Variedades de berinjela para uma estufa de policarbonato: cultivo e cuidado, plantio com foto

Hoje, cultivar berinjelas e cuidar delas em uma estufa é um negócio bastante lucrativo, se você seguir a tecnologia. Essa cultura é exigente, mas se for regada em tempo hábil, adubada corretamente, protegida de pragas e doenças, certamente agradará seus proprietários com uma boa colheita.

Quais as estufas são melhores

A estufa mais adequada para arbustos que gostam de calor é uma estrutura revestida com policarbonato. Este material tem uma estrutura em favo de mel, sua camada de ar retém bem o calor, por isso é capaz de proteger contra geadas iminentes.Luz suficiente passa pelo policarbonato, pois folhas transparentes a deixam passar em grandes quantidades. Se o sol brilha lá fora, a estufa aquece e isso economiza custos de aquecimento. Se necessário, os proprietários de tal estufa são adicionalmente isolados por dentro com um filme anti-condensação.

Como a berinjela cresce pequena, a estrutura deve ser dimensionada para atender confortavelmente as plantas. Na maioria dos casos, 2,5 metros de altura são suficientes. Em zonas de clima frio, os jardineiros preferem construir estufas em uma base de fundação com uma profundidade de 20 centímetros no solo, e sua estrutura pode ser de metal ou madeira. Um pré-requisito para estufas eficazes é a presença de janelas que se abrem para que seja possível ventilar e regular a temperatura no interior.

As dimensões da estrutura são calculadas com base no número de plantas - 3-5 arbustos são plantados por 1 metro quadrado. Ao mesmo tempo, é levado em consideração que a área é reduzida pela espessura do revestimento interno e aquecimento (se for).

As melhores variedades de berinjela adequadas para cultivo em estufas

Hoje existem variedades com diferentes épocas de maturação, altura dos arbustos, requisitos de tecnologia agrícola. Assim, diferem entre si no rendimento, peso dos frutos, cor, sabor e textura. Abaixo serão descritas variedades que diferem das demais em suas características vantajosas.

Quebra-nozes

A variedade amadurece cerca de 100 dias após a germinação. Possui os seguintes parâmetros:

o crescimento do arbusto pode chegar a 190 centímetros;
peso fetal - até 250 gramas, e seu comprimento é de 12-14 centímetros;
não há amargor na polpa, é branca;
as plantas possuem muitas inflorescências, por isso, frutifica por um longo período e tem um alto rendimento.

Variedade muito popular e saborosa. Em cada metro quadrado, com os devidos cuidados, são colhidos até 19 quilos de berinjela.

Bagheera

A frutificação começa já no 95º dia. Este híbrido de maturação precoce tem as seguintes virtudes:

estes vegetais têm uma forma alongada com uma borda oval:
sua cor é do roxo escuro ao preto:
a massa da maioria das frutas é de cerca de 300 gramas, seu comprimento é de 25 centímetros;
polpa branca, sem amargor;

Uma vantagem adicional da variedade é sua resistência ao mosaico de tabaco.

Baikal

Início do tempo de frutificação - 100-110 dias. Características deste híbrido precoce:

a planta é alta e chega a 2,5 metros;
fruta de tamanho médio, pesando entre 300 e 400 gramas;
berinjela com um tom roxo escuro;
carne é verde, estrutura tem alta densidade.

Esses arbustos precisam ser amarrados. O padrão de pouso é de 40x60 centímetros e até 6 quilos são coletados de um metro quadrado. Esta variedade também é resistente ao mosaico do tabaco.

Coringa

Esta berinjela está madura precocemente (85-100 dias), é caracterizada pela frutificação do tipo carpal. As seguintes virtudes são:

altura da planta na estufa - a partir de 1 metro;
número de frutas em um pincel - 3-7 peças;
berinjelas são elípticas;
frutas são rosa brilhante, com superfície brilhante;
a polpa é muito macia e suculenta, a casca do vegetal é fina;
seu gosto é levemente amargo.

Além das características acima, esta berinjela tem uma maior resistência à queda dos ovários. Uma planta pode crescer até centenas de frutas.

