Batata Nevsky: descrição e características da variedade, comentários de residentes de verão com fotos
A batata Nevsky conquistou há muito tempo o reconhecimento dos jardineiros por causa de seu alto rendimento, facilidade de cuidado e excelente sabor. Os pontos fortes da cultura do jardim são marcados por inúmeras revisões de residentes comuns de verão e grandes fazendas. Para obter um bom retorno nas colheitas de raízes, é recomendável aprender com antecedência sobre os pontos fortes da variedade e os recursos de cultivo.
Descrição da variedade
A variedade foi criada há mais de 40 anos e foi resultado do cruzamento do North-Western Research Institute of Agriculture. Alguns especialistas consideram essa cultura o melhor resultado do trabalho de seleção doméstica.Hoje, a variedade é cultivada em quase todas as regiões russas, desde a região de Moscou até os territórios siberianos.
Nevsky refere-se a uma variedade de culturas que apresentam bons rendimentos mesmo em condições difíceis de cultivo. Os especialistas comparam a produção de frutos deste tipo de batata com as melhores variedades holandesas. A descrição refere a cultura do jardim a espécies primitivas. O período médio de maturação é considerado de 70 a 85 dias.
Os arbustos de batata são pequenos em altura e ficam retos. As características distintivas da variedade são a presença de muitos caules ramificados.
Durante uma floração curta, a planta forma inflorescências brancas. As placas das folhas são largas, têm uma cor verde escura e uma superfície brilhante. Devido ao grande tamanho das folhas, a planta tem uma boa capacidade de tolerar uma longa f alta de chuva e seca.Devido à grande superfície da massa verde, a luz solar é refletida, a umidade permanece no solo por muito tempo e não evapora.
As frutas têm formato arredondado e olhos pequenos na superfície. A casca do tubérculo tem uma cor amarelada. No contexto da batata tem uma cor cremosa da polpa. O teor de amido dos tubérculos varia de 10 a 12%.
A massa de uma batata varia de 90 a 130 gramas. Um arbusto é capaz de produzir de 9 a 15 frutos com técnicas adequadas de cultivo. Quando cultivada em escala industrial, de 1 hectare de plantio, são colhidos de 380 a 500 centavos de batata.
Crescimento
Variedade de batata Nevsky adora solos arenosos e leves, requer uma camada arável profunda. A preparação do solo para o cultivo futuro começa no outono, arando cuidadosamente o solo e aplicando fertilizantes minerais no solo.O enriquecimento do solo no outono no futuro pode aumentar o rendimento da variedade em quase 2 vezes Os melhores predecessores para batatas são:
- cenoura;
- beterraba;
- pepinos;
- arco;
- repolho.
Para o plantio, deve-se escolher uma área aberta, sem sombreamento de plantio de árvores ou em casa. A f alta de luz solar afeta negativamente os rendimentos.
Os tubérculos requerem preparação preliminar antes do plantio. As batatas não podem ser plantadas no solo imediatamente após sair da adega e plantadas em solo não aquecido. Os tubérculos precisam de calor para produzir um bom rendimento, então o plantio é feito após não haver ameaça de retorno da geada.
As sementes são retiradas da adega 3 semanas antes do plantio e colocadas em local iluminado e mais quente para a germinação dos brotos. Para desinfetar os tubérculos, recomenda-se tratá-los com permanganato de potássio ou outro medicamento de efeito semelhante.
Os buracos são formados a uma distância de 0,5 metros um do outro, sua profundidade deve ser de cerca de 20 cm. Esse esquema de plantio permitirá que a planta cresça livremente e forme raízes, e também simplificará bastante o processo de amontoamento em o futuro. Uma pequena quantidade de excrementos de pássaros ou esterco deve ser colocada em cada buraco antes de mergulhar o tubérculo para fornecer aos brotos a quantidade necessária de nutrientes.
Características do cuidado
A característica da variedade enfatiza as propriedades de pouca exigência às condições de cuidado e cultivo. Técnicas agrícolas padrão são usadas para batatas, que consistem em capinar, amontoar e regar a planta em tempo hábil. O umedecimento do solo é realizado com precipitação natural insuficiente. Recomenda-se a rega adicional do solo durante o período de floração e 14 dias antes da colheita prevista.
