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Cuidados com framboesas após a colheita em julho e agosto: como processar e tecnologia agrícola

Cuidados com framboesas após a colheita em julho e agosto: como processar e tecnologia agrícola
Anonim

Framboesa é uma baga que contém muitas vitaminas. É plantada em casas de veraneio e colhida nas estações de verão e outono. Existem várias variedades de framboesas, que são classificadas de acordo com diferentes critérios. Para desfrutar de bagas deliciosas e suculentas todos os anos, é necessário cuidar adequadamente dos arbustos de framboesa após a colheita.

Quando colher framboesas

Determinar exatamente quando é necessário colher framboesas, infelizmente, é impossível. O período de coleta pode mudar a cada ano. Depende de vários fatores:

  • condições meteorológicas (com sol e início da primavera, pode começar a colher em julho);
  • variedades de plantas;
  • região de crescimento;
  • cuidado.

As framboesas são colhidas duas vezes por ano. A primeira colheita é no verão, e a segunda começa em setembro e continua até o primeiro tempo frio. Bagas amam o sol. Eles estão prontos para cantar enquanto o sol os aquece.

Também são coletadas folhas de framboesa, que possuem propriedades medicinais. Você pode segui-los para a floresta. Muitas vezes, os moradores de verão coletam folhas após a colheita. Neste momento, eles não têm propriedades curativas. Deve ser coletado durante a floração da baga. A planta precisa ser lavada e seca sob luz solar direta.

Datas de colheita

É necessário saber exatamente e lembrar o momento da colheita. O trabalho de montagem muito cedo levará ao fato de que as bagas não terão muitas substâncias úteis. E framboesas maduras começarão a apodrecer e perder algumas de suas vitaminas.

A coleção começa em julho e segue até o primeiro frio do outono. É durante os meses de verão que há mais bagas. Para saber o tempo exato de maturação das framboesas, você precisa determinar sua variedade.

Dependendo da região de crescimento

As condições climáticas são um fator importante que influencia o amadurecimento da cultura. A f alta de sol, chuva constante e baixas temperaturas farão com que os frutos amadureçam muito mais lentamente.

Nas regiões do sul, as framboesas começam a ser colhidas a partir do final de junho até novembro-dezembro. Nas latitudes do norte, a colheita é apenas de meados de julho a setembro (um curto período de colheita).

O número de framboesas também depende das mudanças climáticas. Um ano pode haver um verão quente, o que dará uma boa colheita. E no próximo ano, devido aos ventos, chuvas e temperaturas frias, o número de bagas coletadas será reduzido em 2-3 vezes.

Dependendo da cultura

Em suas casas de veraneio, os jardineiros cultivam diferentes tipos de framboesas. Eles são classificados por cor. Qualquer tipo de baga é útil. Os residentes de verão escolhem uma variedade com base nas preferências de gosto.

Preto

A baga amadurece muito mais lentamente do que a vermelha. A peculiaridade está na própria coleção. Rapidamente fica preto, permanecendo azedo, sem absorver vitaminas.

A colheita terá que ser posterior às framboesas normais. No final de julho (sob condições favoráveis), o mato começará a dar seus primeiros frutos. Em meados de agosto, as framboesas deixarão de dar frutos. Nas regiões do sul, o fruto amadurece um pouco mais (até setembro).

Amarelo

Amada por muitas crianças por seu sabor doce. A baga não contém ácido que causa dor. Esta variedade pode ser consumida infinitamente. A colheita deve ser no verão. Você pode determinar a data exata olhando para a baga. A fruta madura torna-se laranja e levemente rosada.

A variedade amarela desbota muito mais rápido, então você precisa ter tempo para apreciar seu sabor em um curto período de maturação.

Vermelhos

A variedade de jardim mais popular que cresce não só em casas de veraneio, mas também na floresta. Vale ress altar que a variedade florestal da baga também possui propriedades curativas. A época da colheita é durante os meses de verão. Começa a amadurecer no final de junho, início de julho e continua a amadurecer até setembro-outubro.

As framboesas vermelhas podem ser colhidas por tempo suficiente. A maior parte da colheita ocorre no meio do verão. No final da temporada, 3-4 vezes menos bagas são coletadas do mato. Como regra, no outono, as framboesas são usadas apenas para alimentação.

Dependendo da maturidade

As framboesas são classificadas de acordo com sua maturidade. Nas casas de verão, os jardineiros cultivam várias variedades ao mesmo tempo. Assim que uma variedade deixa de amadurecer, outra amadurece.

Cedo

A variedade dá uma colheita desde o primeiro mês de verão. Esta espécie não deve ser a única no local. A variedade precoce tem uma baixa frutificação, após 2-3 semanas deixará de produzir uma colheita. As vantagens da espécie incluem resistência ao gelo, um aroma pronunciado de frutas.

Maturação média

A melhor variedade para cultivo em áreas suburbanas são bagas de grau médio de maturação. Eles têm um alto rendimento e permitem que você os coma por um longo tempo. A variedade é protegida de muitas doenças, não é difícil cuidar dela.