Milagre Roxo F1

Esta variedade de berinjela começa a cantar no 110º dia após a germinação. Tem esta característica:

a altura dos arbustos pode chegar a 75 centímetros;
seus frutos são cilíndricos;
cor dos vegetais - do roxo escuro ao preto;
O comprimento da berinjela varia de 15 a 18 centímetros, e seu diâmetro chega a 8 centímetros.

A peculiaridade da variedade Purple Miracle F1 é que não há nenhum sabor amargo. Esta berinjela dá frutos mesmo em climas temperados e também é resistente aos ácaros.

Fabina

A cultura da berinjela de Fabina é considerada ultraprecoce, pois consegue começar a dar frutos após 50 dias. Além disso, possui a seguinte característica:

planta de propagação;
pode crescer até 60 centímetros;
produz até 9 frutos em cada arbusto.

Além disso, esta variedade não requer a criação de suportes e amarração para ela.

Lua Negra

Período de vegetação antes da frutificação - 110-115 dias. Além disso, a variedade tem a seguinte descrição:

pele de berinjela é brilhante, roxo escuro;
o peso da maioria das frutas chega a 250-350 gramas;
dentro da polpa é verde claro, amargor e vazios estão ausentes.

O rendimento da variedade chega a mais de 5 quilos por metro quadrado. As plantas têm uma maior resistência ao mosaico do tabaco. Esta berinjela tem um sabor excelente.

Sophia

Esta berinjela é um híbrido precoce e produtivo. Sua característica adicional é a seguinte:

altura do arbusto - de 45 a 60 centímetros;
tem frutas roxas escuras, brilhantes;
forma cilíndrica;
sua casca é fina, poucas sementes;

Além disso, a variedade é adequada para transporte e armazenamento a longo prazo.

Preto lindo

Os frutos desta variedade amadurecem em 110 dias. Descrição desta berinjela:

arbustos crescem até 80 centímetros de altura;
peso varia de 200 a 900 gramas;
frutas são preto-violeta, com casca brilhante;
variedade de alto rendimento (a partir de 1 metro quadrado você pode colher até 9 quilos).

A variedade tem uma resistência média ao frio, por isso é recomendada exclusivamente para estufas.

Alenka

Uma cultura de berinjela que atinge 105 dias depois. Característica:

variedade de altura média - 70 centímetros;
frutas são verdes claras, cilíndricas;
seu peso é de cerca de 350 gramas, comprimento - até 15 centímetros;
variedade de rendimento - alto.

A polpa destes vegetais é tenra e completamente desprovida de sabor amargo. Em campo aberto, os frutos ficam menores.

Cidade F1

A variedade é um híbrido meio-precoce (começa a frutificar após 120 dias). Descrição adicional:

o arbusto é alto - atinge um comprimento de 180 a 300 centímetros.
os frutos dessas berinjelas pesam até 500 gramas;
pele em vegetais é brilhante, roxo escuro;
A consistência da polpa é firme e a tonalidade é verde claro.
forma de fruta é cilíndrica.

Essas plantas precisam deixar 2 brotos e amarrá-los. O híbrido de berinjela Policeman é capaz de mostrar resistência ao mosaico do tabaco.

Tecnologia para cultivo de berinjela em estufa

Para obter uma frutificação ativa, além de selecionar as variedades adequadas, o jardineiro deve conhecer os segredos da preparação de uma estufa para a berinjela e as regras para o cultivo dessa cultura.

Prepare a estufa assim:

Limpe a área de todos os desnecessários. Remova as estacas, cordas e estoque do ano passado. Retire os resíduos orgânicos da estufa.
Verifique o estado da estrutura de suporte e da pele.
Lave o interior da estufa com água morna e detergente.
Processado com gerador de vapor ou cal com cloro.
Lave todos os produtos químicos com água limpa.
Se necessário, acenda bombas de enxofre.

Depois que a parte aérea da estufa estiver em ordem, você precisa cuidar do solo. Ele também precisará ser desinfetado. Para fazer isso, tome uma solução fraca de permanganato de potássio (como opção, sulfato de cobre, Fitosporin ou Fundazol podem substituí-lo) e regue a superfície do solo. Depois de um tempo, eles desenterram com matéria orgânica.

