Raça de frangos Zagorskaya salmão: descrição e características completas, manutenção e cuidados

Embora muitas novas raças de galinhas tenham sido criadas por criadores, o salmão de Zagorsk fica feliz em ser mantido em quintais particulares. A ave raramente fica doente, come de tudo, é altamente produtiva, tem um caráter pacífico e aparência atraente. Os galos não atacam crianças, não brigam entre si até sangrarem. Os filhotes crescem rápido, pesando cerca de 2 kg aos 3 meses.

História da Criação

O frango com salmão foi criado em um instituto de pesquisa que funcionou na pequena cidade de Zagorsk na década de noventa do século passado.Para obter um pássaro resistente que põe ovos grandes, os estrangeiros de New Hampshire, Rhode Island, foram cruzados com galinhas soviéticas. O galo adquiriu uma cor preto-prateada, a fêmea tem uma plumagem de salmão.

Descrição e características da raça

A ave Zagorsk herdou as melhores características de seus ancestrais mais próximos. O frango não tem medo do frio, sente-se normal nas latitudes médias, não requer ração cara e ganha peso rapidamente. O sexo de um pássaro pode ser distinguido mesmo em galinhas minúsculas.

Os machos eclodidos do ovo têm uma cor amarela clara, o dorso das fêmeas é coberto de manchas escuras. Depois de alguns dias, as penas começam a sair nas galinhas, pretas nos galos, a cor exatamente oposta é característica das fêmeas. Eles são vermelhos claros.

Aparência das galinhas Zagorskaya salmão

O corpo do pássaro é dobrado proporcionalmente, a estrutura é claramente distinguida. Tanto as fêmeas quanto os galos têm um corpo alongado, uma cauda pequena.A crista da ave, pintada de rosa, tem pontas rombas, o corpo é coberto de penas de salmão ou esbranquiçadas, tons pretos são encontrados na cauda.

O galo tem a cabeça brilhante, o mesmo pescoço, o resto do corpo difere em tons variados.

O bico amarelo da galinha é levemente dobrado, as pernas fortes são de comprimento médio. Brincos, lóbulos das orelhas e olhos são todos vermelhos.

Personagem de Pássaro

A raça, criada na URSS, é enérgica, voa por cima de uma cerca alta, se dá bem com outras galinhas. O pássaro não gosta de ficar parado e, tendo saído para a natureza, viaja pelos canteiros, domina jardins e pomares. Com patas fortes, ela arranca vermes, destrói não apenas a parte aérea das plantas, mas também as raízes. Manter galinhas de salmão atrás de uma cerca.

Os machos não atacam o dono, reagem calmamente a galos de outras raças, não lutam até o sangue com os rivais e, se lutarem, rapidamente se dispersam em diferentes direções .

Produtividade

As galinhas salmão não reclamam do apetite. Por 90 dias, os galos ganham pelo menos 2 kg e os machos adultos pesam 3,5-3,7 kg.

Carne

O frango é rico em proteínas e tem um aroma agradável. 100 gramas do produto contém até 200 kcal, por isso é usado na nutrição dietética. A raça de galinhas Zagorsk é valorizada pela carne saudável e saborosa. As fêmeas são engordadas até 2 kg, os galos - até 3. Se a alimentação for inadequada, a ave fica pálida e a crista aumenta, ocorre a obesidade.

Ovos

As galinhas salmão são criadas não apenas para carne nutritiva e dietética. As fêmeas saudáveis começam a botar aos 100-120 dias e dão uma média de 200 ovos por ano, cujo peso em galinhas jovens é de 46 a 50 g, em adultos chega a 65. Eles contêm muitos componentes úteis em a forma:

• caroteno;
• ácido fólico;
• selênio;
• luteínas.

A fertilização de ovos de galinha de casca marrom excede 90%. Apenas 7-10% das galinhas incubadas morrem, o resto cresce rapidamente, atinge a maturidade sexual aos 5 meses.

Principais pontos positivos e negativos

Foram criadas muitas galinhas, cuja aparência é muito mais interessante que a do salmão, mas o pássaro Zagorsk tem muitas outras vantagens, como:

• alta produtividade;
• resistência ao frio;
• cuidado fácil;
• tem imunidade à infecção;
• ganho de massa rápido.

Fêmeas pacíficas chocam galinhas de outras raças. As desvantagens das galinhas Zagorsk incluem uma tendência à obesidade. Os órgãos digestivos da ave absorvem tudo o que ela encontra.

Galinhas curiosas voam por cima da cerca para bicar flores, pisotear vegetais, cerca alta não as impede disso.

Recomendações para manutenção e cuidados

Apesar do fato de que a raça Zagorsk não tem medo do frio, ela deve ser fornecida com isolamento térmico, pelo menos um mínimo de cuidado, caso contrário as fêmeas não deitarão bem, os machos ganharão peso mais lentamente.

galinheiro, comedouros e bebedouros

Não é recomendado manter a raça de salmão em gaiolas. Aves ativas não toleram aglomeração, porque adoram espaço. Para mobiliar uma casa para galinhas:

1. Cave um buraco para a fundação, levando em consideração que um pássaro precisa de pelo menos um metro de área, e preencha-o com concreto.
2. As paredes de 2 metros são feitas de tábuas de madeira ou pedra.
3. Os buracos são cobertos com massa.
4. O telhado é feito de material de cobertura.
5. O chão é coberto com tábuas, coberto com serragem.

