Uvas Zarevo: descrição e características da variedade, plantio e regras de cuidado
Cultivar uvas é lucrativo, pois com os devidos cuidados, a cultura dá uma rica colheita. Ao cultivar uvas da Moldávia Zarevo, as regras agrotécnicas devem ser rigorosamente observadas, pois a variedade é caprichosa. Uma cultura bem mantida agrada com enormes cachos de grandes bagas lilás-rosa. As qualidades de sabor da variedade Zarevo são altas, os frutos têm um sabor suave sem doçura enjoativa.
Histórico de seleção
Acredita-se que a variedade Zarevo foi criada por criadores moldavos com base nas uvas Cardinal e Moldova. O segundo nome da variedade é Roadside.
Hoje a variedade é popular nas regiões do sul da Rússia, na Ucrânia.
Descrição e características da variedade
Zarevo é uma variedade rosa sobremesa de maturação média-tardia, destinada ao consumo fresco. As uvas precisam de um longo tempo quente para que as frutas ganhem doçura, então o cultivo só é possível nas regiões do sul, onde o frio do outono e as chuvas fortes chegam tarde.
A videira é forte, de crescimento intensivo, amadurecendo em 2/3. Tem 30-40 olhos. A casca é marrom avermelhada. Verde intenso, folhas de cinco pontas com bordas serrilhadas e nervuras proeminentes.
As flores são bissexuais, portanto não são necessárias condições especiais para a polinização. Cerca de 60% dos brotos são frutíferos.
Cacho
Em forma de lágrima, massivo. Pesa de 800 g a 2 kg. As frutas se encaixam perfeitamente.
Berry
Na variedade de bagas Glow:
- forma oval alongada;
- pele densa, quando madura tem uma cor rosada que brilha com lilás;
- polpa verde-rosada, elástica, suculenta, de sabor delicadamente doce, não enjoativa;
- revestimento de cera leve na superfície;
- maturação - 140 dias após a formação dos botões;
- peso médio - 12-14g;
- comprimento - 38 mm, largura - 23 mm;
- nível de acidez - 8 g/l, teor de açúcar - 15%;
- pontuação de degustação - 8,5.
Resistência a doenças
Resistência a pragas e infecções abaixo da média. Para prevenção, é necessário inspecionar as plantações semanalmente, desbastar os brotos e queimar as folhas caídas no outono. Para prevenir infecções fúngicas, é realizada pulverização com fungicidas em doses profiláticas. Folhas com revestimento esbranquiçado e manchas oleosas são imediatamente cortadas e queimadas.
Vantagens e desvantagens da uva Zarevo
A uva da Moldávia Zarevo é popular por:
- frutas grandes, suculentas e saborosas;
- pincéis grandes e densos;
- estabilidade e qualidade da colheita (até 12 kg por planta);
- plantações decorativas.
Das deficiências deve-se notar:
- sensibilidade ao encharcamento (a casca da fruta racha);
- necessidade de drenagem;
- suscetibilidade a infecções fúngicas e insetos;
- necessidade de instalar um abrigo para o inverno (se a temperatura cair abaixo de -20 ° C).
Como cultivar uma plantação?
Variedade Zaryevo é forte, alto, com uma videira forte, um alto nível de maturação dos frutos. A planta estará sadia e frutificando abundantemente se as regras agrotécnicas forem observadas no momento do plantio.
Quando plantar uma variedade?
Você pode plantar no outono - de meados de outubro até a geada, e na primavera - do início de abril a meados de maio.
Se a muda foi comprada no outono, não se deve transferir o plantio para a primavera. De fato, no inverno, as plantas geralmente apodrecem e secam.
Escolhendo um assento
As uvas são termofílicas, são plantadas na parte sul do jardim, bem iluminadas pelo sol, protegidas dos ventos. A melhor opção é colocá-lo ao longo da parede sul da casa ou da cerca. Ou você pode construir uma estrutura para se proteger contra correntes de ar.
Solo arenoso é preferível para a variedade Zarevo. Nele, os arbustos se desenvolvem rapidamente, doçura suficiente se acumula nos frutos durante a estação. É inaceitável colocar uvas em uma planície pantanosa e em uma área salina.
