Flores, ervas

Coriander Caribe: descrição da variedade, cultivo e rendimento com foto

Anonim

Dos verdes picantes, o coentro é o mais popular entre os jardineiros. O coentro Caribe, criado pelos holandeses, possui várias características excelentes e foi notado pelos moradores de verão. É cultivada para ser preparada como tempero perfumado para o inverno. A planta se adaptou perfeitamente às condições do verão frio e agrada com verdes brilhantes em agosto, quando outras gramíneas já abriram guarda-chuvas de sementes.

Descrição da variedade

Coentro Caribe é classificado como uma erva picante de óleo essencial.

Planta anual possui caule ereto de altura média.Rosetas fortemente dissecadas de folhas atraem com vegetação brilhante. A superfície da placa da folha é lisa, delicada, levemente enrugada. 40-45 dias após a germinação, as hastes são adequadas para consumo fresco. A massa de uma planta, neste caso, atinge 30 gramas. A partir de um metro quadrado, você pode coletar até 1,5 kg de grama verde picante.

Coentro brota mais tarde que outras variedades. Um forte aroma que emana das folhas e caules, permite utilizá-los na preparação de segundos pratos, saladas, sopas.

As flores do coentro Caribe são rosa claro, surpreendem com seu cheiro azedo único, atraindo abelhas, vespas, zangões.

Os guarda-chuvas com sementes são colhidos após 70-75 dias da estação de crescimento.

Crescimento

Para plantar coentro escolha áreas com solos leves e férteis. Eles devem ser iluminados pelo sol e estar em uma área sem vento. Comece a semear o coentro no início da primavera, plantando sementes a uma profundidade de 1 a 3 centímetros.

Para que as mudas apareçam a tempo, no outono eles cavam um terreno para grama picante, aplicam fertilizantes orgânicos e minerais. Como fertilizante, o húmus é adequado para meio balde por metro quadrado e 200 gramas de cinzas de madeira. Mais massa verde nascerá se o solo for enriquecido com fertilizantes nitrogenados, superfosfato e sal de potássio.

Esquema de plantio de coentro Caribe 20x7 ou 30x10 centímetros. Antes do plantio, o solo é bem umedecido. As sementes da planta são dispostas em fileiras ou aleatoriamente, polvilhadas com terra seca.

Mudas de grama aparecem em 14-20 dias. Depois disso, você pode começar a semear o próximo lote de coentro. Com tal pouso com verduras frescas, você pode ficar todo o verão.

Características do cuidado

Cilano não requer cuidados especiais, bastando após o plantio:

  • água;
  • solto;
  • fino;
  • erva daninha.

Regar os canteiros de grama deve ser 1-2 vezes por semana. Então a massa verde ficará mais suculenta e aromática.

O desbaste evitará que a planta se acumule no jardim, permitirá que ela se desenvolva melhor. Durante o procedimento, as hastes extras são retiradas, deixando uma distância entre os brotos de 7-8 centímetros.

Afrouxar o espaçamento entre linhas permitirá que o solo nos canteiros fique saturado com umidade e ar.

Se você violar as regras da tecnologia agrícola, não regue a grama, então o coentro começará a atirar uma flecha de flor mais rápido e a vegetação terminará. A umidade excessiva do solo levará ao desenvolvimento de infecções fúngicas.

Prós e contras

Os benefícios de escolher o coentro Caribe incluem:

  • sabor requintado de verduras, seu aroma único;
  • resistência ao frio da planta;
  • imunidade a doenças;
  • retorno de longo prazo da vegetação;
  • boa transportabilidade;
  • apresentação maravilhosa.

Não há deficiências na variedade. Se for mal cuidado, não dará muitos verdes saborosos, perfumados e suculentos. O coentro é útil porque contém muitas vitaminas e elementos úteis. Você não pode comer muitas verduras picantes para quem tem úlcera estomacal, insuficiência renal, diabetes

Pestes e doenças

Tempo úmido e frio é prejudicial para muitas hortaliças. O coentro não é exceção. A grama picante fica manchada, seus caules parecem queimados. Eventualmente, a planta pode morrer.As medidas de prevenção e controle do oídio e da ferrugem incluem procedimentos para o tratamento das sementes antes do plantio. É importante queimar os resíduos da planta a tempo após a colheita e, em seguida, cavar o solo. Salve da infecção e plante coentro todos os anos em diferentes partes do jardim.

Entre as pragas agressivas do coentro, destaca-se o comedor de sementes de coentro. Suas larvas mordem os frutos, comendo-os quase completamente. Vários tipos de insetos que vivem em folhas e caules durante a estação de crescimento da planta também estão ativos. A lagarta do inverno danifica as sementes atacando-as após o inverno.

O controle de pragas deve ser tratado com preparações inseticidas.

Colheita e armazenamento de colheitas

Comece a coletar a massa verde do coentro quando os caules da planta atingirem 10-12 centímetros de comprimento. Corte-os perto do chão. Apenas brotos de coentro recém-cortados são comidos. Caules e folhas velhos ficarão amargos e estragarão o prato.

As sementes são consideradas prontas para uso quando atingem 40% de marrom. Coentro, suas sementes são adequadas para conservas, decapagem, trituradas são usadas para adicionar à confeitaria, carne, pratos de peixe e vegetais.

Armazene melhor os talos de coentro fresco em sacos que são colocados em recipientes e deixados a uma temperatura do ar de 1 grau acima de zero. Quando a umidade do ar é 85-90%.

Caules e folhas picadas são secos, salgados e adicionados a sopas, segundos pratos durante o inverno. As sementes são secas e armazenadas em local seco em um recipiente hermeticamente fechado. Eles são colocados inteiros em marinadas durante a preparação de peixes e produtos vegetais. O pó das sementes é útil para adicionar a bebidas, chá.