Maçãs Black Prince e Jonaprince: descrição da variedade e características com foto

Uma nova variedade promissora - a Black Prince - é considerada uma das melhores, portanto, ao escolher uma macieira em seu jardim, você deve prestar atenção a esse híbrido. Desde os tempos antigos, as macieiras têm recebido atenção dominante na horticultura. Ao plantar um território com frutas, às vezes é difícil decidir, mas ao plantar pelo menos um Príncipe Negro, o dono do jardim ficará agradavelmente surpreso com a colheita.

A história da origem da variedade

Ao comprar novas mudas para um jardim ou casa de verão, você deve dar preferência a um híbrido como o Red Jonaprince. No território da Federação Russa, ele apareceu recentemente, mas conseguiu conquistar o amor entre os jardineiros em um curto período de tempo.Frutos sedutores da variedade Black Prince de maçãs vermelhas atraem muita atenção e ficam apetitosos na árvore, tornando-os difíceis de resistir.

Uma variedade originada das maçãs americanas Jonagold em meados do século XX. Devido ao rendimento e sabor da fruta, esse híbrido conquistou em pouco tempo os Estados Unidos e depois a Europa.

Vale a pena conhecer: devido à popularidade de Jonagold, os criadores criaram muitas maçãs semelhantes (mais de 100 tipos).

Os clones diferem dos frutos originais no sabor e na cor da casca. A melhor cópia de Jonagold é o Black Prince, criado na Bélgica. Surgiu no mercado europeu no final do século XX.

Descrição e principais características da variedade

De acordo com as principais características, a variedade de maçãs vermelhas apetitosas - o Príncipe Negro, pertence aos híbridos de meados do outono.É considerado resistente ao inverno e pode sobreviver até mesmo a fortes ondas de frio repentinas. Graças ao progenitor, Red Jonaprince absorveu apenas as melhores qualidades da maçã - rendimento, resistência a doenças, sabor da fruta.

De acordo com a descrição e características confiáveis, a macieira já produz 3-4 anos após o plantio em campo aberto. Seis anos depois, a colheita promete ser generosa. Os frutos são colhidos das árvores do final de setembro ao início de outubro.

A colheita ocorre em uma etapa, pois as maçãs amadurecem ao mesmo tempo. As maçãs atingem seu sabor brilhante em novembro, deitadas por 2 semanas após a colheita.

Floração e polinização

Os botões das árvores do Príncipe Negro florescem alguns dias mais cedo do que sua variedade-mãe. Flores desabrochando são brancas com manchas rosadas. Os polinizadores mais relevantes para a variedade são Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn.Além disso, ao plantar, vale a pena conhecer o recurso - Red Jonagold é um híbrido triplóide. Isso significa que tem:

aumento do rendimento;
resistência ao frio;
frutas de boa qualidade;
raramente fica doente, especialmente sarna.

Propriedades úteis

Essa variedade é considerada uma dádiva de Deus para quem deseja colher maçãs vitamínicas para o inverno. O Príncipe Negro tem uma grande quantidade de oligoelementos e antioxidantes. Também vale lembrar o rico teor de potássio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo nas maçãs. Se você comer frutas regularmente, pode melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal.

Os nutricionistas recomendam o Red Jonaprince para pessoas com excesso de peso por causa da alta quantidade de carboidratos. Acontece que existem 42 quilocalorias por 100 gramas de maçãs. Portanto, durante uma dieta, você pode comer com segurança os frutos do Príncipe Negro.

Frequência de frutificação

The Black Prince é uma variedade de maçã de inverno. A frutificação na árvore ocorre do final de setembro ao início de outubro. Quando plantada, a muda é caracterizada pelo crescimento ativo, mas com a idade, a árvore começa a crescer mais lentamente.

Árvores maduras são consideradas de tamanho médio. Cultivando-os com mais sucesso em porta-enxertos anões. Depois que a muda foi plantada no solo, é improvável que produza uma colheita no primeiro ano de vida. O Príncipe Negro dá frutos apenas a partir do terceiro ano de vida. Uma grande colheita de maçãs pode ser esperada no sexto ano de vida da árvore.

