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Batata Juvel: descrição e características da variedade, rendimento com foto

Anonim

As batatas Juvel, criadas por criadores alemães, eram apreciadas pelos residentes de verão e jardineiros com uma estação de crescimento curta, tubérculos lisos e uniformes, bom gosto. O vegetal é um dos alimentos básicos, usado para saladas e sopas, fritar e ferver na Rússia e em muitos outros países europeus. Nenhuma família pode passar sem batatas.

Variedade característica

Planta curta tem caule reto, sobre o qual se encontram folhas verde-escuras com bordas onduladas. As inflorescências são caracterizadas por uma cor roxa. Até 20 batatas são colhidas de um arbusto:

  • oval;
  • com pele e polpa amarelas;
  • com olhos pequenos.

Em um tubérculo que pesa em média cerca de 100 g, há até 15% de amido, uma grande porcentagem de caroteno e proteínas vegetais. As batatas são desenterradas 50 dias após o aparecimento dos brotos. Essa característica da variedade agrada aos veranistas que cultivam Juvel para consumo próprio, atrai agricultores que plantam essa hortaliça para venda. Os tubérculos permanecem comercializáveis, não apodrecem, não secam até que a nova colheita seja colhida.

Com os devidos cuidados em terras férteis, são colhidos até 800 kg de batata por hectare, que, por seu sabor agradável, casca lisa, é usada para fazer sopas, batatas fritas, purê de batatas. Após o cozimento, a polpa se desfaz, não perde sua bela tonalidade.

Crescimento

Graças ao trabalho árduo dos criadores, a variedade Juvel resultante é valorizada não apenas pela maturação precoce dos tubérculos, mas também pela resistência à seca curta, ao calor e às baixas temperaturas. Esta batata é cultivada em regiões com climas diferentes, nas regiões do sul a cultura é colhida duas vezes, plantando tubérculos em abril e início de julho.

Você pode usar material de semente por mais de um ano, pois a variedade não se regenera por muito tempo. A cultura adora o sol e as batatas pequenas amadurecem em áreas sombreadas. Os tubérculos são colocados no solo a uma distância de 30 cm, entre as linhas deixe 70.

O plantio pode ser feito mesmo quando o solo ainda não está totalmente aquecido. Pequenas geadas não são perigosas para a planta.

As batatas Juvel são cultivadas em diferentes tipos de solo, mas os tubérculos grandes são obtidos com umidade e cobertura suficientes. Um terreno para cultura geralmente é preparado e fertilizado no outono. Cresce bem depois do trigo de inverno ou da mostarda.

Preparação de sementes

Os tubérculos para plantio são selecionados quando desenterrados para armazenamento. Por uma semana, as batatas são deixadas ao sol, virando até que todos os lados adquiram o mesmo tom esverdeado. Depois disso, é enviado para armazenamento em uma adega ou porão, onde a temperatura é de cerca de 4 graus Celsius. Tubérculos do mesmo tamanho são colocados separadamente para sementes, tratados em uma solução de permanganato de potássio ou uréia antes do plantio e germinados no calor por três semanas.

Agrotecnologia

Na primavera, o solo sob a cama de batata é alimentado com matéria orgânica, cultivada a uma profundidade de 30 cm. Os residentes de verão plantam tubérculos sob uma pá, fazendo buracos de 10 centímetros de comprimento se a terra estiver leve, 5 - para solo argiloso pesado. Na faixa do meio, as batatas são enviadas ao solo na segunda década de abril ou início de maio, nas regiões do norte uma semana depois.

Os tubérculos são colocados nas covas junto com as cinzas. Em vez disso, fertilizantes orgânicos ou giz são usados em solos ácidos. Nos poços, junto com as batatas, coloque estrume podre ou superfosfato. A terra é nivelada, alguns moradores de verão imediatamente limpam o solo, o que lhes permite salvar brotos jovens da invasão do besouro da batata do Colorado. Outros jardineiros preferem trincheira ou plantio suave.