É necessário cultivar as berinjelas corretamente, observando as datas de plantio, cultivando mudas a partir de sementes, cuidando das plantas em casa de vegetação.

Data de plantio

Descubra quando é melhor plantar plantas usando o cálculo.

As mudas precisam crescer até o plantio pelo menos dois meses a partir do período de emergência.
As berinjelas são transferidas para uma estufa não aquecida somente depois que a temperatura se estabilizar. Para a faixa do meio, este é o fim da primavera-início do verão. Portanto, as sementes são semeadas em fevereiro-março.

Se a estufa for aquecida, as berinjelas já são semeadas nos últimos dez dias de janeiro e as mudas cultivadas são plantadas em abril. Esta opção não é barata, então você precisa primeiro avaliar a lucratividade do cultivo de berinjela.

Para regiões como a região de Moscou, a data de plantio cai em 10 de maio, e onde o clima é ainda mais severo, o processo de cultivo de berinjela em estufa é adiado para mais tarde.

Preparação do solo e sementes

Sementes de qualidade são a chave para o sucesso na colheita de berinjela. Mas antes de semear as plantas, não se deve esquecer da desinfecção e do preenchimento do solo com substâncias úteis.

Se o material da semente for coletado manualmente, também é desejável desinfetá-lo. Para isso, é adequada uma solução levemente rosada de permanganato de potássio, na qual é mantida por um terço de hora. Depois disso, eles são lavados e colocados em cinzas diluídas em água. As sementes devem permanecer nesta solução nutritiva por um dia - este procedimento aumenta a porcentagem de sua germinação.

Depois eles são retirados e embrulhados com um pano úmido para outro dia. Durante este tempo, as sementes já irão eclodir. E se você usar esse método de preparação de material de sementes, as mudas estarão em 5 dias. Em outros casos, você precisa esperar pelo surgimento de plantas jovens por duas semanas.

Preparação de solo para mudas

Para que o solo atenda aos requisitos e tenha o grau adequado de nutrição, deve ser preparado:

Preparando uma composição adequada. Bem, se houver matéria orgânica suficiente e tiver alta respirabilidade. Na maioria das vezes, é combinado a partir de tais componentes: composto, solo de jardim ou folha, areia e cinzas.
Para obter sua uniformidade, é peneirado através de grandes células de peneira.
Então o solo é desinfetado. Para fazer isso, é mantido no forno por cerca de meia hora a uma temperatura de 40 ° C. Alternativamente, você pode vaporizar em banho-maria.

Se desejar, você pode adquirir um substrato pronto em uma loja especializada.

Cultivando mudas

Assim que os brotos aparecem, a temperatura para as plantas jovens é mantida em 22-23 durante o dia e em 16-17 °C à noite. A rega é feita apenas com água sedimentada, uma vez a cada 5 dias.

Se houver necessidade, as mudas são alimentadas com nitrato de potássio. Para fazer isso, tome 1 colher de chá da substância para meio balde de água. Ao mesmo tempo, o solo é irrigado com esta solução para que o fertilizante não caia nas próprias plantas.

Quando 2 folhas reais aparecem em cada planta, elas mergulham - elas estão sentadas uma de cada vez em cada copo. Ao mesmo tempo, as mudas, em comparação com a forma como cresciam antes, se aprofundam nas folhas dos cotilédones.

Para que as mudas se desenvolvam adequadamente, é necessário pelo menos meio dia de luz do dia. Portanto, os jardineiros usam lâmpadas fluorescentes.

Plantando mudas na estufa

Cada hortaliça difere das outras no tamanho do sistema radicular e no tamanho dos arbustos. E para que não haja competição entre as berinjelas por luz e nutrientes, o padrão de plantio deve ser escolhido corretamente, caso contrário a produtividade da cultura diminuirá.

Sim, essas plantas têm uma demanda crescente por condições de desenvolvimento, mas o jardineiro pode finalmente decidir sobre a distância quando souber quais variedades crescerão na estufa.