O aviário deve ter pelo menos uma janela e portas bem fechadas. Os poleiros são instalados em níveis desiguais. Na parte inferior da parede, uma tigela é montada, um alimentador é colocado. No inverno, a casa é ventilada todos os dias, na primavera eles limpam, calcam o chão e as paredes e trocam a cama. O comedouro e o bebedouro são tratados com um antisséptico uma vez por mês.

Pátio de jogo

Ao lado da casa, os pássaros saem de uma área cercada com uma malha alta de metal. Um dossel é construído sobre ardósia e tábuas, que protegerão as galinhas da chuva. Uma tigela para beber também está equipada na área de caminhada, a areia do rio é despejada no alimentador. Aves que correm ao ar livre correm melhor. Os ovos armazenam mais vitaminas e minerais. As galinhas em movimento tendem a entrar no jardim, é necessário passear com elas.

Muda das aves

Na primeira primavera, quando as galinhas passam pela puberdade, elas perdem a plumagem. A renovação da epiderme na raça Zagorsk não dura muito, o frango tolera facilmente esse processo natural. Primeiro, o pescoço do pássaro muda, depois as costas. Então as penas na barriga e asas caem. Em uma galinha salmão adulta, esse fenômeno é extremamente raro e ocorre com a f alta de oligoelementos, devido ao ataque de helmintos.

Dieta

Galinhas de Zagorsk nunca recusam comida, elas se deliciam com casca de batata cozida. Eles usam qualquer alimento composto, grãos, verduras.

Galinhas

As galinhas nascidas de um ovo comem sua gema, e isso é suficiente para as crianças por meio dia. Na primeira semana, recomenda-se que as galinhas dêem grãos de milho a cada 2 horas. Alguns dias depois, a dieta dos filhotes inclui:

• urtiga ralada;
• requeijão;
• batatas cozidas;
• cebola fresca.

Dê às galinhas uma solução fraca de permanganato de potássio, dê "Bifidumbacterin", que ajuda a normalizar a microflora. Quando as galinhas têm 2 semanas de idade, elas podem ser alimentadas não apenas com grumos de trigo ou cevada, mas também com pão encharcado, peixe cozido. As galinhas são alimentadas até 7 vezes ao dia.

Os pintinhos de um mês de idade são soltos no quintal, onde alegremente bicam as verduras. A dieta das galinhas inclui resíduos de carne, legumes, produtos lácteos azedos, grãos grossos. É necessário garantir que os pássaros jovens não comam vermes. Aos 15 dias, as galinhas recebem capim, continuam a ser alimentadas com gema cozida e proteína.

Rebanho maduro

Aos três meses, as galinhas da raça Zagorsk já estão comendo as sobras de sopa e borscht, os pintinhos estão felizes com as sobras da mesa do mestre, estão felizes em se banquetear com milho. Além dos grãos, as aves recebem ração composta, farelo, óleo de peixe e ossos moídos. A areia é adicionada ao mingau.

As galinhas poedeiras precisam de proteínas, verduras frescas, que contêm muitas vitaminas. Para fortalecer a casca, as aves são alimentadas com farinha de ossos e giz, não devem receber comida estragada, brotos de batata.

Criação específica

Galinhas da raça Zagorsk criam galinhas sem problemas. Recomenda-se enviar a galinha mãe para uma gaiola para que outras aves não a distraiam de chocar seus filhotes.

Para a incubadora, os agricultores selecionam ovos grandes e deixam por 24 dias, reduzindo gradualmente a temperatura de 38 a 37°C. Os pintinhos nascidos são ativos, comem a gema e, menos de um mês depois, bicam o mesmo que os pássaros adultos.

Possíveis problemas

Embora as galinhas Zagorsk sejam imunes, adaptam-se a condições climáticas adversas, mas às vezes sofrem de doenças. Uma infecção bacteriana afeta várias galinhas ao mesmo tempo, expondo diferentes órgãos a efeitos negativos.As aves podem pegar salmonelose, na qual os olhos e as articulações incham e a diarreia começa. Eles são tratados com Furazolidona.

De pombos ou roedores, as galinhas são infectadas com cólera. Manifestações de doença:

• aumento da temperatura;
• respiração prejudicada;
• presença de sangue nos excrementos.

O uso de drogas sulfa ajuda a salvar um bando de pássaros. Organismos patogênicos se instalam nos tecidos das galinhas, danificando as penas e ferindo a pele. No trato digestivo das aves, iniciam-se os parasitas, que destroem os órgãos internos. Para não matar todo o rebanho, as galinhas infectadas devem ser isoladas de aves saudáveis.

Se os indivíduos estão em condições insalubres ou lotados, a habitação não é limpa, não é desinfetada, as galinhas desenvolvem doenças, mas neste caso basta limpar a casa, trocar a cama e desinfetar.

Às vezes uma galinha afasta outras fêmeas, você pode resolver o problema transplantando a galinha para uma gaiola separada. Acontece que os pássaros velhos bicam os jovens, o que geralmente acontece quando os indivíduos são mantidos próximos.

Custo

As galinhas salmão são criadas alegremente por fazendeiros e aldeões. Aves despretensiosas têm carne saborosa, crescem rapidamente e ganham peso, carregam ovos grandes e são vendidas a um preço acessível. Para uma galinha ou galo jovem da raça Zagorsk, o mercado pede 400-500 rublos.

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