Quanto leite uma cabra dá: médias por dia, dia e ano, como aumentar
Sob as mesmas condições de manutenção e alimentação igual, uma cabra não dá mais de 2 litros de leite e a segunda - 4-5 litros. A produção de leite é um indicador variável, quanto leite uma cabra dá por dia depende da raça, idade do animal, número de nascimentos, características anatômicas do úbere, qualidade dos cuidados e nutrição. Uma grande quantidade de um produto valioso só pode ser obtida de um indivíduo maduro da raça leiteira.
Com que idade uma cabra começa a produzir leite?
Não pense que uma cabra será sempre uma fornecedora de leite porque tem um úbere. Para ganhar o status de um animal de estimação leiteiro, você deve engravidar.A produção de leite no úbere de uma cabra começa durante a primeira gravidez. O produto produzido é suficiente para alimentar os cabritos, mas as cabras leiteiras maduras dão uma quantidade excessiva de produto. O excesso é tomado por uma pessoa para suas necessidades.
Para que uma mascote que engravida pela primeira vez após o parto comece a dar mais leite, ela é regularmente massageada pelo úbere. Uma cabra jovem se acostumará com o processo de ordenha, não causará estresse, e os movimentos de massagem ajudarão a evitar a congestão nos tecidos do úbere e, como resultado, a mastite.
A cabra amadurece para o acasalamento aos 5 meses de idade, mas ainda é muito cedo para a gravidez. Com um macho, ocorre uma fêmea, que atingiu 1,5 anos. Uma criança no útero se desenvolve por 150 dias. Acontece que o dono recebe o primeiro leite de um bichinho de 2 anos.
Quantos litros uma cabra produz em média por dia?
Na primeira semana após o nascimento, o colostro é formado no úbere - uma substância gordurosa que fortalece a imunidade dos filhotes recém-nascidos.Todo o colostro vai para alimentar as cabras. Além disso, por 2-3 meses, o proprietário dá a maior parte do leite entregue aos filhotes em crescimento. Se o proprietário não separou as crianças da mãe, a ordenha para necessidades pessoais pode ser iniciada somente quando a prole atingir a idade de 3 meses, ela começa a comer de acordo com a dieta padrão dos adultos.
Após o primeiro parto, a produtividade de uma cabra é pequena, o volume diário do produto é, em média, 1,5 litros. Mas animais de estimação puro-sangue de alto rendimento, tendo dado à luz pela primeira vez, são capazes de dar 3-4 litros por dia. A cabra produtiva máxima se torna após a 3ª-4ª prenhez.
Você não pode ordenhar uma cabra grávida antes de dar à luz. Uma exceção é o inchaço do úbere pelo leite produzido em excesso, por causa do qual o animal experimenta um desconforto severo. Nesse caso, a ordenha se torna um ato de ajudar um animal de estimação em sofrimento.
Estatísticas médias de ordenha de cabras:
- por dia - 2-4 l;
- por semana - 14 l;
- no mês da primavera - 55 l;
- no mês de verão - 80 l;
- por ano - 400 l;
- para toda a vida - 4-5 t.
Número de produção de leite dependendo da raça
As mais produtivas são as cabras leiteiras suíças (Saanen, Alpine), a quantidade média diária de produto de um indivíduo é de 6-8 litros. No entanto, representantes de raças suíças custam muito, o preço mínimo para um animal é de 20 mil rublos.
As raças de carne e lã não são ordenhadas, pois dão pouco leite, que vai alimentar os filhotes.
O recordista de produção de leite é a raça Saanen. Em um ano, um indivíduo é capaz de produzir até 3 mil litros. A produção de leite das cabras domésticas com pedigree é mais modesta: a primeira vaca leiteira dá cerca de 3 litros por dia, o que é menos do que o de um animal de estimação suíço de elite, mas mais do que o de uma cabra comum madura.
Produtividade diária e anual comparativa de animais de diferentes raças é mostrada na tabela.
RaçaLeite por dia, l | Produtividade média anual, l | Teor de gordura do produto, % | Zaanenskaya |
1200 | 3,8-4 ,5 | alpine | 5 |
3.5 | Toggenburg | 3 | |
3,5 | Checa | 5 | |
3.5-4.5 | La Manche | 4 | |
4 | Nubian | 4.5 | |
4.5 | Camaronian | 2 | |
5,2 | Russo | 2.5 | 500 |
Gorkovskaya | 3 | 500 | 4, 5-5.5 |
margelskaya | 1.5 | 250 | 4.5 |
Volumes por idade
Após o primeiro parto, não se deve esperar alta performance de uma cabra. O aumento da produção de leite é gradativo, desde o primeiro parto até o seguinte.
