É possível plantar beterraba em julho ou final de junho em campo aberto

Beterrabas são amplamente utilizadas na dieta diária do russo médio. Esta hortaliça é propagada por sementes e mudas; não há dificuldades especiais durante o cultivo. Uma boa colheita de raízes pode ser cultivada em qualquer zona climática da Federação Russa, com exceção do Extremo Norte.

Posso plantar beterraba em julho?

Se um residente de verão tem uma dúvida se é possível plantar variedades de mesa de beterraba em julho, isso significa que ele não teve tempo de plantar essa cultura na primavera. Se no outono você quiser ter pequenas colheitas de raízes com topos suculentos, então você pode semear um vegetal no início de julho.

Nas regiões do sul, onde o outono é longo e quente, você pode plantar sementes de beterraba em campo aberto tanto em junho quanto em julho. Haverá calor suficiente, mas você precisará gastar tempo com regas regulares, pois em julho no sul o clima é quente e o solo seca rapidamente.

Características das hortaliças

As variedades de mesa são muito úteis. Os pratos desta cultura de raízes têm propriedades terapêuticas e dietéticas. As propriedades farmacológicas de um vegetal são determinadas por sua composição química:

proteínas;
fibra;
carboidratos;
açúcares (glicose, frutose, sacarose);
sais minerais (magnésio, cálcio, ferro, iodo, manganês, fósforo);
carotenoides;
pectinas;
aminoácidos.

Substâncias úteis (caroteno, ácido ascórbico) são encontradas não apenas na polpa das raízes, mas também nos topos. As variedades de mesa são usadas na medicina popular e tradicional como meio de melhorar o metabolismo, prevenção da aterosclerose, tratamento de resfriados, doenças de pele e problemas intestinais.

Nas regiões do sul, você pode plantar uma colheita de raízes em julho no lugar de batatas precoces plantadas na primavera. O borscht rico não pode ser cozido sem uma suculenta colheita de raízes, portanto, é nas regiões do sul que se pratica a semeadura tardia das variedades de beterraba de mesa.

O outono é quente no sul, portanto, ao semear a beterraba tardiamente, é possível cultivar raízes maduras adequadas para armazenamento no inverno. Ao mesmo tempo, a terra é intensamente usada, pois outras plantas crescem nela no início da primavera.

O que dá a semeadura de beterraba no final do verão?

No verão, a beterraba é plantada até meados de julho. Para colheitas de final de verão em junho (julho), as variedades de mesa de maturação precoce são adequadas:

Balão vermelho.
Resistente ao frio 19.
Plano egípcio.

Essas variedades não são armazenadas por muito tempo, mas são ideais para consumo no outono. Além das culturas de raízes, muitas vitaminas e oligoelementos importantes estão presentes nos topos jovens. Pode ser usado cozido e cozido. Os benefícios para a saúde de comê-lo são enormes.

Você pode incluir a semeadura de beterraba em junho (julho) no calendário do jardineiro. As colheitas tardias permitem o uso intensivo de pequenas casas de veraneio. Vegetais de raiz médios a pequenos podem ser usados para fazer molho borscht e congelar.

O que considerar antes de pousar?

Ao semear beterraba no final de julho, você precisa organizar adequadamente a cama. Ao plantar tarde, você precisa levar em consideração a alta necessidade de cultura para iluminação e não fazer sulcos largos. Você pode acelerar o amadurecimento das raízes com um método de plantio de mudas.

Você ainda precisa abordar seriamente a escolha das variedades de beterraba. É melhor escolher variedades de maturação precoce. Para o plantio de verão, uma fruta de mesa redonda é mais adequada, raízes cilíndricas não toleram geadas de outono.

Marcos para um pouso tardio bem-sucedido

Raramente o verão passa sem surpresas climáticas, mas jardineiros experientes conhecem a temperatura média e a precipitação em sua região. Com base nos dados médios, eles calculam o tempo de maturação da beterraba.

O tempo de amadurecimento das raízes não depende apenas do clima. Ao cultivar beterraba, a qualidade da terra e o método de plantio com sementes ou mudas desempenham um papel importante.

Calor

Embora a beterraba seja considerada uma cultura resistente, ela precisa de calor suficiente para amadurecer. Os tiros aparecem se a temperatura média diária não for inferior a 10 ° C. Uma planta adulta plantada na primavera no final de junho pode suportar geadas de curto prazo que geralmente ocorrem nas latitudes do norte.

