Quando o alho é colhido na Rússia central: o momento de cavar

O cultivo de alho é praticado em quase todos os países, pois este vegetal é frequentemente usado na culinária para preparar vários pratos. Antes de começar a plantar esta planta, você deve descobrir quando o alho é colhido na faixa do meio. Além disso, antes de plantar, você terá que determinar as melhores variedades de alho para a faixa do meio.

Quando desenterrar o alho da primavera?

Nem todos os produtores de hortaliças sabem quando desenterrar o alho de verão na faixa do meio. Muitas vezes, eles são colhidos no meio do verão - 15 a 20 de julho. A essa altura, todos os frutos têm tempo para se formar e amadurecer completamente. Para certificar-se de que o vegetal está maduro, examine cuidadosamente sua aparência.O principal sinal da maturação do alho é o amarelecimento maciço das folhas. Portanto, se as folhas inferiores ficarem gradualmente amarelas, você poderá começar a colher com segurança. A cor amarela das folhas indica que todos os nutrientes delas passaram para o fruto.

No entanto, não é apenas a maturidade que determina quando colher o alho da primavera para armazenamento adicional.

Como a colheita do alho depende do clima?

Para determinar com precisão, quando cavar alho na região central da Rússia, você precisa se familiarizar com o clima para os próximos dias . Afinal, o momento da colheita depende diretamente das condições climáticas.

Recomenda-se colher cabeças de alho em dias claros e ensolarados com solo perfeitamente seco. Claro, na região de Tula, quando o alho é desenterrado, pode chover a qualquer momento.Nesse caso, você terá que adiar a colheita no dia seguinte. No entanto, isso não impede alguns, e mesmo em um aguaceiro eles não param de remover cabeças de alho maduros do jardim.

Alguns estão interessados em quando colher alho em Smolensk e em que clima fazê-lo? Nesse caso, a época da colheita também depende das condições climáticas. Se após o amadurecimento de todas as frutas o clima permanecer quente e ensolarado, você poderá começar a colher. Depois das chuvas, você terá que adiar a coleta do alho até que o solo esteja completamente seco.

Limpeza de acordo com o calendário lunar

Quando as cabeças estiverem totalmente maduras, recomenda-se consultar o calendário lunar para encontrar a data mais favorável para cavar o alho. Os dias mais favoráveis para a colheita de vegetais em julho são 5-8, 10-15, 20-25. Às vezes, o amadurecimento das frutas é adiado até agosto e você deve escolher dias favoráveis deste mês.No final do verão, você precisa limpar as cabeças dos números 3-5, 10-13, 15-17 e 30.

Também no calendário lunar há datas para a coleta de frutas, selecionadas dependendo das características do movimento do satélite terrestre. Neste caso, o vegetal é desenterrado nos dias 5, 10, 16, 21, 24 e 25 de julho. Em agosto, é melhor colher a safra madura nos dias 3, 10, 17, 28 e 29.

Ao determinar a hora de colher os vegetais da horta, você não deve se concentrar apenas no calendário lunar. Você também precisa examinar cuidadosamente os arbustos de alho. As cabeças de alho devem estar completamente maduras e prontas para serem colhidas.

Colheita de alho no inverno

Antes de começar a colher o alho de inverno, você precisa descobrir quando desenterrá-lo na faixa do meio. Eles fazem isso na segunda quinzena de julho ou nos primeiros dias de agosto. Determinar a hora exata da colheita é mais fácil se a data de plantio do alho for pré-registrada. Neste caso, a colheita dos bulbos é iniciada 100 dias após o aparecimento dos primeiros brotos.Não vale a pena deixar a planta no jardim por mais tempo, pois vai amadurecer demais.

Sinais de amadurecimento excessivo incluem o rompimento das escamas que cobrem a cabeça do alho. Além disso, em vegetais muito maduros, os dentes se desfazem e o bulbo retira raízes jovens para germinação adicional. É melhor colher toda a safra antes do amadurecimento, pois as cabeças muito maduras são mal armazenadas.

Alho de inverno é colhido apenas em tempo claro, seco e calmo. Para fazer isso, todos os arbustos com cabeças maduras são cuidadosamente desenterrados com um forcado ou uma pá de baioneta, após o que as cabeças são retiradas do solo. Eles devem ser cuidadosamente removidos do solo para não danificar acidentalmente os frutos. É necessário se livrar da terra na superfície do alho, pois é por causa disso que apodrece. Também é necessário se livrar do solo com cuidado para que as cabeças não sejam danificadas e comecem a apodrecer por causa disso.

Como colher alho e prepará-lo para armazenamento?

Antes de colher alho na faixa do meio, você precisa se familiarizar com as características da colheita desta hortaliça. Como no caso do alho de inverno, o alho deve ser colhido adequadamente apenas nos dias quentes de verão pela manhã ou à noite. É muito importante que o solo esteja seco, pois assim fica muito mais fácil desenterrar as cabeças de alho.

Depois de desenterrados todos os frutos, eles são limpos de terra aderente, colocados no local e cobertos com folhas para que a colheita de raízes não seja queimada. As cabeças são deixadas do lado de fora por 3-4 dias ou transferidas para uma área bem ventilada para armazenamento adicional da colheita colhida.

Algumas pessoas cortam imediatamente as folhas dos arbustos desenterrados, mas você não deve fazer isso. Dentro de 5-7 dias, os assimilantes são encontrados nas folhas, que eventualmente se tornam frutos.Portanto, as folhas superiores são cortadas após sua saída completa. A única coisa que é imediatamente descartada é o solo e as raízes. A terra é removida da superfície da planta com cuidado para não danificar acidentalmente a pele superior.

O solo colhido prematuramente reduz a vida útil das cabeças coletadas e contribui para sua decomposição.

Conselho de um residente de verão experiente

Tendo descoberto quando colher alho de inverno na região de Nizhny Novgorod e outras regiões da faixa do meio, você deve ler as dicas para armazenar a colheita.

Todas as variedades de variedades de alho de inverno da Rússia central são armazenadas:

Em tranças. Este é o método de armazenamento mais comum usado por muitos jardineiros. Tranças de alho são criadas por caules secos com folhas. Quando todas as plantas são coletadas em tranças, elas são amarradas em um armário, despensa ou outro local escuro.
Nas redes. As redes também são usadas para economizar espaço ao armazenar o alho colhido. Usando este método de armazenamento da colheita, você terá que inspecionar regularmente a colheita colhida para se livrar de cabeças danificadas.
Em farinha. Muitas vezes, o alho é armazenado em farinha comum, que absorve o excesso de umidade. Para armazenar a colheita dessa maneira, o fundo da panela é coberto com farinha, sobre a qual as cabeças são colocadas. Depois disso, o vegetal é coberto com uma camada de farinha por cima e coberto com uma tampa.
Em sacos. Muitas vezes usado para preparar o local ideal para armazenar legumes, sacos feitos de materiais naturais. Antes de colocar a colheita em sacos, ela é tratada com sal para proteger a fruta de pragas e doenças.

Conclusão

Todos os jardineiros que decidem conectar suas vidas com o cultivo de vegetais estão engajados no plantio e colheita de alho. Para remover adequadamente o alho maduro do local, você precisa entender o momento da colheita das frutas e as características desse processo.