As framboesas amadurecem a partir de meados de julho até o primeiro clima frio. Com rega abundante, um arbusto rende até 12 quilos de colheita.

Envelhecimento tardio

O mato dá frutos desde meados de agosto até geadas severas. O tipo de baga é resistente ao gelo, no primeiro tempo frio dá uma pequena colheita. As bagas de maturação tardia adoram os raios do sol, amadurecem bem nesse clima. As bagas não esfarelam, são fáceis de colher e têm um sabor agradável de sobremesa.

Reparo

Uma variedade criada por criadores. Ela é amada pelos residentes de verão por seu tamanho grande e excelente gosto. A baga é bastante grande e doce. É possível colher de um arbusto já no primeiro ano de plantio.

A colheita ocorre a partir de meados de agosto e dura até o final de outubro-início de novembro. A baga de reparo pode ficar no galho por muito tempo sem desmoronar e sem perder o sabor. É resistente ao gelo, o que permite manter as frutas até o frio extremo.

Cuidados e alimentação das framboesas durante a frutificação

Para obter uma colheita rica, é necessário cuidar adequadamente dos arbustos de framboesa após a colheita das bagas. As framboesas adoram o cultivo constante. Mesmo durante o período de frutificação, vale a pena não apenas regar os arbustos, mas também soltar o solo. A terra seca afetará negativamente a colheita.

Se você quiser aumentar o rendimento, deve dar 1-2 coberturas.Tanto remédios populares quanto produtos químicos comprados podem ser usados. No verão, preste muita atenção aos brotos secos velhos. Eles devem ser descartados o mais rápido possível, então a baga dará uma maior quantidade de colheita.

O que fazer com as framboesas após a colheita

Após a colheita, você pode pensar onde e como usar framboesas:

  • congelar;
  • fazer geleia;
  • fazer vinho, licor;
  • triturar com açúcar.

Se a colheita for rica, eles recorrem a vários métodos de colheita de framboesas para o inverno. O mais popular é framboesas frescas com açúcar. Para esta receita, você precisa esmagar a baga, despeje tudo em uma jarra de vidro e despeje o açúcar por cima. Aparafuse a sobremesa resultante com uma tampa e envie-a para a geladeira. Nesta forma, a baga permanecerá por um ano inteiro.Durante as doenças, é útil usar framboesas como remédio para altas temperaturas e calor. Especialmente muitas vezes é aconselhável dar às crianças.

Processamento de framboesa necessário após a colheita. Pegue um podador e inspecione cuidadosamente as framboesas. Remova todos os galhos que estão dando frutos. Distinguem-se pela sua aparência ligeiramente seca. Apenas os rebentos novos darão frutos no próximo verão.

O melhor para alimentar framboesas

Existem várias receitas para alimentar uma planta arbustiva. Para maior eficiência, métodos alternativos.

Fundos da loja

Os jardineiros preferem produtos comprados em lojas. Eles contêm a quantidade certa de oligoelementos úteis.

  1. Um remédio popular é um complexo de fertilizantes minerais, composto de salitre, fosfato e sal de potássio.
  2. Superfosfato - muitos elementos úteis podem melhorar a composição do solo e, como resultado, aumentar o rendimento de cada arbusto.
  3. Urea.
  4. Ash.
  5. Nitrato de amônio.
  6. Sal de potássio.
  7. Manganês.

Para obter maior eficiência, você pode misturar dois tipos de fertilizantes em pequenas quantidades. Os fertilizantes podem ser regados e pulverizados nas folhas. Somente a pulverização é realizada após a colheita, para não prejudicar os frutos.

Receitas populares

Como remédios populares, os residentes de verão usam:

  • mullein;
  • esterco de galinha;
  • casca de banana;
  • casca de cebola;
  • casca de ovo;
  • infusão de urtiga.

Para decocções, o produto proposto (casca ou casca) é infundido em 10 litros de água. As framboesas são alimentadas com a infusão resultante 2 vezes ao dia.

Como fertilizar corretamente

Aconselha-se fertilizar os arbustos 3 vezes por ano. A primeira vez fertilize a baga na primavera, antes da floração. A segunda vez que o fertilizante é usado durante a frutificação. Os criadores aconselham a alimentação neste momento apenas se as bagas estiverem doentes ou uma colheita ruim (pequena).

O último curativo é aplicado no outono, antes do inverno, para que o mato possa suportar melhor o frio.

Enobrece o solo ao redor dos arbustos

A quantidade de rendimento é afetada pelo solo em que o arbusto cresce. Todas as folhas que caíram no chão devem ser recolhidas. A limpeza é feita para não provocar o desenvolvimento de várias infecções e doenças. O solo é desenterrado na estação outono-primavera, com cuidado para não danificar as raízes das plantas.

Framboesa é um arbusto de baixa manutenção. Há uma série de regras que devem ser seguidas para aumentar o rendimento. É importante monitorar a condição da terra, regas frequentes.

Existem condições negativas que levam a colheitas fracas que não podem ser controladas por humanos. Esta é a ausência de calor e luz solar. Neste momento, a alimentação aprimorada é realizada.

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