Raças de galinhas de carne e ovos para criação em casa

Usar raças de frango de carne e ovo para reprodução em casa é uma atividade interessante e econômica. Devido à despretensão, produção de ovos bastante alta, grande peso vivo, boas propriedades gastronômicas dos produtos obtidos, essas aves são cultivadas não apenas pelos proprietários de fazendas particulares, mas também por fazendas de médio porte e bastante grandes.

Características de frangos de carne e ovos

As galinhas com ovo têm as seguintes características:

1. Possibilidade de obter dois tipos principais de produtos - ovos e carne de frango.
2. Maturidade rápida - as galinhas poedeiras são capazes de botar ovos a partir dos 6 meses de idade.
3. Caráter equilibrado - o pássaro dessas raças se distingue por um caráter calmo, f alta de agressividade no comportamento.

Além disso, as fêmeas desta direção são lindas e carinhosas mães galinhas. Devido a isso, ao criar descendentes, muitas vezes não é necessário usar várias incubadoras caras.

Principais vantagens e desvantagens

As principais vantagens das galinhas de carne e ovos incluem:

• alta vitalidade;
• não é exigente quanto às condições de detenção;
• alta taxa de fertilidade;
• tendência significativa para forragear (a quebra mais rápida possível do alimento consumido pelo corpo da ave);
• excelentes qualidades gastronómicas da carne e dos ovos resultantes.

As desvantagens de tais aves incluem:

1. Pequeno, em comparação com raças de carne pura, a taxa de ganho em peso vivo.
2. Alto risco de diminuição do número de animais quando mantidos em espaços confinados (cercos, gaiolas).
3. Produção de ovos pequenos com pouco cuidado.

As melhores raças

Existem mais de 200 raças de frangos de carne e ovos no mundo. Os mais comuns e populares serão descritos abaixo.

Australorp preto e branco

Australorps - galinhas com exuberante plumagem preta, claramente visíveis, manchas brancas uniformemente espaçadas, uma cabeça pequena com uma crista vermelha ereta em forma de folha, pernas curtas com pigmentação pronunciada. A penugem do pássaro é leve, a pele sob a plumagem é branca.

O peso máximo para galos é de 2,6 kg, para galinhas não mais que 2,2 kg. Para o ano, a produtividade de Australorps para ovoprodutos é de 200-220 peças.

Adler Silver

Com plumagem amarelo claro, as galinhas prata Adler têm uma constituição muito densa - peito e costas maciços, cabeça grande e arredondada com uma crista em forma de folha, bico poderoso e pernas sem penas amarelas brilhantes.

A produção de ovos é relativamente pequena - não mais que 180 peças. O peso dos machos atinge 4 kg, fêmeas - não mais que 3 kg.

Moscovo Branco

Moscovo branco é uma raça da seleção russa, caracterizada por uma plumagem branca pura, pernas longas e fortes, um físico bastante poderoso, uma crista vermelha em forma de folha pendente coroando uma cabeça de tamanho médio.

A produtividade da Moscovo Branco é bastante boa: a produção máxima de ovos é de 220 peças; os galos podem pesar até 3,5 quilos, enquanto as galinhas poedeiras não podem pesar mais de 3 quilos.

gigante húngaro

Os gigantes húngaros têm uma bela e exuberante plumagem marrom escura, um corpo enorme e grande, uma cabeça pequena com uma crista discreta, olhos amarelos. A massa de galinhas e galos adultos é de 3,6 kg. A produção de ovos não é ruim - até 180-200 peças.

Wyandotte

Frangos sedentários e calmos, preto e branco, Wyandotte têm uma baixa produtividade anual para produção de ovos (até 175 peças), um peso vivo bastante grande (até 4,0-4,2 kg).

Salmão Zagorskaya

Raça despretensiosa e altamente produtiva da seleção russa. As fêmeas são capazes de produzir até 250-260 ovos grandes por ano. O peso vivo de uma ave adulta chega a 3,6 (galos) e 2,7 (galinhas) quilogramas.

Califórnia cinza

Uma raça caracterizada por uma natureza calma e não agressiva. Camadas de cinza da Califórnia têm uma alta produção de ovos - até 240 peças.

Com alimentação, manutenção e cuidados adequados, as galinhas e galos cinzentos da Califórnia podem ganhar até 3-3,5 quilos de peso vivo.

Aniversário de Kuchinskaya

A ave desta raça tem um corpo grande, plumagem marrom-pálida, crista dentada ereta. Produção de ovos - até 220 peças; o peso vivo de uma ave adulta pode chegar a 4 kg.

