A criação de ovelhas na Rússia: em que regiões é desenvolvida e mapa de criação

A criação de ovelhas tem sido uma atividade agrícola comum em todos os tempos. Especialmente cultivados, os espécimes reprodutores muitas vezes se tornaram o orgulho dos proprietários. Como no resto do mundo, é lucrativo se envolver na criação de ovelhas na Rússia. Afinal, esse tipo de gado pequeno pode dar lã, carne, leite. É bastante fácil cuidar dele - o dispositivo de currais não requer grandes investimentos financeiros, e o pasto pode ser armazenado durante toda a estação quente.

Tendências da indústria

A direção do desenvolvimento da criação de ovinos depende diretamente das necessidades do consumidor.Com o início do uso do tecido de algodão, a lã de ovelha deixou de ser procurada. É tudo culpa do custo final dos produtos feitos com esses materiais. No entanto, pela mesma razão, a indústria está procurando se estabilizar com o aumento do preço da lã de ovelha.

Para que a criação de ovelhas na Rússia permaneça em um nível aceitável, ela precisa de apoio em nível estadual. A perspectiva de uma política de dominação de produtos próprios no rosto - a demanda por produtos obtidos a partir desses animais crescerá. Seu uso nas áreas médica, cosmética e de modelagem também é visível.

No nosso tempo, a direção predominante são as raças de lã fina. Sua lã é macia, delicada, leve e quente.

População de ovelhas na Rússia

Até 2022-2023, o número de gado pequeno na Rússia estava diminuindo gradualmente. De 22,6 milhões em 2016 para 20,6 milhões em 2022-2023.

Fig. 1. Número de ovelhas na Rússia em 2001-2022-2023 e previsão para 2022-2023

Mas, como você sabe, esta categoria inclui dois tipos de animais - ovelhas e cabras. Não há dados detalhados sobre o número de cada espécie separadamente - a Rosstat não realiza esses cálculos. No entanto, o número aproximado de ovelhas é de 91,5%.

É interessante que para 2022-2023-2025. existe toda uma estratégia para aumentar o número de gado pequeno.

As ovelhas assumem o papel principal nisso. Desde 2015, 400 texels holandeses foram trazidos para o país. Eles foram distribuídos entre fazendas certificadas, para as quais é apresentado um requisito especial - um aumento no número de cabeças em 200 por ano. Estas ovelhas são cultivadas nas mesmas condições que as domésticas. No momento, o crescimento está ganhando força.

Estrutura da pecuária

Cada pequena fazenda de ruminantes pertence a um dos dois setores:

Comercial. Representa cerca de 53% do número total de animais. As ovelhas são criadas para fins comerciais neste setor. Qualquer empreendimento agrícola ou agrícola é comercial.
Privado. Essas fazendas, onde as ovelhas são mantidas, são comuns em todo o país. Agricultores criam animais para uso próprio e não são registrados como empreendedores.

Nos últimos anos, houve um aumento um pouco maior no número de ovinos no setor comercial. Mas isso se deve à disseminação do interesse pelos produtos que esses animais podem fornecer e ao registro de novos empreendimentos por parte dos agricultores.

Distribuição geográfica

O território para a criação de ovelhas é bastante extenso. No entanto, para cada direção em que se desenvolve a pecuária comercial, há uma região com determinadas condições climáticas. As tendências de cabelo grosso e carne e leite predominam nas regiões montanhosas.

Regiões que têm um clima ameno, como a região do Volga, dedicam-se principalmente às raças de lã semifina. Devido à presença de pasto suculento, a lã é de excelente qualidade. Os súditos do país localizado na Sibéria preferem produtos à base de carne. Há grandes espaços ali, o que tem um efeito positivo na manutenção do número de ovelhas.

Criação

A ovinocultura doméstica está constantemente realizando trabalhos de criação, pois é necessário desenvolver novas raças de ovinos, mais rentáveis, do ponto de vista do consumidor. Em geral, esta indústria é autossuficiente - portanto, não há necessidade de importar novas raças do exterior.

O registro tribal da Rússia se distingue pela presença dos seguintes grupos de ovelhas:

pelo grosso (raças Edilbaev, Tushino, Tuvan de cauda curta, Romanov, Lezgin, Karachai, Kalmyk de cauda gorda, Buryat, Andi e Agin raças);
smushkovo-leite (raça karakul);

Quanta carne com chifres pequenos foi produzida na Rússia

A mecanização dos processos de criação de gado miúdo e a produção de carne a partir dele aumentou a produção de cordeiro. Em 2022-2023, foram produzidas pouco mais de 7300 toneladas de carne. Ao mesmo tempo, prevê-se um crescimento anual deste indicador de 2-3% ao ano.

No entanto, as três principais regiões produtoras de carne ovina permaneceram as mesmas ao longo dos anos (os números indicam a porcentagem da produção total do estado):

Território de Stavropol (12%);
República da Calmúquia (9,3%);
República do Daguestão (7,3%).

Fig. 2. Produção de carne ovina na Rússia em 2022-2023

Importar carneiro para a Rússia

Nos últimos anos, houve um declínio nas importações de carne ovina para a Rússia de outros países. Desde 2008, quando foram importadas 17,2 toneladas de carne ovina para o nosso país, tem-se registado um decréscimo regular na importação deste produto. Segundo a Rosstat, em 2022-2023 esse número foi de aproximadamente 3,7 toneladas.

A pecuária em geral (assim como a criação de ovelhas em particular) está ganhando popularidade entre os agricultores do nosso país.Portanto, os especialistas prevêem que no futuro a Rússia será autossuficiente na carne desses animais no nível de 98%. Ress alte-se ainda que o aumento da produção de carne ovina possibilita sua exportação para o mercado externo, o que leva a uma melhora na situação econômica do país.