Técnica de plantio
Depois de determinar o local de pouso, prepare os buracos de pouso. Eles são sempre feitos no outono. O volume do buraco é determinado pelo tamanho do sistema radicular, a profundidade é de 60 a 80 cm.
Algoritmo de trabalho adicional:
- no fundo do buraco eles constroem drenagem de cascalho;
- despeje 2 baldes de matéria orgânica (composto, esterco podre), 1,5 kg de cinzas, 300 mg do complexo mineral;
- formar um monte de solo fértil em cima;
- regado com 2 baldes de água;
- uvas com torrão de terra nas raízes são colocadas no buraco de modo que a zona de formação de raízes fique 40 cm abaixo da superfície do solo e o botão do qual a parte inferior se desenvolve esteja 10 cm abaixo do solo;
- uvas são cobertas com solo fértil até um nível de 5 cm abaixo do rim, compactadas, regadas com 2 baldes de água morna;
- preencha o solo restante, mas não aperte;
- mulch.
Se o pouso for realizado em fila, eles cavam não buracos, mas uma trincheira. Certifique-se de colocar uma treliça ou outro suporte para as videiras.
A variedade do Zarevo é grande, requer muito espaço. Portanto, as mudas são colocadas em fileira a uma distância de pelo menos 2,5 m uma da outra.
Características do cuidado da uva
Para que a colheita seja abundante e de alta qualidade, as uvas Zarevo precisam ser bem cuidadas.
Corte
Uvas podadas para aumentar a produtividade e formar frutos grandes. Remova as videiras para que não permaneçam mais de 45 botões no mato. Corte em 6 gomos.
Regar e adubar
As uvas se desenvolvem completamente com umidade suficiente. Regue as plantas pelo menos 4 vezes por estação:
- após abrir a folhagem;
- meio mês antes da floração;
- após a formação dos ovários;
- após a colheita.
De cada vez, um balde de 10 litros de água é derramado sob o mato.
Não se pode regar as uvas na fase de floração. Isso levará ao derramamento de flores e uma diminuição no rendimento. Complexos minerais são usados para cobertura, são aplicados de acordo com as instruções. A partir de matéria orgânica, composto e esterco podre são usados a cada 2 temporadas.
Uvas de inverno
No final do outono, as videiras são abaixadas do suporte para o chão coberto com madeira compensada, coberto com patas de abeto. Não coloque em terra nua, caso contrário os brotos apodrecerão.
Doenças e controle de pragas
Com sintomas de mofo (flor branca e folhas oleosas), partes doentes da planta são cortadas e queimadas. Partes saudáveis das uvas para prevenção são tratadas com solução Bordeaux, vitríolo azul, Antrakol.
Cultivar Zarevo afeta frequentemente a lagarta da videira, cujas lagartas devoram botões, botões, folhagem jovem. Quando borboletas com asas dianteiras marrom-amareladas e traseiras cinzentas aparecem, as folhas caídas são queimadas primeiro.2 semanas após o verão de insetos adultos, as plantas são pulverizadas com Zolon, Fury ou Talstar. O procedimento é repetido após mais 2 semanas.
Coleção e armazenamento
A maturidade das uvas é determinada pela cor da casca da fruta. Na variedade Zaryevo, torna-se rosa, com um tom lilás na parte inferior.
Sinais adicionais de maturidade:
- tronco lignificado;
- separação fácil da baga do caule;
- diminuição da acidez no paladar;
- aparência do efeito de translucidez da pele;
- sementes ficando marrons;
- aparência do sabor de uva.
Colheita em tempo seco. Ao colher uvas, você deve tentar apagar o revestimento de cera da fruta o mínimo possível. Caso contrário, o produto perderá sua apresentação, deteriorará rapidamente.
As uvas Glow, como todas as variedades meio-tardias, podem ficar penduradas nos arbustos até a geada sem danos. Sob as condições certas, é armazenado até maio. Armazene-o em um porão ventilado e sem iluminação. Os cachos de uva são colocados em camadas em um recipiente com serragem de coníferas no fundo e polvilhados com serragem por cima. As uvas são inspecionadas periodicamente, os frutos podres são removidos.
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