É melhor semear beterraba após o início do calor estável, porque a temperatura favorável ao seu crescimento é de 20 a 25 ° C. Com o plantio precoce, são possíveis ondas de frio acentuadas, após as quais é difícil obter uma colheita de raízes de alta qualidade. Após uma onda de frio, a beterraba solta talos de flores e torna-se imprópria para o consumo humano.

Umidade

Buriak é considerada uma cultura resistente à seca, pode ficar sem regar por um longo tempo. Há poucos benefícios para a saúde de tal cultura de raízes, pois ao cultivar beterraba em condições adversas, ela não acumula a quantidade necessária de nutrientes.

Ao semear a beterraba no final de junho, é importante monitorar diariamente a umidade do solo. A qualidade das raízes é afetada tanto pela f alta de umidade quanto pelo excesso. É melhor cultivar beterraba em solo solto e moderadamente úmido com dias quentes o suficiente.

Iluminação

Cultivar uma raiz suculenta e doce na sombra e sombra parcial não funcionará A beterraba é uma hortaliça que requer iluminação durante todo o dia. A luz solar direta contribui para o acúmulo ativo de nutrientes na colheita de raízes, à sombra da planta retarda os processos bioquímicos, isso se reflete no rendimento de beterraba, seu sabor e tamanho.

Você pode plantar beterraba no início de junho, mas escolha um local ensolarado no jardim para isso. O canteiro deve ser estreito, em duas linhas, para que cada planta receba bastante luz solar. No final de junho, vale a pena plantar mudas mensais de beterraba, semear sementes neste momento dificilmente faz sentido. O resultado de um trabalho inútil serão copas e pequenas colheitas de raízes, que não fazem sentido armazenar.

Semeando beterraba em julho, as nuances do cultivo

Beterraba semeada em junho requer desbaste, pois várias mudas crescem de uma semente.Em julho, eles podem ser transplantados para outros leitos. A colheita de raízes é um bom compactador para leguminosas e cebolas. Pode ser plantada na horta apenas com vegetais com diferentes épocas de crescimento e necessidades nutricionais.

Beterraba vai bem com legumes:

tomates;
alho;
feijão;
espinafre;
salsa;
aipo;
morangos.

Beterraba em julho pode ser plantada com sementes como uma nova colheita. Para o plantio, você precisa cavar a cama, regar bem e semear as sementes a uma profundidade de 2 cm. Após o surgimento dos brotos, você precisa monitorar a umidade do solo e, se necessário, sombrear os brotos tenros da queima Sol.

Cuidados com as colheitas de verão

Cuidar das culturas tardias de beterraba é mais difícil do que das de primavera. E tudo por causa do clima quente de julho. Os residentes de verão que raramente visitam o país provavelmente não poderão cultivar beterraba em julho.

A primeira vez, após a germinação, você precisa monitorar constantemente a umidade do solo, cobrir as mudas do sol escaldante.

Cuidados pós-emergência de beterraba no verão:

soltura do solo após a rega;
remoção de ervas daninhas;
mulching;
fertilização;
desbaste de mudas.

O esquema de curativos de verão é mostrado na tabela.

Quantidade por 10 litros de água durante o período de crescimento ativo da folhasalitre de amônia, sulfato de potássio, superfosfato duplo25g, 30g, 30g durante a formação da raiz qualquer fertilizante de potássio-fósforode acordo com as instruções



cobertura foliar durante o período de crescimento ativo	Solyubor	50 g

Limpeza e armazenamento

Ao plantar beterraba em junho, a colheita da beterraba é no final do outono, mas antes das primeiras geadas. Se a geada agarrar as raízes, elas não serão bem armazenadas. Os vegetais coletados precisam ser secos, limpos do chão, cortados os topos.

Para armazenamento a longo prazo, as raízes com um diâmetro de cerca de 10 cm são adequadas, frutas maiores são armazenadas pior. Muitos residentes de verão preferem semeaduras tardias apenas porque as raízes crescem em tamanho médio, são fáceis de processar e são melhor armazenadas no inverno.

Beterrabas devem ser armazenadas a 3 °C. Em temperaturas mais altas, os topos começam a crescer em tubérculos colhidos no meio do outono, o que afeta a qualidade das beterrabas e a duração do armazenamento.

Os habitantes das regiões do sul podem semear beterraba no verão. Graças ao plantio tardio, você pode cultivar todos os vegetais necessários em uma pequena horta.