Como você pode ver na descrição, os parâmetros das berinjelas de diferentes variedades diferem significativamente entre si. Para amostras pequenas, a distância em uma linha de 30 a 45 centímetros será ideal. A distância entre as linhas pode chegar a 50 centímetros.Espalhando - 50 centímetros seguidos e 65 - nos corredores.

Cuidados com berinjela em estufa de policarbonato

A tecnologia de cultivo em estufa tem diferenças suficientes em comparação com o cuidado ao ar livre. Uma estufa de policarbonato tem seu próprio microclima, que, por um lado, contribui para o desenvolvimento das berinjelas (mais calor) e, por outro lado, as afeta negativamente (o ar estagna, a umidade é maior que o normal, forma-se condensação nas paredes ). Portanto, a tarefa do jardineiro é preservar as vantagens das condições de cultivo e minimizar as desvantagens.

Como manter uma temperatura confortável

É difícil encontrar uma planta que reaja ao regime de temperatura de forma tão sensível quanto uma berinjela. Isso se deve ao fato de que as inflorescências são polinizadas e os frutos são amarrados apenas com calor suficiente. A planta se sente confortável a uma temperatura de 25 ° C de calor. Se cair abaixo de 15 ° C, os arbustos podem interromper sua vegetação e, quando, pelo contrário, subir para 35 ° C, a polinização e o aparecimento de futuros frutos param.Portanto, é imperativo controlar a quantidade de calor.

Faça com 2 termômetros. Um deles é colocado no topo da estrutura e o outro está no solo.

Para baixar a temperatura, os jardineiros fazem o seguinte:

ventilar;
cobrir a superfície externa da estufa com material de sombreamento;
aspergindo-a com água e giz;
regado dentro da pista.

Irrigação

Como a berinjela é uma cultura um tanto delicada, é aconselhável não usar água da torneira para regar as plantas imediatamente. Para esses arbustos, é necessária água sedimentada e em temperatura ambiente. Se as berinjelas forem regadas frias, elas entrarão em estado de choque.

Ao regar, o líquido deve entrar no solo pelo menos 20 centímetros, onde está localizado o sistema radicular desta hortaliça.Os jardineiros irrigam apenas o solo ao redor das berinjelas e as deixam secas para evitar a ocorrência de infecções fúngicas. Umedeça o solo no início da manhã, 1-2 vezes por semana. A melhor invenção na estufa é a irrigação por gotejamento.

Alimentação

Fertilize berinjelas na estufa 3 a 5 vezes por temporada. Hoje, os mais relevantes são coberturas complexas: Kemira, Argamassa. Adicione 1 ½ colher de sopa dessas preparações em 10 litros de água.

Se o período de formação de futuros frutos chegou, então uma solução de nitrogênio-fósforo é introduzida no solo, com 1 colher de chá de nitrato de amônio e 1 colher de sopa de fertilizante superfosfato em um balde de água.

Orgânico, embora tenha um bom efeito na estação de crescimento, só pode empurrar as berinjelas para aumentar a massa verde. Nesses casos, é aconselhável usar o fertilizante complexo Biud, que é diluído 1:20.

Forma de arbusto

Esta importante etapa do cuidado da berinjela não é mostrada para todas as variedades. Apenas plantas altas e médias são formadas, e uma hortaliça de baixo crescimento não precisa disso. Portanto, em arbustos compactos de berinjela, as folhas secas são cortadas e as que bloqueiam a luz solar dos ovários.

As demais variedades começam a se formar 14 dias após o plantio em local permanente de crescimento. Se a planta estiver deprimida, eles dão uma ou duas semanas a mais sem esse procedimento.

Existem várias opções de modelagem:

Em 1 haste. Usado para plantações densas. Ao formar até 4 folhas, os ramos laterais e as inflorescências se quebram. A uma altura de 8 folhas, os enteados são removidos e alguns dos futuros frutos são deixados. Após 10 folhas, são deixados ramos com ovário.
Em 2 escapes. Quando a berinjela atingir uma altura de 30 centímetros, remova a parte superior. Após o crescimento dos ramos laterais, restam os 2 mais desenvolvidos, e as folhas localizadas abaixo são cortadas. Então enteados são oportunos.
Em 3 talos. Eles fazem tudo da mesma forma com a opção anterior.