Avaliação de degustação

Maçãs são de sabor doce e azedo, têm carne suculenta e cremosa. De acordo com a avaliação de degustação, podemos dizer que o Black Prince possui padrões de qualidade de sabor - 4,8 pontos em uma escala de cinco pontos.

O Príncipe Negro é muito utilizado na culinária, na fabricação de doces, compotas, geleias, marmeladas. Muitos conhecedores da variedade preferem usá-lo fresco. Em termos de quantidade de sacarose e glicose, essa variedade supera até mesmo Jonagold.

Resistência ao inverno e resistência a doenças

Apesar da resistência às geadas do inverno, para ter certeza, vale a pena aquecer a macieira. Para uma invernada bem sucedida no final de outubro, é realizada a última irrigação com carregamento de água. Uma árvore, em média, consome 80 litros de água. Mudas jovens têm menos líquido - 60 litros.

Antes da primeira geada, o tronco da árvore é isolado a 1 metro do solo com aquecedores especiais. Agrotecido, junco, papel são usados como materiais isolantes. Para proteger as raízes da árvore, é derramada cobertura morta sob o tronco. A camada de serragem e outros materiais deve ter pelo menos 25 centímetros.
Quando a neve cai, eles podem isolar adicionalmente o tronco - basta pá a massa de neve para a macieira, a altura da camada deve ser de 30 a 40 centímetros. Quando a primavera chega, a cobertura morta e a neve são removidas.
Em casos raros, o Príncipe Negro pode ser infectado com sarna, pulgões, oídio ou podridão amarga. Se o tempo estiver muito úmido, a árvore pode ser infectada com o fungo da sarna. As frutas, com essa doença, perdem o sabor e as características externas. Como medida preventiva, o solo próximo à árvore deve ser mantido limpo.
Se uma macieira está doente com oídio, então uma camada cinza aparece em suas folhas e caules. Como medida preventiva, as árvores são pulverizadas três vezes em uma temporada com concentrado Bordeaux.

Rendimentos

Red Jonaprince tem alto rendimento, e seus frutos são bem conservados. A macieira dá uma colheita todos os anos se a muda tiver mais de três anos. O rendimento está diretamente relacionado à polinização. Mais de 70 quilos de maçãs podem ser colhidos de uma árvore madura.

Tamanhos de frutas

Os frutos do Príncipe Negro têm formato cônico arredondado. Maçãs - até 200 gramas. O diâmetro pode ser de cerca de 10 centímetros. A pele tem uma superfície lisa lisa de cor vermelha escura. Sob luz brilhante, as maçãs assumem uma cor preta e vermelha brilhante.

Após o amadurecimento, os frutos começam a adquirir um tom vermelho a partir de junho. A polpa dentro da fruta é macia, de grão fino com uma tonalidade cremosa. A fruta em si é doce, tem uma leve acidez. Segundo especialistas, o sabor do Príncipe Negro é muito apreciado.

Coletar, armazenar e usar colheitas

O armazenamento adequado dos representantes da variedade de maçã vermelha Black Prince desempenha um papel importante - porque eles podem ser armazenados durante todo o inverno.

Atenção: as maçãs podem ser armazenadas em um armazenamento especial por até 9 meses.

Você precisa coletar frutas no final de setembro ou na primeira década de outubro. Se isso for feito antes, as frutas podem perder quase 40% do sabor.
Devido à casca dura e polpa forte, as maçãs resistem ao transporte.
Você pode salvar a colheita por 3 meses se a mantiver em temperatura ambiente. Na geladeira, as frutas duram seis meses.
É aconselhável guardar as maçãs em casa em caixas de madeira com uma pequena camada de feno ou papel no fundo.
Red Jonaprince pode ser consumido fresco, cozido com a adição de saladas de frutas e vitaminas. Também produz compotas, compotas e compotas para o inverno.

Conclusão

A variedade Black Prince supera outras variedades de maçã. Ao plantá-los no jardim, você pode esperar um alto rendimento, resistência ao inverno e facilidade de cuidado. Cultivar tal árvore está ao alcance de jardineiros experientes e iniciantes.