Maran

Raça de seleção francesa. Seus representantes têm uma cor de penas muito bonita, um corpo maciço e denso, pernas curtas e sem penas. Em um ano, as fêmeas são capazes de produzir até 170 ovos grandes com cor de casca de chocolate. As galinhas maran são valorizadas pelo seu rápido crescimento, bem como pelo excelente sabor da carne.

Moscow Black

Uma raça que possui características semelhantes ao Moscow White. A única diferença são as penas pretas intercaladas com tons de cobre.

New Hampshire

Raça muito comum em quintais particulares e granjas avícolas. A produção de ovos é alta - até 220 peças por ano. O peso vivo dos adultos varia de 2,5 (galinhas) a 3,5 (galos) quilogramas.

Orpington

Orpington é uma raça caracterizada por uma variedade de cores de plumagem, um corpo maciço e pernas pequenas. O peso vivo dos adultos é de até 4,5 kg. A postura de galinhas poedeiras é média - não excede 160 unidades.

Plymouthrock

Raça americana com plumagem variada. Caracteriza-se pelos seguintes indicadores de produtividade: o peso vivo máximo de uma ave adulta é de 5 kg, a produção anual de ovos é de 200-210 peças.

Poltava clayey

Raça da seleção ucraniana. Caracteriza-se por um corpo maciço, membros não emplumados de cor amarela, tendo um pequeno comprimento, uma crista em forma de rosa, cor de rubi, coroando uma cabeça relativamente pequena. A produtividade do argiloso Poltava para ovoprodutos por ano é de até 210 peças. O peso vivo ao cultivá-lo para produtos de carne varia de 2,5 a 3,8 kg.

raça Pushkin

Inclui duas linhas - Sergiev Posad (Moscou) e São Petersburgo. Esta ave tem um corpo maciço coberto de plumagem variada de branco e cinza. Pernas - comprimento médio, sem penas, cor creme. A cabeça é arredondada, de tamanho médio. O pente é pequeno, ereto, em forma de folha (na linha de Moscou) ou em forma de rosa (na linha de São Petersburgo).

A raça tem produtividade média: as poedeiras não ultrapassam 200 ovos; o peso vivo dos adultos varia de 2 a 3 quilos.

Rhode Island

Raça tradicional de frangos de carne e ovos, cujos representantes têm corpo maciço, plumagem marrom-avermelhada, vieira ereta em forma de folha. As fêmeas de Rhode Island produzem até 200-210 ovos por ano. Galinhas e galos adultos de Rhode Island pesam até 3,8-4 quilos.

tampas ucranianas

Despretensiosa e de média produtividade, esta raça de seleção ucraniana, que antes era comum, agora é rara. Uma característica das orelhas ucranianas são pequenos tufos de penas perto das orelhas.

As galinhas poedeiras têm uma produção de ovos de até 190 ovos. Com os devidos cuidados e alimentação, galinhas e galos de orelhas ucranianas chegam a pesar 3,5 kg.

Faverol

Possuindo plumagem exuberante, “bigodes” característicos, os adultos desta raça pesam até 4 quilos. Galinhas poedeiras - 180 peças.

Barbeador

Uma raça de origem holandesa com três cores de plumagem - branco, marrom escuro, escuro. As aves adultas pesam, em média, 2 quilos. O baixo peso vivo da ave é compensado pela alta produção de ovos - as poedeiras desta raça produzem 220-250 ovos por ano.

Por que é lucrativo criar galinhas de raças de carne e ovos

Os benefícios de criar galinhas dessas raças são:

1. Obtendo 2 tipos de produtos - ovos caseiros e frango.
2. Despretensão às condições e resistência às doenças.
3. Obtendo galinhas de forma natural - galinhas desta direção são galinhas carinhosas, então não há necessidade de comprar galinhas ou uma incubadora especial.

Além disso, essas raças têm uma natureza dócil, o que dificulta um pouco cuidar de um pássaro.

Como escolher as galinhas?

Você deve comprar galinhas para criação em aviários ou de vendedores confiáveis que criam certas raças de carne e ovos.

Ao comprar galinhas, avalie o seguinte:

1. Aparência - galinhas saudáveis são cobertas com penugem uniforme, seus olhos estão bem abertos, brilhantes, pequenas asas são firmemente pressionadas contra o corpo.
2. Comportamento - um filhote saudável fica de pé com confiança, se move rapidamente, guincha alto.

A garota doente está coberta de penugem despenteada, tem os olhos semicerrados, comportamento letárgico ou até mesmo passivo.

Recomendado