Todas as variedades altas de berinjela são amarradas a suportes.

Polinização

A berinjela possui flores de ambos os sexos na mesma planta, e a polinização pode ocorrer de forma independente. Infelizmente, não há insetos apropriados nas estufas, e os jardineiros precisam mover levemente os arbustos para aumentar o rendimento das plantas.

Ventilação

Ao arejar estufas e estufas, abra janelas, travessas e portas. Mas eles fazem isso por um lado para que não haja correntes de ar, pois são prejudiciais às berinjelas. Nas estufas onde há duas entradas, apenas uma delas é aberta para evitar turbulências.

A ventilação permite reduzir a temperatura e a umidade nas estufas.

Possíveis problemas de crescimento

Muitas vezes, os jardineiros enfrentam tais dificuldades durante o cultivo de berinjelas:

As folhas mudam de cor de verde para amarelo. Isso se deve a uma violação do tempo de irrigação ou fertilização inadequada, ou talvez por causa de uma doença.
Flores caindo. As razões para este fenômeno estão na f alta ou excesso de água no solo.
Não quero frutificação. Um dos motivos é a f alta de polinização, alimentação excessiva ou f alta de pinçamento formativo.
Queima na parte verde das plantas. Este problema ocorre devido à luz solar direta.
Folhas torcidas nos arbustos. O motivo pode ser umidade excessiva ou f alta de luz e possivelmente pragas.

Doenças e pragas

Infelizmente, insetos e doenças prejudiciais podem aparecer em berinjelas não apenas com cultivo inadequado em condições de solo protegidas. Portanto, antes de tratar as plantas com qualquer meio químico, é necessário estabelecer qual doença ou inseto causou essa condição das berinjelas.

Ao comprar um determinado medicamento para se livrar de uma lesão específica, leia atentamente e siga rigorosamente as instruções.

Na maioria das vezes, a cultura da berinjela, devido à alta umidade, pode adoecer com fusarium, podridão cinzenta, requeima e, às vezes, aparece um ácaro.

Para ter mais chances de cultivar berinjela saudável, tome medidas preventivas:

antes da semeadura, as sementes são processadas, no caso de autocoleta;
desinfecção do solo no cultivo de mudas;
bom cuidado com a berinjela na estufa em todas as fases da estação de crescimento;
substituição do solo superficial após a colheita;
criar as condições microclimáticas adequadas em estufas;
inspeção sistemática de berinjelas para a ausência de insetos e doenças perigosas;
remoção cuidadosa de ervas daninhas;
fertilização correta;
observação dos modos de irrigação e ventilação, para evitar umidade e ressecamento excessivos.

Os criadores também estão trabalhando em uma abundância de colheitas futuras, eles estão criando variedades que terão uma resistência ainda maior a doenças e pragas.

Colheita e armazenamento de colheitas

Os frutos são colhidos quando tecnicamente maduros. Geralmente ocorre 25-40 dias após a floração dos arbustos. A coloração dos frutos pode aparecer antes do amadurecimento.O primeiro sinal de que o vegetal já atingiu é o grau de elasticidade da polpa. Verifique pressionando a fruta com o dedo. Isso causa um amassado na berinjela, que se recuperará em alguns minutos. Legumes alcançados são cortados com um podador. Isso deixa uma pequena cauda.

Guarde a berinjela em um quarto escuro e fresco. Para fazer isso, eles são colocados em caixas em 2 bolas, deslocando com canudo ou papel manteiga. A cada 14 dias, eles são revisados quanto à presença de podridão. Os vegetais que sofreram alterações são removidos da caixa.

Como as berinjelas são plantas delicadas, cultivá-las não é fácil. Mas os vegetais que você pode comprar nas lojas não serão de forma alguma comparados aos cultivados por conta própria. Portanto, você só precisa aplicar cuidadosamente as medidas agrotécnicas necessárias e ter paciência. A hora chegará, e as berinjelas irão deliciar seus donos com uma colheita maravilhosa.