Prós e contras
A variedade de batata tem uma série de vantagens inegáveis. Comentários de jardineiros observam as seguintes qualidades positivas das culturas hortícolas:
- altos rendimentos;
- resistência a danos mecânicos;
- excelente qualidade de manutenção, que chega a 95%;
- período de maturação precoce;
- despretensão no cultivo, capacidade de adaptação a condições climáticas difíceis;
- resistência a doenças da batata;
- universalidade de uso;
- a capacidade de não escurecer ao cortar, para manter sua forma durante o processo de cozimento.
A batata Nevsky tem boas qualidades de sabor que a tornam adequada para uso em receitas de saladas, sopas, frituras.Os tubérculos não são muito adequados para trituração devido ao seu baixo teor de amido, e a variedade é ideal para batatas fritas. As desvantagens da variedade são a sensibilidade para quebrar os brotos.
Pestes e doenças
A variedade apresenta boa resistência às principais doenças da cultura da batata. Observa-se uma taxa de resistência reduzida em relação à sarna e à requeima.
O lado fraco da variedade é a f alta de resistência ao nematoide, se o perigo não for detectado a tempo, tal ataque pode destruir uma parte significativa das plantações. A dificuldade está na impossibilidade de determinar imediatamente a presença de um problema, uma vez que brotos infectados e saudáveis não diferem por muito tempo. Com o tempo, os vermes infectam as raízes da planta, o que leva à sua morte.
Descreva as principais medidas preventivas para prevenir doenças:
- seleção para plantio somente de tubérculos sadios sem sinais de defeitos e lesões putrefativas;
- cumprimento das regras de rotação de culturas, ou seja, a alternância constante de culturas de plantio, as batatas são plantadas em seu local original somente após 3 anos;
- remoção completa de ervas daninhas e culturas após a colheita.
Ao primeiro sinal de doença, os arbustos afetados são removidos e queimados. Para combater o besouro da batata do Colorado, são usados produtos químicos modernos. Para atrair ajudantes naturais para combater insetos nocivos, camomila ou tansy são plantadas entre as fileiras de batatas.
Colheita e armazenamento de colheitas
Os primeiros sinais de murchamento dos topos das batatas começam a aparecer no meio do verão, que é o primeiro sinal de que a época da colheita está se aproximando. Em agosto, os arbustos secam, o que sinaliza a necessidade de coletar tubérculos.É necessário coletar as raízes antes que o solo esfrie, caso contrário, a qualidade do armazenamento é significativamente reduzida.
Para o trabalho escolha tempo ensolarado sem precipitação. Após a escavação, os tubérculos são colocados em uma área plana e completamente secos ao ar livre por 4 horas.
Depois disso, é realizado o procedimento de triagem e rejeição de tubérculos inutilizáveis. Frutas com lascas e danos não podem ser armazenadas, por isso são colocadas de lado e usadas para fins de mesa em primeiro lugar. Recomenda-se que o material de plantio seja selecionado imediatamente, tubérculos saudáveis de pequeno porte são adequados para isso.
As batatas são armazenadas em um quarto escuro e fresco. Periodicamente, durante o período de armazenamento, os tubérculos são separados e os frutos com sinais de deterioração incipiente são removidos.
Comentários de jardineiros
Alexander, 47:
“Ao longo dos anos, a variedade permaneceu na categoria de favoritos. Não requer cuidados complexos, rega e, com o tempo, os próprios arbustos livram a área das ervas daninhas. O rendimento, independentemente das condições climáticas, é estável e em média retiramos 10 tubérculos de um arbusto. Brotos separados formam até 15 batatas e pequenas raízes são raras.”
Maria, 33:
“O sabor das batatas é importante para nós. Nevsky a este respeito não falha. Os mais deliciosos são os pratos que envolvem a fritura do produto, a crosta é fina e dourada. Uma característica distintiva dos tubérculos é uma boa capacidade de armazenamento a longo prazo.”
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