O cálculo da quantidade de leite deve ser iniciado após o 3-4º nascimento, esses números refletirão o desempenho real de um indivíduo maduro. Se a produção média diária de leite de uma cabra que deu à luz pela primeira vez, dependendo da raça, varia de 2 a 4 litros, após a 3ª gravidez - de 4 a 8 litros. Ou seja, a diferença entre a produção de leite no início e no meio da idade de ordenha é de 50%.
Uma cabra dá a quantidade máxima de leite até os 5 anos de idade. Mais 2-3 anos o animal ordenha-se moderadamente. E após 7-8 anos, o volume de leite diminui mensalmente. Nessa idade, as cabras de carne são abatidas, mas os animais de estimação vivem até 12 anos e alguns até 15 anos. Com os devidos cuidados e nutrição de qualidade, a lactação pode durar até 12 anos. Fígados longos são considerados animais de estimação Saanen, sobrevivendo até 18-20 anos.
Reduzir a quantidade de leite em um animal de estimação idoso está associado não apenas ao envelhecimento do corpo, mas também à deterioração dos dentes. A cabra não consegue absorver e mastigar adequadamente os alimentos, o que afeta negativamente o desempenho das glândulas mamárias.
Termos de lactação
A duração do período de lactação é determinada pela raça. Os detentores de recordes devem ser chamados de cabras Saanen e Gorky, que fornecem o produto sem perda de qualidade dentro de 8 a 9 meses. Mas, em média, os animais de estimação fornecem leite ao dono por 6-7 meses. Estes são os meses de verão, outono e alguns dias de inverno. Uma cabra dá a maior quantidade de leite no verão quando consome comida de grama suculenta.
Como aumentar a produção de leite?
A principal razão para o declínio na produtividade do leite é a desnutrição. Nos meses de verão, ao enviar cabras para pastar, o pasto é cuidadosamente escolhido. Deve ser um prado com alta umidade do solo, mas sem sinais de encharcamento, onde a cobertura de grama é suculenta.
Existem ervas que podem ajudar a aumentar a produção de leite. Isto é:
- trevo;
- camomila;
- salsa;
- urtiga;
- azeda;
- yasnotka.
Cabras alimentadas com ração com salsa e outras ervas podem produzir leite com odor. Recomenda-se que as fêmeas grávidas e dando à luz se banqueteiem periodicamente com alguns grãos de noz, que não apenas aumentam a quantidade de leite, mas também o tornam mais gordo. O trevo é dado aos animais ligeiramente murchos para que a digestão não se deteriore. O cordeiro e a urtiga são colocados em forma seca no comedouro.
E no inverno, é útil tratar os animais de estimação com maçãs, ameixas, bétulas, ramos de arbustos colhidos para melhorar a lactação.
Cabras de doação não devem estar com sede, a quantidade de leite produzida depende da água potável. Se não houver fonte natural de bebida no pasto, os animais são regados antes de serem liberados do celeiro. E os animais no celeiro recebem água depois de comerem feno.
A qualidade do leite se deteriora quando há deficiência de elementos minerais no corpo da cabra. Portanto, as fêmeas grávidas e dando à luz recebem suplementos nutricionais contendo um conjunto de minerais necessários para a lactação. Qual droga escolher, o veterinário lhe dirá. Uma fonte boa e barata de minerais é a rocha salgada, que os animais lambem quando querem.
Andar com tempo ensolarado é bom para cabras grávidas. Não só melhora a imunidade dos fetos, mas também contribui para uma boa produção de leite.
Por recomendação de um veterinário, uma cabra primordial pode receber prebióticos. Esses medicamentos fortalecem o sistema imunológico, ajudam na absorção dos alimentos, o que aumenta a produção de leite em 20%.
Motivo da queda na produção de leite
Quando a quantidade de leite diminui, você pode suspeitar:
- envelhecimento animal;
- hipovitaminose e deficiência mineral;
- má alimentação;
- deterioração do apetite devido à mudança do alimento habitual para um novo;
- ingestão de água insuficiente;
- susto, estar estressado;
- desenvolvimento de doença interna;
- estresse da mudança de proprietário ou de casa;
- helmintíase;
- entrando no estado de caça sexual;
- conteúdo analfabeto, crueldade animal.
Cabras grávidas e em parto devem ser mantidas em uma sala separada em um ambiente confortável. Nos meses de inverno, a temperatura do ar na habitação da cabra não deve cair abaixo de +8 °C e no verão não deve subir acima de +20 °C. No celeiro, onde o animal de estimação leiteiro é mantido, não deve haver correntes de ar e sujeira.
A quantidade de leite que uma cabra dá depende do comportamento e atitude do dono. O animal percebe dolorosamente a f alta de cuidado e atenção. A produção de leite diminui significativamente quando as cabras estão estressadas. Portanto, o dono deve tratar os animais com gentileza, não gritar com eles, não bater neles, não assustá-los com sons altos.
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