipos de alimentos são distribuídos igualmente.
Criação
A criação de vacas Shorthorn é difícil devido à dificuldade de fertilização. Várias patologias muitas vezes reduzem a função reprodutiva dos animais. Mas com uma concepção bem sucedida, o parto é fácil. Durante a gravidez e no período pós-parto, proporcionam uma manutenção confortável da vaca e do bezerro. A violação dos padrões de higiene levará à doença e até à morte do gado.Os animais jovens são imediatamente ensinados a observar a rotina diária. Caminhada e alimentação são realizadas estritamente de acordo com o cronograma.
Os agricultores aconselham o uso de métodos de inseminação artificial. O material para inseminação é retirado dos touros com as maiores taxas.
Doenças frequentes
A saúde das vacas Shorthorn é ruim. Os animais são suscetíveis a infecções e vírus. As doenças mais perigosas são a leucemia e a tuberculose. Um tratamento eficaz ainda não foi desenvolvido. Ao primeiro sinal da doença, os indivíduos infectados são imediatamente isolados do rebanho. As carcaças são queimadas. Os antibióticos são usados para tratar a leptospirose e a febre catarral.
Ao criar animais, deve-se prestar atenção à qualidade da comida, água e manter o curral limpo. Como medida preventiva, são realizadas vacinações regulares e exames veterinários.
Vacas Shorthorn têm muitas características positivas. Os criadores usam a raça para criar novas espécies produtivas. Sujeito às regras de manutenção e alimentação, são obtidos grandes volumes de carne e leite de alta qualidade.
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