Características do cuidado

Apesar do fato de que a variedade Juvel normalmente tolera seca, alta temperatura do ar, com baixa umidade os tubérculos não crescem grandes. Na ausência de chuva, as batatas precisam ser regadas. A irrigação por gotejamento é mais adequada para esse fim. O excesso de umidade afeta negativamente o sabor das batatas. Torna-se aguado, não ferve mole. Cultivar uma excelente colheita ajuda:

  1. Arbustos montanhosos.
  2. Alimentação com fertilizantes minerais e orgânicos.
  3. Controle oportuno de pragas.

A cultura responde positivamente à introdução de estrume, excrementos de pássaros. Isso deve ser feito pelo menos 2 vezes por temporada. Batata Juvel cresce em solos pobres e os microorganismos ajudam a melhorar sua fertilidade, o que contribui para a absorção de componentes úteis.

Para aumentar o número dessas bactérias, um fertilizante biológico chamado Agromax é introduzido no solo. Após sua aplicação, os nitratos não se acumulam nos tubérculos de batata Juvel. Este concentrado contém ácidos húmicos que fortalecem as plantas. Contém farinha de sangue, que satura as células com nutrientes, água bioativa, que favorece a reprodução de microrganismos.

Prós e contras

A descrição da variedade Juvel interessou não apenas os veraneantes que plantam tubérculos sob uma pá, mas também os agricultores, para os quais as características da mercadoria são de importância primordial. As vantagens indiscutíveis das batatas são chamadas:

  • bom gosto;
  • armazenamento de longo prazo;
  • maturação rápida;
  • resistente à seca e geada;
  • altos rendimentos.

Juvel é cultivada em solos arenosos claros e em solos francos e pretos.

A variedade raramente é afetada pela praga tardia, sarna comum, nematóides, não tem tempo de adoecer com Alternaria quando os tubérculos ficam manchados e a carne fica preta. Com uma grande quantidade de umidade, o sabor do produto se deteriora, na ausência ou rega insuficiente, pequenas batatas crescem.

Doenças e pragas

A variedade Juvel não tem medo da requeima, porque os tubérculos amadurecem rapidamente. Se permanecerem no solo, os arbustos são afetados pelo fungo. Para evitar que isso aconteça, a terra é cultivada antes do plantio de batatas.Os topos são pulverizados com Fitosporin. Por muitos anos, agricultores e jardineiros lutaram sem sucesso com vários métodos contra o besouro da batata do Colorado, que adora plantas de erva-moura. Em pequenas parcelas, os veraneantes tentam recolher manualmente as larvas, junto aos canteiros onde semeiam leguminosas, calêndula, mostarda.

Os agricultores pulverizam os campos com fungicidas anti-besouro, Calypso, Karate, Inta-vir, Tanrek e tratam os tubérculos com Prestige antes do plantio. Afeta negativamente o sistema nervoso das pragas, causando paralisia "Gulliver". Este inseticida também acelera o crescimento dos arbustos.

Colheita e armazenamento de colheitas

Por algumas semanas, antes de desenterrar os tubérculos, você precisa parar de regar as batatas, cortar os topos. Jewel tem uma pele muito fina que pode ser facilmente danificada. A colheita deve ser feita com cuidado. Os agricultores usam para este fim colheitadeiras equipadas com uma empunhadura lateral. Dos maiores arbustos, escolha tubérculos para material de sementes.As batatas são secas e só depois colocadas na adega, onde são perfeitamente armazenadas.

A variedade Juvel pode ser cultivada mesmo por iniciantes. O rendimento da cultura é reduzido com clima adverso, f alta de potássio e fósforo no solo, quando se utiliza sementes ruins.

Com irrigação adequada, colheita e cobertura oportunas, crescem batatas grandes, que são usadas para preparar vários pratos. O sabor dos tubérculos se deteriora com água estagnada.

Apesar de a variedade Jewel não renascer, o local do canteiro precisa ser mudado. Se você plantar batatas depois de mostarda, rabanete, feijão e feijão, o rendimento aumenta, o número de pragas diminui.